Het probleem is bij veel tuinders bekend: zaailingen werden ijverig gekweekt en struiken werden op tijd op het bed geplant, waardoor er geen paprika's waren of er niet genoeg waren. Laten we proberen erachter te komen waarom paprika's geen vruchten dragen en welke geheimen u moet weten om altijd een grote oogst groenten op uw eigen site te laten verbouwen.
Voornaamste redenen
Er kunnen verschillende redenen zijn waarom paprika's geen fruit binden, dus het eerste dat u moet doen als u met zo'n onaangenaam fenomeen wordt geconfronteerd, is proberen te proberen een "diagnose" correct te stellen.
Overtreding van peperzorg
In de overgrote meerderheid van de gevallen leiden de fouten van de tuinman ertoe dat de ontwikkeling van de plant niet ophoudt met vruchtvorming. Peper - een plant is behoorlijk veeleisend en reageert zeer onjuist op onjuiste verzorging.
Weet je Ondanks de traditie in ons gebied om paprika's "Bulgaars" te noemen, waren de Spanjaarden de eerste Europeanen die deze groente leerden kennen. Dit gebeurde rond de vijftiende eeuw, toen de cultuur vanuit Amerika naar Europa werd gebracht, en deze vertegenwoordiger van de nachtschadefamilie werd lange tijd uitsluitend door de bewoners van de Oude Wereld gebruikt als sierplant.
Voorwaarden die in acht moeten worden genomen voor overvloedige leg van eierstokken:
- De juiste vorming van de struik. In tegenstelling tot de algemene misvatting bij sommige zomerbewoners, is deze manipulatie niet minder nodig voor peper dan voor andere gewassen die op huishoudelijke percelen worden geteeld. Op open bedden bij de meeste soorten wordt aanbevolen om twee stammen te vormen (meestal blijven er drie in een kas). Maar wat nog belangrijker is, in de beginfase van de bloei is het absoluut noodzakelijk dat de plant de laagste knop die aan het begin van de eerste tak van de struik verschijnt - de zogenaamde "kroonbloem" - knijpt (verwijdert). Als dit niet wordt gedaan, zullen alle voedingsstoffen die de plant uit de grond ontvangt, worden gericht op de vorming van de eerste vrucht en zullen de bloemen die zich daarboven bevinden, zonder de juiste voeding te krijgen, beginnen te drogen en afbrokkelen, zonder de vrucht te binden.
- Evenwichtige topdressing. Als groenten in de eerste fase van het groeiseizoen het hele complex van mineralen moeten leveren, inclusief stikstof, fosfor en kalium, dan leidt na de bloei een overmaat aan stikstofmeststoffen in de grond tot het feit dat de plant actief groene massa begint te winnen ten koste van de fruitvorming. Topdressing zoals mest, humus, toorts, uitwerpselen van kippen of ureum moet daarom met grote zorg worden gebruikt, vooral in het midden van het seizoen.
- Bestuiving. Peper is een zelfbestuivende cultuur, maar dit betekent helemaal niet dat stuifmeel vanzelf op de bloemstamper terechtkomt. Om dit te laten gebeuren, moet stuifmeel voldoende lichtheid en vluchtigheid hebben, en bovendien moet de helmknop zelf op tijd rijpen en barsten. Bij lage temperatuur en hoge luchtvochtigheid gebeurt dit niet en als de lucht opwarmt tot +30 ... + 35 ° C, wordt het stuifmeel steriel en zelfs wanneer het op de stamper komt, zet de foetus niet vast. Natuurlijk zijn bestuivingsproblemen relevanter voor planten die in een kas worden gekweekt, waar er geen betrouwbare helpers zijn zoals wind en insecten, maar bij slechte weersomstandigheden en in een open ruimte mogen planten niet worden bestoven.
- Voldoende licht, warmte en vocht. Peper is een lichte en warmteminnende plant. Met een scherpe koude snap of temperatuurveranderingen komt het afwerpen van bloemen en fruit dat heel vaak is binnengekomen. Door de overvloed aan vocht is de plant minder veeleisend, maar kan hij ook reageren op het uitdrogen van de grond door knoppen of eierstokken te laten vallen.
Belangrijk! Het optimale temperatuurregime voor peper, dat de fase van bloei en vruchtzetting is ingegaan, ligt in het bereik van +25 ... + 30 ° С. Als de thermometerkolom onder + 13 ° C zakt, bevriest het wortelsysteem van de plant volledig, stopt de voeding van het bovengrondse deel en als gevolg hiervan sterven zowel de bloemen als de vruchten.
Ziekte
Een verscheidenheid aan ziekten kan een paprikaplantage aantasten, waaronder die waarvan er geen effectieve behandelingen zijn (bijvoorbeeld tabaksmozaïek). Er moet echter worden opgemerkt dat problemen met het zetten van fruit op een absoluut gezonde ogenschijnlijk struik bijna nooit een direct symptoom zijn van een bepaalde ziekte: de ziekte manifesteert zich meestal anders en de afwezigheid van vruchtvorming is waarschijnlijker het gevolg van het gebrek aan effectieve behandeling.Om de dreiging tijdig te herkennen en adequate maatregelen te nemen om deze te elimineren, moet u de onderscheidende kenmerken en oorzaken kennen van de meest voorkomende peperziektes, namelijk:
Ziekte naam | Reden (pathogeen) | Belangrijkste kenmerken |
"Knoppen" | Onderkoeling (gebrek aan warmte overdag), te droge lucht | Vruchten ontwikkelen zich niet, blijven in hun kinderschoenen of worden klein en misvormd, bijna zonder zaden. Tijdens de bloei komt het probleem tot uiting in onnatuurlijk grote en grove, lang vallende bloemen. |
Vertex rot | Tekort aan calcium, fosfor, kalium of vocht | Waterige vlekken aan de zijkanten van de vrucht. Wanneer de struik in de vroege stadia is beschadigd, rotten de paprika's op het punt van bevestiging aan de steel en vallen ze af. |
Zwarte poot | De verzamelnaam voor schimmelziekten die door verschillende ziekteverwekkers kunnen worden veroorzaakt. | Het begint met het donker worden van het onderste deel van de stengel, vervolgens kan het volledige verwelking van de struik veroorzaken, met uitzondering van de vorming van eierstokken. |
Grijze rot | Schimmel Botrytis cinerea | Een grijsachtige laag, eerst op de stengel slaan, dan bladeren, fruit en eierstokken. |
Bacteriële verwelking | Gram-negatieve bacterie Erwinia tracheiphila | Gele vlekken op de bladeren, de struik ziet er gedroogd uit, de vruchten zijn niet gebonden. |
Phytophthora | Fungus Phytophthora infestans | Bladeren en knoppen krimpen en drogen uit. |
Bruine vlekken | Schimmel Cladosporium fulvum | Lichte plaque op de bladeren, die geleidelijk tot hun dood leiden. De plant kan zich niet normaal ontwikkelen en vrucht zetten. |
Fusarium | Fusarium-schimmel | Verdraaien en verwelken van bladeren, verval van wortels, bloemen, eierstokken. |
Zwarte vlekken | Gram-negatieve bacterie Xanthomonas vesicatoria | Donkere vlekken op de stengels en bladeren, naarmate de ziekte zich ontwikkelt, sterven de eierstokken af. |
Plagen
Naast ziekten kan de aanval van plagen ook de actieve vorming van eierstokken in peper verstoren. Misschien wel de meest verraderlijke zijn mieren. Door hun woningen in de losse grond van de tuin te bouwen, beschadigen ze de groene ruimtes niet alleen, maar vanwege de bladluizen waarmee deze insecten stabiele en verrassend sterke symbiose creëren.
Weet je Het is moeilijk te geloven, maar hardwerkende mieren verspreiden opzettelijk bladluizen in hun kaken langs de stelen van landbouwgewassen en planten ze voorzichtig op de bladeren. Het blijkt dat bladluizen tijdens het verwerken van voedsel zoet en plakkerig honingsap uitstoten, wat een favoriete traktatie van mieren is.
Aangetast door bladluizen, worden de paprika's geel en krullen ze, vormen zich geen nieuwe vruchten op de struiken en hebben ze tijd om er droog uit te zien en af te vallen.Naast bladluizen zijn spintmijten, slakken en coloradokevers ook gevaarlijke plagen voor paprika's. Als je niet op tijd op hun aanval reageert, kun je niet wachten op de oogst.
Wat te doen als er geen eierstokken zijn
Nu we hebben ontdekt dat fruit slecht is gebonden aan peperstruiken, moeten er maatregelen worden genomen waarvan de aard afhangt van de mogelijke oorzaak van het probleem.
Dus als de weersomstandigheden of het microklimaat in de kas je een moeilijke bestuiving laten vermoeden, kun je de plant helpen met:
- actieve ventilatie van de kas (tijdens het leggen van fruit is zelfs een sterke tocht voor planten minder gevaarlijk dan stagnatie van warme en vochtige lucht);
- een ventilator of een föhn geconfigureerd voor koude luchtmodus, waarmee ze rond de bedden gaan en voorzichtig bloemen blazen;
- licht schudden van struiken, waardoor dauw wakker wordt en het stigma van een bloem bestuift;
- kunstmatige bestuiving - de mechanische overdracht van stuifmeel van de ene bloem naar de andere met een tandenstoker of naald, waarvan het ene uiteinde voor het gemak en de veiligheid in een gewone schoolgum (gum) kan worden geplakt.
Belangrijk! Bij een bestoven bloem buigen de bloembladen na een paar dagen merkbaar terug - dit teken kan helpen om te begrijpen dat de werken succesvol waren.
Als de vorming van de eierstokken vermoedelijk kan worden belemmerd door lage temperaturen of scherpe druppels, moet de plant worden versterkt met behulp van speciale immunostimulantia. Goede resultaten worden verkregen door de struiken op de bladeren te verwerken met preparaten als:
- "Bud";
- "Eierstok";
- Zircon
- "Epin Extra";
- calciumnitraat.
Preventieve maatregelen
Het is altijd beter om te proberen een probleem te voorkomen dan om later met de gevolgen ervan om te gaan. Om ervoor te zorgen dat peper goed vrucht draagt, is het nuttig om van tevoren dergelijke preventieve maatregelen te nemen:
- gebruik alleen hoogwaardige zaden van vertrouwde producenten voor het planten en voer hun grondige voorbereiding voor het zaaien uit - desinfectie, weken in groeistimulerende middelen, borrelen, verharden;
- zaailingen op de geplande tijd in de volle grond planten en niet toestaan dat het wordt getransplanteerd (peper is erg moeilijk te verplanten, dus als zaailingen zelfs in kopjes beginnen te bloeien, kan de stress die wordt opgelopen bij het verplaatsen ervan naar een nieuwe plaats leiden tot het afstoten van bloemen);
- zorg bij het kweken van een plant in een kas in het stadium van de opstelling voor een betrouwbaar ventilatie- en verwarmingssysteem als het klimaat in de regio vrij koel is;
- Organiseer druppelirrigatie van de tuin: hierdoor kan altijd water worden gegeven met goed verwarmd water en wordt voorkomen dat het op de bladeren valt, wat zonnebrand en de ontwikkeling van ziekten veroorzaakt, vooral Phytophthora;
- struiken correct vormen; verwijder altijd de onderste bloem tijdig;
- planten in paren in de buurt van elkaar: deze techniek bevordert zeer goed kruisbestuiving;
- start indien nodig een familie van bijen of hommels (hommels worden beschouwd als de beste bestuivers van paprika's, ze worden altijd gevestigd in grote landbouwbedrijven in de directe omgeving van het veld);
- tijdens het seizoen verschillende keren om paprika's te voeden met as, een bron van kalium;
- het gebruik van stikstofmeststoffen beperken (bij het telen van paprika's zijn ze over het algemeen gecontra-indiceerd);
- verwijder regelmatig onkruid uit de bedden (het zijn de reserves van ziekten en plagen) of gebruik grondmulchen;
- in de herfst en lente, vóór het planten, preventieve bodembewerking uitvoeren tegen schimmelinfecties en ongedierte, het is het beste om moderne veilige biologische preparaten voor deze doeleinden te gebruiken;
- verwijder na de oogst alle plantenresten uit de tuin;
- Houd u strikt aan de regels voor vruchtwisseling: plant niet twee jaar op rij dezelfde of verwante planten op dezelfde plaats.
Handige tips voor tuinders
Naast algemene aanbevelingen voor de verzorging van paprika's, heeft elke ervaren tuinman zijn eigen geheimen om de opbrengst te verhogen. Hier volgen enkele manieren:
- In die regio's waar de nachten al in augustus koel worden, vanaf de tweede helft van de zomer, moeten bedden met paprika's worden beschermd met een luifel van lichte agrofiber. Met deze techniek kunt u gedurende de dag warmte besparen en accumuleren, zodat de periode van vruchtdragende peper nog enkele weken kan worden verlengd.
- Om peper niet van noord naar zuid te planten, maar van west naar oost. In dit geval worden de planten beter belicht.
- Gebruik de zogenaamde "smalle bedden" bij het planten: verklein de afstand tussen planten terwijl de rijafstand wordt vergroot: struiken in de bedden worden in 2-3 rijen geplant met een afstand van 50 cm aan beide zijden van elkaar, er blijft minimaal 80-100 cm tussen de bedden vrije ruimte. Met dit schema is het veel handiger om voor de planten te zorgen en is bestuiving veel gemakkelijker.
- Spuit gedurende het vruchtseizoen drie keer struiken (vooral eierstokken) met puree gemaakt van broodgist en driemaal water. Zo'n medicijn is zowel een goede dressing als een stimulator van fruitgroei.
- Nadat de paprika's een technische rijpheid hebben bereikt (dit betekent dat de vrucht is uitgegroeid tot de gewenste maat, maar de kleur nog niet is veranderd van groen naar rood, geel of oranje), is het noodzakelijk om het water geven drastisch te verminderen. Deze truc versnelt de rijping van het gewas. Planten op dit moment mogen ook niet zijn.