Het fokken van vee is duur en lastig. Als het voeren van vleeskalveren relatief eenvoudig is, dan vraagt de bouw van een melkveebedrijf om extra voorzieningen, verbeterde sanitaire normen en loont het niet snel. Hieronder staan de kenmerken van de bouw van een stal voor 20-100 stuks en dierenwelzijnsomstandigheden.
Eisen en hygiënische normen voor het houden van koeien
Om een hoge productiviteit van het vee te garanderen, is het noodzakelijk te voldoen aan veterinaire en sanitaire vereisten en veterinairrechtelijke normen. Anders worden de dieren ziek, neemt de melkgift af (en als er geen medische zorg wordt verleend, dan de hele populatie), neemt de kwaliteit van zuivelproducten af en lijdt de boer verlies.
De basisregel voor onderhoud is reinheid. Alle landarbeiders moeten speciale kleding en schoenen dragen. Koeien worden regelmatig schoongemaakt van vuil, stof, insecten. Waterers wassen en verversen van water. Elke dag halen ze het afval uit de stal en zorgen ze ervoor dat het strooisel schoon is. Er moet ook rekening worden gehouden met de volgende vereisten:
- de schuur moet ruim, hoog genoeg en goed verlicht zijn;
- frisse lucht moet worden verschaft;
- in de winter dieren beschermen tegen kou en tocht;
- het dieet van koeien moet voedzaam en evenwichtig zijn;
- Lopen en blootstelling aan de zon om voldoende vitamine D binnen te krijgen zijn belangrijk.
Hoe bouw je een mini-boerderij voor vee met 30 koeien
Voor ondernemers die de eerste stappen in de melkveehouderij zetten, is het raadzaam om een eigen bedrijf te starten met een boerderij ingericht voor 30 koeien. U kunt gebruik maken van de diensten van specialisten en de bouw van een kant-en-klare mini-farm bestellen of zelf doen. De eerste methode is handiger en minder arbeidsintensief, maar zal de kosten met bijna de helft verhogen. In de 30-kops schuur moet het volgende pand aanwezig zijn:
- kraampjes;
- stal voor afkalven;
- secties voor kalveren;
- feed sectie;
- inventaris compartiment;
- kanalen voor het verzamelen en ontvangen van mest;
- wassen;
- stookruimte;
- het laboratorium.
Het volgende is een typisch diagram van zo'n schuur:In de toekomst, met succesvol bedrijfsbeheer en een stabiel inkomen, kan de boerderij worden uitgebreid. Bij het bouwen van een schuur voor 50-100 koppen is het noodzakelijk na te denken over manieren om de arbeid te mechaniseren, om automatische middelen aan te schaffen (de zogenaamde mengers - shredders, mengers en verdelers, een melkmachine, een dunger, een autodrinker). Stallen in dergelijke stallen worden meestal in 2 rijen gebouwd.
Een boerderij voor 100-200 stuks is al een vrij grote veehouderij met complexe projectdocumentatie (aparte boxen voor het voederen en rusten van dieren, achterdoorgang, doorgang vee, 6-8 rijen stallen), daarom is het beter om de creatie ervan te vertrouwen aan professionals.
Weet je Mudanjiang Dairy Farm, gelegen in het noordoosten van China, is nog in aanbouw. Het is ontworpen voor 100.000 koeien en belooft de grootste ter wereld te worden. De bouwkosten zullen 137 miljoen euro bedragen.
Als de boer om wat voor reden dan ook (bijvoorbeeld financieel) niet kan zorgen voor het functioneren van de stal voor 30 dieren, kun je een mini-boerderij bouwen (voor 20 dieren). De belangrijkste verschillen: minder stallingen en gebrek aan afvalwater (afvalproducten worden handmatig gereinigd). Vaak is de beste uitweg om een nieuwe schuur te bouwen, die uit de volgende stappen bestaat.
Stoelkeuze
De locatie is cruciaal voor de toekomstige boerderij. Volgens de milieu-impact van plaatsenmaar inhoud van minder dan 1.200 runderen valt in de derde klasse van sanitaire veiligheid. De locatie moet dan ook minimaal 300 meter verwijderd zijn van de dichtstbijzijnde woning. Het is noodzakelijk om de mogelijkheid van watervoorziening te overwegen.De optimale diepte van het grondwater is 5–6 m om overstromingen en stortvloed te voorkomen. Bij voorkeur is er een weiland bij de boerderij om te wandelen en vee te voeren. Het gebied rond de schuur wordt aanbevolen om te worden aangelegd om de verspreiding van onaangename geuren en stofvervuiling te verminderen.
Belangrijk! Vaak denken ondernemers na over hoe ze de reconstructie van een oude boerderij kunnen maken, gezien het een meer economische optie is. Beton werd echter vaak gebruikt voor oude stallen, nu erkend als ongeschikt voor gebruik in de veehouderij. Bovendien, in de gebouwen van het oude model van ventilatiesystemen meestal niet succesvol en stallapparatuur is moeilijk te demonteren.
Voorbereiding voor de bouw
In dit stadium, de oprichting van een boerderijproject en de coördinatie met regelgevende instanties. Het budget wordt bepaald, waarvan de categorie gebruikte materialen en technologieën afhangt. We bestuderen het assortiment en de prijsaanbiedingen van bouwmarkten en fabrikanten van landbouwmachines, stellen een lijst samen van wat nodig is.
De benodigde materialen en gereedschappen
De belangrijkste vraag is: wat is de beste manier om een stal te bouwen, omdat de keuze van bouwmateriaal van invloed is op de montagesnelheid, betrouwbaarheid, duurzaamheid van het gebouw en het comfort van de omstandigheden voor de gehouden dieren. Zoals hierboven vermeld, hebben betonnen constructies zichzelf niet gerechtvaardigd vanwege het hoge warmtegeleidingsvermogen (in de zomer zijn dergelijke stallen te heet en in de winter houden ze geen warmte vast). Het gebruik van hout is logisch vanwege het lage warmtegeleidingsvermogen, maar de nadelen zijn de kwetsbaarheid van het materiaal, brandgevaar, de mogelijkheid van rottende planken en een vrij hoge prijs.
Voor kleine boerderijen wordt baksteen met succes gebruikt (het houdt effectief warmte vast, heeft hoge geluiddempende eigenschappen). Voor grote stallen is baksteen onpraktisch, voor hen is de beste optie moderne SIP-panelen (sandwichpanelen gemaakt van platen met een isolatielaag ertussen). Hun kenmerk is snelle montage, lage prijs, uitstekende thermische isolatie. Voor het apparaat van de schuur heeft u dergelijke materialen en apparatuur nodig:
- schoppen (schop en bajonet);
- hamers, voorhamers;
- zag;
- elektrische boor;
- lasmachine;
- bouwtape;
- snoer schietlood;
- containers voor oplossing;
- schroeven, plamuurmes, touw;
- zand, steenslag, houten blokken;
- palen, wapeningsstaven, verbrande baksteen of beton voor de fundering;
- handboor;
- penoizol of polystyreenschuim voor thermische isolatie;
- dakbedekkingsmateriaal voor waterdichting;
- leisteen of dakpannen.
Grootte berekening
Op basis van de normen van vee is het benodigde vloeroppervlak voor het houden van één koe 5-6 vierkante meter, en rekening houdend met het toekomstige uiterlijk van het kalf - 10 vierkante meter. meter. De gemiddelde standparameters zijn 1,7 m (lengte) per 1,1 m (breedte). Afmetingen kunnen variëren afhankelijk van levend gewicht en afmetingen van koeien. De helling van de vloer van de feeder tot de mestgoot wordt gemaakt met een snelheid van 2 cm per 1 m lengte van de stal. De breedte van de rioolafvoer moet minimaal 30 cm zijn (voor het gemak van schoonmaken met een schep).
Belangrijk! De breedte van de stal moet minimaal 1,8 keer de breedte van de dijen van de koe zijn (haakvormige botten) zodat het dier gemakkelijk kan opstaan en gaan liggen.
Wat betreft verlichting, gemiddeld een vierkante meter raam per stal. Vensterafmetingen - 0,5 mx 0,7 m. De optimale plafondhoogte in de stal is 3 m. Voor mestopslag zijn de parameters 2,5 mx 2,5 m, met een diepte van een halve meter. De doorgang tussen de rijen stallen mag niet minder zijn dan 3 meter en de hoogte van de stoepranden moet 15-20 cm zijn, zodat het dier niet gedeeltelijk in de stal en gedeeltelijk in de doorgang ligt. Scheidingswanden tussen kraampjes zijn meestal 2/3 van de lengte.
Landbouwmachines
Na goedkeuring van de projectdocumentatie begint het proces van het opzetten van de boerderij direct. De bouwfasen zijn:
- Stichting leggen. Stapel wordt als de meest duurzame beschouwd. Allereerst worden geboorde palen de grond in geslagen (tot een diepte van ongeveer 10 m), dakbedekkingsmateriaal (om de fundering te beschermen tegen weersomstandigheden) en warmte-isolerend materiaal worden over de hele lengte gelegd, vervolgens wordt een wapeningskooi geïnstalleerd, de fundering wordt gevuld met beton. Het kan slechts drie weken worden geladen - een maand wanneer het beton eindelijk uithardt. Dit type fundering verlaagt de warmtekosten van het gebouw en is het meest praktisch.
- Montage van het draagframe door middel van elektrisch lassen. Het frame is gecoat met een waterdispersieprimer (om corrosie te voorkomen).
- De constructie van muren en daken. Als baksteen wordt gebruikt, wordt metselwerk gemaakt in anderhalve steen, wat een verhoogde sterkte heeft. Als SIP-panelen zijn geïnstalleerd, zijn ze aan de buitenkant bekleed en geverfd. Voor het bevestigen van het dak is het handig om een systeem zonder aandrijving te gebruiken (het is eenvoudiger te installeren en kost minder tijd).
- Speciale aandacht wordt besteed aan ramen., ze gebruiken materiaal uit een mengsel van polyvinylchloride en polycarbonaat. Ramen kunnen zowel scharnierend als verschuifbaar zijn.
- Het wordt aanbevolen om deuren te plaatsen en isoleer ze bovendien.
Landbouwmachines
Nadat ze de "doos" hebben verdreven, beginnen ze deze te vullen met inventaris. Om comfortabele omstandigheden te creëren voor het houden van dieren en het voldoen aan sanitaire normen in de staluitrusting:
- ventilatie. Het is nodig vanwege het vrijkomen van kooldioxide en ammoniak in de lucht - afvalproducten van koeien. Het kan natuurlijk zijn door de aanwezigheid van ventilatiegordijnen of een lichte schaats of geforceerd (met behulp van ventilatoren en kleppen);
- verlichting. Naast ramen kunnen fluorescentielampen / LED-lampen worden geïnstalleerd; overdag moet u verlichtingsindicatoren van 200 lux aanhouden en 's nachts rode spaarlampen gebruiken;
- microklimaat. Om in de zomer temperaturen van + 8–22 ° te handhaven, worden koelradiatoren of ventilatoren gebruikt, bij strenge vorst - infraroodverwarming, dekens voor dieren, verwarmingslampen voor kalveren. Hygrometers zijn geïnstalleerd om de vochtigheidsgraad te meten; om de impact van lawaai op dieren te verminderen, wordt geluidsisolatie uitgevoerd;
- feeders en drinkbakken. Je kunt kopen in gespecialiseerde winkels of het zelf doen. Het handigst zijn roestvrijstalen drinkbakken met zelfreinigende functies; feeders moeten worden onderverdeeld per type voedsel - voor droog en nat;
- mestverwijderingssysteem (mechanische verwijdering met schraaptransporteurs, ondergrondse opslag, gebruik van hydraulische en zwaartekrachtsystemen).
Kenmerken van een boerderij voor losse koeien
Ondanks dat op de meeste melkveebedrijven de koeien aan de leiband worden gehouden, zijn er steeds meer bedrijven met een los systeem. Het wordt gekenmerkt door het houden van dieren in speciale dozen (gebieden beperkt aan drie zijden, waarvan de vloeren 15-20 cm boven het gangpad worden verhoogd). Er zijn boxen voor rust- en combi-boxen met feeders, evenals speciale melkplatforms.
Weet je In Nederland zijn er veel robotstallen, voor het beheer is één persoon voldoende. Koeien dragen een sleutelhanger met sensoren. Als de koe moet melken, gaat hij naar de installatie, leest de robot de informatie van de sleutelhanger en opent de deur. Meer dan 2 keer per dag melken werkt niet. Een speciale machine weegt het voer, mengt het, verzendt het voor distributie en snijdt ook het door de dieren verwijderde voer bij.
Koeien gaan alleen naar de voerbakken. Mest uit de gangpaden wordt verwijderd door een wieltrekker met bulldozerschop. Het voordeel van losse huisvesting is een hogere productiviteit van de arbeiders door het groepsgewijs houden van dieren, het besparen van tijd en het gebruik van efficiënte installaties (bijvoorbeeld automatische voerstations, carrousel, Yolochka-fabrieken voor transportbandmelken).
Weidebouw
Voor de groei van de melkproductiviteit zijn runderen in de frisse lucht, fysieke activiteit en het opnemen van vers groen gras in hun dieet van groot belang. Om aan deze voorwaarden te voldoen, worden koeien georganiseerd op grasland. Voor elke kudde worden afzonderlijke percelen toegewezen, die zich in de buurt van de boerderij en de waterbronnen moeten bevinden. Als het weiland meer dan 2 km van de stal verwijderd is, wordt er een zomerkamp opgezet waarin kampen worden afgesloten en tijdelijke bijgebouwen worden gebouwd.Het weiland zelf is omheind (heggen). Water in een nabijgelegen rivier, meer of vijver moet voldoen aan de sanitaire normen. Weidetijd is 8-10 uur per dag. Als de hoeveelheid gras in de wei met de helft wordt verminderd, worden de koeien gedistilleerd naar een andere.
Moderne melkveebedrijven zijn ondernemingen met een volledige productiecyclus, daarom moet tijdens de bouw speciale aandacht worden besteed aan zowel bouwmaterialen als geverifieerde projectdocumentatie. Er moet aan worden herinnerd dat we alleen met inachtneming van de normen en regels voor het houden van dieren die in dit artikel worden besproken, een verhoging van de melkproductiviteit van de burenki (en dus het inkomen van de boer) kunnen verwachten.