De Irish Farmers Association (IFA) heeft vleesverwerkende bedrijven ervan beschuldigd de prijs van lamsvlees de afgelopen twee weken te hebben verlaagd, waardoor het inkomen van de boeren is vernietigd en hun eigen zakken zijn gevuld.
IFA-voorzitter Sean Dennehy bekritiseerde verwerkers en zei: "ofwel verkopen de fabrieken het lam erg slecht, ofwel vullen ze hun zakken ten koste van hun boerenleveranciers."
Dennehy zei dat dezelfde week vorig jaar de schapenvleesprijzen 5,80 euro / kg bedroegen. Deze week verlaagden fabrieken de prijzen tot 5,00 - 5,10 euro / kg, dat is 70-80 cent / kg of van 14 tot 17 euro per lam onder de prijs van vorig jaar.
"Aangezien de prijzen voor schapenvlees in supermarkten dezelfde zijn als vorig jaar, geloven boeren dat fabrieken hun portemonnee vullen ten koste van boeren", zegt Sean Dennehy. De voorzitter zei ook dat de boeren erg ontevreden waren over de berichten dat sommige fabrieken lammeren uit Schotland en Engeland via Noord-Ierland importeerden.
Het is volgens hem hetzelfde als de vleesverwerkende bedrijven hun lokale trouwe leveranciers vertellen dat ze de prijs wekelijks moeten verlagen. IFA's voorzitter van de raad dringt er bij fabrieken op aan om de race naar de bodem te beëindigen vanwege lagere prijzen.
