Uien zijn al lang bekend bij de mensheid vanwege hun helende eigenschappen, dit geldt voornamelijk voor verkoudheid van de bovenste en onderste luchtwegen. Dit is een effectieve folk remedie die helpt bij het wegwerken van hoesten voor zowel volwassenen als kinderen.
De chemische samenstelling en het caloriegehalte van uien met suiker
Uien met suiker zijn rijk aan voedingsstoffen. De chemische samenstelling en het caloriegehalte van een klassiek product worden hieronder aangegeven, waarbij een grote ui (ongeveer 100 g) en 100 g suiker in het recept zijn opgenomen. Calorie-inhoud 100 g van het product - 440 kcal.
Mineralen (g / 100 g eindproduct): | |
|
|
De samenstelling van de BJU:
- eiwitten - 1,4;
- vetten - 0,2;
- koolhydraten - 99,8.
Daarnaast bevat het product vluchtige, mono- en disacchariden, inuline, appel- en citroenzuren, flavonoïden, glycosiden, carotenoïden, etherische oliën en enzymen.
Nuttige eigenschappen van componenten
- Uiensiroop met suiker voor de behandeling van hoest bij een kind heeft veel nuttige eigenschappen, waaronder het volgende moet worden benadrukt:
- uiensap is een echt natuurlijk antibioticum en antiviraal middel vanwege de daarin aanwezige fytonciden. Dankzij deze kwaliteit wordt sap gebruikt bij de bereiding van folkremedies voor de behandeling van verkoudheid;
- de groente is rijk aan vitamines en mineralen, wat de conditie van het hele organisme en het immuunsysteem in het bijzonder positief beïnvloedt;
- etherische oliën, appelzuur, ascorbinezuur en citroenzuur, eenvoudige koolhydraten en caroteen dragen bij aan de weerstand van het lichaam tegen virussen;
- groentesap heeft een antibacteriële werking;
- glycosiden zijn goed voor het hart en carotenoïden zijn natuurlijke antioxidanten die vrije radicalen verwijderen;
- suiker geeft het lichaam energie om de ziekte te bestrijden.
Weet je In het graf van de Egyptische farao Toetanchamon werd een tekening gevonden waarop een bol is afgebeeld. De afbeelding is gedateerd op ongeveer 1352 voor Christus. e. Het belang van de groente, die de oude Egyptenaren hem gaven, blijkt uit het volgende feit: in de gevonden oude Egyptische wetten, worden porties uien en knoflook, die dagelijks aan bouwers moeten worden gegeven, in detail beschreven.
Hoe beïnvloedt het het lichaam van kinderen
Dit volksgeneesmiddel verlicht niet alleen de symptomen van de ziekte, het heeft ook een helende werking.
- Eenmaal in het lichaam van het kind heeft het mengsel het volgende effect:
- maakt sputum in de longen vloeibaar en verwijdert het;
- draagt bij aan de normalisatie van endocriene processen en versterkt het hart en de bloedvaten;
- maakt de hoest zachter, het kind blijft nog een tijdje hoesten, maar al veel gemakkelijker veroorzaakt de hoest hem geen pijn;
- voorkomt de verdere ontwikkeling van infectie;
- versterkt het immuunsysteem en heeft daarom een gunstig effect op de gezondheidsstatus van het hele organisme;
- met laryngitis verlicht zwelling en keelpijn, verlicht pijn bij het slikken van voedsel;
- verlicht oedeem van de slijmvliezen van de longen, bovenste luchtwegen en nasopharynx.
Recepten voor uienremedies met suiker
Sommige recepten van de traditionele geneeskunde stellen voor om een medicijn te maken met honing in plaats van suiker. Honing is echt veel nuttiger, maar suiker haalt sap beter uit een groente vanwege de hygroscopiciteit en de gecreëerde osmotische druk, dus het is beter om honing aan te vullen met een preparaat op basis van suiker.
Video: Ui-hoestsiroop voor kinderen
Er is een klassiek recept om te koken, waarbij alleen uien en suiker worden gebruikt. Daarnaast zijn er recepten die, naast de aangegeven ingrediënten, honing, knoflook, uienkaf, appels gebruiken.
Normen en dosering voor kinderen
Deze tool is geen medicatie, het is onmogelijk om er zelfs voor een kind een overdosis van te krijgen en suiker verzacht het effect van irriterende stoffen. De norm voor een kind is het gebruik van 4-6 eetlepels medicijn per dag gedurende 3-10 dagen.
Belangrijk! Ongeacht het recept, u mag uien met hoestsuiker alleen eten na het eten, anders kan het maagslijmvlies eronder lijden.
Contra-indicaties
- Er zijn enkele contra-indicaties die u moet kennen voordat u de tool gaat gebruiken:
- chronische of acute leverziekte;
- galblaas ziekte;
- gastritis en maagzweer;
- nierziekte
- kinderen onder de twee jaar;
- metabole problemen;
- diabetes mellitus;
- individuele intolerantie en allergie.
Voor problemen met de nieren of de lever raden ze helemaal geen pittig voedsel aan, dit kan leiden tot een verergering van de ziekte. Bovendien kan de groente vanwege de actieve stoffen die erin zitten een irriterend effect hebben op de maagwanden, wat categorisch onaanvaardbaar is voor zweren of gastritis, vooral in hyperzuurvorm.
De eigenschap van uien om de bloeddruk te beïnvloeden is niet de beste manier om hartproblemen te beïnvloeden. Daarnaast heeft het product een stimulerend effect op het centrale zenuwstelsel, wat ook de conditie van het hart negatief kan beïnvloeden.
Belangrijk! Voordat u het kind met folkremedies begint te behandelen, moet u het aan de arts laten zien. Alleen na overleg met een specialist kunt u gebruik maken van alternatieve geneeswijzen. Bedenk dat we het hebben over de gezondheid van het kind.
Het eten van gekruid voedsel voor nierziekten is uiterst ongewenst, omdat dergelijke producten deze organen extra belasten. Bovendien kan het irriterende effect op het strottenhoofd en de nasofarynx dorst veroorzaken en, zoals u weet, bij problemen met de nieren, moet het gebruik van water worden beperkt.
In strijd met het metabolisme worden beperkingen veroorzaakt door het feit dat groente kan een opgeblazen gevoel en overmatige winderigheid veroorzaken. In het geval van stofwisselingsstoornissen heeft dit mogelijk niet het beste effect op de algemene toestand van het kind.
Aangezien het product bij suiker een grote hoeveelheid suiker bevat, kan het niet worden geconsumeerd. In dit geval kunt u, na een voorafgaand overleg met een specialist, proberen suiker te vervangen door honing.
Opslagregels
U moet niet meteen veel geld voorbereiden. Fytonciden zijn vluchtige stoffen en zelfs wanneer ze gebonden zijn, verliezen ze na verloop van tijd kracht en nuttige eigenschappen. Het is beter om een beetje te koken, idealiter elke dag. Als het om welke reden dan ook niet mogelijk is om het product elke dag te bereiden, wordt de rest in de koelkast bewaard en in een goed gesloten container geplaatst.
Weet je Bovenal zijn uien geliefd in Libië: volgens VN-studies is het de gemiddelde Libiër die de "wereldkampioen" is in het eten van groenten. Het resultaat is 33 kg per jaar. Daarna volgen de Senegalezen - 22 kg per jaar, de Britten - 9,3 kg en de Fransen - 5,6 kg per jaar. Het is vermeldenswaard dat de Libiërs groenten aan bijna alle gerechten toevoegen.
Volgens de meeste ouders helpen uien met suiker echt om hoest, bronchitis en enkele andere manifestaties van SARS te verwijderen, vooral als de behandeling wordt gestart onmiddellijk nadat de eerste symptomen zijn gedetecteerd. Het moet echter duidelijk zijn dat recepten voor traditionele geneeskunde alleen de traditionele kunnen aanvullen, en een specialistisch consult is vereist vóór elke behandeling.