Deze week hebben de meeste glastuinbouwbedrijven in Oekraïne de implementatie van komkommers van de eerste vruchtwisseling afgerond. Als gevolg hiervan daalde het aanbod van groenten op de markten van het land aanzienlijk, wat een prijsstijging veroorzaakte, informeerden analisten van EastFruit.

Nu biedt de Oekraïense markt vooral komkommer die in de volle grond wordt geteeld. Door het begin van afkoeling en een sterke daling van de luchttemperaturen vertraagde de rijping en nam de bemonsteringssnelheid af.

Dit beïnvloedde de prijzen, die onmiddellijk 1,7 keer groeiden in vergelijking met eind vorige week en 10-14 UAH / kg of 0,39-0,54 dollar / kg bedroegen.

Marktpartijen verklaren de stijging van de kosten van gemalen komkommer bij een sterke vraag te midden van een kleine aanvoer van het product, terwijl de oogst van groenten op Oekraïense boerderijen licht is afgenomen als gevolg van koud weer.

Momenteel wordt komkommer die in de volle grond in Oekraïne wordt geteeld, met 29% verkocht tegen een hogere prijs dan in dezelfde periode van 2018. Boeren zeggen dat naarmate het weer verbetert, de situatie met komkommerprijzen dramatisch kan veranderen.

Eerder werd al gemeld dat tomaten in Oekraïne ook duurder worden, omdat de rijping door koel weer is vertraagd en de steekproef op de boerenbedrijven is afgenomen.