Volgens informatie die door Rosstat-medewerkers is vrijgegeven, bedroeg het aantal dieren in april 2019 in vee-dochterbedrijven en persoonlijke boerderijen meer dan 18 miljoen stuks.
Het cijfer is indrukwekkend, maar deze cijfers zijn 0,9% lager dan in dezelfde periode vorig jaar, 2018.
Volgens de Federale Dienst voor de Statistiek stonden er per 1 april 2019, een jaar geleden, 0,3% meer koeien in de stallen van Russische boeren dan nu: het aantal bovinoks daalde met 8 miljoen stuks.Een vergelijkbare situatie deed zich voor bij schapen en geiten - in de loop van het jaar werden ze bijna 23,5 miljoen minder (4,7%) dan in april 2018. Als we het hebben over het aantal pluimvee op Russische boerderijen, dan hebben we het over het verminderen van het aantal dieren met bijna 559 miljoen individuen (0,9%) in het afgelopen jaar.
Tegelijkertijd is de vleesproductie in Rusland aanzienlijk gegroeid. In de eerste vier maanden van dit jaar waren de productievolumes van de binnenlandse slagers groter dan 650 duizend ton lamsvlees, rundvlees, geitenvlees, varkensvlees, paardenvlees en andere soorten producten.Het productietempo van gekoelde halffabrikaten steeg met bijna 12% en de conservering van vlees - met meer dan 14,5%. Maar de productie van pluimveevlees en slachtafval van gedomesticeerde vogels is sinds begin 2019 met 6,2% gedaald.