Bonen zijn een favoriete delicatesse van velen; deze fruitcultuur is ideaal te combineren met de meeste producten en is ook geweldig voor zowel alledaagse als feestelijke gerechten. Daarom proberen beginnende en ervaren telers deze plant vaak thuis, op hun eigen vensterbank, te kweken. Uit dit artikel leert u de belangrijkste kenmerken van de teelt van bonen en maakt u kennis met de basisprincipes van het planten van gewassen.

Hoe u een variëteit kiest voor thuis kweken

Tegenwoordig zijn er op de markt een groot aantal verschillende soorten bonen. Deze plant groeit en draagt ​​onder bijna alle omstandigheden vruchten, wat de soortendiversiteit van de cultuur niet anders kon beïnvloeden.

Veel soorten worden zowel in kasomstandigheden als in open grond gekweekt, dus vaak kan de plant zich goed ontwikkelen in kameromstandigheden, op een glazen loggia of vensterbank. Niet alle soorten worden echter gemakkelijk in een gesloten systeem gekweekt.

Belangrijk! Graansoorten bonen zijn niet geschikt om op de vensterbank te groeien, dergelijke planten geven geen eierstok, wat de vorming van fruit onmogelijk maakt.

Er zijn gekrulde bonen, halfkrullend en struik. De eerste twee soorten hebben jarretels nodig om te ondersteunen. Hoewel het meestal niet groter is dan 60 cm, brengt dit voor velen ernstig ongemak met zich mee, ook voor eigenaren van kleine kamers. De meest gunstige soorten bonen zijn struikvormen, ze groeien niet alleen goed op de vensterbank, maar hebben ook een kort groeiseizoen.

Een ideale optie zijn de zogenaamde soorten aspergebonen. Naast het feit dat dergelijke planten een korte rijpingsperiode hebben, stellen ze weinig eisen aan verzorging en microklimaat, wat belangrijk is voor gesloten groeiomstandigheden.

De volgende variëteiten worden als de meest populaire beschouwd onder plantentelers:

1. Oil king - draagt ​​al 2 maanden na het planten vruchten, de vruchten zijn buisvormig, ongeveer 20–25 cm lang en het resulterende gewas is uitstekend geschikt voor verse consumptie en langdurig invriezen.
2. Caramel - pretentieloos en resistent tegen de effecten van ziekten en parasieten. De vruchten zijn klein, maar vaker middelgroot (tot 15 cm lang), gekenmerkt door een zachte, zoete smaak. De plant is ideaal voor groepsteelt.
3. Sax - verschilt in vrij miniatuurafmetingen, de totale lengte van de plant is niet groter dan 40 cm, terwijl de vruchten er niet meer dan 10-12 cm lang op groeien. Het belangrijkste voordeel van de variëteit zijn de verhoogde aromatische eigenschappen van de vrucht en een hoog gehalte aan voedingsstoffen in het gewas.

Datums van bonen zaaien

Aangezien dit fruitgewas thermofiel is, vereist de succesvolle ontwikkeling ervan een passend temperatuurregime, evenals de duur van daglichturen. Meestal ontkiemen plantentelers hun zaden van de tweede helft van februari tot begin maart.

In dit geval ontvangt u midden in de lente volledige aanplant die snel vruchtbaar kan zijn. Maar als u van plan bent om een ​​gewas in een onverwarmde kamer of op een balkon te laten groeien, moet u niet eerder dan eind mei beginnen met zaaien, anders zullen de zaailingen onmiddellijk bevriezen.

Weet je Bonen zijn een van de oudste fruitgewassen ter wereld, deze plant speelde een sleutelrol in de voeding van de oude inwoners van Peru, Mexico en Zuid-Amerika. Het werd echter pas bekend bij Europeanen na de tweede reis van Columbus (eind 15e eeuw).

Bij het kweken van bonen in een verwarmde kamer kan het op elk moment van het jaar worden gezaaid, maar het belangrijkste is tegelijkertijd om de ziektekiemen van het nodige microklimaat en verlichting te voorzien. Zo kan een jaarrond gewas worden geoogst door afwisselend zaaien van vroegrijpe en laatrijpe rassen.

Gebruik hiervoor de zaailingmethode. Jonge zaailingen worden verkregen uit bonen, die later in een permanente grote pot kunnen worden geplant.

Voorbereidend werk

Ondanks het feit dat de ideale omstandigheden en het microklimaat voor planten binnenshuis worden gecreëerd, naderen ze de voorbereiding van zaaizaden serieus.

Bij het thuis kweken van bonen is het absoluut noodzakelijk om te onthouden dat deze soort in de eerste plaats van open grond houdt, dus zelfs de geringste afwijking van de noodzakelijke parameters leidt tot remming van de groei van plantages, evenals hun vruchtvorming.

Een optimaal microklimaat creëren

Het is niet moeilijk om de noodzakelijke voorwaarden te creëren voor de groei van sperziebonen.

Het meest effectief is dat deze plant groeit en vrucht draagt ​​wanneer:

• dagelijkse gemiddelde temperatuur bij +20 ... + 25 ° С;
• vochtigheid ongeveer 65%;
• intense verlichting voor minimaal 10 uur per dag.

Om dergelijke indicatoren te bereiken, moet u kunstmatige verlichting installeren en, indien nodig, een verwarmingssysteem. De cultuur heeft geen overvloedige luchtbevochtiging nodig; relatief droge lucht is ook perfect voor zijn groei.

Voorbereiding van grond voor zaaien

Alleen goed bemeste vruchtbare gronden zijn geschikt voor het kweken van bonen, hiervoor kunt u eventueel aangekochte substraten van bloemenwinkels gebruiken, maar u kunt de grond het beste zelf voorbereiden.

Bereid het op basis van een mengsel van humus en graszoden (1: 1). Ongeveer 10-12 liter van dergelijke grond voegt 200 g gemalen as toe als bron van mineralen.

Elk substraat voor planten is een ideale omgeving voor de groei van alle soorten microflora en de ontwikkeling van ongedierte. Dientengevolge, tijdens de ontwikkeling van een plant, raakten ze hem onmiddellijk en vaak ernstig uitgeput, zelfs tot de dood.

Om dit te voorkomen, worden zowel gekochte als persoonlijk bereide mengsels gedesinfecteerd:

• door invriezen - de grond wordt gedurende 3 dagen in de vriezer bewaard bij –20 ...– 25 ° С;
• droge hitte - het substraat wordt 2 uur in de oven geroosterd bij een temperatuur van +160 ... + 165 ° C;
• water geven - de grond wordt goed bewaterd met een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat.

Belangrijk! Na desinfectie wordt de grond 7-10 dagen alleen gelaten bij kamertemperatuur. Gedurende deze tijd herstelt het zijn structuur, evenals de gunstige microflora.

Zaadbereiding

Bonen onderscheiden zich door een vrij dichte en duurzame schil; in natuurlijke omstandigheden helpt het de spruit in de pit te beschermen, maar in de praktijk levert het de tuinman veel problemen op. Dergelijk zaad vereist een zorgvuldige voorbereiding, anders zal het gewoon rotten nadat het in de grond is gekomen. Om dit te voorkomen, worden taugé ontkiemd.Voer de procedure als volgt uit:

1. Giet de bonen gedurende 20 minuten met een 2% kaliumpermanganaatoplossing (voor desinfectie). Je kunt het vervangen door een 70% alcoholoplossing.
2. Week het zaad de hele dag in een groeistimulator. Gebruik hiervoor oplossingen van Zircon, Epin of Energen-preparaten.
3. Wikkel de bonen in een vochtige doek en breng ze over naar een warme plaats met een temperatuur van +22 ... + 26 ° С.
4. Zodra er een kleine spruit van ongeveer 0,5 cm lang op het zaad verschijnt, wordt het geschikt om in de grond te bewegen.

Technologie en stadia van de landing

Nadat je de grond en zaden zorgvuldig hebt voorbereid, kun je beginnen met zaaien. Hiervoor gebruiken ze zowel gewone grote containers als individuele potten gemaakt van plastic, metaal, glas en andere niet-giftige materialen.

Voer de procedure als volgt uit:

1. Maak containers klaar voor ontscheping. Om dit te doen, maakt u een drainagegat in hun bodem, legt u een drainagelaag van grind of kleine geëxpandeerde klei op de bodem, waarop de grond wordt gegoten en stevig wordt verdicht.
2. Geef potten met aarde goed water, als het substraat bezinkt, voeg het dan toe tot het gewenste niveau.
3. Maak uitsparingen in de grond met een diepte van ongeveer 4 cm en plaats de gekiemde bonen erin met de spruit omhoog. Als u bonen in gewone containers plant, moet er tussen elke plant een afstand van minimaal 15 cm zijn.
4. Vul het zaad met aarde en verdicht het goed, terwijl beschadiging van de spruit vermeden moet worden.
5. Dek de bloempotten af ​​met doorzichtige plastic folie of glas en breng ze vervolgens over naar een warme, goed verlichte plaats.
6. Nadat de zaailingen fase 2 van deze bladeren zijn binnengegaan, verwijdert u de schuilplaats.

Weet je Door de eiwitten in bonen kan dit product vlees vervangen, bovendien zijn deze eiwitten binnen 75% verteerbaar. Dit maakt bonengerechten niet alleen erg gezond, maar ook behoorlijk voedzaam.

Nazorg

Nadat je de spruiten hebt geroot, moet je ze dagelijkse verzorging geven. Allereerst betreft dit het juiste waterregime, aangezien de plant matig, maar frequent water moet geven. De grond wordt tijdens het drogen bevochtigd, na het verschijnen van een droge korst erop met een dikte van 2-3 cm.

Hiervoor wordt paardenirrigatie als de meest optimale beschouwd, terwijl vocht niet op de groene massa mag vallen, omdat dit met schimmels schade aan de gewassen zal veroorzaken. Alleen schoon, opgewarmd water op kamertemperatuur wordt gebruikt voor de procedure.

Bonen moeten extra worden verlicht, vooral tijdens korte uren met daglicht of bij bewolkt weer. Doe dit met een bijzondere tuin- of tafellamp, zodat de daglichturen minimaal 10 uur per dag zijn. De lichtbron wordt op een afstand van minimaal 30 cm van de planten geïnstalleerd, anders kan een te intense verlichting brandwonden van groene massa veroorzaken.

Belangrijk! Stikstofhoudende stoffen voor het voeren van bonen zijn verboden, omdat ze de groei van scheuten en bladeren activeren, wat de vorming van fruit remt.

Bonen hebben geen topdressing nodig, maar deze maatregel zal de productiviteit van het gewas en de vroege rijpheid helpen verhogen. Gebruik voor deze complexe minerale meststoffen op basis van fosfor of kalium (kaliumnitraat, nitrofosfaat, superfosfaat). De eerste voeding wordt uitgevoerd wanneer de planten de fase van 4 bladeren bereiken en vervolgens 1-2 keer per maand.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Hoewel zelfgemaakte bonen ver van de natuurlijke omgeving worden verbouwd, kunnen aanplantingen vaak worden aangetast door allerlei soorten ongedierte en infecties. Hier kunnen vele redenen voor zijn: van een natuurlijke verspreiding tot zorgfouten. Dat is de reden waarom elke plantenteler die thuis bonen verbouwt, er zeker van moet weten en hoe deze te elimineren.

Van de parasieten worden vaak bladluizen, trips en bonenkorrels gevonden. Bestrijd ze met elk complex insecticide. Het meest populaire medicijn is Fitoverm, dat in elke ontwikkelingsfase wordt gebruikt, omdat het gewas na verwerking na 48 uur eetbaar is.1. Bladluizen, 2. Trips, 3. Bonenpit

Onder de ziekten die het vaakst voorkomen bij bonen, kunnen virale bacteriose en anthracnose worden gediagnosticeerd. Om ze te elimineren, worden de aangetaste planten behandeld met een oplossing van "Fitosporin" of "Zircon". Voor preventieve doeleinden wordt de behandeling tweemaal uitgevoerd, met een interval van 14 dagen, vóór de bloei.

Oogstdata

Afhankelijk van de variëteit worden de eerste vruchten van sperziebonen 2-4 maanden na het zaaien van de bonen geoogst. Tijdens de voorjaarsteelt van de plant begint deze periode half mei.

Bij cascadeteelt zijn de gewasopbrengsten bijna het hele jaar door waar te nemen. Onmiddellijk geoogst, tot volledige rijping, om de smaak van bonen niet te verliezen.

Natuurlijk kunnen bonen een van de nuttigste gewassen worden genoemd die de mens kent. De vruchten van de plant zijn rijk aan veel vitamines en mineralen en kunnen qua voeding gemakkelijk concurreren met vlees. Het is gemakkelijk om cultuur te laten groeien, zelfs op je eigen vensterbank. Het belangrijkste is tegelijkertijd om bonen te voorzien van de juiste verlichting, temperatuur en watercondities.