Paprika staat op de derde plaats van de meest populaire groentegewassen op persoonlijke percelen. Veel tuinders proberen klassieke, niet veeleisende variëteiten te kiezen met een hoge opbrengst en een uitstekende smaak. Het zijn deze kenmerken die Belozerka-peper heeft, waardoor het een van de meest voorkomende soorten in moestuinen is - dit zal in het artikel worden besproken.
Selectie en karakterisering van variëteiten
Pepper Belozerka werd in 1991 in Transnistrië geïntroduceerd en heette oorspronkelijk Lumina. In 1995 werd deze hybride opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. Vanwege zijn eigenschappen tolereert Belozerka koppig een ander klimaat, waardoor het mogelijk is om deze peper in verschillende regio's te telen. Een hoge productiviteit verandert niet op open terrein of in kasomstandigheden.
Weet je Het thuisland van paprika wordt beschouwd als Midden- en Zuid-Amerika.
De vruchten van deze variëteit verschillen in de volgende indicatoren:
- conische vorm met een spits uiteinde;
- peper groen tijdens de technische rijpheid en geel of rood tijdens de biologische periode;
- glanzend oppervlak met twee gezichten;
- pepermassa - tot 150 g;
- dichte, sappige pulp met een uitgesproken zoete smaak;
- wanddikte - 0,5-0,7 mm.
Met smaakindicatoren kunt u deze variëteit zowel vers als bij het koken en bewaren gebruiken, met behoud van de zoetheid van de pulp en een groot aantal vitamines C. Vegetatie van Belozerka duurt 110–125 dagen. De wortel en hoofdstam zijn sterk en goed ontwikkeld. De struik is niet langer dan 70 cm en heeft veel verzadigde groene bladeren. De opbrengst van één struik is ongeveer 8 kg. Peper van deze variëteit heeft een hoge houdbaarheid en stabiele immuniteit tegen verschillende ziekten.
Voors en tegens
- Deze variëteit heeft vanwege zijn kenmerken veel voordelen:
- Hoge opbrengst.
- Uniformiteit van de vruchtmaat.
- Uitstekende smaakeigenschappen, zelfs in het stadium van technische rijpheid.
- Weerstand tegen weersomstandigheden.
- Langdurige vruchtzetting.
- Immuniteit voor de meeste schimmel- en virusziekten.
- De nadelen van Belozerka zijn minimaal:
- Niet zozeer massa en wanddikte van de foetus in vergelijking met moderne hybriden.
- Sommige moeilijkheden bij het ontkiemen van zaden en zaailingen in het middenklimaat.
Thuis zaailingen kweken
Een rijke oogst in de toekomst hangt direct af van de geselecteerde zaden en goed gekweekte zaailingen. Daarom moet u enkele aanbevelingen gebruiken.
De timing
Afhankelijk van de gekozen methode om peper te kweken, zal de timing van het zaaien van zaailingen variëren:
- indien gekweekt in kassen, wordt peper sinds half februari gezaaid;
- als het op open grond wordt gekweekt, wordt het materiaal in de laatste week van februari of de eerste week van maart gezaaid.
Weet je Om de dagelijkse inname van vitamine C te krijgen, is het voldoende om 40 g peper te eten.
Bodem
Voor goede zaailingen wordt aanbevolen om wat variatie in de basissamenstelling van de grond te introduceren. De beste optie is 40% van het land, 30% humus en 30% zand, of voeg drie gelijke delen turf, humus en zand toe aan de grond. Ook is het onmiddellijk voor het zaaien van de zaden noodzakelijk om de grond te desinfecteren, wat de peper zal helpen beschermen tegen ongewenste infectie met verschillende schimmelinfecties. Hiervoor wordt de voorbereide grond doordrenkt met kokend water.
Capaciteit
Bij het voorbereiden van zaden voor zaaien, is een van de belangrijkste problemen de keuze van de capaciteit waarin zaailingen in de toekomst zullen groeien en ontwikkelen.
Overweeg de meest populaire opties:
- Zaailingen dozen - het is erg handig om dergelijke containers te gebruiken, omdat alle planten zich op één plaats bevinden en indien nodig een dergelijke doos gemakkelijk en snel naar een andere plaats kan worden verplaatst of naar het licht kan worden gedraaid. De nadelen van deze oplossing zijn onder meer de noodzaak om te verdunnen en te plukken in aparte containers, wat uiterst ongewenst is voor peper, die een wortelstok heeft.
- Turf pillen - zijn gecomprimeerde veenreservoirs, die verschillende voedingsstoffen bevatten. Naast de vele voordelen (gebrek aan behoefte aan plukken, gebruiksgemak) van deze optie, zijn er enkele nadelen, waaronder vrij hoge kosten, de behoefte aan een stabiele luchtvochtigheid en het ontbreken van de mogelijkheid van hergebruik.
- Plastic bekers - praktische containers die geen extra kosten vereisen. Het enige dat u moet onthouden, is de noodzaak van drainagegaten, die nodig zijn voor de uitstroom van water.
Belangrijk! Gezien het ontwikkelde wortelsysteem van peper van deze variëteit, moet het losmaken uiterst voorzichtig worden uitgevoerd om letsel aan de wortelstok te voorkomen.
Selectie en bereiding van zaden
Een belangrijke voorwaarde voor het verkrijgen van sterke, gezonde planten in de perken en daardoor een rijke oogst is de juiste aanpak bij de selectie van zaden. In uw voorkeuren moet u zich uitsluitend richten op bewezen verkoopbronnen. Een aanzienlijk effect op de optimaliteit van toekomstige zaailingen heeft een vervaldatum. Voordat u koopt, moet u op de ophaaldatum letten - de maximale opslagperiode voor paprika-zaden is 3 jaar.
Vervolgens worden alle zaden gecontroleerd op holtes - hiervoor worden ze 20-30 minuten ondergedompeld in gezouten water. Zaden die naar de oppervlakte drijven, worden weggegooid. De rest van het plantmateriaal wordt 20 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedrenkt, waarna het grondig wordt gewassen en gedroogd - dit zal de zaden desinfecteren en virussen en infecties die zich in de zaden kunnen bevinden, elimineren. Het wordt ook aanbevolen om ze te behandelen met elk stimulerend middel volgens de instructies.Om snel zaailingen te laten groeien en gezondere scheuten te krijgen, worden de zaden ontkiemd voordat ze in de grond worden geplant. Zaden moeten in een stof worden geplaatst die is gemaakt van natuurlijke vezels die eerder met water zijn bevochtigd. De optimale luchttemperatuur moet minimaal + 25 ° C zijn, de vochtigheid van de stof moet worden gehandhaafd met een spuitpistool. Tijdens de eerste week verschijnen de eerste scheuten - zodra hun lengte 2 mm bereikt, kunnen de zaden worden gezaaid.
Zaaien
Het is vermeldenswaard dat deze paprikavariëteit niet goed reageert op verplanten, dus het is beter om kleine containers met een diameter van ongeveer 8 cm te gebruiken voor zaailingen. uit de grond. Alle containers worden op een pallet geplaatst en bedekt met een film of glas - totdat de eerste scheuten verschijnen, waarna de film wordt verwijderd. Het optimale temperatuurregime is het bereik van +23 ... + 25 ° С.
Zaailing zorg
Spruiten worden geplaatst op plaatsen met veel natuurlijk licht, waardoor direct zonlicht wordt vermeden. Voor de volledige vorming van glazen met zaailingen, moet u dagelijks naar het licht aan de andere kant gaan. Het is noodzakelijk om de eerste spruiten te beschermen tegen extreme temperaturen en de aanwezigheid van tocht. Water geven wordt 1 keer in 3 dagen uitgevoerd.Na de vorming van drie volle bladeren, wordt zaailingen voor het eerst aanbevolen om te voeren. Gebruik hiervoor een oplossing van 5 l water, 15 g superfosfaten en 5 g kaliummeststof. Na de vorming van vijf bladeren (na ongeveer 2 weken) worden de zaailingen opnieuw bevrucht met dezelfde topdressing, maar met een dubbele concentratie aan voedingsstoffen.
Verharding van zaailingen
Peper verwijst naar warmteminnende planten en is, met al zijn pretentieloosheid, erg gevoelig voor verslechterende weersomstandigheden. Om resistentie tegen klimaatverandering te ontwikkelen, wordt zaailingverharding gebruikt. Om dit te doen, wordt 2 weken voor de beoogde ontscheping de paprika in de open lucht gebracht, waarvan de temperatuur niet lager mag zijn dan +12 ... + 14 ° С.
De verblijftijd aan het begin van de verharding is enkele uren, terwijl de zaailingen moeten worden beschermd tegen direct zonlicht. Elke dag neemt de tijd op straat toe met 1-1,5 uur, een deel van de tijd worden de spruiten vervangen onder de zon. Uiteindelijk brengen zaailingen alle dagen in de frisse lucht door, en net voor het planten, en meerdere nachten.
Belangrijk! Overvloedig water geven leidt tot uitrekken en dunner worden van de stengel, wat zaailingen tijdens transplantatie negatief zal beïnvloeden.
Zaailingen op een vaste plaats planten
Na het bereiken van de volwassenheid en na het uitvoeren van alle voorbereidende procedures, zijn de zaailingen klaar om op een vaste plaats te worden geplant.
De timing
Het planten wordt uitgevoerd na het verschijnen van de eerste eierstokken op zaailingen. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om rekening te houden met de luchttemperatuur - minimaal + 18 ° С en de bodemtemperatuur - niet lager dan +10 ... + 12 ° С, om overkoeling van het wortelsysteem te voorkomen, wat kan leiden tot remming van de ontwikkeling van de hele plant. Meestal wordt, afhankelijk van de regio, eind mei - begin juni een dergelijk temperatuurregime waargenomen.
Stoelkeuze en vruchtwisseling
De beste grond voor het planten van zaailingen is leemachtige en zanderige leemachtige bodems, zonder overmatig stikstofgehalte. De zuurgraad van een dergelijke grond moet een pH van 6-6,6 hebben. Bij onvoldoende indicatoren worden kalkmaterialen (krijt, kalk en andere) extra in de grond gebracht.
Bij het kiezen van een plek voor het planten van peper, moet u er rekening mee houden dat de zaailingen zich beter zullen ontwikkelen en een groter gewas op de site zullen geven:
- zonder wind;
- goed verlicht;
- bevochtigd, maar zonder stagnatie van water.
Regeling en diepte van de landing
Bij het planten van peper in de volle grond moet er rekening mee worden gehouden dat de rijafstand ongeveer 50 cm moet zijn, de afstand tussen de gaten en de breedte van het gat - respectievelijk 40 cm en 8 cm. Bij het graven van gaten wordt rekening gehouden met de grootte van het wortelstelsel, zodat de locatie van de nek zich op grondniveau bevindt. Het is ook raadzaam om aan elk putje een beetje fosfor, stikstof en kalium toe te voegen.
De plantprocedure zelf heeft verschillende regels:
- Zaailingen komen netjes uit de tank met een brok aarde op de wortels.
- Het wordt in een voorbewaterd gat geplaatst.
- Bestrooid met aarde en geramd
- Het wordt bewaterd met bezonken water bij kamertemperatuur.
Video: peper planten in de volle grond
Verzorgingstips
Belozerka-variëteit is zeer pretentieloos in de verzorging en om een kwaliteitsgewas te krijgen, moet u zich aan een paar aanbevelingen houden.
Water geven
Grond in peperbedden heeft matig vocht nodig. Voor de eerste bloei moet Belozerka worden bewaterd door de methode van beregening (met een gieter of spray), daarna - alleen onder de wortel van de plant. Water geven wordt aanbevolen 's avonds, wanneer de grond voldoende is afgekoeld, met bezonken water. Voor extra zuurstofverrijking wordt een kleine hoeveelheid waterstofperoxide aan het water toegevoegd. De beste optie om water te geven is ongeveer 5 liter per plant 2-3 keer per week.
Bodemverzorging
Tijdens het groeiproces van peper is het noodzakelijk om de constante zorg voor de grond in de tuin te onthouden.
Onder de belangrijkste procedures worden de volgende onderscheiden:
- wieden en onkruid verwijderen - u kunt de benodigde hoeveelheid vocht en voedingsstoffen in de grond besparen;
- de grond losmaken - verrijkt het wortelstelsel met de juiste hoeveelheid zuurstof voor gezonde groei en ontwikkeling;
- mulchen - beschermt de grond tegen uitdroging en remt onkruidgroei.
Bemesting
Om de ontwikkeling van het wortelstelsel te bevorderen en de productiviteit te verhogen, wordt aanbevolen om de planten te voeren:
- Twee weken na het planten van zaailingen in de volle grond vindt de eerste topdressing plaats. Het kan bestaan uit ureum (20 g), superfosfaat (50 g) en kaliumsulfaat (25 g) of kan worden uitgevoerd met een oplossing van uitwerpselen van vogels (in een verhouding van 1:20). Meststoffen worden op de grond aangebracht met water in een hoeveelheid van 1-2 liter.
- Bij de eerste bloei wordt koemest gebruikt als meststof (in een verhouding van 1:10), de bedden worden ook bestrooid met as.
- Tijdens de vruchtzetting wordt aangeraden om nogmaals extra topdressing toe te voegen, die het best kan worden gebruikt als oplossing van kippenkeutels.
Struiken kousenband
Peper Belozerka behoort tot middelgrote struiken, maar heeft zeer kwetsbare stelen en moet worden vastgebonden. Niet-gebonden planten, zelfs dicht bij elkaar geplant, kunnen worden gebroken en naar beneden vallen tijdens regen of wind. Voor deze doeleinden worden steunen gebruikt, waaraan niet alleen de stengel zelf netjes is vastgebonden, maar elke tak afzonderlijk.Vanwege zijn kenmerken en absolute pretentie bij het verlaten, stelt Belozerka u in staat om met een minimale inspanning een rijk en hoogwaardig gewas te krijgen. Daarom is dit ras niet alleen populair bij professionele tuinders, maar ook bij amateur-groentetelers.