De Batyany-tomatenvariëteit is een hoogproductieve soort met grote vruchten, met een snelle rijpingsperiode, aangepast aan moeilijke klimatologische omstandigheden. Het verdraagt extreme temperaturen en is pretentieloos in de zorg. Geschikt voor binnen- en buitenteelt.
Herkomst van tomaat
Tomato Batyan is gefokt door te fokken in de eenentwintigste eeuw. De auteurs van de variëteit waren de Siberische wetenschappers V. N. Dederko, O. V. Postnikova, G. Botyaeva. Het ras is in 2008 toegevoegd aan het Russisch Staatsregister. Tomaat Batyan ontving in 2010 een patent op de uitstekende prestatie van de Russische selectie.
Weet je In de parfumerie wordt een extract van de bladplaten van een tomaat gebruikt. De etherische olie in de bladeren van de tomaat geeft een fris, onopvallend aroma met een brak vleugje zeebries.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
Algemene kenmerken van Batyany-tomatenrassen:
- een verscheidenheid aan vroege rijping - het gewas verschijnt na 90-100 dagen vanaf het moment dat zaailingen in de grond worden gedoken;
- struiken van onbepaald type bereiken een hoogte van 1,9-2,1 m;
- de plant vormt veel lange zijstelen, daarom is het verplicht te knijpen en kousenband;
- oversized bladplaten, donkergroen, cirrus;
- 8–10 bloeiwijzen bestaande uit 4–6 bloemen van het eenvoudige type worden gevormd op een struik;
- peervormige vruchten zijn gekleurd in roze en framboos;
- het gemiddelde gewicht van één vrucht is 500-600 g;
- van 10 tot 24 vruchten rijpen op elke struik;
- vruchtzetting is lang, de vruchten rijpen op hun beurt;
- de huid is glanzend, dun, vatbaar voor barsten;
- de pulp is sappig, vlezig, suikerachtig met een nauwelijks merkbare zuurgraad;
- de variëteit is, net als zijn ondersoort, bedoeld voor tafelbehoeften, geschikt voor de vervaardiging van sauzen en tomatensap;
- hoge productiviteit - 5-7 kg per struik;
- de variëteit is resistent tegen vele kenmerken van solanaceous ziekten;
- door de afmetingen van de struiken kun je op 1 vierkant plaatsen. m niet meer dan 2 exemplaren.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_ehh7shnY4Iwx0v2fC2l8FO.jpg)
Voor- en nadelen
- Rangvoordelen:
- hoge productiviteit;
- langdurige vruchtzetting;
- resistentie tegen schimmelziekten;
- niet veeleisend voor de samenstelling van de grond;
- goed aanpassingsvermogen;
- de mogelijkheid om zaden van het verkregen gewas zelfstandig te verzamelen voor verdere reproductie.
- De nadelen van de variëteit:
- de neiging om te kraken met een lang verblijf in de struik van gerijpte vruchten en een teveel aan vocht;
- hoge groei van struiken;
- de vorming van een groot aantal stiefzoons;
- gemiddelde zaadkieming;
- takken breken onder het gewicht van de vrucht.
Thuis tomaten planten en kweken
Om een goede opbrengst te krijgen, is het voor tomaten noodzakelijk om een volwaardige verzorging te organiseren. De omstandigheden voor het kweken in open en gesloten grond zullen iets anders zijn.
Het optimale microklimaat om te groeien
Onder te droge omstandigheden, met plotselinge veranderingen in nacht- en dagtemperaturen, starten de vruchten mogelijk niet. De variëteit geeft de voorkeur aan koelere omstandigheden. De struiken ontwikkelen zich volledig in goed verlichte gebieden, beschermd tegen tocht, bij een temperatuur van +15 ... + 25 ° C en vochtigheid van 70%.
Bij het kweken in een polycarbonaat kas heeft de plantenteler de mogelijkheid om zelfstandig het microklimaat te beheersen en niet afhankelijk te zijn van het weer, maar tegelijkertijd is het noodzakelijk om een elementair ventilatiesysteem te organiseren zodat de planten geen last hebben van luchtgebrek.
Voor een goede ontwikkeling van tomaten in een kas is het noodzakelijk om vast te stellen:
- automatisch ventilatiesysteem;
- extra verlichting - lampen met natrium- of LED-lampen;
- infraroodverwarming, als het doel is om het hele jaar door te oogsten;
- thermometers voor het regelen van het temperatuurregime en de correctie ervan;
- druppelirrigatiesysteem;
- dakgoten voor het effectief gebruik van regen als vocht.
Verlichting in de kas is 15 uur. Luchttemperatuur - +12 ... + 25 ° C. Vochtigheid van de grond - 80%, lucht - 60-70%, met volledige ventilatie.
Land teelt
De grond voor tomaten begint onmiddellijk na het oogsten te worden voorbereid. Plantresten moeten buiten de locatie worden verzameld en afgevoerd. Organische meststoffen worden op open terrein toegepast. Er wordt gegraven tot een diepte van 20–25 cm, organische stoffen kunnen worden vervangen door minerale meststoffen.Gebaseerd op 1 vierkant. m heeft nodig:
- 40 g superfosfaat;
- 25 g kaliumzout.
De lentebehandeling begint 1-2 maanden voordat u zaailingen duikt.
In de grond voor elk vierkant. m bijdragen:
- 1 kg uitwerpselen van vogels;
- 2 kg as;
- 25 g ammoniumsulfaat.
Een dergelijke samenstelling dient niet alleen als een volwaardige meststof, maar vernietigt ook effectief ongedierte en schimmelsporen die overwinteren in de bovenste lagen van de grond.
Belangrijk! Voor de hele periode voordat u zaailingen naar een vaste plaats verplant, moet u de grond 2-3 keer graven met een vork. Dit helpt bij het vernietigen van de larven van de beer en de coloradokever, die in de grond worden begraven en er in de winter in worden begraven.
Wanneer gekweekt in een polycarbonaatkas, wordt de grond in februari voorbereid - voor verwarmde kamers, in maart - voor onverwarmd.
Bodemvoorbereiding in de kas bestaat uit twee fasen:
- Herstel.
- Verrijking van voedingsstoffen.
10 cm van de bovengrond is volledig verwijderd. Vervolgens wordt de behandeling uitgevoerd met een oplossing van kopersulfaat - 15 ml van de stof per 10 liter water. Nadat de grond zorgvuldig is gemorst, wordt deze 2-3 dagen in deze staat gelaten.Vervolgens wordt de grond verrijkt met mineralen of organisch, afhankelijk van de samenstelling:
- lichte chernozems - 5-7 kg compost per vierkante meter. m gemengd in gelijke verhoudingen met zand;
- zware leem - 7 kg turf en compost per vierkante meter. m;
- veengebieden - 5–7 kg grasland vermengd met compost per vierkante meter. m;
- zand - turf en humus van 5-7 kg per vierkant. m
Als de zuurgraad in de grond wordt verhoogd, wordt deze gereguleerd door dolomietmeel te maken met 600 g per vierkant. m. Na verwerking wordt de grond opgegraven en overgegaan tot de vorming van bedden.
Grond voor zaailingen wordt in gelijke verhoudingen gemengd van:
- zand;
- turf;
- grasland;
- compost.
Voor gebruik wordt het aardemengsel voorlopig met warmte behandeld in een oven. Desinfectie kan worden uitgevoerd met een hete oplossing met houtas. Aan 10 liter water wordt 500 g as toegevoegd en 3-5 minuten gekookt. De oplossing wordt onmiddellijk na het koken in de grond gegoten. Zodra de grond is afgekoeld, kunt u zaaien.
Zaadbehandeling
Zaad wordt gedurende 2 uur in een glas met 1% mangaanoplossing geplaatst. Opgedoken specimens worden afgekeurd, op de bodem afgezet, met stromend water gewassen en 18 uur in bevochtigd gaas gewikkeld.
Weet je Het vruchtvlees van rijpe tomaten helpt wonden te helen en verbrandt snel pijn. Het wordt gedurende 10-15 minuten op het beschadigde gebied aangebracht en vervolgens met koud water afgewassen.
Daarna beginnen ze de grond voor te bereiden op zaailingen en zaaien.
Zaaiende technologie
Gebruik voor het planten van zaden gewone dozen of aparte containers. Gezwollen zaden worden gezaaid tot een diepte van 0,5 cm in stappen van 5-7 cm en een vergelijkbare breedte tussen rijen. Zaden worden in groeven of gaten gelegd (met een enkele aanplant) en besprenkeld met aarde.
Vervolgens worden de containers bedekt met film of glas en bewaard bij een temperatuur van +25 ° C en een relatieve vochtigheid van 70-80% in een half verduisterde kamer. Met de komst van scheuten wordt de film verwijderd en wordt de temperatuur overdag verlaagd tot +20 ° C en 's nachts +16 ° C.
Voorbereiden op het verplanten van zaailingen
Tijdens het groeiproces worden zaailingen gedoken met het uiterlijk van 3 platen met volledig blad, en na 20-25 dagen worden ze geplant. Knijp tijdens het transplantatie het hoofdproces van de wortel en graaf een stengel van 5 cm diep in de grond.
Met deze aanpak kunt u het wortelstelsel versterken en voorkomt u dat zaailingen zich uitstrekken, wat erg belangrijk is bij het telen van hoge tomaten.
Na 55-70 dagen worden Batyany-tomaten naar een vaste plaats gedoken. Ongeveer een maand eerder beginnen planten te worden voorbereid door de verhardingsprocedure uit te voeren. De luchttemperatuur in de kamer wordt verlaagd tot +18 ° C.
Als er een beglaasd balkon of loggia is, beginnen de zaailingen daar 30-40 minuten per dag te staan. De duur van de procedure wordt dagelijks met 30-60 minuten verlengd, vanaf de 5e dag worden ramen bovendien 1-2 uur geopend. Voordat zaailingen op een vaste plaats worden geplant, moeten zaailingen 20-24 uur op het balkon staan.
Zaailingen op een vaste plaats planten
Het planten van zaailingen wordt uitgevoerd in de grond, verwarmd tot +10 ° C - voor kassen. Wanneer u in de volle grond plant, is het beter om te wachten tot er stabiel warm weer is vastgesteld wanneer het gevaar van terugkeer van de vorst voorbij is.
Weet je Octopus-tomatenbomen worden gekweekt in het Walt Disney World Resort in Beijing. Gemiddeld produceert één plant 14.000 tomaten.
Het landingspatroon is hetzelfde voor open en gesloten terrein. Planten worden geplant in gaten met een diepte van 25 cm, met daartussen een afstand van 60 cm en 70–80 cm tussen rijen.
Landingsproces:
- Vorm bedden en graaf gaten.
- Voeg 20 g superfosfaat toe aan de plantkuilen en giet 1,8-2 liter water.
- Zodra de vloeistof is opgenomen, vul je de putjes voor een derde met aarde.
- Installeer steun voor de kousenband bij de kuilen.
- Verwijder de planten voorzichtig uit de containers en zorg ervoor dat u de wortels niet beschadigt.
- Plaats het wortelsysteem in het gat en bestrooi met aarde.
- Druk de grond aan en giet 500-800 ml water in elk putje.
- Bind de zaailingen aan de steun.
- Mulch de bedden.
Tomaten verzorgen
De productiviteit van tomaten hangt af van de kenmerken van de zorgorganisatie voor hen. In kasomstandigheden worden tomaten vóór de vruchtzetting op een temperatuur van +19 ... + 22 ° C gehouden. Bij het betreden van de bloeifase is het noodzakelijk om de luchtvochtigheid te verlagen tot 50%.Hoe droger het is, hoe gemakkelijker het is om stuifmeel van stampers te scheiden. Voor een succesvolle bestuiving is ventilatie alleen niet voldoende. Het is noodzakelijk om de bovenste bloembedden overdag te schudden, zodat het stuifmeel zich op de onderste bloembedden nestelt of over te brengen met wattenstaafjes.
De rest van de zorg voor tomaten in een kas en in de volle grond is vrijwel hetzelfde.
Topdressing
Voor het seizoen 3 wordt gevoerd:
- 10 dagen na het duiken van zaailingen in de grond - vloeibare toorts + de gaten met as afstoffen;
- 10-14 dagen na de eerste voeding - 500 g uitwerpselen van vogels + 40 g superfosfaat per 10 l water;
- tijdens de vorming van de eierstok - 10 g gist per 10 l water.
Water geven
Water wordt direct onder de wortel aangebracht. Vloeistof op de greens leidt tot de ontwikkeling van een schimmelinfectie. Watertemperatuur voor irrigatie - +18 ... + 20 ° C. Gebruik alleen verdedigd zacht water.
In open en gesloten grond kunt u het beste een druppel- of slootirrigatiesysteem gebruiken. Hierdoor kunt u water economisch verdelen en optimaal bodemvocht behouden, waardoor wateroverlast wordt voorkomen.
Stiefzoon
Kleine laterale processen dragen geen vruchten, maar nemen voedingsstoffen en water op, wat de normale ontwikkeling van de vrucht belemmert.
Belangrijk! De processen van 3-5 cm lang zijn onderhevig aan verwijdering.Als ze groter zijn, mogen ze niet worden afgesneden - er is een hoog risico op infectie.
Naast scheuten worden extra borstels verwijderd. Knijp in kasomstandigheden de bladeren en borstels elke 7-10 dagen in.In de volle grond worden ze niet alleen geleid door deze voorwaarden, maar ook door weersomstandigheden. De procedure wordt niet onmiddellijk uitgevoerd na water of regen, u moet wachten tot de grond opdroogt.
Het schema van knijpen in 1 shoot:
- knijpen van de hoofdsteel na de vorming van 5-6 borstels;
- bij de tweede opname, knijp de bovenkant tijdens de vorming van 1 borstel;
- na het binden van het grootste aantal vruchten - 6-10 borstels, worden de resterende bloeiwijzen verwijderd;
- het verwijderen van oude bladeren onder de eierstok en erboven wordt uitgevoerd terwijl het rijpt;
- elke shoot is stevig bevestigd aan de steun.
Kleine scheuten knijpen gebeurt met schone handen - dit verwondt planten minder dan snoeien met een mes.
Een struik binden en vormen
Het binden wordt onmiddellijk na het verplanten op een vaste plaats uitgevoerd. Terwijl ze groeien, worden alle scheuten aan de steun bevestigd.
Voor het binden worden verschillende opties gebruikt:
- Inzetten - planten zijn bevestigd op een houten steun, die hun geschatte groei met 20-30 cm overschrijdt Geschikt voor struiken gevormd in 1 stengel.
- Horizontaal en verticaal latwerk - aan het begin, aan het einde en in het midden van de bedden worden steunen gemonteerd waarop de draad horizontaal of verticaal wordt bevestigd. Terwijl de planten groeien, worden ze op verschillende hoogtes vastgezet.
- Mesh - tussen de bedden zet het rooster. Het ontwerp is vergelijkbaar met het vorige, maar u kunt aan elke kant 1 plant bevestigen, wat tijd bespaart bij het organiseren van individuele ondersteuningen.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_Se6l4Gdodmvc3wwez.jpg)
Belangrijk! Alle werkzaamheden worden uitgevoerd met een schoon, met alcohol gedesinfecteerd gereedschap. Het belangrijkste is om te voorkomen dat het sap op je handen komt en na elke plant om het gereedschap te verwerken. De aanwezigheid van schimmelsporen in de grond of op planten valt niet direct op, maar wordt met sap van de patiënt overgedragen op een gezonde tomaat.
Grond losmaken
Na elke bewatering, het aanbrengen van vloeibare meststoffen en regen, wordt de grond losgemaakt, gevolgd door mulchen. De optimale beluchtingsdiepte is 5 cm bij de planten, 10 cm in de gangpaden. Gelijktijdig met losmaken wordt onkruid verwijderd.
Groeiende moeilijkheden
Mogelijke ziekten:
- Phytophthora. De veroorzaker is schimmelsporen die zich snel vermenigvuldigen in vochtige grond. Wanneer donkere vlekken op de bladeren verschijnen, moeten ze onmiddellijk worden verwijderd en buiten de site worden verbrand. Vervolgens wordt de verwerking uitgevoerd met een 3% -oplossing van Bordeaux-vloeistof. Na 20 dagen volgt een tweede procedure. Indien nodig wordt een derde behandeling uitgevoerd, maar tot 4 borstels zijn vastgebonden. Na het besproeien is het rijpe fruit nog 3 weken niet eetbaar.
- Cladosporiose. De ziekte veroorzaakt ook schimmel. Het probleem wordt op dezelfde manier opgelost als hierboven beschreven.
Van de plagen is gevaarlijk:
- Medvedka - wordt geëlimineerd met behulp van het medicijn "Thunder". 1 theelepel. het medicijn moet worden ontbonden in de nertsen van de plaag en de grond bevochtigen.
- Coloradokever - geëlimineerd met een oplossing van "Actara" 8 g per 10 liter water. Het debiet van de werkoplossing is 1 liter per 10 vierkante meter. m
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5541/image_LkaRrX4y9efXMhvJ8tgE.jpg)
De belangrijkste punten hierbij zijn:
- de site in de herfst en lente 20–25 cm ploegen;
- preventieve behandeling van planten met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof vanaf de 10e dag van het plantenleven op een constante plaats;
- knijpen van lagere scheuten en bladeren;
- grondige reiniging van plantenresten van de site.
Oogsten en opslag
Verzamel tomaten terwijl ze rijpen om breuk van takken te voorkomen. Fruit wordt voorzichtig van de borstel gescheiden met de steel. Bewaar in kartonnen of houten dozen, liggend in één laag, in verduisterde koele kamers. Hele, niet beschadigde vruchten met steeltjes behouden hun oorspronkelijke eigenschappen gedurende 7-10 dagen.
Weet je De Zwitserse tuinman M. Cobert bracht een hybride van tomaat en appel. Deze vrucht heeft een zoetzure smaak, die doet denken aan appel. Uiterlijk lijkt het op een appel, maar van binnen is het een echte tomaat. De heldere kleur van de vrucht blijft zelfs na warmtebehandeling en het sap wordt qua smaak vergelijkbaar met cranberry.
De Batyany-tomatenvariëteit onderscheidt zich door een goede productiviteit en een hoog aanpassingsvermogen. Geschikt voor binnen- en buitenteelt.