Op 12 november introduceerde Sakata Seed Ibérica de Perseus F1, de nieuwste toevoeging aan de broccoli-familie in de vroege cyclus. Zo'n 200 fabrikanten en verschillende mediakanalen kregen de kans om uit de eerste hand te leren over de kenmerken van deze nieuwe variëteit, die na meer dan negen jaar testen op de markt komt.

De variëteit is erg in trek bij fabrikanten, omdat het hen een groot aantal voordelen biedt. Het is ontworpen voor herfstoogst van 15 oktober tot 15 december en valt op door zijn vermogen om zich aan te passen aan gebieden met watertekorten en zoute gronden.

Deze variëteit heeft een vroege oogstcyclus die varieert tussen 70 en 80 dagen. Perseus F1 zal fabrikanten helpen het hele jaar door een stabielere productie te bereiken en dient als een brug tussen zomer- en winterproductie.

Broccoli bevat bijna alle vitamines die nodig zijn voor het menselijk lichaam: A, B (bijna de hele groep), C, E, K, PP, U, evenals selenium, magnesium, ijzer, fosfor, chroom, mangaan, natriumjodium, kalium, calcium, aminozuren en omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren.

Door zijn hoge opbrengst is Perseus F1 een ras geschikt voor zowel de versmarkt als de industrie. Gedurende de dag kregen de deelnemers de gelegenheid om te genieten van een proeverij van producten en de prestaties van de Perseus F1 te zien in echte groeiomstandigheden.

• Een unieke hybride cultivar zoals broccoli werd door toonaangevende experts van veredelingsbedrijf Seminis (Nederland) aan de wereldgemeenschap gepresenteerd.
• De prijzen van de meest populaire koolsoorten in Oekraïne zijn aanzienlijk gedaald in vergelijking met vorig jaar.
• Ongelofelijk lekkere recepten voor het oogsten van in de winter gemarineerde kool met broccoli.