Uien worden dagelijks gegeten, dus de teelt ervan is zo populair bij tuinders. De karakteristieke kenmerken van het uienras Hercules en de teeltregels leest u hieronder.
Cijferbeschrijving
De Hercules-variëteit is een mid-vroege hybride die binnen 2,5 maanden rijpt. Een door Hollandse fokkers gefokte hybride om een ziektebestendige variëteit met een lange houdbaarheid te verkrijgen.
Karakterisering en opbrengst van uien
Algemene kenmerken van de groente:
- de bol heeft de vorm van een iets langwerpige bal.
- het sappige deel is wit, bestaat uit strak geperste bladeren;
- droog deel, gepresenteerd in de vorm van goudgele schubben in 4 lagen;
- gewicht bereikt 160 g;
- de smaak is bitterzoet, zonder overdreven scherpte.
Belangrijk! Bij het planten is het noodzakelijk om de rijafstand van 20 cm en tussen de bollen van 15 cm in acht te nemen, wat zal helpen om een gebrek aan ruimte voor het telen van groenten te voorkomen.
Voor- en nadelen van uien Hercules
- Voordelen van de Hercules-variëteit:
- is een van de meest gebruikte groenten bij het koken, het wordt toegevoegd aan de eerste en tweede gangen;
- gebruikt als specerij voor conservering;
- rijke oogst;
- resistentie tegen infectieziekten en plagen;
- behoudt lange tijd fysieke en smaakkwaliteiten;
- dankzij een goed ontwikkelde wortelstok, bestand tegen droogte;
- vormt geen pijl;
- gebruikt in cosmetica, bij de vervaardiging van haarmaskers.
Het belangrijkste minpunt van de Hercules f1-variëteit is het onvermogen om zich door zaad te vermeerderen.
Uien planten en verzorgen
Voor het planten van de Hercules-cultivar worden zaden gebruikt - kleine uien met een diameter van 2-3 cm, die worden gekocht in een gespecialiseerde winkel of onafhankelijk worden gekweekt. Plantgoed moet droog zijn, het is niet toegestaan om verrot of beschadigd zaad te planten. Voor het planten moet het geselecteerde zaad een behandeling ondergaan, waarvoor een oplossing van Nitrofoski 20 g per 10 l water wordt gebruikt, waarbij de zaden 8 uur worden geweekt. Vervolgens wordt plantmateriaal gedroogd en in de grond geplant.
Landingstijd
Het landen gebeurt met het begin van stabiele, lentewarmte. De landingsdatum hangt rechtstreeks af van de weersomstandigheden en de luchttemperatuur, die zou moeten opwarmen tot +15 ... + 20 ° С. De periode van eind april tot half mei is geweldig.
Belangrijk! Het water moet 's avonds worden gegeven, wanneer de zon minder actief is.
Opmaken van bedden
De voorbereiding voor het planten moet van tevoren plaatsvinden, het is absoluut noodzakelijk om de grond te bemesten voordat u uien plant. Het mengsel moet worden bereid op basis van 1 m²:
- turf: 4 kg;
- verrotte mest: 5 kg;
- superfosfaat: 30 g;
- ureum: 10 g.
Uien planten
Stap voor stap landen:
- Sapa, maak een inkeping in de grond met 5 cm.
- Leg voorbereide uien in het gat en druk ze lichtjes in de grond.
- Bedek de gaten met aarde en water.
- Mulch de bedden met zaagsel.
Zorgfuncties
Ui-bewatering moet matig zijn; bij droog weer wordt de bedden om de 3-4 dagen geïrrigeerd. Voor irrigatie is het beter om regenwater of water te gebruiken dat enkele dagen heeft gestaan. Het is noodzakelijk om de grond bij de bedden regelmatig te bewerken. Het onkruidproces wordt uitgevoerd na regen en water geven. Maak de grond voorzichtig los om de kwetsbare wortelstok niet te beschadigen.
Weet je Het suikergehalte in uien is 6%, dus wanneer het wordt geroosterd, wordt het zoet van smaak.
Om een hoogwaardig gewas te verkrijgen, is het noodzakelijk om de grond 2 keer per seizoen te bemesten. In het voorjaar worden stikstofmeststoffen gebruikt om de snelle groei en ontwikkeling van de plant te bevorderen, met 20 g ureum per 10 liter water. Midden in de zomer wordt biologische voeding in vloeibare vorm gemaakt in de vorm van 2,5 kg mest verdund in 10 liter water.
Preventie van ziekten en plagen:
- de plaats van aanlanding jaarlijks wijzigen;
- matig water geven voorkomt problemen met rottende wortelstokken door overtollig vocht;
- verplichte verwerking van zaad.
Kenmerken van landen onder de winter
Winterrassen worden geplant rekening houdend met de klimatologische kenmerken van de regio. Meestal worden winteruien eind oktober of begin november geplant. Aanvaardbare planttemperatuur van 0 ° C tot -5 ° C. Je moet winteruien niet te vroeg planten, anders heeft hij onder invloed van hitte tijd om wortel te schieten en te groeien, wat in de winter tot zijn dood zal leiden. De technologie voor het planten van uien in de herfst is dezelfde als in de lente. Voorbereiding op de winterperiode bestaat uit het zorgvuldig beschutten van de bedden tijdens de vorstperiode.
Voor onderdakgebruik:
- stro;
- zaagsel;
- dik karton;
- boomtakken.
Oogsten en opslag
Snelle en diepe beworteling draagt bij aan een betere opname van voedingsstoffen uit de grond door de bol, wat bijdraagt aan hoge opbrengsten. Het oogsten begint eind augustus, wanneer de uiveren uitdrogen en de schubben in de nek een strakke verbinding vormen die de groente tegen vocht beschermt en infectie voorkomt. Het is noodzakelijk om tijd te hebben om te oogsten voordat het koude weer begint.
Met een hooivork worden de bollen uit de grond gegraven en 2 dagen in de open lucht gedroogd. Bollen moeten uit veren worden gesneden en vervolgens in een droge, koele kamer worden geplaatst. Zorg ervoor dat de groente goed wordt geventileerd om schimmelvorming te voorkomen. Optimale bewaartemperatuur van uien + 20 ° С. Groenten worden bewaard in houten kisten of manden en strikjes met uien worden aan het plafond opgehangen.
Mogelijke problemen
Tekorten aan voedingsstoffen kunnen geelverkleuring van uiveren veroorzaken. In de strijd tegen het probleem zal helpen bij de jaarlijkse verandering van de groentelanding, evenals tijdige bemesting van de grond. Voor kunstmest heeft u 10 l water nodig, verdunt u 300 g kippenkeutels en 20 g ureum, gebruikt u meststof in een hoeveelheid van 3 l per m².Geelverkleuring van het bovengrondse deel van de bol kan ook wijzen op de aanwezigheid van schadelijke insecten, in de strijd waartegen planten in de buurt van uienbedden van boerenwormkruid of goudsbloem zal helpen. Om ervoor te zorgen dat het toekomstige gewas niet bitter is, is het noodzakelijk om de grond in de bedden regelmatig los te maken en de wortelstok te verzadigen met zuurstof.
Groeiende aanbevelingen
Aanbevelingen voor het telen en verzorgen van uien:
- Bij uienvliegen helpt tafelzout dat tussen rijen is gestrooid.
- Uien kunt u het beste bewaren in papieren verpakkingen.
- Tijdens opslag is het noodzakelijk om de uien regelmatig te sorteren, waarbij bedorven en rotte uien worden weggegooid, waardoor schade aan het hele gewas wordt voorkomen.
- Plantuien moeten in de grond zitten met een neutrale zuurgraad.