Witte kool Dominant is nog geen populaire soort. Veel tuinders geven er de voorkeur aan om traditionele variëteiten te planten. Maar nadat ze uit het artikel hebben geleerd over de kenmerken en voordelen van deze variëteit, zullen ze waarschijnlijk hun houding veranderen en zal de Dominant zijn rechtmatige plaats innemen in privétuinen en velden.
Selectie geschiedenis
De dominante F1 van witte kool is een hybride van de eerste generatie, zoals aangegeven door de letters F1 in de aanduiding. De grondlegger van het ras is het Moskou "Timofeev N. N. Selection Station" aan de Timiryazev Academie werd het auteurschap Monakhos G.F. Hybrid in 2011 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie en mocht het cultiveren in de regio's Noordwest en Centraal, Wolga en het Verre Oosten. Het is onmogelijk om het in het noorden te laten groeien, omdat de vegetatie maximaal zes maanden duurt, maar in de zuidelijke en centrale regio's vertoont het goede hittebestendige eigenschappen.
Weet je De Timiryazev Academy, een leider in de veredeling van koolgewassen in de Russische Federatie, slaat de genenpool van Russische kool op.
Beschrijving en karakteristiek
Variety Dominant F1 - laatrijpe witte kool, die wordt aanbevolen voor particuliere teelt en commerciële productie, voor vers gebruik, beitsen en leggen voor winterstalling. De volledige rijpingsperiode is 160–170 dagen vanaf het zaaien tot het oogsten.
Uiterlijk van kool
De struik is groot van formaat met een overvloedige bladmassa. De uitlaat is verhoogd, zit op een hoge stengel - de buitenste stengel. Rozetblaadjes zijn blauwgroen met een intense natuurlijke waslaag, groot, uitgestrekt, golvend aan de randen. Het wortelsysteem is van het staaftype, gelegen aan het oppervlak en in diepte tot 40 cm.
Eigenschappen van koolkoppen
De buitenste bladeren die de koolkop bedekken, zijn blauwgroen. De koolkop zelf is rond en dicht, in het gedeelte is het wit of licht crème, de lengte van de binnenste stronk is gemiddeld. Gewicht 2-4 kg. De smaak is goed. In 100 g van het product zitten:
- vaste stoffen - 8 g;
- suikerbestanddelen - 5 g;
- Vitamine C - 30 mg.
Door de hoge dichtheid (4,5 van de 5 punten mogelijk) barsten koolkoppen niet, ook bij gebrek aan irrigatie, en zijn goed bewaard gebleven.
Weet je Charles Darwin voerde aan dat alle koolsoorten afkomstig waren van één, nog niet gevestigde, in het wild groeiende soort. Maar de overvloed aan variëteiten en variëteiten - meer dan 150, spreekt van de verbazingwekkende eigenschappen van kool tot de vorming van nieuwe variëteiten.
Vorstbestendigheid en productiviteit
De mate van vorstbestendigheid van kool hangt af van leeftijd - zaailingen of een volwassen plant. Zaailingen zijn minder vorstbestendig en zullen op de grond last hebben van vorst. Maar blussen bij lage temperaturen in de vroege stadia van ontwikkeling en het juiste gebruik van fosfor-kalium topdressing kunnen deze indicatoren aanzienlijk verhogen. Jonge zaailingen zullen op korte termijn vorst krijgen tot -3 ° С, volwassen - tot -5 ° С.Volwassen late kool is vorstbestendiger en is bestand tegen vorst tot -8 ° С, maar het is beter om voor de vorst te oogsten om schade aan de buitenste bladeren en verder rotten van de koppen te voorkomen. Productiviteit is 6-7 kg / m² bij particuliere teelt. In de productie van grondstoffen - 340-600 kg / ha, wat 100 kg / ha hoger is dan de normen van Kolobok F1- en Saratoga F1-hybriden. De hoogste tarieven (688 kg / ha) werden opgetekend in de regio Kostroma. De output van commerciële kwaliteitsproducten is 90%.
Plus eigenschappen en mogelijke nadelen van de variëteit
- De dominante F1 wordt beschouwd als een van de beste laatrijpe koolsoorten voor een lange houdbaarheid en heeft zulke positieve eigenschappen:
- hoogproductieve variëteit met gelijktijdige rijping;
- goede smaak;
- hittebestendig;
- genetisch resistent tegen ziekteverwekkers;
- stevig vastgezette koolkoppen zijn niet bang voor transport;
- kwaliteit en veiligheid behouden gedurende de winterperiode, die goed is voor 70% van de verbruikte kool,
- De nadelen zijn onder meer
- veeleisende bodemvruchtbaarheid en hoog zittende koolkoppen op een lange stengel, wat kan leiden tot kapseizen van koppen. Dit probleem kan worden verholpen door extra hilling tijdens het planten.
Kenmerken van het kweken van kool
Om een goed koolgewas te laten groeien, moet je de kenmerken van dit gewas kennen:
- de behoefte aan vocht is matig in de zaailingfase, maar neemt toe in de kopfase;
- Lange daglichtcultuur
- koolvoorgangers - komkommers, courgette, pompoen, wortels, peulvruchten.
Belangrijk! Vaak gebruiken tuinders verdichte gewassen bij het telen van late kool om ruimte te besparen. Radijs, dille, uien, veren, selderij, sla, vroege bloemkool worden met kool op de bedden gezaaid, omdat kool in het begin langzaam groeit en het gebied van de bedden niet effectief gebruikt.
De ervaring van veel groentetelers toont aan dat wanneer kool wordt gecombineerd met tomaten en aardappelen, het mogelijk is om een extra koolgewas te verkrijgen, en dat tomaten en aardappelen minder snel last hebben van Phytophthora.
Datums van zaaigoed voor zaailingen
Veel tuinders proberen zelf gezonde zaailingen te kweken. Door zaailingen op de markt te kopen, kunt u immers een fout maken met de variëteit en ziekten en plagen naar uw site brengen. Maar men moet rekening houden met de vereisten voor temperatuuromstandigheden in verschillende fasen van cultuurgroei, die niet zo gemakkelijk te creëren zijn in een warm appartement. De timing van het zaaien van late variëteiten kan worden berekend volgens het volgende schema:
- van het zaaien tot de eerste spruiten - 8-10 dagen;
- van zaailingen tot aanplant - 45-50 dagen.
Plantgoed voorbereiden
Hybride zaden moeten in winkels worden gekocht. Het is niet mogelijk om op zichzelf hybride zaden te verkrijgen, omdat karakteristieke eigenschappen verloren gaan. Aangekochte zaden worden meestal verwerkt en hoeven niet gebeitst te worden. Ze zijn klaar om te zaaien en hebben een goede kiemkracht. Koolzaden behouden hun kieming 3-4 jaar.
Weet je Bij de oude Grieken was kool een symbool van nuchterheid en in China wordt het beschouwd als een symbool van rijkdom. Misschien wordt geld daarom in het dagelijks leven 'kool' genoemd.
In de toekomst zullen zaailingen zwak zijn en geen goede oogst opleveren. Als de zaden niet worden verwerkt, moeten ze gedurende 12 uur bij kamertemperatuur worden geëtst in een oplossing van kaliumpermanganaat (1%), Fitosporin M of een mengsel van Alirina-B en Gamair (1 tablet per 1 liter water).
Bodemvoorbereiding voor zaailingen
De kracht en gezondheid van zaailingen hangt af van het bodemsubstraat waarin ze zullen groeien in de beginfase van ontwikkeling. Voor de bereiding van mengsels is het beter om de aarde uit je tuin te gebruiken - planten passen zich snel aan, schieten wortel en beginnen te groeien. Het mengsel wordt in de herfst bereid, zodat het in de winter vriest - dit zal dienen als extra desinfectie:
- turf - 75%, grasmat - 20%, zand of perliet - 5%;
- turf, rivierzand en turf in de verhouding 1: 1: 2;
- zowel tuingrond als humus met toevoeging van 5% rivierzand;
- toorts (1 deel), turf (10 delen), humus of zaagsel (3 delen).
Om de zuurgraad in evenwicht te brengen, kunt u per 10 kg grondmengsel een eetlepel gehydrateerde kalk toevoegen. U kunt aangekochte grond gebruiken voor kool- of groentegewassen. Zorg er tegelijkertijd voor dat het evenwichtig is wat betreft het gehalte aan voedingsstoffen - het bevat organische stoffen, macro- en micro-elementen met een zuurgehalte dat bijna neutraal is (pH 6-7).
Landingspatroon
Zaaiende zaden:
- in zaailingen met vaste of horizontale zaaigrond met verdere plukzaailingen in de zaadlobfase;
- in afzonderlijke containers - 3-4 stuks met verdere afwijzing van zwakke scheuten.
Video: koolzaden zaaien voor zaailingen
Kiemomstandigheden en zorg
Voorwaarden voor de normale ontwikkeling van zaailingen:
- +7 ... + 10 ° С bij de eerste scheuten, bij lage temperaturen kunnen de zaailingen niet uitrekken, anders sterft het na verplanten naar een vaste plaats;
- +15 ... + 18 ° С een week na ontkieming kun je eventueel duiken;
- goede dagelijkse verlichting gedurende 16 uur, indien nodig is verlichting met fytolamps nodig.
Belangrijk! Als het moeilijk is om aan de noodzakelijke voorwaarden in het appartement te voldoen, kunt u zaden voor zaailingen direct op de site zaaien, de warmste plaats kiezen en een tijdelijke filmkas bouwen.
Planten kunnen uitgroeien door gebrek aan zonlicht, dichte gewassen of een teveel aan stikstof in de grond Om dit te voorkomen worden zaailingen periodiek gedraaid en worden dichte gewassen gemaaid door te plukken. Bemest zaailingen met humate oplossingen of complexe minerale meststoffen (nitrophoska) na het verschijnen van twee bladeren.
Herhaaldelijk - wanneer uitgevoerd voor verharding in de lucht. Voor het topdressen, moet u eerst gewoon water gieten om de wortels niet te verbranden. Bladdressing met blad wordt uitgevoerd door de bladeren te besproeien met een oplossing van "Kemir", "Agricola" of superfosfaat (3 g per 1 liter water).Zaailingen worden besproeid en bewaterd, zodat het aarden brokje met kleine wortels altijd in natte toestand is. Tanks moeten een goede afvoer hebben om stagnatie van water en bederf van wortels en stengels te voorkomen.
Verharding van zaailingen
Het is noodzakelijk om twee weken voor het planten van planten in een open ruimte geleidelijk te harden, de temperatuur verlagen tot +6 ... + 8 ° С. Om dit te doen, nemen ze het eerst even mee naar het balkon of de straat. Geleidelijk wordt de verhardingsduur voor de hele dag verlengd. Voor verharding kunt u, naast lucht, topdressing gebruiken met kalium of ureumsulfaat (25 g van het medicijn per emmer water) met een stroomsnelheid van 100 ml voor elke struik bij het besproeien.
Zaailingen in de grond planten
De plaats voor het planten van zaailingen moet vlak, zonnig zijn, een lichte neiging naar het zuiden of zuidoosten is toegestaan. De cultuur is erg fotofiel en zelfs met de minste schaduw zullen de zaailingen geen wortel schieten. Je kunt geen zaailingen onder de bomen planten, de aanplant verdikken. Onkruid moet tijdig worden verwijderd. De site moet zorgvuldig worden opgegraven en losgemaakt om vocht- en luchtdoorlatendheid te garanderen. Als de locatie laag en vochtig is, moeten er richels worden gevormd om stagnatie van water te voorkomen. De leeftijd van zaailingen bij het planten in de grond is 45-55 dagen. Er moeten twee echte bladeren worden gevormd en de volgende beginnen net te groeien.Onder dergelijke omstandigheden is de cultuur vrij sterk en zal het in de lente afkoelen, en in de latere periodes en in de herfstvorst. Om de zaailingen op een vaste plaats goed te laten voelen, moet deze in mei worden geplant, wanneer de grond opwarmt tot + 7 ... + 12 ° С. In de vroege dagen kan beschutting aanplant tegen de middagzon bestaan uit geweven materiaal, takken of grote bladeren. Alvorens in de grond te verplanten, is het mogelijk om de zaailingen te gieten met een systemisch insecticide om plaagschade te voorkomen, bijvoorbeeld Aktara, VDG.
Belangrijk! De zaaibedden kunnen worden bestrooid met een dunne laag van een mengsel van tabak en as. Dit zal dienen als profylaxe tegen ongedierte en zorgt voor een kalium-topdressing.
Beplantingsschema: 60 × 60 cm, 60 × 45 × 50 cm of 70 × 45 × 70 cm, bestand tegen een dichtheid van 2-4 struiken per 1 m². Spruiten van alleen langwerpige zaailingen kunnen enigszins worden verdiept tot de onderste bladeren.
Koolverzorging buiten
Regelmatige plantverzorging bestaat uit wieden en losmaken, water geven en bemesten. U moet de site zorgvuldig inspecteren om op tijd kwaadaardige laesies op te merken en corrigerende maatregelen te nemen.
Water geven en kunstmest
Kool heeft als geen andere cultuur voedingsstoffen nodig, omdat het niet eenvoudig is om kroppen van elk 6 kg te telen. Bij de berekening van de bemestingssnelheden moet rekening worden gehouden met de stadia van de gewasontwikkeling, de bodemstructuur en de vruchtbaarheid. Bij gebrek aan mineralen vertraagt de plantengroei en zijn koolkoppen slecht gebonden. Voor het seizoen moet 2-4 topdressing zijn. De eerste voeding (10 dagen na het planten).
Je kunt gebruiken:
- organisch materiaal (0,5 kg toorts of uitwerpselen van vogels per emmer water met een stroomsnelheid van 500 ml voor elke struik);
- kalimeststoffen en superfosfaat (elk 20 g) met toevoeging van ureum (10 g) per emmer water;
- oplossing van humusmeststof "Levenskracht: plantaardige overvloed", "Agricola 1", "Kalyfos N".
Verdere voeding wordt gedaan met tussenpozen van twee weken. Het tweede topdressing met een toename van bladmassa. Stikstof in meststoffen is hierbij belangrijk. De samenstelling van de voedingsmengsels en de consumptiesnelheden zijn hetzelfde. De derde voeding is in de fase van hoofdvorming. Hier zijn fosfor- en kaliummeststoffen (kaliummonofosfaat, nitrofosfaat) nodig. Verder wordt het bij zwakke groei 1-2 keer bevrucht met een oplossing van stikstof- en kaliummeststoffen. Droge minerale meststoffen worden gemengd met gietwater en gecombineerd met ondiepe losmaking.Een gebrek aan vocht leidt tot de dood van jonge bladeren en zo'n krop heeft lagen donkere bladeren in de sectie. Cabbage Dominant F1 heeft een hoge weerstand tegen dit nadeel vanwege de hittebestendigheid van het ras. Maar de hittebestendigheid van de dominante F1-variëteit sluit de behoefte aan cultuur bij irrigatie niet uit. Bovendien is beregening geschikter dan druppelirrigatie. Zaailingen na het planten moeten elke 2 dagen om de 2 dagen worden bewaterd in afwezigheid van regen en uitdroging van de grond.
Belangrijk! Na elke dressing moet de plant worden besproeid door besprenkeling om de resterende mest van de bladeren af te spoelen om brandwonden te voorkomen.
In de toekomst zijn in de rubriekfase frequente en grote hoeveelheden irrigatie nodig. Planten worden bewaterd onder de wortel van warm water dat 's morgens of' s avonds in de zon wordt opgewarmd. Het is goed om het met regenwater te besproeien, als de verzameling is georganiseerd. Voordat de kool wordt geoogst, wordt de watergift verminderd en een maand voor de oogst wordt deze volledig gestopt. Deze methode elimineert kraakkoppen en verlengt de houdbaarheid.
Grond losmaken
De bedden moeten schoon worden gehouden en regelmatig onkruid verwijderen dat voedingsstoffen uit de kool wegneemt (30%), de aanplant verduistert en gunstige omstandigheden creëert voor de verspreiding van schadelijke laesies. Deze problemen worden opgelost met behulp van agrotechnische maatregelen van wieden en teelt. Samen met wieden is het mogelijk om rijenafstanden te cultiveren Het losmaken van de grond is een belangrijke landbouwtechniek die het mogelijk maakt om de vocht- en luchtdoorlatendheid van de grond te verbeteren.
Het moet de volgende dag na regen of irrigatie worden uitgevoerd, zodat de bodemkorst zich niet vormt. De eerste teelt moet 10 dagen na het verplanten plaatsvinden - het is in deze periode dat onkruid actief groeit. Het wordt diep - 7-10 cm, daarna wordt de diepte teruggebracht tot 3-5 cm om de oppervlaktewortels niet te beschadigen. Gangpaden worden losgemaakt tot een diepte van 8–10 cm Samen met losmaken worden de heuvels gecultiveerd om nieuwe wortels te vormen, de voeding te verbeteren en de plantweerstand tegen verblijf te garanderen.Mulchen met stro, zaagsel of film stelt u in staat om lange tijd van onkruid af te komen, om het behoud van vocht en de ontwikkeling van het wortelstelsel te garanderen
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Hybrid Dominant F1 is genetisch resistent tegen fusariuminfectie (schimmelinfectie van het wortelstelsel), vaatbacteriose en verlies door tabakstrips, wat het belangrijkste doel was van fokkers.Maar bij andere ziekten en plagen kan de cultuur worden aangetast in strijd met de eisen van de landbouwtechnologie of van naburige planten. Gewasrotatie, plantinspectie en preventieve maatregelen kunnen het risico op schade verkleinen. Tijdens het seizoen, voor preventieve doeleinden, moeten aanplantingen meerdere keren worden behandeld met Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak of colloïdale zwavel, gecombineerd met de volgende watergift.
Wanneer er ongedierte verschijnt, verwerken ze de struiken:
- van koolvlieg - "Bazudin";
- van vlooien, bladluizen, rupsen - "Iskra DE", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir", "Knockdown";
- van slakken - “Meta”, “Metaldehyde”, besproeien met een oplossing van kopersulfaat (0,5%).
Medicijnen moeten periodiek worden veranderd. Verwijder en verbrand zieke en zieke delen van de plant. Gezamenlijke aanplant van sla, knoflook, selderij, koriander, uien draagt bij aan extra bescherming tegen plagen en een betere ontwikkeling, en dille verbetert ook de smaak van kool.
Oogsten en opslag
Het oogsten van de Dominant F1 wordt uitgevoerd bij de eerste nachtvorst, afhankelijk van de weersomstandigheden - het kan oktober of november zijn. Kool voor langdurige opslag moet worden verzameld met volledige rijping in overeenstemming met de voorwaarden. Eerder geoogste koppen kunnen tijdens opslag verdorren, en die welke bij vorst zijn geoogst, worden zacht en kunnen gaan rotten. Kies hiervoor geen regenachtige, zonnige dag. Koppen van kool worden gesneden met een mes, waarbij de buitenste stronk 2 cm blijft, gecontroleerd op schade en achtergelaten op elk van de drie afdekplaten.
De maximale houdbaarheid wordt niet alleen verzekerd door de variëteit, maar ook door de toestand van de opslagruimte, waar de klimatologische indicatoren van temperatuur (-1 ... + 1 ° С) en vochtigheid (95-98%) in acht moeten worden genomen. In dergelijke omstandigheden de hoofden van de Dominant F1 hybride zullen de opslag gedurende 8-10 maanden rustig verdragen. De kamer moet worden ontsmet met kalkwit of ontsmet met zwavel. Kool wordt gestapeld in dozen of opeengestapelde kisten met hechtingen omhoog. U kunt de koppen omwikkelen met papier of huishoudfolie en in zakken doen. Sommige groentetelers besprenkelen de koppen met krijt of slaan ze op met zand. Ongeacht hoe de kool wordt bewaard, deze moet periodiek worden gecontroleerd en gesorteerd, waarbij beschadigde exemplaren worden verwijderd.
Kool wordt beschouwd als het "tweede brood" en geen enkele tuin is compleet zonder deze cultuur. De Dominant F1-variëteit is een betrouwbare variëteit en zou populair moeten worden. Het is pretentieloos als het wordt gekweekt, heeft een goede opbrengst, veiligheid en kwaliteit van koolkoppen.