Irbitsky aardappelrassen verschenen relatief recent op de markt, maar gedurende een aantal jaren van actieve teelt hebben veel groentetelers het al leuk gevonden. Deze variëteit is waardevol voor degenen die hem hebben geplant, vanwege zijn bescheidenheid, weerstand tegen weersveranderingen en uitstekende smaak. Vervolgens leert u de belangrijkste kenmerken van Irbitsky-aardappel kennen en maakt u kennis met de basisregels voor een succesvolle teelt.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
Irbitsky is een pretentieloos aardappelras in het middenseizoen, bestemd voor de teelt in gematigde en noordelijke klimaatzones. Vanaf het begin van zaailingen tot het graven van knollen duurt het vaak 70 tot 90 dagen, dit maakt het mogelijk om zelfs in gebieden met een korte zomer een oogst te krijgen. De plant is nog niet zo lang geleden gekweekt: in 2009 arriveerde de variëteit voor het eerst voor industriële testen, waarna hij onmiddellijk de moderne markt voor fruitsoorten veroverde. De auteurs van de plant waren Russische veredelaars van het Ural Research Institute van de Russian Agricultural Academy.
Weet je Een van de bekendste speeltjes ter wereld is Mr. Aardappelhoofd. Dit is een plastic knol met allerlei vervangbare onderdelen en accessoires (ogen, oren, handen, laarzen, pet, tong, snor etc.).
Deze aardappel heeft typische morfologische kenmerken: het is een middelgrote kruidachtige plant, met een half opstaande stengel en een middelgroot type. De hoogte van de plant ligt in het bereik van 50-60 cm De bladeren zijn groot of middelgroot, van een gemiddeld type, de kleur van de bladeren is verzadigd, heldergroen. Het blad is ongepaard en ontleed en bestaat uit 3–7 lobben. De variëteit bloeit vriendelijk en overvloedig. Op dit moment ontwikkelen zich kleine bloemen aan de struik met antocionische kleur aan de binnenkant. Na de bloei verschijnen er vruchten op de struik - bessen met meerdere zaden met een lichtgroene tint, ongeveer 2 cm in diameter.
In vorm en structuur lijken ze op de vruchten van tomaten. Bessen zijn giftig en worden daarom niet in voedsel gebruikt. De knollen van de variëteit zijn rond van vorm, enigszins langwerpig, met roodgele schil. De knollen ontwikkelen kleine ogen met een donkerrode kleur. De pulp van knollen in de sectie is dicht, waterig, verzadigd lichtgeel. De grootte van de knollen is gemiddeld; de massa van het gemiddelde exemplaar is niet groter dan 190 g.
De gewasopbrengst is hoog: onder optimale groeiomstandigheden kan je 25 tot 40 ton per hectare verzamelen. De smakelijkheid van aardappelen wordt vergroot; knollen worden gekenmerkt door een vrij hoog gehalte aan zetmeel en een lage suikerindex. Hierdoor is het vruchtvlees matig verzadigd met aromatische stoffen en smaakt het goed. Gerechten van deze aardappel hebben op hun beurt een matige aardappelsmaak, wat hem universeel maakt voor het bereiden van alle gerechten en bijgerechten.
Voor- en nadelen
- De variëteit is populair geworden dankzij dergelijke functies:
- hoge productiviteit;
- pretentieloosheid voor groeiomstandigheden;
- uitstekende kwaliteit van het houden van gewassen (ongeveer 97%);
- resistentie tegen grote infectieuze laesies;
- lage degeneratiecoëfficiënt;
- knollen zijn bestand tegen mechanische schade;
- verhoogde commerciële kwaliteiten van knollen;
- het gewas rijpt samen, hierdoor krijgt u grote knollen van bijna gelijke grootte.
Gedurende de hele geschiedenis van het bestaan werden er geen tekortkomingen gevonden in de variëteit Irbitsky. Sommige problemen, waaronder een daling van de opbrengst, werden alleen waargenomen bij grove schendingen van landbouwtechnieken en algemene regels voor plantverzorging.
Aardappelen planten
Dit type aardappel vereist geen ingewikkelde plantmethoden, dus elke tuinman kan het op zijn perceel telen. Het belangrijkste is tegelijkertijd om hoogwaardig en gezond plantmateriaal te kiezen en om de site goed voor te bereiden op het planten. In dit geval moet niet alleen rekening worden gehouden met de fysiologische kenmerken van de plant, maar ook met zijn metabolische behoeften.
Regels voor vruchtwisseling
Het eerste dat u moet weten bij het planten van aardappelen, is dat het vruchtbare grond en een speciaal bodemmicroklimaat vereist. Dit kan worden bereikt door afwisselend op de site van diverse culturen. In dit geval is het niet alleen mogelijk om een gematigde extractie van voedingsstoffen uit de grond te verzekeren, maar ook om de knollen te beschermen tegen schade door allerlei ziekten en plagen. Dit wordt verklaard door het feit dat bij het telen van aardappelen in een monocultuur de grond actief verzadigd is met de restanten van toppen en ander weefsel. Hierdoor wordt in de bodem een gunstige achtergrond gecreëerd voor het langdurig bewaren van ziekteverwekkers van specifieke infecties, evenals larven van insectenplagen.
Er zijn veel vruchtwisselingsprogramma's met het actieve gebruik van aardappelen, maar onder zomerbewoners worden de zogenaamde twee- en driejarige vruchtwisseling beschouwd als de meest populaire. Ze zijn gebaseerd op de indeling van de site in respectievelijk 2 of 3 uniforme zones, waarop een apart gewas wordt verbouwd. Als alternatief worden bij elk seizoen de gewassen tussen de zones vervangen, waardoor er zonder problemen optimale omstandigheden ontstaan voor aardappelopbrengsten op lange termijn.
Belangrijk! De ergste voorlopers van het Irbitsky-aardappelras zijn tomaten, aubergines, paprika's en andere aardappelrassen. In plaats daarvan wordt aanbevolen om aardappelen niet eerder dan in 2-3 jaar te telen.
Bij een vruchtwisseling van twee jaar wordt één veld bezet door aardappelen en op de tweede worden andere groenten en kruiden verbouwd. Na het oogsten van de aardappelen moet het hele perceel worden ingezaaid met groenbemesting, die vóór het overwinteren moet worden gemaaid en geploegd. In het geval van een driejarig systeem worden aardappelen geteeld in één zone, groenten in de tweede en peulvruchten in de derde. Na de oogst wordt het gebied onder de aardappelen beplant met groenbemesters, die later ook gaan maaien en ploegen.
Landingstijd
Aardappelen worden alleen in goed verwarmde grond geplant - op een diepte van 10-15 cm moet de grond opwarmen tot minimaal +7 ... + 8 ° С. Op de middelste rijstrook begint deze periode van begin tot half mei. Eerdere data kunnen leiden tot bevriezing van plantgoed. Het planten van een gewas op een hogere temperatuur zal leiden tot een zwak en onvoldoende vertakt wortelstelsel, wat helpt om het aantal en de grootte van de knollen te verminderen.
Bodemvoorbereiding
De grondbereiding voor aardappelen moet in de herfst beginnen, hiervoor moet de site worden bemest met organische stoffen. Het meest geschikt hiervoor is de introductie van vers gesneden groenbemesters of mest (0,5–1 kg / m²). Meststof moet in de late herfst, een paar weken voor het begin van de vorst worden aangebracht, waarna de grond wordt geploegd tot een diepte van 25-30 cm.In de winter breken de organische stoffen op in stoffen die geschikter zijn voor planten en verzadigen de grond er goed mee.
In de toekomst wordt in het voorjaar gestart met de grondbewerking, na het optimale temperatuurregime voor aanplant. Op dit moment moet een mengsel van 1 emmer humus, een glas gehakte houtas, 30 g superfosfaat en 15 g kaliumnitraat worden toegevoegd aan 1 m² grond. Na het voeden moet de site zorgvuldig worden geploegd tot een diepte van 12-15 cm.
Plantgoed voorbereiden
Het is ook noodzakelijk om plantmateriaal van tevoren klaar te maken, ongeveer 20-25 dagen vóór de verwachte plantdatum van knollen.
De procedure verloopt in verschillende fasen:
- Inspecteer de knollen grondig op pathologieën en ziekten.
- Sorteer plantmateriaal op vorm.
- Selecteer voor het planten alleen aardappelen met dezelfde vorm, met een dichte schil en minimaal 3-6 ogen.
- Plaats daarna in een goed verlichte kamer, bij een temperatuur van +20 ... + 22 ° С. Onder dergelijke omstandigheden hoopt de aardappel zich solanine op - een stof die giftig is voor infecties en parasieten.
- Verdeel de knollen direct voor het planten in delen zodat ze elk minimaal 3 volle ogen hebben.
Weet je Aardappel is de eerste fruitsoort ter wereld die met succes in de ruimte is gekweekt. Het gebeurde in 1995 aan boord van de Amerikaanse shuttle Columbia.
Landingstechnologie
Aardappelen moeten op een rijachtige manier in eerder voorbereide voren of afzonderlijke gaten worden geplant. De rijen zijn gelijkmatig verdeeld over het landingsgebied, evenwijdig aan de langste zijde. Tussen individuele planten wordt een afstand van ongeveer 60 cm aangehouden, terwijl de rijafstand ongeveer 35-40 cm moet zijn Knollen worden geplant tot een diepte van 10 cm, waarna ze zorgvuldig worden ingepakt met aarde.
De grond heeft geen extra verdichting nodig, omdat dit leidt tot een verlenging van de kiemduur. Indien mogelijk moeten plantages worden bewaterd, maar dit is niet nodig, omdat tijdens het planten de grond vaak eerder opgehoopt vocht vasthoudt.
Kenmerken van het telen en verzorgen van aardappelen na het planten
Bij het telen van aardappelen moet de meeste aandacht worden besteed aan bodemverzorging. Om grote knollen te bereiken, hebben aanplant periodiek wieden, telen en hakken nodig. Losmaken en wieden wordt aanbevolen om te combineren - op deze manier kunt u onkruid uit de bedden verwijderen en de grond verzadigen met zuurstof. De eerste keer wieden en losmaken is 3-4 weken na het planten van de knollen nodig, tot een diepte van de bovengrond tot 10 cm.
Belangrijk! De Irbitsky-variëteit heeft geen verplichte watergift nodig. Maar om de kwaliteit van de knollen te verbeteren, moeten de bedden in de droogte nog steeds worden geïrrigeerd (niet meer dan 3 keer per seizoen). Aardappelen moeten overvloedig worden gemorst, zodat vocht de lagere horizonten van de grond kan bereiken.
In de toekomst moet het wieden en losmaken zo nodig worden uitgevoerd, tot een diepte van niet meer dan 7 cm .. Hilling is de belangrijkste voorwaarde voor de vorming van een groot wortelstelsel waarop knollen zich zullen ontwikkelen. Zonder dit worden de aardappelopbrengsten verlaagd en wordt de grootte van aardappelen 2-3 keer verkleind. De eerste hilling moet worden uitgevoerd wanneer de planten een hoogte van 16 cm bereiken, de volgende - tijdens het sluiten van de toppen en na de bloei.
Aardappelen hebben geen extra topdressing nodig. Bij een goede grondvoorbereiding moeten meststoffen die in de herfst en het vroege voorjaar worden aangebracht, voldoende zijn om aanplant met alle noodzakelijke voedingsstoffen en mineralen te garanderen.
Aardappelziekten en plagen
Deze variëteit is resistent tegen de meeste specifieke infecties en wordt daarom alleen beïnvloed door grove schendingen van landbouwtechnieken. Tegelijkertijd zijn aardappelen niet bestand tegen allerlei soorten ongedierte, waaronder de Coloradokever, draadworm en beer. Daarom hebben planten noodzakelijkerwijs preventieve beschermende maatregelen nodig. Om dit te doen, moet bij het planten een klein handje houtas aan elk gat worden toegevoegd.
Een grondig gesneden eierschaal gesmeerd met plantaardige olie (10 g / putje) zal de effectiviteit van preventie helpen vergroten. Om aardappelen te beschermen tegen insectenplagen, moeten bedden ook worden behandeld met oplossingen van Aktara, Confidor of Prestige-preparaten. De procedure wordt eenmaal per maand uitgevoerd, maar niet later dan 30 dagen voor de verwachte oogstdatum en niet eerder dan 20 dagen na het planten van de knollen.
Oogstdata en basisregels voor het bewaren van het gewas
De oogst is klaar om te oogsten nadat de toppen van de bedden geel zijn geworden. Deze periode begint in de regel in de tweede helft van augustus - begin september. Om de kwaliteit van de knollen te verbeteren, moeten ongeveer 7-10 dagen vóór de datum van het graven van aardappelen de toppen worden gesneden. Dit helpt beter om extra voedingsstoffen in het gewas op te hopen en om een dichte schil op de knollen te vormen die niet onderhevig is aan mechanische en andere schade.
Een vers gegraven gewas moet grondig worden gedroogd - laat het 3-4 uur staan, laat het in de zon staan en breng het vervolgens 14-20 dagen naar een schaduwrijke plaats. Hierna moeten de knollen goed worden ontdaan van aarde en worden gesorteerd in voedsel, planten en afgekeurd materiaal. Alleen grote knollen worden gebruikt voor voedsel, de rest moet het volgende seizoen worden geplant. Fruit met een duidelijke infectie en plaaginfectie wordt weggegooid en weggegooid. Gesorteerde aardappelen moeten worden overgebracht naar een kelder of een warme kelder.
De meest optimale omstandigheden voor het behoud van het gewas zijn:
- temperatuur - +2 ... + 3 ° С;
- vochtigheid - 70-80%;
- compleet gebrek aan zonlicht.
Irbitsky is een van de meest veelbelovende moderne aardappelsoorten. Het is pretentieloos en kan ook in koude klimaten goed groeien en vrucht dragen. Knollen hebben een uitstekende smaak, wat het mogelijk maakt ze te gebruiken voor alle gerechten en culinaire behandelingen. Bij het telen van een gewas is het absoluut noodzakelijk om te voldoen aan alle regels van de landbouwteelt, evenals de voorwaarden voor het voorbereiden van de grond en het plantmateriaal, anders wordt de aardappel ziek, wat de productiviteit direct zal beïnvloeden.
