De term "paprikavormige tomaten" impliceert verschillende variëteiten die een gemeenschappelijk kenmerk hebben: de uiterlijke gelijkenis van rijpe tomaten met paprikavruchten. De overige tekens - de kleuren van de vruchten en hun afmetingen, planthoogte, enz. Kunnen variëren. We zullen in het artikel praten over paprikavormige variëteiten van tomaten en hun teelt.

Beschrijving van paprikavormige tomatenrassen

Een hybride genaamd "Pepervormige tomaat" werd verkregen op basis van het populaire tomatenras "Cream". Het auteurschap is van het landbouwbedrijf "NK. LTD." Hybride registratie vond plaats in 2001. Het resulterende product heeft een langwerpige en langwerpige vorm die lijkt op peper. Veel latere volgers van de hybride in kwestie hebben verbeterde eigenschappen vergeleken met deze.

Weet je De naaste verwanten van tomaten zijn aardappelen en tabak.

Reus

De 'pepervormige reus' werd in 2005 door Siberische specialisten gemaakt en twee jaar later patenteerde het landbouwbedrijf Demeter-Siberia zijn werk. Het ras dankt zijn naam aan het feit dat het fruit erg groot was, maar alleen in vergelijking met het oorspronkelijke ras.Kenmerken van de "Pepper-achtige reus":

• het gemiddelde gewicht van deze tomatensoort is 200 g; individuele exemplaren kunnen een gewicht van 250-300 g bereiken;
• lengte tot 15 cm;
• in een volledig rijpe tomaat is de kleur scharlaken, verzadigd, uniform, het oppervlak is glad;
• de smaak is geconcentreerd, geurig, zoet, vlezig vlees en vrij dicht;
• de vrucht heeft 3-4 kamers met een niet erg groot aantal zaden;
• het gewas kan worden geoogst al 100-120 dagen nadat de zaailingen beginnen te verschijnen;
• een grote struik kan 1,5-2 m hoog worden;
• vanaf 1 m² is het mogelijk om tot 6 kg gewas te verzamelen;
• universele toepassing van het product.

Oranje

Ongeveer tegelijkertijd met Giant kweekten Agros-fokkers een variëteit genaamd Pepper Orange, die goed groeit in het midden van het klimaat en recordresultaten behaalt als ze worden gekweekt in kasomstandigheden.Kenmerken van Pepersinaasappel:

• de foetus weegt gemiddeld 135-170 g, kan 300 g bereiken;
• de kleur waaraan de variëteit zijn naam te danken heeft, is verzadigd, helder;
• de schil is dicht, het vruchtvlees is sappig, vlezig en zacht, maar behoorlijk dik;
• ongeveer 85-90 dagen verstrijken vanaf de eerste zaailingen voor het oogsten, de variëteit draagt ​​lange tijd en overvloedig vruchten;
• de struik kan 150-180 cm lang worden;
• de variëteit is schaduwtolerant, heeft een verhoogde weerstand tegen een aantal ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur;
• vanaf 1 m² kunt u 7–9 kg gewas verzamelen;
• universele toepassing van het product.

Belangrijk! Zaailing "Pepervormige sinaasappel" onderscheidt zich van andere soorten doordat het onvoldoende licht kan verdragen zonder zichzelf te beschadigen.

Gestreept

De variëteit heeft een originele kleur in de vorm van wazige gele strepen en vlekken op een oranje vrucht.Kenmerken van "Cerium Striped":

• de vruchten zijn groot genoeg - hun gemiddelde gewicht is 100-120 g;
• kleur oranje met gele vlekken;
• de smakelijkheid is uitstekend, de pulp is dicht, evenals de schil die niet barst tijdens de warmtebehandeling tijdens het inblikken;
• de struik is onvolgroeid, kan tot 80 cm groot worden, in zeldzame gevallen (in kasomstandigheden) een meter lang;
• over het algemeen is het ras resistent tegen ziekten, met uitzondering van apicale rot;
• begint vruchten af ​​te werpen 110–115 dagen na het ontkiemen;
• vanaf 1 m² kunt u tot 7 kg gewas verzamelen;
• ideaal voor inblikken, lekker vers.

Weet je Het woord "tomaat" heeft Azteekse wortels. In de oorspronkelijke taal heette het "tomaat", de Fransen veranderden in "tomate", vandaar ging de naam over in het Russisch.

Geel

Tomatensoort "Pepper yellow" gefokt in 2005. Het heeft een lage zuurgraad en is goedgekeurd voor gebruik door degenen die om gezondheidsredenen niet worden aanbevolen.Kenmerken van "Pepper geel":

• fruitmassa kan 150 g bereiken;
• de huidskleur is oranje, het vlees heeft een felgele tint;
• het vruchtvlees is middelgroot, aromatisch en heeft een uitstekende smaak;
• vruchtzetting vindt plaats 116–120 dagen na opkomst;
• de lengte van de struik bereikt 180 cm, moet worden geknepen;
• het ras is bestand tegen hitte en droogte;
• verhoogde weerstand tegen veel cultuurspecifieke ziekten;
• lange tijd vruchtend, bereikt de productiviteit van één struik 3,5 kg;
• universele toepassing van het product.

Roze (framboos)

De variëteit "Pepper pink" (of framboos) werd relatief recent verkregen: Novosibirsk-fokkers hebben het in 2015 gefokt.Kenmerken van het ras in kwestie:

• de foetus bereikt een massa van 125-250 g;
• volledig gerijpt, krijgt het een rijke frambozenkleur;
• vruchtvorming vindt plaats 100 dagen na opkomst;
• uitstekende smaak, suiker, vlezig vlees;
• de variëteit is bepalend, de struik hoeft niet te worden geknepen - omdat hij compact genoeg is, groeit hij niet boven anderhalve meter;
• als hij in een kas wordt gekweekt, kan hij 12-15 kg gewas per 1 m² produceren.

Weet je Gecultiveerd tomatenfruit kan tot 500 gram wegen, en sommige tot een kilogram — ondanks het feit dat zijn wilde verwanten kleine bessen dragen van 1 gram.

Fort

De variëteit "Pepervormig fort" is in 2014 ontwikkeld door Siberische specialisten om het aan te passen aan zware weersomstandigheden.Kenmerken van de beschreven variëteit:

• de foetus heeft een massa tot 150 g;
• de kleur is framboos, de stengel kan groen blijven, wat de smaak niet beïnvloedt;
• uitstekende smaak, zoet vlees;
• begint vruchten af ​​te werpen na 105-110 dagen;
• de hoogte van de struik is niet groter dan 40 cm, hij hoeft niet te worden gevormd - de variëteit is bepalend en standaard;
• verhoogde immuniteit tegen ziekten;
• aangepast aan zware klimatologische omstandigheden, groeit goed in de volle grond;
• niet erg hoge productiviteit (4 kg per 1 m²) wordt gecompenseerd door de smaak, de pretentieloosheid van de variëteit en het aanpassingsvermogen, zelfs aan barre West-Siberische omstandigheden.

Cubaans zwart

Deze variëteit wordt ook wel "Cubaanse peper", "Peperzwart" of "Bruine Cubaan" genoemd.Verscheidenheid kenmerken:

• de vorm van de vrucht is origineel, niet te langwerpig en licht gegolfd, het gewicht varieert van 200 tot 350 g, maar kan 400 g of meer bereiken;
• de kleur van de tomaat is eerder bruin dan zwart;
• smaak is erg hoog;
• heeft vlezige, vlezige pulp bijna zonder zaden, maar niet iedereen houdt van zijn dichte huid;
• in de kas groeien struiken ongeveer 2-3 meter, in de volle grond zijn ze zelden meer dan een meter lang;
• opbrengst met goede kasverzorging kan 10-12 kg bereiken uit één struik.

Weet je In het Duits wordt een tomaat een paradijsappel genoemd, in het Frans — de appel van de liefde, noemen de Zweden de wolvenperzik.

Rood

In 2015 is de variëteit "Pepper Red" ontwikkeld, gefokt door Aelita-fokkers. Over het algemeen is het bijna identiek aan "Pepervormige sinaasappel", met alleen een verschil in felle rode kleur en enige superioriteit in opbrengst met de juiste zorg.

Hoe u zelf zaailingen kunt laten groeien

Tuinders verzamelen zelf geen zaden van peperachtige variëteiten, omdat ze hybride zijn. Houd er bij het kopen van zaden in een winkel voor het kweken van zaailingen rekening mee dat ze geen inweken en extra verwerking nodig hebben.

Optimale timing

Bij het berekenen van de tijd van het zaaien van zaden in de grond, moet u rekening houden met:

• de geschatte datum van het planten van zaailingen in de grond (dit wordt gedaan wanneer het gevaar van vorst waait, de periode varieert van regio tot regio) of een kas;
• de periode die nodig is voor de teelt, die, afhankelijk van het specifieke ras, varieert van 45 tot 65 dagen.

Grondmix

Het is beter om kant-en-klare grond te kopen, je kunt het ook zelf voorbereiden.Een geschikt mengsel kan worden gemaakt van:

• twee delen turf;
• een deel van het land uit een tuin of moestuin;
• een deel van compost;
• een half stuk schoon zand.

Een glas as, evenals complexe meststoffen volgens de instructies, moeten worden toegevoegd aan een emmer met een dergelijk grondmengsel.

Voor gebruik is het raadzaam om het bereide mengsel te desinfecteren door het in een oplossing van kaliumpermanganaat te weken of in de oven te calcineren. Hierna moet de ondergrond goed worden bevochtigd.

Belangrijk! Desinfectie moet enkele dagen voor het zaaien worden uitgevoerd, zodat nuttige micro-organismen de kans krijgen om zich in de voorbereide grond te nestelen en te vermenigvuldigen.

Capaciteit om te groeien

Zaailingen van paprikavormige tomaten kunnen zowel in de totale capaciteit (doos, bak, enz.) Als in individuele exemplaren worden gekweekt. In het eerste geval moet u na het verschijnen van de eerste echte bladeren veilig ontkiemde spruiten in individuele containers met een inhoud van minimaal 200 ml plukken.Velen geven er de voorkeur aan om de optie te gebruiken met individuele ontkieming, om het delicate wortelstelsel van de plant tijdens de duik niet te verstoren.

Tuinwinkels bieden:

• turfbekers;
• turftabletten;
• speciale cassettes en dergelijke.

Sommige tuinders bedenken hun eigen methoden, ze gebruiken bijvoorbeeld melkzakjes als container voor individuele ontkieming, die bovendien door hun vierkante vorm compact kunnen worden geplaatst in een beperkt gebied, bijvoorbeeld een vensterbank.

Zaaien

Bij het zaaien van zaden in een gemeenschappelijke doos of bak moeten de volgende parameters in acht worden genomen:

• diepte van groeven - 1,5-2 cm;
• afstand tussen zaden - 2 cm;
• de afstand tussen de groeven is 3-4 cm.

Belangrijk! Hoe dikker de aanplant, hoe eerder het nodig is om de gekiemde zaailingen uit zaailingscontainers te duiken.

Nadat de zaden zijn gezaaid, moeten ze worden besprenkeld met aarde, water en bedekken met een film om het nodige broeikaseffect te creëren.

Zaailing zorg

Wanneer de zaailingen beginnen te ontkiemen (dit gebeurt na ongeveer een week of iets minder), worden de containers ermee, bedekt met een film, op de lichtste en warmste vensterbank geplaatst. Voor een snelle en succesvolle ontkieming duurt het overdag ongeveer 25-30 ° C en 's nachts minstens 20 ° C.

In zo'n “mini-kas” is het noodzakelijk om een ​​luchtvochtigheid van minimaal 80-90% te handhaven - het aardoppervlak is altijd bevochtigd. Als het opdroogt, moet de plant extra uit het spuitpistool worden bevochtigd. Het omgekeerde is ook mogelijk wanneer schimmel, gevaarlijk voor planten, ontstaat door overmatig vocht op de grond. In dergelijke gevallen is extra ventilatie van de zaailingen vereist, zodat overtollig vocht vrij kan verdampen.

Er moet voldoende licht zijn, anders worden de zaailingen dunner en strekken ze zich naar boven uit. De vereiste lichttijd is 12-15 uur. Als de zon er niet in kan voorzien, moeten de spruiten worden verlicht met speciale lampen.De eerste bemesting met complexe meststoffen vindt plaats binnen 10-14 dagen, wanneer de eerste echte bladeren verschijnen.

Vervolgens moet u de zaailingen elke 2-3 weken voeren, afhankelijk van de toestand en behoeften.

Belangrijk! Vergeet niet het oppervlak van de vensterbank te isoleren, waarop containers staan ​​met zaailingen, polystyreen of ander isolatiemateriaal, die ze zowel tegen mogelijke overkoeling door vensterglas als tegen oververhitting door de batterij zullen beschermen.

Voor topdressing kunt u gekochte kant-en-klare complexe meststoffen gebruiken of zelf maken. Om dit te doen, moet u op een emmer water van 10 liter nemen:

• superfosfaat in oplossing (35 g);
• kaliumsulfaatoplossing (12 g);
• ureum (4 g).

Voor het aanbrengen van kunstmest moeten zaailingen worden bewaterd.

Video: tomatenzaailingen bijvullen

Verharding van zaailingen

Het wordt aanbevolen om reeds uitgeharde zaailingen in de grond te verplanten: dit is nodig zodat de planten zich sneller en beter aanpassen aan een nieuwe plek. Om dit te doen, worden twee weken voor de vermeende ontscheping regelmatig containers met zaailingen naar de veranda gebracht of, als er geen ernstige kou is, 1-2 uur naar de straat. Als dit niet kan worden gedaan vanwege extreme kou, is luchten vereist. In dit geval moet u ervoor zorgen dat er geen tocht is.

Tegelijkertijd daalt de nachttemperatuur tot 12-14 ° C. Drie dagen voor het planten in de grond wordt de omgevingstemperatuur geleidelijk op de temperatuur gebracht die de planten na de transplantatie moeten doorstaan, maar vermijdt plotselinge veranderingen.

Zaailingen op een vaste plaats planten

Geplante zaailingen worden geplant op een leeftijd van ongeveer twee maanden, namelijk wanneer er 6 echte bladeren aan de plant zijn. Het planten gebeurt wanneer het gevaar van nachtvorst al is geweken - in verschillende regio's kunnen deze termen verschillen: zuidelijke tuinders doen dit traditioneel begin mei, bewoners van meer gematigde klimaatregio's - in juni.

Belangrijk! Onder paprikarassen zijn er koudebestendig, speciaal ontwikkeld voor barre klimaten — ze moeten worden geplant in overeenstemming met de aanbevelingen voor een bepaald ras.

Laagblijvende variëteiten worden geplant in een goed bemeste en bevochtigde grond volgens het patroon van 40 × 40 cm Bij het voorbereiden van een plaats voor hoge variëteiten, moet je ook zorgen voor rekwisieten en / of latwerk, hun plantpatroon is 50 × 70 cm.

Hoe in de volle grond te zorgen

Tomaten, en in het bijzonder pepervorm, zijn niet al te grillig - zelfs beginners kunnen ze laten groeien. Voor hen zorgen komt neer op een paar eenvoudige maar belangrijke punten:

• regelmatig water geven;
• planten bemesten;
• knijpen en binden indien nodig;
• zorg voor de bodem.

Water geven

Ongeacht de variëteit, tomaten hebben regelmatig water nodig. Voor ondermaatse variëteiten is er behoefte aan water:

• onmiddellijk nadat de planten in de grond zijn overgeplant;
• 3 weken na het planten;
• nadat de tomaten zijn uitgebloeid;
• eind juni.

Hoge variëteiten hebben veel vaker water nodig, op bijzonder warme dagen worden ze elke 3 dagen bewaterd."Regen" water geven is niet aan te raden als er water valt op het bovengrondse deel van de struik. Het is het beste om naast het tuinbed een groef te maken en er water in te gieten.

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om 's morgens vroeg of' s avonds water te geven als de zon de hemel verlaat. Dit vermindert de verdamping van vocht uit de grond en elimineert het risico op zonnebrand als er water in de plant komt.

Bemesting

Tomaten driemaal per seizoen bemesten:

• complexe meststof tijdens verplanten;
• mest of kippenuitwerpselen een maand na het planten, wanneer zijwortels zich ontwikkelen;
• as wanneer de plant bloeit.

Het is noodzakelijk om de toestand van de plantenstruiken te bewaken: als ze er droog uitzien, zijn stikstofmeststoffen nodig, als de massa te snel wint, wordt fosfaat topdressing gebruikt.

Stikken en binden van struiken

Het is niet nodig om alle soorten paprikavormige tomaten te knijpen: laagblijvende tomaten hebben alleen een beperkte groei. Dezelfde variëteiten waarop een dergelijke techniek wordt toegepast, door middel van knijpen, worden gevormd tot een of twee stelen, waardoor:

• plaats de plant compact in de tuin;
• hem comfortabele omstandigheden bieden (zorg voor de juiste hoeveelheid lucht, zonlicht, enz.);
• haal het meeste uit de struik voor een optimale productiviteit.

Het verwijderen van stiefkinderen, het wegnemen van vocht en voedingsstoffen, is gedaan tot ze meer dan 5 cm groeien.Als je ze op latere leeftijd verwijdert, krijgt de plant stress en zal de overgebleven wond gevaarlijk zijn. Het is beter om de procedure uit te voeren bij zonnig weer, dan zal de uitdrogende wond sneller genezen.

Bodemverzorging

Tomatenbedden moeten regelmatig worden vrijgemaakt van onkruid, dat nuttige stoffen en voeding van gekweekte planten opneemt. Deze procedure kan worden gecombineerd met het losmaken van de grond, waardoor de wortels extra zuurstof krijgen. De eerste keer dat u de grond tot een diepte van 10 cm moet losmaken, is het in de daaropvolgende keren voldoende om 4-5 cm van het oppervlak te cultiveren.

Veel tuinders gebruiken mulchen, waardoor de grond niet uitdroogt en er minder water nodig is voor tomaten.Mulchen beschermt ook tegen onkruidgroei, waardoor het wieden wordt geëlimineerd.

Gebruik als mulch:

• versnipperd onkruid, bij voorkeur zonder zaden;
• compost
• humus;
• speciale materialen verkocht in gespecialiseerde winkels.

Hilling wordt uitgevoerd om aanvullende wortelprocessen te vormen; het kan worden gecombineerd met losmaken. Die planten worden geplant waarin knobbeltjes op de stengel bij de grond zelf verschenen - dit gebeurt vaak tijdens de bloei. De procedure helpt de stiefzonen wortel te schieten en helpt de hoofdstruik te versterken. De behoefte wordt bepaald door de tuinman zelf.Pepervormige tomatenrassen zorgen voor een aangename kleur- en smaakvariëteit en iedereen, zelfs een beginnende tuinier, kan ze kweken. Tomaten in verschillende kleuren, maten en vormen zullen een geweldige beloning zijn voor het geleverde werk.