Een samenzijn in een landhuis met barbecue in het gezelschap van vrienden is een aangename vakantie die vele weekenden en vakanties vergezelt, beginnend vanaf mei en eindigend in de late herfst. Voor een emotioneel bedrijf is een plek misschien niet doorslaggevend - bouw gewoon een vuurpot van meerdere stenen. Als u echter op deze manier vaak tijd met uw vrienden doorbrengt, bouw dan een tuinhuisje met barbecuefaciliteiten - een gezellige en handige hoek waar u drankjes kunt bereiden en ervan kunt genieten.

Voorbereidend werk

Voordat u aan de constructie van de vuurpot begint, moet u duidelijk begrijpen wat u uiteindelijk wilt zien en waarvoor u deze structuur nodig heeft. Als het belangrijkste object voor u het prieel is en de vuurpot een gerelateerd element is, de omgeving, dan moet u waarschijnlijk aandacht besteden aan de constructie van dit gebouw.

Weet je In Europa ontmoette vlees gebakken op de grill in 1858. Op dat moment opende Alexander Dumas de eerste barbecue in Parijs, nadat hij een gerecht in de Kaukasus had geproefd.

In hetzelfde geval, als een eenvoudige luifel ook bij u past als een prieel en de centrale figuur een barbecue is, moet u dienovereenkomstig handelen: eerst de haard bouwen en vervolgens al het andere. In ieder geval moet je beginnen met de tekening. De volgende stap is om te bepalen welk type uitbraak je nodig hebt. Nadat u hebt besloten welk type haard u de voorkeur geeft, moet u doorgaan met het ontwerpen en tekenen van de toekomstige structuur.

Het kan zijn:

• traditionele barbecue - de meest voorkomende optie. Het is de eenvoudigste vuurkorf met een nis voor het leggen van brandhout en een schoorsteen. Als optie - een luifel. We kunnen zeggen dat dit gebouw in de stijl van functioneel minimalisme is - er is niets overbodig en tegelijkertijd is er alles wat nodig is. Zo'n haard is voldoende voor het bakken van kebabs, kebabs of steaks, maar het kan ook gewoon comfort creëren;
• oven complex - de gelijkenis van een Russische kachel in het prieel. Dit is een echte keuken waar je eerste en tweede gangen kunt koken, barbecueën of taarten bakken. Zo'n structuur is eerder bedoeld om te koken dan voor een aangenaam tijdverdrijf. Het is bijna onmogelijk om zelf zo'n oven te bouwen voor een onervaren bouwer;
• barbecue - Een vereenvoudigde versie van de barbecue op Amerikaanse wijze. Het is een braadpan met een afneembare grill, waarop vlees wordt gebakken.

Maatschets

Het geplande project moet op papier worden overgezet. Een gedetailleerde tekening is nodig, zodat u op elk moment kunt controleren met het oorspronkelijke plan.

Benodigde materialen en gereedschappen

Voor de constructie van de vuurpot heeft u de volgende gereedschappen en materialen nodig:

• baksteen (vuurklei);
• zand;
• steenslag;
• cement;
• metalen buizen;
• hulpstukken;
• hout, planken;
• Ondulin of golfkarton;
• troffel, spade, emmers;
• schietlood en niveau;
• ijzerzaag, hamer, beitels, boor, schroeven, slijper;
• metalen hoeken en montageplaten.

Gefaseerde constructie

De constructie van de hele constructie bestaat uit de volgende fasen:

1. Stichting constructie.
2. De constructie van het prieel.
3. Brazier constructie.

Hieronder volgen de algemene bouwfasen en punten waar speciale aandacht aan moet worden besteed.

Siteselectie en voorbereiding van de fundering

Bij het kiezen van een plaats voor constructie, moet men uitgaan van overwegingen als afgelegen ligging ten opzichte van het huis. Als u van plan bent om constant voedsel in het prieel te nemen, is het natuurlijk beter om het in de buurt van het huis te installeren. Als het alleen bedoeld is voor ontspanning en bijeenkomsten met gasten, is het beter om een ​​afgelegen en gesloten plek te kiezen, bijvoorbeeld voor nieuwsgierige blikken, in de verre hoek van de tuin.

Bovendien moet in gedachten worden gehouden dat het prieel zelf niet alleen bedoeld is voor feesten en maaltijden, maar ook voor ontspanning. Dit betekent dat de plaats dienovereenkomstig moet worden geselecteerd - bijvoorbeeld in de schaduw van bomen. Om ervoor te zorgen dat de hele structuur, het tuinhuisje en de barbecue zelfverzekerd en stevig staan, is het noodzakelijk om de fundering correct te leggen. In principe heeft de hele structuur een vrij matige massa, een fundering van elk type is hiervoor geschikt: tape, gewapende tegels of palen.

Maar onder de vuurpot moet je een aparte basis bouwen. Dus misschien is de beste en goedkoopste en meest praktische deze optie: een aparte fundering onder de haard en stapel - onder het prieel. Op de locatie die is geselecteerd voor constructie, moet de grond worden schoongemaakt en geëgaliseerd. Vervolgens moet u de bouwplaats op deze manier markeren: twee rijen van drie putten onder de pilaren. Op de derde rij zullen slechts twee hoekpalen, in plaats van de centrale, derde, een aparte fundering onder de haard onder water komen te staan.

Graaf alle 9 gaten (8 onder de pilaren voor het tuinhuisje en een grote onder de open haard) 40-50 cm diep. De pit onder de barbecue moet in alle richtingen 10-15 cm groter zijn dan de afmetingen. De gaten voor de palen voor het tuinhuisje zijn ongeveer 40 bij 40 cm, de afstand daartussen is zo gekozen dat de extreme overeenkomen met de hoeken, en de middelste zit er precies tussen. Giet onderaan elke laag een laag steenslag (20 cm), zand erop. Dit kussen moet worden aangedrukt om het versterkte rooster te leggen.

Weet je Ongeveer drieduizend jaar geleden migreerde de Taino-stam van het schiereiland Yucatan naar Cuba, dat kort na zijn aankomst op het vasteland van Columbus bijna volledig werd verwoest. In de taal van deze trotse Aboriginals werd de barbecue de bar genoemd waarop ze de gevangenen martelden.

Om een ​​houten bekisting 10 cm boven het maaiveld te bouwen. Maak het eerst voor de grill en dan voor de rest van de elementen. Streef er niet naar om alle elementen (bekisting onder de haard en onder het prieel) van dezelfde hoogte te maken. Om ervoor te zorgen dat alle delen van de fundering dezelfde hoogte hebben, gaat u als volgt te werk: nadat de basis van de vuurpot klaar is, moet u er horizontale touwtjes uit trekken en er mortel overheen gieten.De fundering zelf kan worden gemaakt van betonmortel van het merk M-250.

Het is gemaakt van dergelijke componenten (de onderdelen zijn aangegeven tussen haakjes):

• cement - 2;
• zand - 4;
• steenslag - 7;
• water - 1.

Nadat alle elementen zijn overstroomd, moeten ze de tijd krijgen om uit te harden. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden duurt dit enkele dagen tot 1-2 weken. Vervolgens worden stukjes dakbedekking op beton gelegd, het werkt als een waterdichting.Op de bevroren rekken moet het onderste harnas prieel maken. Maak het van een balk van 10 × 15 cm Leg van drie kanten van hoek tot hoek 3 hout, langs de lengte van elke kant van de structuur. Aan de vierde kant, waar de vuurpot wordt geplaatst, liggen twee stukken van dezelfde balk.

Aan de ene kant worden ze op de hoeksteunen van de fundering gelegd en verbinden ze met de lange staven van het harnas (zijkant). De andere uiteinden van de korte fragmenten worden op de basis van de grill gelegd (zoals eerder vermeld, de afmetingen moeten 15 cm groter zijn dan de projectie van de focus). Langs de contour van dezelfde mangale basis moet de rest van het harnas van het hout zijn gemaakt, alsof het de toekomstige haard langs de contour omzeilt.

Vervolgens is de gefaseerde procedure voor de bouw van het tuinhuis als volgt:

1. De staven van het onderste harnas zijn verbonden met de vloer van de boom. Tussen hen om de boomstammen te vestigen - een soort verstijvende ribben en ondersteuning voor de toekomstige vloer.
2. Installeer in de hoeken van het harnas en in het midden van de twee zijkanten verticale palen, er moeten nog twee palen worden geplaatst aan de twee buitenste hoeken van de basis van de barbecue, en omgekeerd - dit zal de ingangsopening zijn.
3. Alle rekken worden bevestigd met behulp van hoeken en schroeven. Maak daarna het bovenste harnas, net als het onderste, alleen zal het een vierhoekige vorm hebben. Maak op halve hoogte tussen de rekken stutten van dezelfde balk, bevestigd aan de hoeken en schroeven.
4. Vervolgens wordt het dak opgetrokken, het kan een gevel of een viergevel zijn en ze maken het dak. Het dak kan het beste onder, op de grond, de eenvoudigste dakconstructie worden gedaan. Bekleed met planken en golfkarton of ondulin. Laat in de dakbedekking een gat voor de schoorsteen. Het is noodzakelijk om de locatie te berekenen zodat deze zich boven het midden van de barbecue bevindt.
5. De afgewerkte structuur wordt op het bovenste harnas geïnstalleerd en bevestigd met bevestigingsplaten en zelftappende schroeven.
6. Wat betreft de muren van het prieel, hier kunt u uw eigen creatieve vaardigheden laten zien - ze tot de helft van de hoogte omhullen met een verticaal bord

Regels voor metselstenen

Als de fundering van de vuurpot helemaal droog is (1,5–2 weken), kunt u doorgaan met de bouw van de haard. Eerst moet u de fundering leggen en de niveaus van de toekomstige open haard en vloer op één lijn brengen. Deze basis zal, net als de hele structuur, van baksteen zijn. In ieder geval moet de binnenruimte van de haard worden gelegd uit vuurvaste stenen; voor de buitenste laag kun je het gebruikelijke rood nemen. Bovendien kunt u b / y-materiaal gebruiken als u een haard voor de bekleding gaat bouwen.

Belangrijk! Na het uitharden van de oplossing moet de cirkel heel voorzichtig worden verwijderd.

Hieronder volgt een stapsgewijze instructie voor het bouwen van de vuurpot en de basisregels voor metselen:

1. De eerste laag moet volgens de opmaak vanuit de hoeken naar het midden worden gelegd. De volgende niveaus moeten worden gelegd met een verschuiving van 1/2 steen, eerst in één en vervolgens in de andere richting.
2. Nadat de onderste 3 rijen zijn uitgetrapt, legt u een laag versterkt gaas om breuk en barsten te voorkomen. Hetzelfde wordt in de toekomst gedaan - na drie rijen stenen - een versterkt gaas.
3. Controleer na het leggen van elke twee rijen de structuur op vervormingen met behulp van een waterpas en een loodlijn.
4. Nadat de basis is gebouwd, moet de vuurhaard worden gelegd. De vuurpot kan worden gemaakt van baksteen of een voorgegoten betonvorm.
5. Als je een gebogen vuurhaard maakt, gebruik dan een cirkel (een speciale gebogen vorm, een stuk hout of metaal). De ruimte tussen de stenen wordt verwijderd met behulp van houtsnippers, waarna het wordt gevuld met een oplossing en 2-3 dagen wordt gedroogd.
6. Boven de vuurkist moet u een balk van gewapend beton of een gewapende hoek installeren, waarop nog een rij stenen wordt gelegd.
7. Bij het leggen van de vuurpot moet u kleine openingen tussen de stenen achterlaten, deze niet met mortel sluiten. Ze dragen bij aan een betere zuurstoftoegang en dus verbranding.
8. Vergeet niet om kleine stukjes versteviging tussen de rijen stenen te leggen - deze dienen als ondersteuning onder de barbecue. Het is beter om verschillende van dergelijke ondersteuningen op verschillende niveaus te maken.

Video: bakstenen grillgebouwen

Schoorsteeninstallatie

De schoorsteen kan op verschillende manieren worden geïnstalleerd. Maak steunkolommen op de afgewerkte vuurpot (vuurpot) van baksteen, om een ​​rookverzamelaar te maken van hetzelfde materiaal, waardoor het geleidelijk naar boven versmalt, met de uitvoer door het gat in het dak voor deze doeleinden.

• Dit type schoorsteen ziet er prachtig uit, hoewel het aanzienlijke tekortkomingen vertoont:
• je moet metselwerk combineren met een gat in het dak. Als de pijp die u hebt uitgeschopt niet overeenkomt met de daarvoor bedoelde uitsparing, moet u ofwel het gat vergroten (waardoor het dak bederft), of het gedroogde metselwerk breken en opnieuw opbouwen, waarbij aanpassingen worden gemaakt (in dit geval kan een asymmetrisch ontwerp het gevolg zijn);
• nogal bewerkelijk bouwproces.

Er is een veel eenvoudigere optie om de grill uit te rusten met een hoogwaardige schoorsteen. Als u tijdens de constructie van de haard zelfs een kleine fout heeft gemaakt, zal het gat voor de schoorsteen in ieder geval in de buurt van het midden van de projectie van de barbecue zijn. Nadat de haard klaar is, installeer een aparte buis in de schoorsteen en bevestig een koepelvormige kap aan de onderkant direct boven de barbecue, als een keuken (metaal 1 mm dik). In de hoeken wordt ze ondersteund door mooie kettingen aan het dak.

Zelfs als de opening voor de schoorsteen niet samenvalt met het midden van de barbecue, is het goed - aangezien de structuur onafhankelijk is van de haard en afzonderlijke kettingen vasthoudt, kan de kanteling worden aangepast en is de pijp zelf niet stevig bevestigd. Een kleine rol is dus vanaf de zijkant bijna onzichtbaar. Boven de buis moet er een vizier zijn dat beschermt tegen regendruppels.

Afwerking en luifel

Als je de schoorsteen hebt uitgerust met een soort afzuigkap, zoals hierboven beschreven, wordt het tegelijkertijd een luifel. Anders moet u een vizier maken door het te lassen van metaal van 1–1,5 mm dik. Dikker materiaal weegt te veel. De klassieke luifel heeft de vorm van een koepelvormige kap en is gemaakt van metaal. Als er weinig opties zijn met betrekking tot het materiaal dat voor de fabricage wordt gebruikt, kunt u de vorm naar wens wijzigen. Maak bijvoorbeeld een platte luifel. Wat betreft de decoratie, hier zou de beste combinatie misschien de klassieke gesmede onderdelen zijn: tang, barbecueroosters, schoorsteendeuren.

Ongeacht welke vloeren er in het prieel zullen zijn, de ruimte voor de barbecue kan het beste van tegels worden gemaakt. Maar je kunt het ook op een andere manier doen: leg op een afgewerkte houten vloer een ijzeren plaat, de breedte die overeenkomt met de barbecue, en 1 meter naar achteren vanaf de voorkant van de constructie. Als je een haard hebt gebouwd van een prachtige nieuwe steen, dan is er iets niet nodig om het te bedekken. Anders kunt u een tegelbekleding maken. Vergeet niet om haken uit te rusten voor roosters en spiesen bij de haard.

Letterlijk het bovenstaande project volgen is niet nodig. U hoeft het alleen maar als basis te nemen waarop u uw eigen ideeën kunt realiseren. Het belangrijkste is om te onthouden, voordat u met de bouw begint, een gedetailleerde tekening te maken, in de toekomst kan dit fouten helpen voorkomen.