Landbouwproducenten van de Russische Federatie maken zich grote zorgen over het gedrag van jonge huiskool op de markt.
De prijs van dit product daalt actief - elke dag lager en lager. En boeren zijn van mening dat het snel oogsten van vroege kool simpelweg niet rendabel wordt.
Volgens marktanalisten kost een kilogram vroegrijpe kool vandaag de Russische consument minimaal zes roebel en hoogstens negen. En zo'n prijs is vier keer lager dan de prijs die eind vorige week werd vastgesteld.
De boeren die betrokken zijn bij de teelt van kool zeggen dat het aanbod van vroege koolgewassen tegenwoordig vele malen hoger is dan de vraag van de consument, wat hen dwingt om de prijzen voor dit product te verlagen.
Het is belangrijk om te benadrukken dat de huidige waarde van jonge kool op de Russische markt maar liefst zeventig procent lager is dan die van een jaar eerder, begin juni 2018.
Exploitanten van de binnenlandse markt hebben er vertrouwen in dat de prijs van kool kan blijven dalen naarmate het aanbod toeneemt, maar de vraag niet toeneemt en niet op een kritiek laag niveau blijft.