Thuis kweken van hoogwaardige auberginezaailingen is niet voor elke teler mogelijk. Zelfs ervaren tuinders falen soms - en dat allemaal omdat ze proberen om gezonde en sterke planten te krijgen door traditionele methoden om zaden te zaaien. Aubergine heeft een speciale aanpak nodig. Leer hoe u zaailingen van dit gewas op de juiste manier plant en laat groeien, wat zijn de agronomische subtiliteiten en kenmerken van zorg.
Data van het zaaien van auberginezaailingen
Van alle solanaceous aubergines nemen ze een speciale plaats in vanwege hun verhoogde warmteminnelijkheid, veeleisendheid tegen groeiomstandigheden en langzame groei. Dit rechtvaardigt de voorkeur van de zaailingmethode van hun teelt. Het succes ervan hangt af van de tijdigheid van het planten van granen, aangezien overgroeide stengels zullen groeien uit de vroege gewassen en zwak en onaangepast voor transplantatie uit de latere.
Weet je De oude Grieken gaven de bijnaam aubergine "rabiës-appels", in de overtuiging dat hun systematisch eten leidt tot vertroebeling van de geest.
Voor de volledige ontwikkeling van aubergines is het noodzakelijk om een stabiele temperatuur te garanderen op het niveau van + 22 ... + 25 ° С. Als de thermometerkolom minimaal 2 graden onder de minimumwaarden zakt, stopt de bestuiving, de vorming van eierstokken en de groei van struiken. Wanneer de zaailingen zich in een omgeving met een temperatuur onder + 15 ° C bevinden, mag er helemaal geen vrucht worden verwacht, daarom is het bij het planten van auberginezaden belangrijk om rekening te houden met het klimaat en de seizoensgebonden kenmerken van een bepaalde regio.Vergeet ook niet de periode van technische rijpheid van de vrucht, die, afhankelijk van de variëteit, binnen 80-150 dagen ligt. Bij gunstige rijpingshybriden vindt de bloei 45 dagen na het zaaien onder gunstige omstandigheden plaats en kan het eerste gewas 32 dagen later worden geoogst. Onjuiste zorg zal de groei van spruiten aanzienlijk vertragen.
Gezien deze kenmerken is de beste periode voor het planten van een plant eind februari - begin maart. Correctie van de aangegeven termen moet gebaseerd zijn op het feit dat vanaf het moment van het zaaien van aubergine tot het verplanten van zaailingen naar een vaste plaats, 2-2,5 maanden moeten verstrijken.
Selectie en bereiding van zaden
Zaden van twee jaar geleden zijn geschikt om te zaaien - in tegenstelling tot eenjarige zaden kenmerken ze zich door een hoge kiemkracht en korte kiemduur. Dit is belangrijk om te overwegen bij het bereiden van thuisplantmateriaal. Van de gekochte granen verdienen monsters met zones die goed zijn aangepast aan het klimaat van een bepaald gebied de voorkeur.
Bij het kopen van zaden adviseren experts:
- Geef de voorkeur aan hoogrenderende en duurzame rassen met een bevredigende houdbaarheid van fruit.
- Onderscheid variëteiten van hybriden, omdat het doel van het kweken van de cultuur ervan afhangt. Als u een kwaliteitsgewas wilt krijgen, is het gepast om hybride granen met het label F1 te kopen. Hybride selectie behoudt echter de genenpool van ouderplanten alleen in het eerste nageslacht, daarom zijn hybriden niet geschikt voor het oogsten van zaden voor opplant. Alleen rassen kunnen alleen worden vermeerderd.
- Negeer de moderne landbouwprestaties op dit gebied niet. Om de kieming en het behoud van granen in de bodem te verbeteren, nemen veel fabrikanten hun toevlucht tot pellets, inlay, gelschil, tape, plasmastructuren. Al deze innovaties zijn tot op zekere hoogte gericht op het stimuleren van de levensvatbaarheid van plantgoed en de resistentie tegen verschillende ziekten.
- Besteed aandacht aan kwaliteitshologrammen en vertrouw alleen vertrouwde fabrikanten.
Bodemvoorbereiding en tankkeuze
Groente groeit goed in voedzame losse grond met neutrale zuurgraad.
Om zo'n licht mengsel te bereiden, heb je nodig:
- tuin chernozem substraat (1 uur);
- rivierzand (1 uur);
- vermiculiet (1/3 uur);
- hoogveen (2 uur);
- humus of compost (1 uur).
Belangrijk! Schaduw van naburige planten, een verdikte aanplant en langdurig bewolkt weer vertragen de groei van aubergines. Onder dergelijke omstandigheden zal het gewas schaars en klein zijn.
Voor het kweken van zaailingen kunnen tuinders gebruiken:
- Turfpotten. Ze zijn gemaakt van een poreus materiaal en bevorderen de beluchting van de wortels van de plant, wat handig is voor de groei. Dergelijke producten zijn gevuld met licht bevochtigde grond en er worden zaden in geplant. De volwassen zaailingen duiken niet, maar worden samen met de tank naar een vaste plaats overgeplant. Voordelen van deze keuze: milieuvriendelijkheid en voedingswaarde van het materiaal, evenals een hoog overlevingspercentage van zaailingen tijdens transplantatie. Een overmatige gevoeligheid van de turfpot voor vocht kan als een nadeel worden beschouwd - als de gewassen te vol zijn, worden de wanden van de tank bedekt met schimmel en infecteren ze de grond. Maar de grond mag niet uitdrogen, anders wordt het versteend.
- Turf pillen. Het zijn compacte, fijne turf met toevoeging van micronutriënten, aan de buitenkant omwikkeld met een dun, duurzaam gaas. Er zijn verschillende diameters: van 2,5 tot 4,5 cm Vanwege de neiging tot zwelling worden ze in een bakje of in aparte plastic bekers geplaatst, bewaterd en, wachtend op een vergroting van de grootte met 5-6 keer, planten ze zaden. De voordelen van tabletten zijn de water- en luchtdoorlaatbaarheid van het voedingsmateriaal, evenals de ongehinderde ontwikkeling van het wortelstelsel. Een minpunt is de noodzaak om constant het vochtgehalte in de gewassen te bewaken.
- Turfcassettes. Deze plantcapaciteit is vergelijkbaar met een eiertray van 70% turf en 30% karton. De volwassen zaailingen worden met de cel getransplanteerd, scheiden deze van het algemene gedeelte en verdiepen zich volledig in de grond, anders veroorzaakt het uitdroging van de wortels van de zaailing. De voordelen van dergelijke containers zijn de extra voeding die de kweek krijgt wanneer het materiaal is opgelost, evenals de veiligheid van de wortels tijdens transplantatie. "Minus" - een neiging om snel nat en beschimmeld te worden.
- Cassettes van polystyreen en polyvinylchloride. De voordelen van deze draagbare kwekerijen zijn hun beschikbaarheid, duurzaamheid, lichtheid en compactheid. Bovendien biedt de geperforeerde bodem van de tank zaailingen een optimaal water-luchtregime. Groeiende wortels worden gelegd in de vorm van een spiraal en raken niet verwond tijdens transplantatie, omdat ze gemakkelijk kunnen worden gedraaid. Planten die in cassettes worden gekweekt, zijn altijd gemakkelijk wortel te schieten. Polystyreenproducten zijn gunstig bij afwezigheid van giftige stoffen, maar het in PVC aanwezige chloor is gevaarlijk voor de menselijke gezondheid.
- Zelfgemaakte houten en plastic dozen. Hun voordeel kan worden beschouwd als een verscheidenheid aan structurele maten en materiaalveiligheid. Een van de tekortkomingen is de noodzaak om zaailingen te duiken en de risico's van schade aan de wortels tijdens transplantatie, omdat kwetsbare spruiten in de totale capaciteit vaak verward zijn.
- Kwekerijen. Dit zijn allerlei voedselcontainers van gekochte producten die in elke keuken te vinden zijn. Hun "pluspunt" is transparantie, waarmee u de toestand van gewassen kunt controleren, evenals een hoes die een broeikaseffect biedt. "Nadelen" zijn de kleine omvang en complexiteit van het extraheren van zaailingen tijdens transplantatie.
- Slakken. Dit zijn originele rollen van een film of ander synthetisch materiaal gelegd door zacht toiletpapier. Zaden worden niet op een substraat gezaaid, maar op een met water bevochtigde papieren basis, die wordt gevouwen en in een diepe bak wordt geplaatst om te ontkiemen. Desgewenst kunt u het bestrooien met een dun laagje turfzandmengsel. Wanneer de spruiten verschijnen, worden ze in een aparte container overgeplant.
De technologie van het zaaien van auberginezaailingen
Als de plantcontainer een container is, worden auberginezaden in een vochtig substraat gezaaid. Aanvankelijk vullen ze de tank en bevochtigen ze met een spuitfles. In dit stadium is het raadzaam om smeltwater te gebruiken, omdat een verkoudheid op korte termijn zal bijdragen aan de ontwikkeling van vitaliteit - hierdoor zullen de zaailingen sterk worden en resistent tegen ziekten. Je kunt de grond water geven door hem met sneeuw te bedekken, maar deze technologie is alleen acceptabel voor niet-gekiemde zaden. Als u granen met spruiten plant, moet de temperatuur van de aarde overeenkomen met het bereik +25 ... + 27 ° С.
Belangrijk! Om te voorkomen dat de planten in de cassettes elkaar verduisteren, moet in een dambordpatroon worden gezaaid.
Het is belangrijk om de afstand tussen de zaden binnen 8-10 cm te houden, het is beter om in de cassettes te zaaien, waarbij 1 zaadje per cel wordt verdeeld. De korrels worden 1,5 cm verdiept en bedekt met een laag vochtige grond met een dikte van 0,5 cm en vervolgens wordt het zaaien licht verdicht met palmen en gemulleerd om vocht vast te houden. In de laatste fase wordt de landingscontainer gewikkeld in polyethyleen of bedekt met glas en op een goed verlichte donkere plaats geplaatst. Na opkomst moet de container naar het licht worden verplaatst.
Video: goed zaaiende aubergine
Zaailing zorg
Kennis van wanneer en hoe auberginezaailingen moeten worden geplant, garandeert geen succes bij de teelt, omdat zorg hier een belangrijke rol speelt.
Weet je Aanvankelijk kweekten Europese tuinders aubergines voor therapeutische en decoratieve doeleinden, en pas vanaf de achttiende eeuw begonnen hun vruchten te eten.
Zaailingen vanaf de eerste dagen moeten worden verstrekt:
- Temperatuurmodus. In eerste instantie, na het verwijderen van de film, wordt de container een week in een koele kamer geplaatst. Overdag zullen +16 ... + 17 ° С en 's nachts +13 ... + 14 ° С wortelprocessen intensief beginnen te ontwikkelen. Vervolgens moet de tank worden overgebracht naar warmte, waar overdag het niveau wordt gehandhaafd op +25 ... + 27 ° С en 's nachts - +13 ... + 14 ° С. Het is belangrijk om aandacht te besteden aan het verschil in toegestane dag- en nachtwaarden - ze zijn nodig om natuurlijke omstandigheden te simuleren en zaailingen te verharden.
- Regelmatig matig water geven. Het wordt uitgevoerd voor zover nodig, om uitdroging of vastlopen van een aarden coma te voorkomen. Alle vochtinbrengende procedures kunnen het beste worden uitgevoerd met een spuitpistool, dat voorkomt dat de korrels uit de grond uitspoelen en de wortels blootleggen. Bij voorkeur regenwater, of afgezet voor 24 uur. Het is belangrijk dat het opwarmt tot + 18 ... + 25 ° С.
- Goede verlichting. In het geval van aubergine komen fluorescentielampen de tuinman te hulp met 12 uur werk - anders zullen de stelen erg kwetsbaar en rekbaar zijn. Het apparaat moet de cultuur benadrukken op een afstand van een halve meter, van ongeveer 07.00 uur tot 19.00 uur.
- Nutriënten in de bodem. Als u een groeivertraging opmerkt, hebben zaailingen extra voeding nodig. In containers waarin niet kan worden gepickt, worden ze een week na het uitkomen en in andere gevallen 12 dagen na het picken uitgevoerd. In eerste instantie zijn fosformeststoffen nuttig voor aubergines, die de ontwikkeling van wortelstokken stimuleren (een oplossing van "Crystal Yellow" in een verhouding van 30 g per 10 liter water). De volgende voeding wordt na 7-10 dagen uitgevoerd met geneesmiddelen die de vegetatie stimuleren (Crystal Special, 30 g per 10 liter water).
Datums voor het planten van zaailingen
Wanneer 2-3 bladeren op de stengels worden gevormd, moeten zaailingen worden gedoken (als het in een gemeenschappelijke hoedanigheid groeit). Deze periode begint 4 weken na het zaaien van de zaden. Spruiten worden zorgvuldig van elkaar gescheiden en proberen de wortels niet te beschadigen. Om dit te doen, moet u vooraf individuele potten, bij voorkeur turf, voorbereiden om herhaalde verwonding van de zaailingen bij het verplanten naar een vaste plaats te voorkomen.
Dit is niet vereist als het zaaien aanvankelijk werd uitgevoerd in individuele cassettecellen, tabletten of containers. Auberginezaailingen worden in het voorjaar overgeplant in een kas of in de volle grond wanneer de grond opwarmt en de risico's van vorst voorbij zijn. Tegen die tijd zijn de zaailingen ongeveer 50-70 dagen. De specifieke periode wordt bepaald door de klimatologische kenmerken van elke regio en de veeleisende cultuur.
Zo is het in het midden van de breedtegraad beter om half mei aubergine te transplanteren in kasomstandigheden en begin juni in de volle grond. Let op de conditie van de volwassen zaailingen: ze moeten sterk zijn, met goed ontwikkelde wortels en bladeren (ongeveer 7-8 stuks). De hoogte van de stelen van hoogwaardige zaailingen is 20–25 cm. U moet de sterkste en meest veelbelovende exemplaren selecteren.
Soorten plantzaailingen
Een vroege oogst kan worden verkregen door gewassen te kweken in kasomstandigheden, terwijl je vanuit een open tuin planten krijgt die beter bestand zijn tegen ziekten en andere nadelige externe factoren. In beide gevallen begint het verplanten van zaailingen met de voorbereiding.
In de kas
In de herfst worden polycarbonaatstructuren gegast met zwavelblokken voor desinfectie (op basis van 300 g stof per volume van 5-10 m³). Zwavelzuuranhydride heeft een nadelige invloed op de menselijke gezondheid, dus desinfectie moet zorgvuldig, maar snel worden uitgevoerd. Na 36 uur worden de overblijfselen van de voorloperplanten uit de kas verwijderd en behandeld met een oplossing van kopersulfaat (0,05%) alle interne en externe oppervlakken, evenals inventaris.
Belangrijk! Voordat u zaailingen plant, kunt u geen verse mest maken.
Op basis van de bodemsamenstelling worden minerale en organische meststoffen aan de grond toegevoegd:
- Voor leemachtige en kleiachtige bodems is per vierkante meter een emmer mest, rivierzand, 2 emmers turf en een halve emmer houtzaagsel nodig.
- Voeg een emmer graszoden, rivierzand en humus toe aan het turfperceel.
- Zandgrond wordt gevoed met een mengsel van klei, turf, humus en zaagsel in een verhouding van 3: 2: 2: 1.
- Op elke locatie is de voedingssamenstelling van 2 glazen houtas, 15 g ureum, 30 g superfosfaat en 45 g kaliumsulfaat niet overbodig.
In de volle grond
In oktober moet u voor elke vierkante meter bedden het volgende maken:
- stikstofhoudende meststoffen (tot 4 kg);
- superfosfaat (80 g);
- houtas (1 kg);
- hoogveen (2 kg).
Turf en mest vragen speciale aandacht, aangezien het eerste bestanddeel bijdraagt aan de oxidatie van de bodem en het tweede een pathogene omgeving genereert. Deze voedingsstoffen moeten eerst worden voorbereid: turf wordt gedesoxideerd met dolomietmeel en mest wordt bewaterd met een oplossing van kopersulfaat (5 g per 10 l water).
Het is raadzaam om het aan de vooravond van vorst te graven - dit zal ondergronds ongedierte verwijderen. In de vroege zomer wordt het voorbereide bed schoongemaakt van onkruid en worden er plantgaten op gemaakt.
Zaailingen in de grond planten
Direct voor het verplanten, zaailingen, worden de bedden schoongemaakt van onkruid, geëgaliseerd met een hark en enigszins verdicht. Maak vervolgens met een hakmes uitsparingen tot 15 cm, waarin zaailingen worden geplant. De optimale afstand tussen hen is 45 cm met een rijafstand van 60-100 cm Het is beter om aubergines in rijen te planten om de verzorging te vergemakkelijken. Het landingspatroon kan worden gevarieerd. Het belangrijkste is dat er op elke vierkante meter niet meer dan 3 planten mogen staan, anders interfereren ze met elkaar.
Video: auberginezaailingen in de tuin planten
Zorg na het planten van zaailingen
In de toekomst moeten aubergines competent water geven, tijdig topdressing geven, de grond losmaken en onkruid wieden; moet ook struiken goed vormen. In de eerste week na het verplanten worden auberginezaailingen 's nachts bedekt met agrofibre en overdag beschut tegen de brandende zon. 2 weken na het verplanten van zaailingen, wanneer de aanpassingsperiode eindigt, kunnen voedingsstoffen aan de grond worden toegevoegd.
Belangrijk! Verarmd land moet elke 2 weken worden bemest.In dit geval mag de voedingsoplossing niet op het gebladerte vallen om brandwonden te voorkomen.
Voor het eerst een oplossing van:
- ammoniumnitraat (5 g);
- superfosfaat (20 g);
- kaliumchloride (10 g).
Als alternatief kunt u complexe minerale meststoffen voor groentegewassen gebruiken (in een verhouding van 20 g per 10 liter water). Een tweede voeding voor aubergine is nodig in de zomer voor de bloei. Tijdens deze periode is het beter om de groentecultuur te voeden met organisch materiaal (infusie van toorts of kippenuitwerpselen). Als de plant achterblijft bij de ontwikkeling, zal het binnen 7-10 dagen niet misstaan om hem opnieuw met ureum te voeden, waarbij hij ongeveer 1 liter kunstmest onder elke struik giet. De oplossing wordt bereid met een snelheid van 1 el. lepel per 10 liter water.Tijdens de vorming van de eierstok op het auberginebed, is irrigatie met stikstofbevattende oplossingen met nitrofoam (250 g per 50 l verdunde infusie van kippenmest) aangewezen. Voor succesvolle vruchtvorming hebben planten stabiel vocht nodig, daarom mag drogen en kraken van de grond niet worden toegestaan. Hetzelfde geldt voor het moeras. Ervaren groentetelers adviseren in een gematigd klimaat om het gewas 2 keer per week water te geven. Bij warm weer moet je de aubergine om de dag bevochtigen; het is beter om dit 's avonds te doen, met bezonken en verwarmd water. Vergeet niet om na elke bewatering de grond en het onkruid los te maken.
Tijdens de periode van actieve groei moet de plant worden geaard. Dit wordt zorgvuldig gedaan, omdat de wortels van solanaceous gewassen pijnlijk schade tolereren en het lang duurt om te herstellen. Kasstruiken, vooral van onbepaalde variëteiten, moeten in de mate van groei worden gesnoeid. Feit is dat onder de beschutting een plant anderhalve meter stengels kan laten groeien, waardoor al zijn hulpbronnen worden gericht op de ontwikkeling van biomassa en niet op fruit. Om dit te voorkomen, laat je 3 centrale scheuten achter en knoop je ze vast aan de steun. Vroegrijpe variëteiten vereisen geen formatieve procedures.
Belangrijk! Om de aubergine sneller te laten rijpen, knijpt u de toppen op de struiken.
Aubergines houden van warmte en licht; deze kenmerken moeten in overweging worden genomen bij het planten van zaailingen. Zaailingen passen zich snel aan en groeien bij een temperatuur van + 26 ... + 28 ° C. In de hitte van de kas moet je ventileren en tocht vermijden. Voor het planten zijn buren van bijzonder belang. Plaats aubergines niet in de buurt van maïs, evenals venkel en knoflook.Ideaal voor deze rol:
- erwten
- dragon;
- tijm
- uien;
- meloen;
- pompoen
- Bonen
De voorlopers kunnen zijn:
- alle kastanjeculturen;
- komkommers
- peulvruchten;
- kool;
- ui.
Ziekten en plagen
Het kweken van aubergines is niet alleen lastig vanwege hun nauwkeurigheid, maar ook vanwege de noodzaak van constante preventie van ziekten en insectenaanvallen.
Allereerst wordt deze cultuur bedreigd door:
- Het zwarte been. Verschijnt onder omstandigheden van overmatig vocht, gekenmerkt door een donkere wortelhals en wortels. Als er niets wordt gedaan, zullen de stelen verwelken. De ziekte kan alleen worden voorkomen door het vocht in het substraat strikt te beheersen en de watergift te normaliseren.
- Phytophthora. Infectie vindt plaats door contact met met schimmels verontreinigde grond en met wateroverlast. Symptomen van de ziekte verschijnen als bruine vlekken aan de onderkant van de bladeren.
- Grijze rot. Het ziet er grijs uit op alle delen van de planten. De wortelzone wordt het eerst aangetast door de aanwezigheid van schimmelpathogenen in de bodem, die worden geactiveerd bij temperaturen boven + 20 ° C en een hoge luchtvochtigheid.
- Mozaïek. Komt meestal voor tijdens de duikperiode, manifesteert zich in een ongelijke gevlekte kleur van bladplaten. De struik hangt in groei en de eierstok neemt defecte vormen aan. De verspreiding van infectie is bladluis.
- Stolbur. Het manifesteert zich door kreukels, vervaging en bladverlies. De bron van de ziekte zijn fytoplasmatische organismen die door de circadiane planten worden gedragen. De piek van de besmettingskans is de zomer en het begin van de herfst, het hitteseizoen.
Als u tekenen van de ziekte detecteert, verwijder dan onmiddellijk de aangetaste delen van de struik en behandel deze met een fungicide.
Voor solanaceae zijn zeer geschikt:
- Zircon
- "Fitosporin";
- Alirin;
- "Gliocladin";
- Gamair.
Onder de ongedierte zijn de Colorado-kevers het gevaarlijkst, evenals bladluizen, krekels, beren, slakken.
Je kunt ze verwijderen met behulp van insectendodende medicijnen:
- Prestige
- "Actellicus";
- "Maxim";
- 'Aktara.'
Oogsten en opslag
Slechte houdbaarheid is een van de nadelen van aubergines. In vergelijking met courgette en aardappelen bederven ze sneller. De maximale houdbaarheid van vers fruit is 4-5 maanden; met een juiste en tijdige oogst kan het met enkele weken worden verlengd.
Belangrijk! Om de rijping van het gewas te versnellen, kunt u ondiepe sneden maken op de stelen van de struiken. Als je de resulterende scheur met een lucifer indrukt, zal de sapcirculatie vertragen en zal de plant zijn krachten sturen om het groeiseizoen te voltooien.
De rijpingsperiode begint, afhankelijk van de kenmerken van het ras, 25-40 dagen na de bloei. De schil van een volwassen aubergine krijgt een karakteristieke paarse, paarse of witte kleur, de zaden worden wit, het vlees wordt elastisch. Op overrijp fruit ziet de schil er levenloos uit, verliest het zijn elasticiteit en kleurverzadiging, het vlees krijgt een specifieke bitterheid en stijfheid. Omdat rijpe groenten niet tegelijkertijd in de struik verschijnen, moet je het gewas 2 keer per week controleren. Rijpe monsters worden gesneden, waarbij ongeveer 3 cm van de stengel overblijft.Bewaar verse aubergines aanbevolen in de kelder, in een houten of plastic doos. Voor het leggen is het raadzaam om elke vrucht af te vegen met een droge doek. Het is belangrijk dat de temperatuur in de kelder 0 ... + 2 ° C is en de luchtvochtigheid 40%. Bij vocht gaat het gewas achteruit door grijsrot. Het kweken van zelfgemaakte auberginezaailingen vereist dus geduld en inspanning. Maar als uw werk gebaseerd is op kennis, is succes in het bedrijf dat u bent begonnen gegarandeerd.