Tuinieren in Siberië is helemaal niet eenvoudig. Door klimatologische omstandigheden (de zomer duurt niet lang, er is vaak vorst in het voor- en najaar) hebben niet alle aardappels de tijd om te rijpen. Hieronder staan ​​de rassen die in dit gebied met succes worden geteeld.

Belangrijk! Siberische aardappelen worden vaak aangevallen door draadworm en coloradokever. In de strijd tegen hen zullen speciale tools helpen: Prestige, Aktara, Force, Bankol.

De beste aardappelsoorten voor Siberië

De aardappelcultuur zal een waardig gewas opleveren op het gebied van risicovolle landbouw, als het voldoet aan de volgende eisen:

• vroege, middenvroege of middenrijpe variëteit (late variëteiten hebben geen tijd om gewassen te produceren);
• hoge productiviteit;
• vriendelijke vorming en rijping van knollen;
• koude weerstand;
• uithoudingsvermogen van temperatuurdalingen, gebrek en overtollig vocht;
• resistentie tegen ziekten en plagen;
• Speciaal gefokt voor Siberië of een buitenlandse, maar geregionaliseerde variëteit.

Vroeg

Vroegrijpe aardappelen zijn erg populair bij Siberische boeren. Het is zelfs geschikt voor het onherbergzame klimaat van Oost-Siberië. In ongeveer 2 maanden (55-65 dagen) zijn de knollen klaar om te graven. Hun voordeel is ook dat wortelgewassen worden opgegraven voordat insecten en infecties tijd hebben om ze te beschadigen.

Weet je Aardappel is niet alleen een eetbare, maar ook een giftige plant. Om te vergiftigen, eet gewoon 1–2 bessen, of ongeveer 1 kg aardappelen, groen van zonlicht.

Alena:

• Siberian Research Institute;
• rijpt volledig in 60-70 dagen;
• productiviteit - 200-400 kg / ha;
• wortelgewassen zijn ovaal, rood, wit van binnen, gewicht - 90-160 g;
• uitstekende smaak, in de samenstelling van 15-17% zetmeel;
• de culinaire toepassing is divers;
• niet bang voor kou en gebrek aan regen;
• uitstekende resistentie tegen virussen, maar vatbaar voor Phytophthora en nematoden;
• behoudt commerciële kwaliteit met 95%.

Antonina:

• Siberian Research Institute;
• vroege rijping;
• productiviteit - 300 c / ha;
• aardappelen zijn geel, ruw, ovaal, gewicht - 155 g;
• uitstekende smaak, veel zetmeel (19,5%);
• universele toepassing bij het koken, vooral heerlijke aardappelpuree;
• resistentie tegen kanker en Phytophthora, gevoeligheid voor de nematode;
• droogtetolerantie;
• perfect opgeslagen (95%).

Priekulsky vroeg:

• Letland
• rijpt in 60 dagen;
• productiviteitsniveau - 350 kg / ha;
• knollen zijn klein (100 g), ovaal, melkwit, in de sectie niet donker;
• erg lekker;
• uitstekende houdbaarheid;
• onstabiel voor virussen, maar voordat de ziekte tijd heeft om te rijpen.

Zhukovsky vroeg:

• Zhukovsky-variëteit rijpt in 2-2,5 maanden;
• maximale opbrengst - 450 c / ha;
• aardappelen zijn roze van boven, wit van binnen, kook niet;
• het wordt "in uniform" op salades aangebracht en gebakken;
• ligt lang, blijft lekker en mooi;
• bestand tegen koude en droge tijden;
• heeft immuniteit tegen nematoden en rhizoctoniose, is gevoelig voor Phytophthora en wordt binnengevallen door de beer en de Coloradokevers.

Veel succes:

• de rijpingsperiode is 50-60 dagen;
• Gelukvariëteit levert een opbrengst op tot 500 kg / ha;
• grote aardappelen (tot 150 g), bedekt met een dunne beige schil;
• met uitstekende smaak, zetmeel - 11-15%;
• gebruikt in verschillende recepten, het blijken heerlijke aardappelpuree te zijn;
• ongevoelig voor virussen, enigszins gevoelig voor Phytophthora, maar ziek van schurft;
• is gemakkelijk bestand tegen vochtgebrek en past zich aan verschillende bodems aan.

Oeral vroeg:

• opbrengstniveau - 380 c / ha;
• aardappelen: gewicht - tot 135 g, wit van boven en van binnen;
• opmerkelijke smaak, zetmeel - 17%;
• Het wordt gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten;
• sterke immuniteit en tolerantie voor ongunstige omstandigheden.

Middenseizoen

Middelgrote variëteiten zijn onderverdeeld in gemiddeld vroeg (65-80 dagen) en middenrijp (80-100 dagen). Middelgrote variëteiten worden doorgaans beter bewaard dan vroege variëteiten. Maar om ze te telen in de regio's van Oost-Siberië is riskanter, omdat het risico bestaat niet te wachten op de oogst.

Adres:

• Duitsland
• Variatie Adretta medium vroeg;
• zeer productief (450 c / ha);
• aardappelen zijn niet erg groot (150 g), geel van kleur, zetmeelcapaciteit - 18%;
• erg lekker en kruimelig, uitstekend in aardappelpuree;
• reageert normaal gesproken op plotselinge temperatuurveranderingen;
• vatbaar voor Phytophthora, schurft en rhizoctonia.

Nevsky:

• middelgrote vroege variëteit van de Nevsky-aardappelvariëteit (80-90 dagen);
• uit honderd delen verzamelen tot 360 kg aardappelen;
• wortelgewassen (tot 15 in één nest) zijn ovaal, wit en wegen 110–130 g;
• de smaak is uitstekend, verkruimelt niet tijdens het koken, is geschikt voor soepen, salades, maar niet voor aardappelpuree;
• Het past zich goed aan verschillende weersomstandigheden aan;
• heeft immuniteit tegen kanker, rhizoctoniose, blackleg en alternariosis, matige weerstand tegen Phytophthora;
• perfect opgeslagen.

Svitanok Kiev:

• Oekraïne
• gemiddeld vroeg en vruchtbaar;
• wortelgewassen van grote afmetingen, gewicht - 90–130 g, rond, met een roze schaal, romige pulp;
• uitstekende smaak, goede verteerbaarheid, ideaal voor aardappelpuree;
• bevat tot 19% zetmeel;
• lang opgeslagen en gaat niet achteruit;
• Het heeft geen kanker, soms lijdt het aan Phytophthora en nematoden.

Gastvrouw:

• Siberian Research Institute;
• middenseizoen, hoogproductief;
• aardappelen met een gewicht van 100-180 g, ovaal, met een roodachtige schil, wit van doorsnede, zetmeel - 17-22,5%;
• prachtige smaakkenmerken;
• perfect opgeslagen (95%);
• heeft immuniteit tegen kanker, nematoden en virussen.

Lugovskoy:

• Oekraïne
• een tafelvariëteit van gemiddelde rijpheid;
• aardappelen van de variëteit Lugovskoy zijn ovaal, roze van boven en wit van binnen, met een gewicht van 125 g;
• zetmeelcapaciteit - 19%, aangenaam van smaak;
• lange tijd opgeslagen;
• uitstekende weerstand tegen nematoden en kanker, relatief - Phytophthora en schurft.

Lina:

• gemiddeld vroege variëteit (75-90 dagen);
• vanaf 1 ha kunt u 215–495 q aardappelen verzamelen;
• grote aardappelen (105-250 g), met een gele schaal en een witte binnenkant, de aanwezigheid van zetmeel - 11-18%;
• geweldige smaak, geschikt voor zowel aardappelpuree als chips;
• opslagcapaciteit - 95%;
• is gemakkelijk bestand tegen droge en regenachtige periodes;
• Het heeft geen last van Phytophthora en kanker, maar is gevoelig voor de nematode en ringrot.

Universeel

Veel aardappelrassen worden met succes door het hele land geteeld en zijn geschikt voor het Siberische klimaat. Ze zijn bestand tegen het koele klimaat en hebben een sterke immuniteit. Vaak zijn dit rassen die niet uit binnenlandse maar uit buitenlandse selectie komen.

Weet je Tijdens de goudkoorts in Alaska aan het einde van de 19e eeuw. aardappelen waren duurder dan goud. Hij hielp scheurbuik te genezen, wat in die tijd veel goudzoekers doodde..

Rosara:

• Duitsland
• De Rosara-variëteit rijpt in 55-65 dagen;
• geeft een opbrengst van 415 c / ha;
• knollen: langwerpig ovaal, middelgroot (80–130 g), rode schil, geel vruchtvlees;
• uitstekende smaak, zetmeel - 15%;
• Het wordt gebruikt voor koken, braden, salades;
• goede weerstand tegen nematoden en kanker, vergeleken met schurft en Phytophthora;
• opbrengst blijft behouden onder alle weersomstandigheden;
• Het is goed opgeslagen en behoudt zijn presentatie lang.

Timo:

• Finland
• vroege tafelvariëteit (60-70 dagen);
• stabiel gewas - 320 c / ha;
• knollen: rond, gewicht 75–125 g, gladde gele schil, lichtgeel vruchtvlees;
• bevat 12-14% zetmeel;
• verhandelbaarheid - tot 91%;
• zelden ziek met virussen, Phytophthora, korst;
• gaat om met extreme temperaturen.

Latona:

• Holland
• vroege pretentieloze variëteit;
• overvloedige oogst (2-2,5 kg per struik);
• de wortelgewassen zijn rond en ovaal, het vlees en de schil zijn geel, de ogen zijn ondiep, het gewicht is 100-250 g;
• opmerkelijke smaak, wanneer het koken de kleur niet verandert;
• zetmeel - tot 16%;
• verhandelbaarheid - 95%;
• niet ziek van nematoden en kanker, gemiddelde gevoeligheid voor Phytophthora, macrosporiose, virussen;
• perfect opgeslagen;
• Geschikt voor zowel West- als Oost-Siberië.

Fresco:

• Holland
• productiviteit - 390 c / ha;
• vroege knolzetting;
• wortelgewassen zijn ovaal afgerond met gele schil en vruchtvlees, gewicht - 100–130 g;
• zetmeelgehalte - 17%, de smaak is erg goed;
• universaliteit in toepassing;
• goede verhandelbaarheid (tot 99%) en duurzaamheid (tot 93%);
• bestand tegen barre klimaten;
• heeft immuniteit tegen kanker en nematoden, is relatief resistent tegen virussen en Phytophthora.

Prior:

• Holland
• universele variëteit van vroege rijping;
• de grootte van het gewas is laag - 1–1,2 kg vanaf de struik;
• de wortelgewassen zijn langwerpig, ovaal, de huid is donker crème en het vlees is licht crème, de ogen zijn rood, klein;
• behandelt de lekkerste cijfers;
• heeft geen last van echte meeldauw, nematoden, Phytophthora

Andere soorten

Siberische veredelaars werken er hard aan om nieuwe aardappelsoorten te ontwikkelen die het meest geschikt zijn voor de teelt in de West-Siberische en Oost-Siberische regio's. Jaarlijks wordt het rijksregister aangevuld met nieuwe rassen.

Sarovski:

• Siberian Research Institute, 2014;
• vroeg (60-70 dagen);
• oogstvolume - 245 kg / ha, 5-9 knollen in het nest;
• wortelgewassen: gewicht - 95–145 g, rode schil, geel vlees, zetmeel - 14–18%;
• uitstekende smaakeigenschappen, perfect gekookt, vooral in aardappelpuree;
• perfect opgeslagen (96%);
• niet ziek van schurft, nematode, rhizoctoniose, blackleg, ringrot en virussen.

Weven:

• Siberian Research Institute, 2013;
• middenseizoen;
• gewasgrootte - 180-340 kg / ha, maximaal - 465 kg / ha;
• aardappelen met een gewicht van 105-180 g, met een roodachtige schil en geel vlees, zetmeel - tot 20%;
• uitstekende smaak, universele toepassing;
• verhandelbaarheid - 95%, duurzaamheid - 92%;
• kankerresistentie, relatief - Phytophthora, gevoeligheid voor de nematode.

Triumph:

• landbouwbedrijf "SeDeK", 2017;
• vroege rijping (55-60 dagen);
• productiviteit - 400 kg / ha;
• grote wortelgewassen (90-200 g), gele schil, romig vlees, aanwezigheid van zetmeel - 12-14%;
• heerlijke smaak, licht gekookt, gebruikt in verschillende gerechten (aardappelpuree, friet, etc.);
• geeft een oogst op alle grondsoorten;
• liegt lang, houdt zijn presentatie in 96%;
• immuniteit tegen nematoden, kanker, schurft, Phytophthora en virussen.

Bylina Siberia:

• Siberian Research Institute, 2016;
• middenseizoen, zeer productieve variëteit;
• lichtgekleurde aardappelen;
• verdraagt ​​gemakkelijk droogte;
• uitstekende smaak, universeel gebruik bij het koken.

Verjaardag:

• Siberian Research Institute;
• vroege rijping (70-80 dagen);
• productief (165-360 kg / ha);
• aardappelen: groot (90-200 g), ronde, dikke rode schil, romig van binnen, bevat 14-15% zetmeel;
• erg lekker, licht gekookt, universeel gebruik;
• goed bewaard gebleven (88%);
• past zich aan verschillende weersomstandigheden aan;
• niet ziek van nematoden, kanker en mozaïek.

Hoe u de juiste variëteit kiest

In Rusland worden honderden oude en nieuwe aardappelrassen geteeld. Maar niet iedereen is geschikt voor het Siberische klimaat. Desalniettemin telen veel tuinders, zelfs in deze risicovolle landbouwzone, met succes aardappelen en ontvangen ze jaarlijks overvloedige gewassen. De sleutel tot hun succes is de juiste selectie van rassen. Het wordt aanbevolen om in dit gebied speciaal voor Siberië ontwikkelde of gezoneerde (geteste) variëteiten te nemen.

Belangrijk! Deskundigen raden aan om meerdere variëteiten met verschillende rijpingsperiodes tegelijk in de tuin te planten: in West-Siberië - vroeg, midden vroeg en midden rijp, in Oost-Siberië - alleen vroeg rijp. Dit geeft vertrouwen in een goed resultaat, zelfs bij onstabiel weer.

Bij het kiezen van zaaizaden moet u op de volgende kenmerken letten:

• koude weerstand;
• aanpassingsvermogen aan plotselinge weersveranderingen;
• opbrengstindicatoren;
• immuniteit tegen virussen en schimmels;
• eenvoudige landbouwtechnologie;
• met een korte rijpingsperiode;
• behoudt lange tijd goede producteigenschappen.

Kenmerken van planten en groeien

Verschillen in het Siberische klimaat (koele en korte zomers, plotselinge temperatuursveranderingen) bepalen de regels van de landbouwtechnologie voor alle tuingewassen, inclusief aardappel.

Kenmerken van planten en groeien:

1. Diepe teelt of graven van de site is verplicht om de grond gemakkelijker, lucht- en waterdoorlatend te maken en tegelijkertijd de toepassing van organische of minerale meststoffen.
2. Gewasrotatie: aardappelen planten is beter na wintergranen, peulvruchten of groenbemesters.
3. Zaden voor opplant moeten worden gekiemd.
4. De grond moet opwarmen tot + 8 ° C op een diepte van 10 cm (meestal gebeurt dit in mei).
5. Beplantingsschema met de vlotte methode: 25-30 cm tussen struiken, 60-70 cm tussen rijen, plantdiepte - 10 cm Met de nokmethode (als ondergronds water dicht ligt): de hoogte van de bedden is 20 cm, de rijafstand is 70 cm.
6. Het is noodzakelijk om het vocht van de grond te bewaken en water te geven tijdens het drogen (in droogte - minstens 5 keer per seizoen).
7. De dag na het besproeien of regenen, moet u de grond losmaken en onmiddellijk onkruid verwijderen.
8. Helling en mulchen is verplicht om te beschermen tegen mogelijke vorst.
9. Omdat de toppen geen tijd hebben om te drogen voor het oogsten, maaien ze het 1-2 weken voor het begin van het graven om wortelgewassen te beschermen tegen Phytophthora.

Afgaande op de ervaring van lokale boeren, kun je in Siberië met succes aardappelen telen en hoge opbrengsten behalen. Hiervoor is het belangrijk om de meest geschikte variëteiten te kiezen en zich te houden aan de regels van de landbouwtechnologie.