Om een goede oogst van elke groente te krijgen, is de juiste selectie van de variëteit belangrijk. Voordat u een groenteplant plant, moet u zich vertrouwd maken met de omstandigheden die deze nodig heeft en met aanbevelingen voor zorg. Dit artikel is nuttig voor diegenen die op zoek zijn naar een hoogproductieve variëteit aan wortels. Lees hieronder over het kweken van een variëteit genaamd Karotel.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
Wortel Wortel is erg populair bij zomerbewoners en tuinders en behoort al tientallen jaren tot de top tien van variëteiten. Overweeg de redenen voor zijn populariteit en leer over de voor- en nadelen ervan.
Weet je Niet alleen wortelgroenten van wortels kunnen worden gegeten, eetbaar en het gemalen deel. Het wordt gebruikt als ingrediënt in soepen, hoofdgerechten, salades. Thee wordt ook van de toppen gebrouwen.
Oorsprong van de variëteit
Dit is een van de oudste soorten. Zijn selectie begon in de jaren 70 van de vorige eeuw, nadat in Frankrijk de beste groentetelers en veredelaars problemen met betrekking tot het verbeteren van de kwaliteit van wortelen hadden opgelost.
Later werden verschillende soorten rassen gefokt: Paris Carrot, Polar Cranberries, Alenka, Carotel Select. Deze soorten verschillen van de gebruikelijke Caroteli-variëteiten, die in vorm, maat en kleur van de vrucht zitten.
Landingsgebieden
Carotel heeft de voorkeur om te telen in gebieden op de middelste rijstrook. Het ras kan echter in alle regio's worden geteeld onder normale klimatologische omstandigheden voor landbouw.
Rijptijd
Wortelgewassen rijpen op gemiddelde snelheid - na 100-110 dagen na het zaaien. Ze zijn gevormd in de vorm van kegels met een stomp uiteinde. Ze hebben een kern. De schil is oranjerood. Het vruchtvlees is lekker, sappig. Het bevat een grote hoeveelheid caroteen - 10–13% en suiker - 6–8%. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is 60 g, lengte - 14-15 cm Onder verbeterde omstandigheden en zorg worden wortelgewassen van 20 cm lang en 120 g gevonden.
Weet je De Amerikaanse boer Christopher Qually wist de grootste wortel ter wereld te telen. Ze woog 10,2 kg. De gigantische groente is opgenomen in het Guinness Book of Records.
Productiviteit
Als wortels onder gunstige omstandigheden groeien en goed worden verzorgd, zal hun opbrengst 7–8 kg per 1 m² bedragen.
Voors en tegens van de variëteit
- Een van de voordelen van de Karotel-klasse zijn:
- hoge productiviteit;
- uitstekende houdbaarheid;
- sappigheid en mooi uiterlijk van de vrucht;
- weerstand tegen schieten, informele ziekte, belangrijke ziekten;
- behoud van presentatie na transport;
- de mogelijkheid om onder de winter te telen.
Landingsfuncties
Deze wortel wordt geplant door zaden in de volle grond te zaaien. Omdat de variëteit vorstbestendig is, kan er 2 keer per jaar geplant worden. De optimale landingsdata zijn april en oktober. In het voorjaar moet worden gewacht tot de luchttemperatuur + 15 ... + 18 ° С bereikt.
Plaatskeuze en bodemvoorbereiding
Voor de teelt van wortels is het noodzakelijk om een goed verlichte ruimte te kiezen, die gedurende een lange periode in de middag wordt blootgesteld aan de zon. Het moet in de herfst worden voorbereid: verwijder plantenresten en voeg complexe minerale meststoffen toe om te graven, waarbij de dosering wordt berekend volgens de instructies.
Als de herfstvoorbereiding niet is uitgevoerd, moet u in de lente, 14 dagen voor het zaaien, de grond 20-25 cm diep graven en minerale meststoffen toevoegen.Belangrijk! Organische meststoffen (verse mest, toorts) wordt niet aanbevolen. Wortelen reageren slecht op zo'n topdressing. Bovendien schaadt een hoog stikstofgehalte in de bodem de smakelijkheid van de vrucht.
De beste grond voor het telen van wortels is er een die de volgende kenmerken heeft:
- brosheid;
- vruchtbaarheid;
- met licht zure of neutrale pH.
Regels voor vruchtwisseling
Om een hoog en hoogwaardig gewas te krijgen en om de ontwikkeling van ziekten en de reproductie van schadelijke insecten te voorkomen, is het noodzakelijk om de regels voor vruchtwisseling te volgen. Het is goed om wortels te planten na planten van de koolfamilie, aardappelen, groenten, komkommers, courgette en groenbemesters. Je kunt dit groentegewas niet in de bedden plaatsen waar wortels, bonen, peterselie vroeger groeiden.
Belangrijk! Voordat u wortels plant, is het raadzaam om andere gewassen te telen in de volgende volgorde: in het eerste jaar - siderata, in het tweede - komkommers of kool, in het derde - siderata, in de vierde - ui.
Zaaiende technologie
Naast grond vereist de voorbereiding voor het zaaien zaadmateriaal. Het moet worden uitgehard door het 10 dagen in de koelkast te plaatsen en vervolgens enkele uren in warm water te laten weken. Het zaaien gebeurt na volledig drogen.
De zaaitechnologie is als volgt:
- Maak groeven op het bed.
- Verspreid zaden met tussenpozen van 2 cm, verdiep de grond met 0,5–1 cm, aanbevolen rij-afstand is 25–30 cm.
- Dek af met een film of non-woven materiaal.
Wortelen telen en verzorgen
Na opkomst moeten spruiten worden verdund. De afstand tussen elke plant moet 2-3 cm zijn.
In de toekomst zullen reguliere procedures zoals:
- hydratatie;
- topdressing;
- bodemverzorging;
- preventieve behandeling tegen infectie door ziekten en de verspreiding van parasitaire insecten.
Water geven
Het gewas water geven is 1 keer per 7-10 dagen nodig. Je moet je concentreren op de toestand van de grond en deze bevochtigen zodra de bovenste laag opdroogt. Hoeveel water onder één plant moet worden gegoten, hangt af van de leeftijd. Bij bijna volwassen wortelgewassen is zo'n volume nodig dat het 30 cm landinwaarts bevochtigt.
Een dag na het besproeien is het noodzakelijk om los te maken. Deze procedure voorkomt de vorming van een harde korst op het aardoppervlak en verbetert de vocht- en luchtgeleiding van de grond.Belangrijk! Water geven moet regelmatig worden gedaan, omdat water te vaak wordt gegeven, en dan leidt hun langdurige afwezigheid, of omgekeerd, tot de vorming van vervormd fruit.
Bemesting
Rijke opbrengsten zijn alleen mogelijk met tijdige topdressing.
Voor wortels moet 2 keer per seizoen kunstmest worden aangebracht:
- 3-4 weken na opkomst.
- 2 maanden na de eerste voeding.
De volgende soorten meststoffen kunnen worden toegepast:
- nitrofosco (1 eetl. l. per 10 l water);
- houtas (2 eetlepels per 10 liter water);
- kaliumnitraat (20 g) + ureum (15 g) + dubbel superfosfaat (15 g) + water (10 l).
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
De gevaarlijkste plaag voor wortels is wortelvlieg. Om een nederlaag te voorkomen, wordt een groenteplant periodiek besproeid met infusies gemaakt van tomatentoppen of knoflook. Het is ook belangrijk om onkruid tijdig te verwijderen.
Wanneer een vlieg op de bedden verschijnt, is het noodzakelijk om de aanplantingen te verwerken met insecticiden, bijvoorbeeld Intavir, Actellik.
Carotel is resistent tegen ernstige ziekten. Indien nodig moet worden behandeld met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof. Hetzelfde medicijn behandelt alternariosis en fomosis.
Oogsten en opslag
Het oogsten wordt berekend in overeenstemming met de door fokkers aanbevolen periode - ongeveer 3,5–4 maanden na het planten. Om de toestand van wortelgewassen te achterhalen, moeten 2-3 stukken uit de grond worden gehaald. Als de wortels de gewenste lengte hebben bereikt en een roodoranje kleur hebben gekregen, kan deze worden verwijderd.
De oogst is gepland voor droog weer. Wortelgewassen kunnen worden gegraven met een hooivork, een schop of handmatig worden uitgetrokken door greens. Na extractie uit de grond worden ze ontdaan van de restanten van de aarde en groen gekapt. Vervolgens worden de vruchten 2 tot 12 uur gedroogd. Volledig gedroogd fruit wordt verzonden voor opslag.
Bewaar de groente bij een temperatuur van 0 ° C tot + 2 ° C en een luchtvochtigheid van 90-95%. Dergelijke omstandigheden worden waargenomen in kelders, kelders. Om groenten langer te bewaren, worden ze gerold in een kleibrij en bewaard in dozen. Als dit niet mogelijk is, kunt u de wortelgewassen in dozen doen en ze met zand of een mengsel van zand met gebluste kalk besprenkelen. Ook opslag in plastic zakken met zaagsel is mogelijk.
Wortel Wortel is een hoogproductieve tafelvariëteit met veel voordelen, die ook nog eens gemakkelijk te kweken is. Groenten worden gebruikt voor verse en verwerkte vorm. Het wortelgewas is geschikt voor koken, stoven, het wordt geïntroduceerd in de kinder- en dieetmenu's.
Netwerk gebruikersrecensies
VOORDELEN: lekker en vruchtbaar
NADELEN: nee
Ik plant elk jaar veel wortels, omdat we er echt van houden om er veel van te hebben in alle gerechten. En nu, voor een aantal jaren, ongeacht de variëteit die ik koop, zaai ik zeker de variëteit Karotel. Mijn tuin is een beetje bergafwaarts en de aarde is boven klei en beneden chernozem. Ik zaai wortels in lange rijen over de hele tuin en als andere variëteiten onder de top op klei een niet erg goede oogst geven, dan zou ik dat voor de Karotel-variëteit niet zeggen. Geen enkel jaar heeft deze variëteit mij in de steek gelaten. Qua productiviteit heb ik het over de hele lengte van de tuin hetzelfde, het is ook erg sappig, ik maak er sappen van. Het is ook gemakkelijk schoon te maken, het is stevig en kort. Van alle soorten is deze perfect bij mij bewaard tot het nieuwe gewas.