Onder alle overvloed aan bijenproducten wordt baarmoedermelk beschouwd als een van de meest unieke. Deze stof is bijzonder voedzaam, evenals een hele reeks genezende stoffen. Niet elke imker neemt echter zijn toevlucht tot productextractie - dit proces duurt niet alleen lang, maar vereist ook speciale vaardigheden. Het artikel bespreekt de subtiliteiten van het verzamelen van koninginnengelei en onthult ook de belangrijkste geheimen van de juiste opslag.

Het proces van het verschijnen van koninginnengelei

Royal jelly betekent een speciale samenstelling van voer dat door werkende bijen wordt gebruikt om baarmoederlarven te voeden. De stof wordt geproduceerd door de zogenaamde bijen-verpleegster - het zijn eenvoudige werkende bijen die gericht zijn op het voeden van koninginnencellen.Melk wordt gevormd in de bovenkaak van insecten, waaruit het met larven wordt gewonnen in een honingraat.

Deze stof is een witte of licht romige dikke massa met een hoge pH-waarde. De basis is:

• water - 65%;
• eiwitten (albumine en globulines) - 10-20%;
• koolhydraten (sucrose, glucose, fructose) - 10-20%.

Onder alle soorten opgeloste stoffen in de melk bevinden zich vitamine A, C, D, E, H, PP, groep B, ongeveer 15 soorten vetzuren, waaronder deceenzuur, barnsteenzuur, stearinezuur en palmitinezuur verschillen in de hoogste concentratie.

Onder de sporenelementen in het product werden gevonden:

• ijzer
• zwavel;
• mangaan;
• calcium
• goud
• chroom;
• silicium;
• nikkel
• zilver
• zink;
• kobalt.

Daarnaast is melk ook een bron van pyrodruivenzuur en melkzuur, sterolen en acetylcholines.

Weet je Bijen worden beschouwd als een van de oudste wezens op aarde. Volgens archeologische vondsten was deze soort in het begin van het Krijt (ongeveer 100 miljoen jaar geleden) volledig gevormd.

• Door deze samenstelling heeft de stof de volgende eigenschappen:
• antiviraal;
• bacteriedodend;
• ontstekingsremmend;
• anti-veroudering;
• tonic;
• biostimulerend;
• antiseptisch;
• vaatverwijder;
• antitumor.

Lichaamswaarde

De productie van bijenmelk is een van de belangrijkste en meest waardevolle sectoren van de moderne economie. Het resultaat is een stof die de kwaliteit van honing en andere bijenproducten overtreft.

In hun samenstelling zijn melkeiwitten bijna identiek aan vlees, melk, eieren en andere dierlijke eiwitten, terwijl hun bruikbaarheid meerdere malen groter is in aanwezigheid van waardevolle stoffen en voedingswaarde.

• Het gebruik van het product maakt het mogelijk:
• bloeddruk en metabolisme normaliseren;
• eetlust, spijsvertering en de conditie van de gewrichten verbeteren;
• het fysieke uithoudingsvermogen en de weerstand tegen stress verhogen;
• bloedsuiker, cholesterol en radioactieve stoffen verlagen;
• bloedvorming, weefsel- en orgaanregeneratie, fysieke activiteit stimuleren;
• visie, geheugen en immuunsysteem versterken;
• groeiprocessen versnellen (bij kinderen), evenals de activiteit van de natuurlijke eliminatie van gifstoffen.

Vaak wordt het product gebruikt in cosmetica.

De regeneratieve eigenschappen helpen de conditie van het uitwendige omhulsel te verbeteren, wat de jeugd verlengt en een gezond uiterlijk geeft. Ook maakt het verhoogde gehalte aan biotine in melk het mogelijk om het gebrek aan hemoglobine in het bloed te normaliseren, wat met succes de eliminatie van roos, seborrhea, alopecia, dermatitis en broze nagels beïnvloedt.

Belangrijk! Melk wordt geproduceerd door bijen en voor het voederen van werkende insecten is een dergelijk product echter minder verzadigd met allerlei nuttige stoffen dan baarmoeder.

Een onmisbaar product voor het verbeteren van de conditie van aandoeningen van de mondholte. Een verscheidenheid aan extracten en producten die daarop zijn gebaseerd, is het beste middel om wonden te helen en infecties van het tandvlees en aangrenzende weefsels te elimineren. Tegelijkertijd kunt u het probleem van ziekten van de mondholte lange tijd overwinnen en uw tanden ook beschermen tegen agressieve effecten.

Is het verzamelen van melk schadelijk voor bijen?

Bijenmelk krijgen is een nogal gecompliceerd proces dat het natuurlijke leven in de netelroos beïnvloedt.. Om deze reden hebben de meeste imkers een zeer rationele vraag of de verzameling van het product de bijen zal schaden. In de meeste gevallen levert het proces de bijenfamilie niet meer moeilijkheden op dan het oogsten van honing. Deze verklaring is echter alleen waar in het geval van gerichte uitrusting van de moederloog om het product te verkrijgen.

Hiervoor worden speciale honingraten geïnstalleerd met jonge en sterke baarmoeder die in staat is tot efficiënte reproductie. Er worden aparte families van gemaakt, die de belangrijkste bron van materie worden.Het verzamelen van melk als bijproduct van onvoorbereide moederlogen kan leiden tot uithongering van insecten.

Royal jelly kalender

Onder voorbehoud van alle kenmerken van de procedure, wordt de productverzameling gedurende het hele seizoen uitgevoerd: vanaf het moment dat de eerste honing wordt gevormd tot de bijenstal wordt gelegd voor overwintering.

Als u de juiste omzet van de frames in de baarmoeder bijenkorf waarneemt, kunt u dit dagelijks doen. In de meeste gevallen wordt de selectie echter 1 keer in 3 dagen uitgevoerd. Dit komt door het feit dat de maximale productiviteit van bijen wordt waargenomen wanneer de larven de leeftijd van 3-4 dagen bereiken: in dit geval zullen bijna alle cellen binnen het raamwerk worden gevuld met een waardevol product.

De technologie voor koninginnegelei thuis

In de meeste gevallen omvat de selectie van moedermelk de implementatie van periodieke processen waarin de productie van het product wordt gestimuleerd. In dit geval moeten speciale regels in acht worden genomen om de veiligheid tijdens de bereiding van de stof te garanderen, zowel voor mensen als voor insecten.

Hoe te monteren en wat is hiervoor nodig?

Het verzamelen van koninklijke melk bestaat uit 3 opeenvolgende fasen:

• voorbereiding van speciale cellen;
• een gezin stichten en larven vaccineren;
• selectie van het product en de opslag ervan.

Om koninklijke gelei te verzamelen, wordt de grootste en gezondste familie geselecteerd in de bijenstal, die in de toekomst uitsluitend gericht moet zijn op de ontwikkeling van het product. Hiervoor wordt het getransplanteerd in een aparte korf voor het leggen van eieren en het vormen van larven. Vanuit het raamwerk van de larven (hun leeftijd mag niet meer zijn dan 24 dagen), worden ze in kommen geplaatst die op de latten van speciale framestructuren zijn bevestigd. Kommen simuleren bijencellen, waar in de toekomst melk zal worden afgezet. Ze kunnen gemaakt zijn van was, plastic of andere materialen. Voer procedures uit met een speciale plastic spatel.

Hierna worden de kommen in de korf gezet voor het gezin. In dit geval moet de bij worden verwijderd of omheind met een speciale kooi in het verste deel van het bijenhuis. Na 3-4 dagen worden de frames verwijderd en worden de kommen voorzichtig geopend - elk zal een waardevolle substantie bevatten. De extractie wordt uitgevoerd met een speciale lepel of een medische spuit, waarvan ze in een gemeenschappelijke container worden overgebracht naar de geselecteerde vloeistof. Vervolgens worden er nieuwe larven in de kommen geplaatst, waarna het proces wordt herhaald.

Video: koninklijke gelei verzamelen

Als het de bedoeling is melk als hoofdproduct te oogsten, wordt er een speciale plek in het bijenhuis ingericht, dat als een soort laboratorium zal dienen. Het is grondig gereinigd en creëert speciale omstandigheden met verhoogde temperatuur (+ 25 ° C) en vochtigheid van ongeveer 90%, evenals schemering. Onder dergelijke omstandigheden is het het beste om de larven en andere operaties te vaccineren.

In de toekomst worden minimaal 3 netelroos voorbereid voor het ophalen van melk. Bij elk van hen wordt het product gedurende 15 dagen verwijderd. Om dit te doen, wordt de baarmoeder uit één familie verwijderd en worden frames met kleine kommen in het nest geplaatst, waarbij elke 3 dagen melk wordt vervangen en geselecteerd. Na 15 dagen wordt de baarmoeder van de tweede korf in de eerste getransplanteerd en alleen gelaten om de broedcellen te vullen. In de tweede wordt melk genomen en vervolgens wordt de baarmoeder in de derde korf geplaatst. Een dergelijke regeling maakt het mogelijk om de verzameling uit te voeren zonder insecten te schaden, omdat tijdens het werk met twee netelroos de derde zijn kracht over 30 dagen terugkrijgt.

De basisregels voor de effectieve productie van koninginnengelei:

• op het moment van herplanting van larven moet de baarmoeder worden geëlimineerd of omsloten door een kooi;
• jonge bijen zijn het meest productief;
• insecten moeten worden voorzien van de nodige voedselvoorziening, stuifmeel en vers stuifmeel;
• tijdens niet-broedperioden moet de bijenkorf goed worden gevoed met suikersiroop met een snelheid van 500-1000 ml per gezin;
• de korf moet goed geïsoleerd zijn en er kunstmatig drukte in scheppen - dit stimuleert het leggen van een overvloed aan koninginnencellen door insecten.

Collectie veiligheidsregels

Houd u bij het verzamelen van melk aan de algemene veiligheidsmaatregelen bij het werken met bijen. Ze omvatten het gebruik van een beschermend pak en masker, evenals een roker om insecten van de frames af te weren. Dit is een kritische vereiste.omdat melkwinning stress veroorzaakt bij bijen, dus worden ze bijzonder agressief.

Bovendien bij het werken met bijen overmatige blootstelling aan algemene sanitaire vereisten. Ze werken alleen in een schoon pak en met eerder gesteriliseerde apparatuur - het wordt gedesinfecteerd met een alcoholoplossing of gedurende 30 minuten gekookt. Ook moet tijdens het werken een gaasverband op de mondholte worden gebruikt om inademing van contact met insecten en hun producten te voorkomen.

Belangrijk! Bijen reageren agressief op verzadigde geuren, dus voordat u ermee gaat werken, is het verboden te roken, alcohol te nemen, parfum of overdreven aromatische producten te gebruiken om het lichaam en de kleding te reinigen.

Juiste opslag

Koninklijke gelei - Een redelijk waardevol en grillig product, daarom zijn ze geschikt voor opslag met speciale zorgvuldigheid.De grootste bedreiging voor deze stof is direct zonlicht, dus alle werkzaamheden, evenals opslag, worden uitgevoerd in de schemering of volledig beschermd tegen overmatig zonlicht.

Er moet ook voor de nodige temperatuursomstandigheden worden gezorgd. - ongeveer –2 ...– 5 ° С. Onder dergelijke omstandigheden kan melk maximaal 6 maanden worden bewaard, maar als de indicator daalt tot –15 ° С, kunnen de eigenschappen van het product gedurende 1 jaar met succes worden bewaard. De maximale temperatuur van zijn besparingen mag niet hoger zijn dan + 5 ° C, terwijl nuttige eigenschappen vaak binnen niet meer dan 3-5 maanden verdwijnen.

Het is belangrijk voor het goed bewaren van melk en containers. Een glazen pot met een verzegeld deksel is hiervoor het meest geschikt - het is de meest inerte container die geen interactie heeft met verbindingen die in de stof zijn opgelost. Voor het vullen wordt het gesteriliseerd met een alcoholoplossing.

Video: 3 eenvoudige manieren om blikjes te steriliseren

Koninklijke gelei - Dit is een van de meest waardevolle bijenproducten, dus de collectie wordt beschouwd als een traditioneel onderdeel van de industrie. Ondanks het belang van deze stof voor de menselijke gezondheid, beginnen maar weinig mensen met de extractie: de procedure vereist niet alleen specifieke vaardigheden, maar is ook behoorlijk tijdrovend. Onder voorbehoud van de bovenstaande aanbevelingen, kunt u de verzameling van het product systematiseren en allerlei fouten voorkomen.