Het Belgische koeienras staat in de eerste plaats bekend om zijn sterk ontwikkelde spieren en veel gewicht. Ze worden vaak zelfs monsterkoeien genoemd, bodybuilder-koeien. Belgische blauwe koe is een van de drie beste vleesrassen. In dit materiaal wordt besproken welke voordelen het nog heeft en hoe het goed te onderhouden is.
Beschrijving en rasstandaard
Het ras werd in de jaren 50 van de vorige eeuw door de Belgen gefokt. Fokkers hadden zich ten doel gesteld een koe te krijgen met een uitstekende spierontwikkeling en voldoende melk van hoge kwaliteit.
Hiervoor zijn fokkers de Shorthorn en lokale Friese rassen overgestoken. Tijdens het selectieproces veranderden de richtlijnen echter en werd er ingezet op vleeskenmerken.
Als gevolg hiervan verschenen er in 1973 2 soorten Belgische koeien: gecombineerd (met goede vlees- en zuivelindicatoren) en vleesdoeleinden. Buitenkant van het ras:
Hoofd | Groot |
Nek | Enorm |
Wonen | Uitgestrekt |
Spier | Sterk ontwikkeld, vooral in de rug, schouders, nek, schoft, onderrug |
Skelet | Sterk |
Ledematen | Kort, sterk, met goed ontwikkelde spieren en ronde heupen |
Wol | Kort, zeldzaam |
Pak | Wit, blauw, zwart, zelden rood |
Schofthoogte | Vaarzen - 132-134 cm; stieren - 145-150 cm |
Belangrijk! Je kunt op 2 manieren een Belgisch ras kopen: bestel een kalf uit Europa (kost ongeveer 2 duizend dollar + betaling voor transportdiensten), bestel zaad en bemest kunstmatig een lokale koe (300-400 euro voor 100 sperma).
Voor- en nadelen
- Onder de voordelen van een Belgische blauwe koe is het vermeldenswaard:
- groot lichaamsgewicht;
- hoogwaardig vlees, delicaat van smaak en met een klein percentage vet en cholesterol;
- vroege rijpheid - dieren bereiken de puberteit eerder dan andere vertegenwoordigers van de vleesrichting, en het eerste afkalven vindt plaats in 26–28 maanden;
- snelle groei - in 16-18 maanden kan het kalf al 700-750 kg bereiken;
- massabouw gedurende het hele leven;
- grote vleesopbrengst;
- een korte dracht - 281-285 dagen;
- kalme, flexibele instelling.
- De nadelen zijn onder meer:
- onaantrekkelijk, angstaanjagend uiterlijk - deze koeien aan de buitenkant lijken op varkens;
- vaak waargenomen moeilijke bevalling;
- thermofiliciteit en intolerantie van temperatuursprongen;
- frequente problemen met de voorpoten;
- korte levensduur.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_dpQg3orrdqut8vmD19qz6Ivh.jpg)
Onderhoud en verzorging
Om een maximale productiviteit van vee te bereiken, is het noodzakelijk om de aanbevolen leefomstandigheden en zorgmaatregelen in acht te nemen, de kwaliteit van het voer te bewaken en een dieet goed op te stellen.
Om dieren te houden heb je een stal nodig met bepaalde temperatuur-, licht- en vochtigheidsparameters en een open ruimte om te wandelen of te leven in de open lucht.
De inhoud van de “Belgen” kan voorwaardelijk worden verdeeld in 3 fasen:
- Kalveren kweken met moeders.
- Jonge individuen opgroeien.
- Mesten van volwassen dieren.
Weet je Het Belgische koeienras bevat een dubbel gen, waardoor je continu myostatineproteïne kunt aanmaken en daardoor gedurende je hele leven spieren kunt opbouwen. Bij andere rassen groeit het spierstelsel slechts tot een bepaalde tijd.
Zomer speeltuin
Een zomerverblijf met een oppervlakte van 20 vierkante meter is omheind. m per 1 persoon. Het is noodzakelijk voor het veilig leven van dieren op een losse manier.Om ervoor te zorgen dat de dieren zich kunnen verbergen voor de zon en regen, moet een brede luifel op de site worden uitgerust. Leg op een rustplaats stro met een laag van 70 centimeter.
Een voorwaarde is de aanwezigheid van drinkbakken met constant bijgewerkt schoon water, evenals feeders met hooi en ander voer.
U kunt proberen de koeien los en in een lichtgewicht ontwerp te houden. De losse huisvestingsmethode maakt het gemakkelijker om voor de kudde te zorgen en het werk met behulp van mechanica te minimaliseren. Maar u moet erop voorbereid zijn dat deze methode meer voer en strooisel verbruikt.
Opstelling van gebouwen
Onder de tekortkomingen van het ras merkten we de thermofiliciteit op, wat betekent dat koeien in gebieden met strenge winters moeten worden voorzien van een warme stal met een oppervlakte van 20 kubieke meter om te leven. m per 1 volwassen dier en 10 kubieke meter. m per 1 kalf. Het is het beste als het baksteen, kalksteen is van sandwichpanelen. De muren moeten worden geïsoleerd.
De vloeren moeten ook warm zijn - houten of met houten vloeren. Stroafval wordt op de vloeren gelegd met een snelheid van 2,5 kg stro per 1 dier.
Indien mogelijk, moet u in het winterhuis de vloer schuin houden en afvoeren of rioleren. Zo kunt u het reinigingsproces aanzienlijk vergemakkelijken.
Voorwaarden voor detentie
Om een Belgische koe te houden, moeten de volgende parameters in de stal behouden blijven:
- luchttemperatuur - +5 ... + 20 graden;
- vochtigheid is 50-70%.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_YXjl42cQzc.jpg)
De stal moet licht, schoon en fris zijn. Een voorwaarde is de beschikbaarheid van hoogwaardige ventilatie: natuurlijk of geforceerd. Ventilatie stelt u in staat overtollig vocht, ammoniak, afgescheiden uit de ontlasting van dieren, te verwijderen en een instroom van frisse lucht te geven. En dit voorkomt op zijn beurt de vermenigvuldiging van ziekteverwekkers.
Voor verlichting moet de schuur grote ramen hebben die op het oosten of zuiden zijn gericht. Kunstlichtbronnen worden gebruikt voor verlichting in winter en herfst.
Weet je Het wereldrecord voor het levend gewicht van vleesstieren werd in 1847 in Frankrijk geregistreerd. Dit is een vertegenwoordiger van het Kiana-ras, dat 1934 kg weegt.
Een belangrijke voorwaarde voor het normaal functioneren van het lichaam, een goede gezondheid en een snelle spiermassa is lopen. Het wordt aanbevolen om de koeien dagelijks minimaal 2-3 uur te lopen, behalve op dagen met slechte weersomstandigheden. Het wandelgebied moet worden ingezaaid met sappige en gezonde kruiden.
Regelmatige schoonmaak van de stal en uitrusting
Om ervoor te zorgen dat de koeien niet ziek worden en de groeisnelheid niet vertragen, moet bij het houden de nodige hygiënische normen worden aangehouden. Mest moet elke dag worden schoongemaakt - idealiter 's morgens en' s avonds. Dagelijks is het noodzakelijk om de feeders en drinkbakken te wassen. Inventaris wordt direct na gebruik gewassen.
Een keer per week of 10 dagen moet u beddengoed toevoegen. Eens per maand moet het worden vervangen.
Reiniging met ontsmettingsmiddelen wordt 1-2 keer per jaar uitgevoerd.
Rantsoen voeren
Het dieet van volwassen vertegenwoordigers van het Belgische blauwe ras moet evenwichtig zijn, met overwegend ruwvoer. Het wordt ondertekend afhankelijk van de tijd van het jaar, het woongebied, de leeftijd en de periode waarin de koe drachtig of lacterend is.
Belangrijk! Om jonge dieren snel aan te laten komen en intensief spiermassa op te bouwen, melken ze, voordat ze de leeftijd van 2 maanden bereiken, deze volgens een bepaald patroon. Gedurende deze tijd moeten baby's 350 liter melk krijgen.
Zomer grazen in de wei
In de zomer moet het dier weiland eten met sappige groene kruiden, dat zich op de plek bevindt waar koeien kunnen lopen. Het verbruik van groen is minimaal 50 kg per 450-500 kg levend gewicht. Bovendien moet het dieet hooi en sappig voer bevatten - wortelgewassen, knollen en meloenen.
Als koeien dagelijks 12 liter melk of meer produceren, moeten ze ook voor voedselverspilling zorgen.
Percentage zou het zomerdieet er als volgt uit moeten zien:
- hooi - 20%;
- greens - 40%;
- concentraten - 40%.
Koeien mogen geen honger lijden tijdens een wandeling. Dit is beladen met het feit dat dieren gretig gras eten en spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken. Voordat u gaat wandelen, moet u een portie hooi of stro geven.Voordat koeien naar de wei rennen, moet het worden onderzocht op de aanwezigheid van giftige en stekelige grassen, vreemde voorwerpen.
Verschillen in wintervoeding
In het winterdieet van vleeskoeien moet er grof, sappig en gecombineerd voer zijn, waarvan de bereiding in de zomer- en herfstperiode moet worden verzorgd.
Een voorbeeld van een dagmenu voor één volwassen Belgische koe kan er als volgt uitzien:
- weidehooi - 8-10 kg;
- brood - 0,5 kg;
- bieten - 3 kg;
- wortelen - 2 kg;
- aardappelen - 4 kg;
- Kaf - 0,5 kg;
- springstro - 4 kg;
- tarwezemelen - 1 kg;
- gemengd graskuilvoer - 5 kg;
- voedselverspilling - 8 kg;
- zout - 50-70 g.
Beendermeel, tricalciumfosfaat, fosfaatsupplementen worden gebruikt als minerale topdressing.
Belangrijk! Voederstro moet worden fijngemaakt en gemengd met concentraten, en ook met warmte worden behandeld. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het van hoge kwaliteit is, zonder schimmel, omdat dit product vaak tot vergiftiging van dieren leidt.
Om een dieet met waardevolle elementen correct op te stellen, moet u zich houden aan dergelijke aanbevelingen per 100 kg levend gewicht per dag:
- eiwit - 150 g;
- calcium - 14-15 g;
- fosfor - 8 g;
- caroteen - 70 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2031/image_ehf7H3eaTTMi6kd7fsc.jpg)
Water
Elke koe moet minimaal 50 liter schoon water per dag krijgen; volwassen stieren kunnen tot 70 liter nodig hebben.
Het is wenselijk dat in de schuur en op het zomerterras automatische drinkbakken met een constante toevoer van water en open toegang tot dieren ermee worden uitgerust. Koeien kunnen dus zoveel drinken als ze nodig hebben.
Water moet tot kamertemperatuur worden opgewarmd. Door koud water kunnen bij dieren frequente verkoudheden optreden. Vandaag te koop zijn er drinkbakken uitgerust met verwarming.
Vertegenwoordigers van het Belgische blauwe ras zijn dus een uitstekende optie om vlees van hoge kwaliteit te verkrijgen. Tegenwoordig zijn deze koeien niet gebruikelijk op onze breedtegraden, maar ze verdienen zeker de aandacht van fokkers, omdat ze een aantal voordelen hebben ten opzichte van andere vleesvertegenwoordigers.
Het onderhoud is eenvoudig, de voedingsregels zijn hetzelfde als bij andere rassen die bedoeld zijn voor vlees.