Aardappel neemt een belangrijke plaats in in onze culinaire wereld, dus het telen van een gewas is economisch rendabel, zeker als je kiest voor een betrouwbaar ras dat bestand is tegen ziekte en weersomstandigheden. Vandaag in het artikel is een gedetailleerde kennismaking met de Courage-aardappel.
Rasverleden geschiedenis
De auteur en producent van het ras is wereldleider in de levering van aardappelzaadmateriaal - het bedrijf HZPC Holland B. V. In 2007 werd het ras goedgekeurd voor teelt in Rusland en ingeschreven in het rijksregister van rassenplanten. De beste aardappel kwam naar voren in de regio Central and Central Black Earth, waar milde, relatief korte winters en hete, lange zomers.
Weet je Als eerste van de onderwerpen van Rusland werd de aardappel geproefd door Peter de Eerste in Holland, waar hij scheepsbouw studeerde.
Beschrijving en karakteristiek
Middelgrote vroege aardappel vormt een struik van gemiddelde hoogte of hoog. De stelen zijn recht of half recht, half blad. Donkergroene bladplaten, vaak groot, hebben een golving langs de rand. De steel tijdens de bloei is bedekt met een losse paarse kap met een rode tint van bloemen. Ronde ovale knollen hebben een plat oppervlak met een gladde schil van een rood-lila kleur.Met de juiste zorg en naleving van de belangrijkste vereisten kan Courage tot 40 ton aardappelen per hectare brengen. Misschien is dit niet het meest productieve aardappelras, maar gezien zijn weerstand tegen hitte en zijn hoge weerstand tegen ziekten, kan hij met velen concurreren.Het aantal ogen is matig, met gemiddelde diepte. Het gewicht van de aardappel is 100-145 g. Met de juiste zorg tijdens het koken is de aardappel kruimelig, dankzij een voldoende hoeveelheid zetmeel - van 13% tot 19,9%. De smaak is rijk en delicaat; de pulp heeft een dichte, onverzadigde waterstructuur. Aardappelen produceren homogene aardappelpuree en chips die ideaal van structuur zijn.
Weet je In 2005 was er weer een nationale feestdag in Rusland: Young Potato Day. Het evenement werd getimed op de 240ste verjaardag van de opkomst van cultuur in het land.
Positieve en negatieve kanten van de variëteit
- Het belangrijkste voordeel van Courage:
- hoge weerstand tegen belangrijke ziekten: schurft, aardappelkanker en gouden nematode
- rijpingstijd is niet lang - 75-85 dagen;
- knollen hebben een uitstekende handelskleding en smaak;
- goede productiviteit - 160-270 kg / ha;
- hoge transporteerbaarheid en duurzaamheid (91%);
- droogtetolerantie;
- het vlees behoudt zijn kleur als het beschadigd is.
- Onder de tekortkomingen worden opgemerkt:
- lagere houdbaarheid dan andere variëteiten van dezelfde rijpingsperiode.
Aardappelen planten
Voor het succesvol telen van Variety Courage is het allereerst noodzakelijk om de juiste locatie en voorlopers te kiezen. Het moet het grootste deel van de dag een vlakke, verlichte plaats zijn, beschermd tegen windstoten. Het is het beste om een gewas na siderats te planten: koolzaad, koolzaad.De plant groeit het snelst in die gebieden waar voorheen meerjarig gras, peulvruchten, vlas en lupinen werden gekweekt.Gras maakt de grond los en kan vervolgens na het maaien dienen als meststof (verwerking in de grond) en mulch. Het kan worden geplant na kalebassen en peulvruchten, na vroege groenten zoals radijs en pompoen. Planten na tabak, tomaten, aubergine en paprika is niet welkom.
Bodemvereisten
De grond moet los en voedzaam zijn, de zuurgraad moet bijna neutraal zijn. De site moet worden vrijgemaakt van de overblijfselen van de vorige oogst en moet worden opgegraven. In de herfst wordt ongeveer 4 kg humus en 300 g houtas per 1 m² toegevoegd om te verzadigen met voedingsstoffen en deoxidatie.
In het voorjaar, zodra de sneeuw smelt, wordt de grond behandeld met kopersulfaat. De procedure zal de grond desinfecteren tegen schimmelsporen, eieren en plaaglarven. Om een oplossing voor 10 l water te bereiden, voeg 15 g van het medicijn toe en roer tot een homogene consistentie.Deze variëteit is het best bewezen wanneer ze bijna overal wordt gekweekt in het centrum en de regio's van Rusland, in Moldavië en Oekraïne
Data voor instappen
In de centrale regio's waar Courage wordt aanbevolen, begint eind maart sneeuw te smelten. Tot begin mei warmt de grond op tot + 8 ... + 10 ° C, waarna aardappelen moeten worden geplant.
Plantgoed voorbereiden
Een maand voor de voorgestelde beplanting moeten zaadknollen op een warme en heldere plek worden gekiemd tot een spruitlengte van ongeveer 2 cm. Om de knolvorming te vergroten en de opkomst van zaailingen te versnellen, wordt het materiaal behandeld met groeistimulerende middelen, bijvoorbeeld "Heteroauxin".
Technologie en landingspatroon
De bedden worden in rijen gevormd met een afstand van 70 cm, tussen de gaten laten ze maximaal 35 cm over De knol wordt in het gat geplaatst met spruiten omhoog, de plantdiepte is 8-10 cm.
Video: aardappelen planten
Zorgfuncties
Het verzorgen van een oogst kost niet veel tijd van een tuinman. De meeste aandacht moet worden besteed aan schone grond.
Meststof en waterintensiteit
Omdat het ras bestand is tegen droogte, hoeft het niet vaak te worden bewaterd. Bij regelmatige regenval in de struik besteed je ongeveer 6 liter water. Besproeiingsfrequentie: tweemaal, voor en na de bloei.
Belangrijk! Als de zomer zwoel bleek te zijn en met een kleine hoeveelheid regen, neemt de waterfrequentie en de watersnelheid toe, met de nadruk op de toestand van de grond.
De kwaliteit en samenstelling van meststoffen bepaalt de hoeveelheid zetmeel in knollen en daarmee hun brosheid. Om uniforme smakelijke knollen te vormen, worden planten volgens dit schema gevoerd:
- voor de bloei - ammoniumnitraat (30 g per 10 liter water);
- tijdens de bloei - infusie van houtas (400 g per 10 l) per vel;
- na de bloei wordt per 1 m² 200 g as en 30 g superfosfaat op de grond aangebracht.
Onkruidverwijdering
De grond moet worden voorzien van zuurstof, waarvoor de bedden worden losgemaakt tot een diepte van 10 cm van het oppervlak. Rond de struiken met een hakmolen moet je voorzichtig gaan en ervoor zorgen dat de knollen niet worden beschadigd om het risico op infectie te elimineren. Tegelijkertijd worden parasietplanten uit de bedden verwijderd, die het leeuwendeel van het voedsel en vocht uit de cultuur wegnemen. Zowel cultivatie als mulchen kan op dit ras worden toegepast; het reageert even goed op beide procedures.
Als de teler niet de mogelijkheid heeft om veel tijd aan de bedden te besteden, wordt de plant na de eerste hilling gemulcht. Met deze techniek kunt u de gewenste vochtigheids- en bodemtemperatuur handhaven, om de groei van onkruid te remmen. In een ander geval voeren tuinders verschillende seizoenprocedures uit, waarbij ze de stelen bedekken tot op de plaats van bladgroei.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Om ziekten en insectenaanvallen te voorkomen, worden de knollen en grond in de tuin ontsmet. Als preventieve maatregel tegen Phytophthora en bodeminsecten zijn meststoffen houtas en ammoniumnitraat. Aanvallen van ander ongedierte dat boven de aarde leeft en broedt, zijn echter mogelijk.
Belangrijk! Om de bedden tegen insecten te beschermen, worden afstotende planten rond de omtrek van de beplanting en in de gangpaden geplant, waardoor ongedierte met een penetrante geur wordt afgestoten. Dit zijn boerenwormkruid, goudsbloemen, alsem en anderen.
Insecten en methoden om ermee om te gaan:
- Coloradokever - effectief medicijn "Tanrek". Een oplossing voor sproeien wordt als volgt bereid: 1 ml van het medicijn wordt verdund in 1 liter water, het mengsel wordt op een volume van 10 liter gebracht.
- Aardappelmot - besproeien met Inta-Vir, in een verhouding van 1 tablet per 10 liter water.
- Bladluizen - besproeien met Decis-oplossing 1 g per 10 l water.
Oogsten en opslag
Geoogst bij droog weer, waardoor u de knollen snel kunt drogen voordat u ze in de winkel legt. De opslagruimte wordt jaarlijks voor het leggen gedesinfecteerd met whitewash. Om de knollen langer te houden, worden hele groenten op het tabblad geplaatst, zonder tekenen van beschadiging en verdachte vlekken. Optimale omstandigheden voor de opslag van Variety Courage: plus temperatuur niet hoger dan + 3 ° C, luchtvochtigheid ongeveer 85%. De houdbaarheid van aardappelen is ongeveer 5-6 maanden, maar de houdbaarheid is vrij hoog - 91% van de totale massa.
Dus de Courage-aardappel met de juiste zorg geeft een kwalitatief hoogstaand gewas. De variëteit wordt vooral gewaardeerd vanwege het vermogen om de lichte kleur van de pulp te behouden in geval van schade tijdens het verzamelen of transporteren van knollen. Dit maakt het de voorkeur voor teelt voor verkoop.