In het Talnivskyi-district van Tsjerkasy opereert een gesloten boerderij "Agra". Hier verbouwt een boerenfamilie elite varkensrassen, produceert voer voor hen, heeft eigen koelapparatuur en bouwt ook een slachthuis. Vasily Boyko heeft samen met zijn zoon Alexei een boerderij in Zalessky.
Boeren zijn actieve leden van de Vereniging van Boeren en Privé-eigenaren van het Talnovo-district. Hun boerenboerderij "Agra" is gespecialiseerd in vee, maar de boeren hebben ook een grote tuin.
Ook produceren ondernemers zelfstandig 6 soorten droogvoer voor varkens: voor klein, voor senioren, voor zeugen, voor beren, voor de afwerking.
Biggen varken ras
Tussen boerderijen groeien wijngaarden en een tuin. Rond de boerderijen is een tuin met 12 duizend bomen - 8 soorten appelbomen en 3 soorten peren.
Varkensras Duroc
Volgens de eigenaar produceert elke boom minimaal 20 kg fruit. Vasily Boyko fokt al 7 jaar elite rassen. Aanvankelijk werden ze gekocht in de regio Zvenigorod, bij een veredelingsbedrijf.
“Maar nadat de pijnlijke plek was geïmporteerd, werd het elite-baarmoeder vee naar de vleesverwerkingsfabriek gebracht, omdat het niet te behandelen was, besloten we om ons laboratorium op te zetten. We kochten 5-6 beren van wereldklasse rassen: Pietrain, Duroc, Landrace. Nu verkopen we het zaad zelf. We verkopen vlees aan zowel de bevolking als bedrijven ”, aldus de boer.
Landras varkensras
De meeste processen op de boerderij zijn geautomatiseerd. 'We zijn klaar voor nieuwe normen. Nu is het technologische proces voltooid. Er zijn afwerkings- en koelapparatuur. Ze bouwden een slachthuis volgens Europese normen. De slachting is voor 80% klaar ', zei Vasily Boyko.