In de South Ural State University (SUSU) bedachten ze een nieuwe methode voor het voorzaaien van graanverwerking om de kwaliteit en productiviteit te verhogen. Dit staat in de persdienst van de universiteit.

Wetenschappers pasten echografie toe op de schaal van het graan, wat de snelle penetratie van vocht in de delen die verantwoordelijk zijn voor kieming stimuleerde.

Volgens universitaire experts die zich bezighouden met wetenschappelijk werk, maakt de nieuwe methode het mogelijk om de kieming tot 16 uur te versnellen. In de traditionele teelt duurt dit proces ongeveer 24-26 uur.

De technologie is getest op experimentele granen in de regio Tsjeljabinsk, die op ongeschikte grond voor teelt zijn gezaaid. Ondanks dat het land niet bedoeld was voor de teelt van landbouwgewassen, vertoonden graangewassen vriendschappelijke zaailingen en hoge productiviteit.

Volgens wetenschappers verhoogt het effect van echografie de samenstelling van aminozuren, evenals de hoeveelheid mineralen en vitamines.

Gezien dit feit stellen ze voor om de technologie te gebruiken voor het verbouwen van graan, van waaruit later brood van hoge kwaliteit kan worden gebakken of als vitaminesupplement kan worden gebruikt.