De oosterse geneeskunde combineert al lang twee geneesmiddelen: gemalen zwarte karwijzaad en natuurlijke honing. De componenten van het honing-karwij-medicijn zijn perfect gecombineerd en versterken het positieve effect van elkaar op de menselijke immuniteit. Het artikel zal vertellen over de kenmerken van het gebruik van folkremedies, evenals mogelijke contra-indicaties voor het gebruik ervan.
Weet je In het Oosten zijn zwarte komijnzaadjes onmisbare specerijen voor augurken, maar ook een ingrediënt voor zoetwaren, omdat ze ook een aardbeiensmaak en pepersmaak hebben.
Chemische samenstelling
De voordelen van beide producten kunnen nauwelijks worden overschat, omdat ze elk een rijke samenstelling aan voedingsstoffen hebben.
Zwarte karwijzaad
De tabel laat zien hoeveel voedingsstoffen er gemiddeld in 100 g portie zwarte karwijzaad zitten:
Nutriënten | Hoeveelheid |
Calorieën | 334 kcal |
Eekhoorns | 19,8 g |
Vetten | 14,9 g |
Koolhydraten | 11,9 g |
Dieetvezel | 39 g |
Verzadigde vetzuren | 0,63 g |
Calcium | 688 mg |
Magnesium | 259 mg |
Natrium | 18 mg |
Kalium | 1350 mg |
Fosfor | 569 mg |
IJzer | 16,24 mg |
In zwarte granen zijn er, naast de elementen die in de tabel zijn aangegeven, nog vele andere, evenals vitamine A, E, PP, C en groep B. De aanwezigheid van bètacaroteen en fylloquinon werd ook gevonden.Het gehalte aan voedingsstoffen in zwarte karwijzaad
Honing
De tabel geeft de gemiddelde waarden van sommige voedingsstoffen in 100 g honing:
Componenten | Hoeveelheid |
Calorieën | 327 kcal |
Eekhoorns | 0,9 g |
Koolhydraten | 80,2 g |
Organische zuren | 1,3 g |
Honing bevat ook veel micro- en macro-elementen, evenals een breed scala aan vitamines (groepen B, C, H, PP, niacine).
Eigenschappen van zwarte karwijzaad met honing
Overweeg de gezondheidsvoordelen van een mengsel gemaakt van zwarte komijnzaadjes met toevoeging van een bijenproduct. We besteden ook aandacht aan enkele contra-indicaties waarmee rekening moet worden gehouden.
Weet je De kruidige geur van bloeiende zwarte komijnzaadjes wordt praktisch niet verdragen door muggen, motten en zelfs slangen.
Voordeel
- Aangezien beide producten een krachtig effect op het lichaam hebben, komt hun wederzijds voordeel tot uiting in het volgende:
- het immuunsysteem versterken;
- hulp bij hart- en vaatziekten;
- Hulp bij de behandeling van kanker;
- eliminatie van otitis en hoofdpijn;
- vermindering van het aantal en de grootte van nierstenen en blaas;
- eliminatie van symptomen van cholelithiasis;
- afname van hoestsyndroom met verkoudheid;
- behandeling van huidziekten;
- hulp bij seksuele stoornissen;
- gasuitwisseling tot stand brengen en een opgeblazen gevoel elimineren;
- verhoogde borstvoeding bij vrouwen die borstvoeding geven;
- zeer effectief diuretisch, choleretisch en mild laxeermiddel;
- verdrijving van wormen;
- antischimmeleffect;
- antivirale en antibacteriële eigenschappen;
- darmoptimalisatie;
- obesitaspreventie;
- gewichtsverlies;
- afname van de hoeveelheid cholesterol in de bloedbaan;
- verwijdering van alcoholsyndroom;
- verhoogde eetlust;
- daling van de bloedsuikerspiegel;
- preventie van hypertensieve crises;
- hulp bij epilepsie;
- pijnverwijdering tijdens aambeien en menstruatie;
- stimulatie van hersenactiviteit;
- eliminatie van slapeloosheid en depressieve toestanden.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5633/image_yi2fMG30mvqcAOc.jpg)
Schade en mogelijke contra-indicaties
Hoewel de voordelen van het combineren van zwarte komijn en honing in één medicijn duidelijk zijn, kan oneigenlijk gebruik ervan uw gezondheid negatief beïnvloeden.
- Dit gebeurt in de volgende gevallen:
- met individuele intolerantie voor producten;
- tijdens zwangerschap;
- bij kinderen jonger dan 3 jaar;
- met gastritis en maagzweer;
- met ischemie, tromboflebitis, aandoeningen na het infarct;
- tijdens het gebruik van antidiabetica;
- na orgaantransplantatie.
Ook mag u tijdens het innemen de dagelijkse dosis karwijhoning niet overschrijden, omdat dit braken, zwelling van het strottenhoofd en duizeligheid veroorzaakt.
Belangrijk! Poeder van zwarte komijn, bedoeld voor orale toediening, wordt het best bereid uit rauwe granen. Metlicht geroosterde zaden kan alleen worden gebruiktVoor buitentoepassingen.
Manieren om karwijzaden en honing van hoge kwaliteit te kiezen
Om ervoor te zorgen dat het therapeutische mengsel van honing en karwijzaad het meest effectief is, moeten de aangegeven kwaliteitscomponenten worden geselecteerd.
Hoe komijn te kiezen:
- Koop geen kant-en-klaar poeder, maar geef de voorkeur aan granen, want in verse granen blijven alle nuttige eigenschappen behouden.
- Zaden moeten kruimelig en droog zijn, zonder extra onzuiverheden.
- Het is noodzakelijk om de versheid van karwijzaad te controleren - om een paar korrels tussen de handpalmen te malen. Het geëxtraheerde aroma van verse zaden moet pittig en aangenaam zijn en muffe zaden zullen bitter zijn.
- Als u kant-en-klaar komijnpoeder koopt, moet u op het aroma van kruiden letten - in een vers product zou het uitgesproken peper en scherpe tonen moeten hebben.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5633/image_1LgxLsqytk4hMW.jpg)
Let bij het kiezen van honing van hoge kwaliteit op de volgende nuances:
- Product zonder onzuiverheden moet transparant zijn ongeacht kleur.
- Een echt bijenteeltproduct heeft een specifieke geurige geur. Het kunstmatige product, niet verkregen uit stuifmeel, maar als gevolg van het voeren van de bijen met suikersiroop, heeft geen aroma.
- Honing met toevoegingen (met toegevoegde suiker, zetmeel en andere onzuiverheden) zal bewolkt en met sediment zijn.
- Naar smaak zal natuurlijke honing zoet zijn, met een licht branderig gevoel en wrangheid in de mond en bij inslikken. Wanneer een dergelijk product de taal binnenkomt, verspreidt het zich niet onmiddellijk, maar behoudt het zijn vorm.
- De consistentie van het verse product is vloeibaar en moet na korte tijd uitkristalliseren. Bij het gieten van vloeibaar natuurlijk bijenproduct vormt zich geen trechter, maar ontstaat er op het oppervlak van de glijbaan, die na een tijdje verdwijnt. Tegelijkertijd stroomt de stroom continu en gelijkmatig, en als je de stok voor honing draait, wikkelt deze er continu omheen.
Video: hoe u honing van hoge kwaliteit kiest
Verbruik en dosering
Er zijn normen voor het nemen van een poedermengsel van zwarte granen en honing. Hoe vaak moet het mengsel worden ingenomen en in welke hoeveelheid hangt af van de ziekte of preventieve doelen:
- bij verkoudheid, dagelijks gebruik van 1 theelepel. 2 keer per dag voor de maaltijd;
- bij prostaatproblemen worden grondstoffen driemaal daags gedurende 20 minuten ingenomen. voor de maaltijd;
- om het medicijn te voorkomen, moet u 1 keer per dag 1 dessertlepel nemen;
- in de kindertijd (vanaf 5 jaar) mag de dagelijkse dosis niet worden overschreden - 5 g per dag;
- in alle gevallen moet de honing worden weggespoeld met een warme drank of gemengd met water.
Belangrijk! In recepten met zwarte karwijzaad voor diabetici is honing die is verzameld uit bloeiende acacia het meest geschikt, omdat het zo'n variëteit aan honing is die minder sucrose bevat.
Toepassingsfuncties
Overweeg enkele kenmerken van het gebruik van het hulpmiddel bij folkgenezing, bij gewichtsverlies en voor cosmetische doeleinden.
Video: zwarte komijn en honing - voordelen voor het lichaam
In de volksgeneeskunde
Traditionele geneeskunde maakt veel gebruik van zwarte komijn in combinatie met honing onder verschillende pijnlijke omstandigheden:
- Bij diabetes type 2. Ondanks het feit dat diabetici over het algemeen contra-indicaties hebben voor honing, is het nog steeds toegestaan om (na overleg met een endocrinoloog) 1 keer per dag 1 deel van een hoogwaardig bijenproduct te eten gemengd met gemalen komijnzaad (voor het avondeten). Dit zal de hoeveelheid suiker in de bloedbaan stabiliseren.
- Problemen met het ademhalingssysteem. Volksdokters bevelen deze remedie aan om de negatieve symptomen van bronchitis en astma te verlichten: meng 6 uur per dag 1 uur karwij-honingmengsel in kruidenthee (tijm, linde, kamille).
- Het cardiovasculaire systeem versterken. Om de ontwikkeling van trombose te voorkomen, neem dagelijks 1 eetlepel.
- Om het premenstrueel syndroom bij vrouwen te verlichten. Een theelepel van het product met de toevoeging van een schijfje citroen tweemaal daags voor de maaltijd verhoogt de vitaliteit van de vrouw en normaliseert hemoglobine.
- Eliminatie van slapeloosheid. Drink voor het slapengaan warme thee met de toevoeging van 1 theelepel honing met karwijzaad.
- Behandeling van allergieën op de huid. Als er geen contra-indicatie is voor bijenproducten, houd dan 0,5 uur van het honingmengsel in uw mond en los langzaam op (tweemaal daags voor de maaltijd).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5633/image_kyODrm3Teum.jpg)
Voor gewichtsverlies
Het gebruik van karwijproducten is effectief voor gewichtsverlies. Om dit te doen, meng je 1 theelepel zaden met honing in thee of compote. Zo'n drankje vermindert het hongergevoel, terwijl het lichaam geen last heeft van verlies van voedingsstoffen. Tijdens het toepassen van een dieet met de aangegeven remedie is een belangrijke vereiste de afwijzing van dierlijke vetten en snelle koolhydraten.
Overweeg hoe u een andere optie voor gewichtsverlies kunt voorbereiden volgens de volgende instructies:
- gehakte zwarte granen - 50 g;
- koel kokend water - 70 ml;
- honing - 1 theelepel
Kookinstructies:
- Giet de zaden in een geëmailleerde bak en giet er kokend water op.
- Sta 15 minuten op het product.
- Iets meer afkoelen, honing toevoegen en mengen.
- Neem 2 keer per dag 40 minuten voor de maaltijd een drankje.
Video: zwarte komijn om af te vallen
In de cosmetologie
Voor cosmetische doeleinden is honing met karwijzaad effectief voor het helen van haar, bijvoorbeeld als onderdeel van een masker met aloë en peper.
Componenten:
- aloë-sap - 1 el. l .;
- honing met karwijzaad - 1 theelepel;
- dooiers - 2 stuks;
- gemalen rode peper - op de punt van een mes.
Kookinstructies:
- Pers sap uit een 3 jaar oud aloëblad en filter door kaasdoek.
- Meng aloë-sap met een mengsel van honing en karwijzaad.
- Voeg 2 dooiers en peper toe aan de punt van het mes.
- Meng alle componenten tot homogeen.
- Verdeel het mengsel over de gehele lengte van het haar en wrijf het in de wortels.
- Verzamel haar in een knot en doe het op een plastic hoed en vervolgens een handdoek.
- Laat het masker 20-30 minuten inwerken en spoel het haar vervolgens af met warm water.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5633/image_hBwgrP7cea1sy1Fc.jpg)
Opslagmethoden
Aangezien honing kan worden bewaard bij kamertemperatuur tot + 20 ° C en weg van zonnestraling, is het noodzakelijk om te focussen op deze temperatuurindicatoren. Ook hoeft u niet direct een grote hoeveelheid geld voor te bereiden, maar moet u dagelijks innemen en gebruiken. Bewaar het drankje het beste in een glazen kom in een kast. Zoals je kunt zien, is zwarte komijn vermengd met natuurlijke honing een effectieve remedie tegen veel aandoeningen. Ook kan het medicijn grote voordelen opleveren voor mensen die hun gewicht onder controle willen houden en voor cosmetische doeleinden om schoonheid te behouden.