Hommels zijn insecten uit de bijenfamilie, die net als hun kleine broeders de belangrijkste bestuivers zijn. Tijdens de bestuiving verzamelen ze nectar, die ze omzetten in honing om hun kleine gezin te voeden. De hoeveelheid honing die door hommels wordt verzameld, is onbeduidend, maar is door zijn eigenschappen niet erger dan bijen. Dit product wordt besproken in het artikel.
Hebben hommels honing?
Velen zullen waarschijnlijk niet geloven dat hommels niet minder werkbaar zijn dan bijen, en ze maken ook honing. Voor hen kun je een bijenstal organiseren, vergelijkbaar met een bij, hoewel de productiviteit van een hommel te verwaarlozen zal zijn.
Weet je Hommels hebben een beter gezichtsvermogen dan bijen, waardoor ze zelfs bij slecht weer en in de schemering kunnen werken.
Insect nectar collectie
Hommels hebben, net als bijen, een strikte hiërarchie in de familie: elk individu houdt zich bezig met een specifiek bedrijf. Ze hebben ook de belangrijkste vrouw die verantwoordelijk is voor de nakomelingen, en de meeste overgebleven vrouwen van de familie zijn arbeiders. Zij zijn degenen die op zoek gaan naar nectar om het naar de korf te brengen en het voor honing te verwerken.
Het leven van de hele hommelfamilie hangt af van hoeveel ze productief zullen werken. Deze toiletten verzamelen gemiddeld nectar vanaf 30 bloemen per minuut. Deze indicator is vrij hoog, omdat de bijen er in zo'n tijd in slagen om twee keer zo weinig bloemen te vliegen. Bovendien werken hommels langer dan bijen.
Hoeveel honing kunnen hommels verzamelen?
Hoewel hommels efficiënter werken dan hun kleinere tegenhangers, zijn hun honingreserves veel armer. Dit wordt verklaard door het feit dat de bijenfamilie groot is, dus om hem te voeden, moet je grote reserves aanleggen. Bovendien leven bijen meer dan één seizoen en kunnen ze, met goede voorraden, rustig overwinteren.
De hommelfamilie bestaat uit 400-500 individuen en ze leven één seizoen, dus honing wordt alleen opgeslagen om de jongere generatie te voeden. Als je hommels in een korf plaatst, kun je uit zo'n structuur niet meer dan 200 ml van een voedzaam product halen.
Chemische en vitaminesamenstelling
De kwaliteit van een hommelproduct is aanzienlijk anders dan die van een bij, omdat ruige insecten vloeibare nectar kunnen verzamelen.
Dit beïnvloedt de samenstelling:
- koolhydraten;
- eiwitten;
- water
- koper
- zink;
- kalium
- ijzer
- kobalt.
Caloriegehalte van het product:
- 38,9 kcal - in 1 theelepel;
- 97,2 kcal - in 1 eetl. l .;
- 324 kcal - per 100 g;
- 1166 kcal - in 1 glas;
- 1231 kcal - in 380 g.
Belangrijk! Het percentage eiwitten en mineralen in hommelhoning is twee keer hoger dan in bijenhoning.
Nuttige en helende eigenschappen
- Het voedingsproduct heeft een aantal helende eigenschappen:
- helpt bij astma en bronchitis;
- verbetert het spijsverteringssysteem;
- elimineert problemen die verband houden met het werk van de lever, het urogenitale systeem.
Waar wordt hommelhoning gebruikt?
Met geneeskrachtige eigenschappen wordt hommelhoning uitsluitend gebruikt voor medische doeleinden. Bovendien kan het worden gegeten als een gewone traktatie voor preventieve doeleinden - om de immuniteit te behouden. Omdat de harige familie niet speciaal gevuld is met honing, wordt dit product nergens anders voor medicinale doeleinden gebruikt.
Contra-indicaties en mogelijke schade
- Er zijn een aantal contra-indicaties waarvoor het niet wordt aanbevolen om het beschreven product te gebruiken:
- allergieën
- diabetes
- individuele intolerantie.
Hoe hommelhoning te krijgen
In het wild rangschikken insecten hun nesten in knaagdierholen, in holten of in gras. Het is moeilijk, maar mogelijk, om uit zo'n opvang een bruikbaar product te halen. Allereerst moet u een beschermend pak aantrekken - deze actie moet worden uitgevoerd, zelfs als de kostbare substantie uit de korf moet worden verwijderd.
Weet je Hommel fossiel — een zeldzame vondst, aangezien dit insect bijna nooit in de hars komt, die na verloop van tijd uithardt, amber wordt en een 'gevangene' vasthoudt.
Vervolgens moet je proberen de honingraat voorzichtig te verwijderen. Vervolgens moet u een spuit nemen en langzaam vloeistof uit de cellen verzamelen. Bij het extraheren van het product uit de korf, zoals in het geval van het nest, moet u met een spuit werken, maar u hoeft de honingraat niet te verwijderen.
Omdat ruige insecten weinig voedzaam product produceren, is het niet rendabel om ze als bijen te kweken. Daarom weten maar weinig mensen dat hommels honing brengen, wat niet minder nuttig is dan bijen.