De landbouwproductiecoöperatie Voskhod, gelegen in het Akhtynsky-district van Dagestan, bereidt zich voor op een grootschalig project.

Het feit is dat de administratie van de gemeente Akhtyn besloot om het massale aantal dieren van schapen die tot het Lezgin-ras behoren, nieuw leven in te blazen.

Schapen van dit ras worden erkend als de meest winterharde en aangepast aan de specifieke omstandigheden van de bergen van Zuid-Dagestan. Dit type dier is in de vorige eeuw gefokt. Het selectieproces duurde meerdere jaren, en als resultaat slaagden de ontwikkelaars erin dieren met een gecombineerd type productiviteit te fokken. Met andere woorden, Lezgi-schapen kunnen uitstekende "leveranciers" worden genoemd van zowel vlees als melk en hoogwaardige wol.

De eerste informatie over Lezgi-schapen verscheen op de hoorzitting in 1912 - op dat moment werd dit ras aan een breed publiek gepresenteerd als onderdeel van de All-Russian Sheep Breeding Exhibition.

Het is opmerkelijk dat vertegenwoordigers van het Lezgin-ras niet alleen worden gefokt op boerderijen in Dagestan, maar ook in gebieden van het naburige Azerbeidzjan die grenzen aan de republiek. Over de hele wereld wordt het vlees van schapen en rammen van het Lezgi-ras gekenmerkt door de hoogste lof van experts die het product waarderen vanwege zijn originele smaak en kwaliteit.