Dille is te vinden in bijna elke tuin of zomerhuisje. De greens worden vaak gebruikt bij de bereiding van salades en soepen, dilleparaplu's zijn een essentieel onderdeel van augurken en augurken bij het oogsten van groenten voor de winter. Dillezaden worden op hun beurt actief gebruikt in de volksgeneeskunde om veel pijnlijke aandoeningen te behandelen en ziekten te voorkomen.
De chemische samenstelling van dillezaden
Dillezaden hebben in hun samenstelling:
- vette olie, die oliezuur, linolzuur, palmitinezuur en petrozelininezuur bevat - 15-18%;
- eiwit - 14-16%;
- etherische olie - 2,5-4%;
- vetten - 14%;
- koolhydraten - 55%
Calorie-inhoud van 100 g zaden - 305 kcal.
Weet je Dille granen worden al sinds de tijd van het oude Egypte voor medicinale doeleinden gebruikt, waar vermeldingen van papyrus werden gevonden. Informatie is ook te vinden in schriftelijke bronnen op het grondgebied van het moderne Europa, daterend uit het begin van onze jaartelling. Ze zeggen dat ze als wierook dienden en ook werden gebruikt om de spijsvertering en een goede nachtrust te verbeteren.
Bovendien omvat de samenstelling van de zaden:
- flavonoïden, voornamelijk quercetine;
- nicotinezuur en ascorbinezuur;
- riboflavine;
- thiamine;
- caroteen;
- ijzer
- kalium
- fosfor;
- mangaan;
- calcium
- koper
- zwavel;
- routine;
- selenium;
- zink.
Dille zaadbehandeling
Een unieke combinatie van de elementen waaruit de zaden bestaan, kan de menselijke gezondheid aanzienlijk beïnvloeden. Ze worden zowel voor therapeutische als profylactische doeleinden ingenomen. In de regel wordt een afkooksel of infusie bereid op basis van de zaden.
Voordelen en helende eigenschappen
De genezende eigenschappen van dille-korrels zijn zeer waardevol, hebben een breed scala aan toepassingen en worden effectief gebruikt om de gezondheid te verbeteren.
- De voordelen van zaden zijn als volgt:
- antimicrobieel: tast verschillende soorten bacteriën en schimmels aan;
- verwijder gifstoffen. De werking is vergelijkbaar met de antioxiderende eigenschap van ascorbinezuur, dat in staat is om vrije radicalen actief te bestrijden;
- lager cholesterol, verbetering van de werking van het cardiovasculaire systeem;
- krampstillend;
- windafdrijvend, wat helpt bij het omgaan met winderigheid en storingen in de darmen;
- de productie van het hormoon progesteron stimuleren, waardoor de menstruatiecycli bij vrouwen in de vruchtbare leeftijd worden gestabiliseerd;
- helpen de groei van kankercellen bij bepaalde soorten kanker te remmen;
- de anti-reumatoïde eigenschap helpt bij het verbeteren van de toestand van reumatoïde artritis en minimaliseert ook botverlies na de menopauze bij oudere vrouwen;
- antidepressivum. Een groot aantal B-vitamines normaliseert het zenuwstelsel en elimineert overgevoeligheid en gevoeligheid, verbetert de slaap;
- anti-emetisch;
- anticonvulsief;
- genezing;
- sweatshops effect.
- Welke dillezaden helpen van:
- door hoge bloeddruk zetten de bloedvaten uit en wordt hun spasme geëlimineerd;
- met ziekten van de inwendige organen: blaas, darmen, nieren;
- slaap normaliseren bij zowel kinderen als volwassenen;
- met een verkoudheid, griep of virale infectie dragen bij aan zweten en eliminatie van krampen;
- bij hoesten - een slijmoplossend effect;
- normaliseer het werk van de maag en darmen, activeer en verbeter de uitstroom van gal, verminder ongemak met gastritis en brandend maagzuur;
- met ziekten en ontsteking van de nieren, hebben een diuretisch effect;
- koliek en winderigheid elimineren;
- met atherosclerose verlagen ze effectief het cholesterol;
- bij hypertensie helpen ze de druk te verminderen, een afkooksel van zaden met angina pectoris is ook effectief;
- met toxicose tijdens de zwangerschap en om de productie van moedermelk bij jonge moeders te stimuleren;
- met ontsteking van de slijmvliezen van de ogen en andere bacteriële ziekten van het visuele systeem, kunnen lotions worden gemaakt van een afkooksel van dille korrels.
Degenen die dillewater of afkooksels dronken, weten dat ze een aangename, licht zoete smaak hebben.
Harm
Behandeling met dillezaden moet met voorzichtigheid worden uitgevoerd, omdat dit natuurlijke genezende middel een tamelijk actief effect heeft, dat bij onjuist gebruik het menselijk lichaam kan schaden. Allereerst kan het een allergische reactie zijn en individuele intolerantie voor het product.
Belangrijk! Mensen met verschillende chronische ziekten moeten, voordat ze beginnen met het nemen van op dillezaad gebaseerde medicijnen, een arts raadplegen.
Het is ook de moeite waard om te overwegen dat dit natuurlijke medicijn verschillende effecten op mensen kan hebben, het zal iemand helpen om met de ziekte om te gaan en het zal niemand treffen. De bereiding van medicinale afkooksels en tincturen moet strikt volgens het recept worden uitgevoerd. U moet precies weten hoe u ze moet gebruiken, in welke dosering en hoe vaak u moet gebruiken - alleen dan kunt u het gewenste resultaat bereiken.
Het is ook vermeldenswaard dat u, om voordelen te verkrijgen, en niet het tegenovergestelde effect, niet zelf verschillende plantcomponenten kunt mengen. U moet de regels voor hun compatibiliteit kennen en onthouden, door niet meer dan 3 ingrediënten te combineren die dezelfde verwerking hebben ondergaan.
Contra-indicaties en bijwerkingen
- Er is een lijst met mensen die gecontra-indiceerd zijn bij het nemen van dillezaden, waaronder:
- hypotoon, omdat de invloed van zaden een tijdelijke afname of zelfs gedeeltelijk verlies van gezichtsvermogen kan veroorzaken, flauwvallen kan veroorzaken;
- mensen met een lage zuurgraad van de maag;
- allergieën, omdat de samenstelling van de zaden essentiële oliën in een voldoende groot volume bevat;
- vrouwen tijdens de menstruatie - dillepreparaten kunnen groot bloedverlies veroorzaken, omdat het bloed onder hun werking vloeibaarder wordt;
- mensen die lijden aan aandoeningen van de bloedsomloop die problemen hebben met bloedstolling;
- patiënten met diabetes type 1;
- kinderen onder de 12 jaar.
Met voorzichtigheid en onder toezicht van een gynaecoloog is het de moeite waard om zwangere vrouwen te behandelen met drankjes uit dillezaden, omdat ze de tonus van de baarmoederspieren kunnen verhogen en vroeggeboorte of miskraam kunnen veroorzaken.
Bijwerkingen zijn onder meer:
- misselijkheid
- zwakte
- braken.
Traditionele geneeskunde recepten
Traditionele geneeskunde maakt actief gebruik van de heilzame eigenschappen van dillezaden. Je kunt ze in een andere vorm nemen: je kunt een afkooksel of infusie op basis van zaden maken en drinken, je kunt gemalen dillepoeder bereiden en het in verdunde vorm met water innemen.
Het belangrijkste is het gebruik van dergelijke medicijnen:
- er mogen geen contra-indicaties zijn;
- moet worden overeengekomen met de arts in het geval van chronische ziekten;
- geneesmiddelen moeten volgens het recept worden bereid en in de juiste hoeveelheid worden ingenomen.
Om drankjes op basis van dille granen te bereiden, kunt u groene, vers geplukte zaden en reeds gedroogde zaden gebruiken. Om het product actiever te laten werken en een effectiever resultaat te laten zien, moeten de zaden worden geplet.
Weet je Alcohol dille tinctuur kan goed gecombineerd worden en geserveerd op een tafel met lamsvlees, gevogelte, gezouten vis en oor.
In de regel worden van zaden gemaakt:
- alcoholtinctuur op wodka, die ontstekingsremmende en vaatverwijdende eigenschappen heeft;
- infusie van zaden, die wordt gebrouwen met kokend water en wordt gebruikt voor de behandeling van de darmen, maag, blaas en andere inwendige organen;
- geconcentreerde infusie, die effectief is bij blaasontsteking, aambeien, enz .;
- afkooksel;
- olie-extract;
- dille water;
- op melk gebaseerde drank met antiparasitaire eigenschappen.
Met oedeem
Korrels geurige dille worden gebruikt om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen.
Voor deze doeleinden kunt u verschillende middelen voorbereiden:
- Infusie. 1 eetl. l zet zaden in een thermoskan, giet 300 ml kokend water. Na 60 minuten wordt de vloeistof gefilterd. Drink dit drankje van 150 ml 's ochtends en' s avonds gedurende 3 weken een half uur voor de maaltijd. Vervolgens moet u 3-5 dagen pauzeren en de cursus opnieuw volgen.
- Lotions op de ogen. Meng 1 deel van het hoofdbestanddeel met 1 el. gehakte muntblaadjes en giet 1 kopje water. Zet de container op laag vuur, breng geleidelijk aan de kook en zet 10 minuten. Daarna moet de bouillon worden gekoeld en gefilterd. Bevochtig wattenschijfjes en leg 5-10 minuten op het oppervlak van het verlaagde ooglid.
Voor borstvoeding van een zogende moeder
Wanneer er een tekort aan melk is bij een zogende moeder, wordt het productieproces verstoord, kan de infusie van dillezaad een stimulerend effect hebben en wordt de lactatie weer normaal:
- giet een eetlepel dillezaden in 250 ml heet water en stuur het in een thermoskan. Daar moet de infusie 2 uur blijven, waarna ze tweemaal daags een half glas wordt ingenomen;
- borstcompressie. Als de borst vol melk is en opzwelt, zullen kompressen met dille helpen om met deze aandoening om te gaan. Om dit te doen, moet 100 g zaden worden gegoten met een liter kokend water en enkele uren laten trekken. Na afkoeling wordt de vloeistof als kompres gebruikt.
Belangrijk! Door dillewater te drinken, kan een zogende moeder de productie van moedermelk stimuleren en het zenuwstelsel kalmeren. Bovendien profiteert de baby, die moedermelk eet, ook van dit product, de kans op koliek is verminderd.
Met galsteenziekte
Als gevolg van een overmatige ophoping van gal tijdens cholelithiasis, beginnen microliths te bezinken, die uiteindelijk in stenen veranderen.
Met stenen in de galblaas wordt aanbevolen om dillewater te nemen, dat een choleretische en diuretische eigenschap heeft:
- zaden in een hoeveelheid van 2 el. giet 400 ml gekookt water en zet op laag vuur. Warm de vloeistof gedurende 15 minuten op en zeef, laat afkoelen. Warme bouillon neem 3-4 keer per dag voor een half glas. Het verloop van de behandeling is 2 weken;
- vermaal de zaden tot poeder in een koffiemolen of blender. Eet tijdens het eten ½ theelepel poeder met water.
Met menopauze
Tijdens de menopauze lijdt een vrouw aan plotselinge getijden en dit kan wat ongemak veroorzaken.
Om het welzijn te verbeteren en de aandoening te verzachten, stelt de traditionele geneeskunde het gebruik van dergelijke middelen voor:
- maak poeder van de zaden door ze in een koffiemolen te malen of in een vijzel te malen. Neem 's ochtends en' s avonds 1 uur, 10 minuten na het eten. Een dergelijke behandeling wordt gedurende 21 tot 28 dagen uitgevoerd, wat gemiddeld de duur van één menstruatiecyclus is;
- 3 el. zonnebloempitten giet 3 el. kokend water en laat 1 uur trekken. Verdun vervolgens de resulterende infusie door nog eens 1 liter water toe te voegen. Drink de resulterende drank moet driemaal daags na het eten, na een half uur, ½ el. Na 2 weken zou het welzijn van de vrouw beter moeten worden, de frequentie van opvliegers zou minder worden. Na een maand van een dergelijke behandeling is het gevoel van opvliegers bijna teniet gedaan.
Belangrijk! Voorzichtigheid is geboden bij het gebruik van dille-infusies voor mensen met hypotensie.
Bij ziekten van de maag en darmen
Voor de darmen en bij maagzweren, de normale werking van het maagdarmkanaal, is het noodzakelijk om diuretische en choleretische afkooksels en infusies te nemen:
- 1 theelepel zaden giet een glas kokend water, giet vloeistof in een thermoskan of wikkel warm, sta enkele uren aan. Zeef de resulterende drank en drink 100 ml na elke maaltijd;
- winderigheid helpt bij het nemen van dille water in kleine doses gedurende de dag. Om te koken heb je 1 uur nodig om een glas kokend water te gieten, de vloeistof te bedekken en enkele uren te laten trekken, en dan te trekken;
- diuretische drank op basis van 1 eetl. zaden gevuld met 500 ml kokend water. Laat de vloeistof 30 minuten trekken, filter en drink 1 glas 1 uur voor het eten.
Bij prostatitis
Dillezaden hebben ook invloed op de gezondheid van mannen.
Bij prostatitis en adenoom worden prostaten effectief gebruikt voor de behandeling van:
- droge zaden;
- gebrouwen met kokend water of in melk;
- in combinatie met andere plantcomponenten.
Hier zijn enkele recepten:
- maal de korrels tot poeder. Neem 1 el. hoofdingrediënt en giet 200 ml kokend water. Laat de drank 1,5 uur trekken en drink op een lege maag met bezinksel. De behandeling duurt een week;
- 1 kopje dillezaden gemengd met 2 el. Valeriaanwortel en voeg 2 el toe. vloeibare honing. tweemaal daags.
Tegen tinnitus
Voor schendingen van de psycho-emotionele toestand, slapeloosheid en tinnitus, wordt aanbevolen de volgende drank te nemen.
Recept
Giet in een pan of stoofpan 3 el. zonnebloempitten en voeg 0,5 l cahors toe. Stuur de stoofpan 15 minuten op laag vuur. Zeef vervolgens de drank en plaats in een donkere glazen container of wikkel de pot in met doek of papier. Neem dagelijks een geneesmiddel van 50 ml voor het slapengaan.
Met diabetes
Mensen met diabetes type 2 wordt aanbevolen om een pittig afkooksel te nemen, het kan worden bereid volgens een van de volgende recepten:
- giet 30 g zaden in de container en giet ze met 1 liter water. Vervolgens wordt de stoofpan met de vloeistof enkele minuten naar het vuur gestuurd en vervolgens gedurende 10 minuten geïnfuseerd. Gebruik dit geneesmiddel driemaal per dag in een glas;
- 1 uur van het hoofdingrediënt giet 200 ml kokend water en laat 1 uur trekken. Tap na verloop van tijd de vloeistof af. Kinderen met diabetes kunnen dit water drinken door de dagelijkse dosis van 100 ml over de dag in verschillende doses te verdelen.
Met koliek bij een baby
Voor zuigelingen is dillewater erg belangrijk omdat het helpt om koliek te neutraliseren en een opgeblazen gevoel te elimineren, wat de belangrijkste oorzaken zijn van huilen bij zuigelingen tijdens de aanpassing en het begin van het werk van alle interne organen en systemen van het kleine organisme.
Een snufje zaad, dat ongeveer 5-7 g is, wordt met een glas kokend water uitgegoten en mag 20 minuten trekken. Dan moet je de vloeistof door kaasdoek persen. Je kunt ook zoveel venkelzaadjes aan het drankje toevoegen. De baby krijgt niet meer dan 1 uur infusie. Vodichka kan worden gemengd met moedermelk. Het effect wordt waargenomen bij het driemaal daags innemen van dille water gedurende 5-10 minuten voor het voeden.
Houdbaarheid van dillezaden voor behandeling
Om ervoor te zorgen dat het product zijn nuttige eigenschappen zoveel mogelijk behoudt, moet het op de juiste manier worden bewaard. Als de zaden met uw eigen handen worden verzameld, snijd dan eerst dillepluimen met droogzaden en stuur ze naar een droge kamer om ze enkele dagen te drogen. Vervolgens schudden de paraplu's goed over het uitgespreide papier of de doek en verzamelen de zaden, die in een papieren zak naar een koelzak worden gestuurd.
Als zaden worden gekocht bij een apotheek, worden ze ook bewaard in papieren verpakkingen. Je kunt zaden bewaren in een plastic bakje met een goed sluitend deksel in de vriezer. U kunt ook dillezaden op de koelkastdeur bewaren.
De houdbaarheid van zaden na het oogsten kan 3 jaar bedragen, het belangrijkste is dat het product goed gedroogd is en niet wordt blootgesteld aan vocht. Het voordeel van dit kruidenproduct is erg groot, omdat een aangename en aromatische dille drank een positief effect kan hebben op het welzijn van een persoon, hem kracht en gezondheid kan geven.