Uien zijn al lang een van de belangrijkste groenten in de menselijke voeding. Deze plant wordt gebruikt als ingrediënt in diverse gerechten en als smaakmaker in salades. Alle nuttige eigenschappen van de Turbo-ui-variëteit worden in dit artikel besproken.
Beschrijving en kenmerken van variëteiten Turbo
Het ras is populair bij zomerbewoners en boeren, omdat het een hoog rendement, uitstekende esthetische gegevens en winterhardheid heeft. Zelfs bij de eerste nachtvorst schiet de plant pijlen.
Weet je Huisdieren kunnen vergiftigd raken door uien te eten. Als deze vergiftiging voor honden matig is, kunnen katten sterven door de vernietiging van rode bloedcellen.
Het uiterlijk en de grootte van de ui
Lage (ongeveer 30 cm) smaragdgroene pijlen hebben een waslaag, die ze beschermt tegen kleine vorst en mechanische schade. In het eerste jaar na het planten wordt de plant gekweekt als geel zaad, wat een uitstekende oogst kan opleveren bij het planten voor het volgende seizoen. In het eerste jaar veranderen de bollen praktisch niet in grootte, waardoor ze al hun kracht geven aan de groei van het bovengrondse deel.Uienpijlen dienen voor vermeerdering In het tweede jaar zijn de bollen van het zaad van vorig jaar gemiddeld of iets groter dan gemiddeld - van 100 tot 140 g. De vrucht heeft de juiste "uivorm", ziet er goed uit en heeft een uitstekende smaak. De kleine vlakheid langs de lengteas en de ideale structuur van de pulp zorgen ervoor dat deze groenten in trek zijn bij zowel zomerbewoners als kopers op de markt.Ondanks de stabiliteit en hoge productiviteit, wordt de Turbo gekenmerkt door een lage winterhardheid, daarom ligt hij in geassembleerde vorm met een kracht van 3-4 maanden
Rijpingsdata en productiviteit
Het rijpen van variëteiten is enigszins traag, dus het ontkiemen van bollen voor het planten moet zorgvuldig gebeuren. Het zaaien van zaailingen in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en groeiversnellers is een noodzakelijke procedure voor Turbo.Het is nodig om sevka te weken om zich voor te bereiden op het planten, in dit geval hebben de vruchten de tijd om te rijpen voordat de vorst begint. De opbrengst van deze soort is hoog, maar door de rijpingstijd en grootte van de bollen kan de foetus niet altijd rijpen. Het oogsten wordt halverwege de herfst uitgevoerd, wanneer het bovengrondse deel van de plant opdroogt.
Voors en tegens
- Turbo heeft de volgende voordelen:
- ideale consumentenmaten;
- de smaak van gerijpt fruit;
- uitstekende uitstraling;
- gemiddelde winterhardheid;
- hoge en hoogwaardige kieming in het tweede jaar.
- Rassen hebben ook nadelen:
- lage bewaarbaarheid (tot 4 maanden);
- door de grootte van de vrucht kunnen ze niet altijd op tijd rijpen;
- onrijpe bollen zijn vatbaar voor bederf;
- slechte weerstand tegen parasieten.
Kenmerken van groeiende uien
Deze variëteit is laat en heeft, afhankelijk van het teeltgebied, niet altijd tijd om te rijpen. Daarom moet u voor het planten letten op de bereiding van bollen of zaden.
We raden u aan vertrouwd te raken met andere soorten uien:
Voorbereidende werkzaamheden voor de landing
Voor het planten moet zowel zaad- als bolmateriaal worden voorbereid en gekiemd.
De meest geschikte plaats kiezen
Uien "boerderij" geeft uitstekende resultaten in lichte chernozem of leemachtige grond. Goed verlichte gebieden zijn geweldig voor een goede groei. Het is wenselijk om wind tussen rijen en afvoer van regenwater te blazen om stagnatie te voorkomen.
Zaadbereiding
Zowel zaden als bollen moeten zorgvuldig worden voorbereid voor versnelde groei in niet de beste natuurlijke omstandigheden voor hen, zelfs de middelste strook. Bollen worden voor het planten gezeefd of gezeefd om het meest geschikte materiaal te selecteren.Turbovariëteit wordt beschouwd als een meerjarig gewas en kan daarom 2-3 jaar als plantmateriaal worden gebruikt Geselecteerde rapen worden gedurende 15-20 minuten geweekt in een kaliumpermanganaatoplossing, waarna ze 1-2 dagen in een tank met schoon water bij kamertemperatuur worden gelegd om groeiprocessen in gang te zetten knol. Zaadmateriaal wordt ook gewassen in kaliumpermanganaat, waarna het wordt gedrenkt in water of op nat gaas wordt gelegd. Groeimeters voor groenteplanten kunnen worden gebruikt om gaas in te weken.
Belangrijk! Sommige tuinders raden aan om uienbedden op een bepaalde hoogte te maken - in dit geval zal overtollig vocht verdwijnen en zal het wortelsysteem van de plant de benodigde hoeveelheid behouden.
Landingsschema
Het is het beste om gearceerde zaden of bollen in geprepareerde bedden te planten, aangezien het perceel gekanteld is voor gelijkmatige afvoer van water. Zowel irrigatie als regenwater mogen geen plaatsen met stagnatie en overmatig vocht creëren.De afstand tussen de bollen in de tuin moet ongeveer 10 cm zijn, gezien de grootte van toekomstige rapen. Tussen de rijen is het nodig om een plaats te bieden voor het gemak van hun verwerking (zodat er voldoende afstand is om de poten te installeren bij wieden, water geven of losmaken). Het gebruikelijke gangpad voor middelgrote en grote uien heeft een afmeting van 25-30 cm.
Video: uien planten in de volle grond
Onion Care
Na het planten in de grond, is het noodzakelijk om zorgvuldig voor de plantage te zorgen, waarvoor planten moeten worden bewaterd, bemest en bemest.
Water geven en bemesten
U kunt uienbedden dagelijks water geven, omdat de cultuur extreem hygrofiel is. In de droge periode kan over het algemeen 's morgens en' s avonds worden bewaterd. Een stroom water wordt naar de gangpaden gestuurd, waar het actief wordt opgenomen door een krachtig wortelstelsel. Topdressing wordt aan het begin van de groei uitgevoerd, zodat toekomstige vruchten niet oververzadigd zijn met kunstmest. In het voorjaar worden superfosfaat, kalimeststoffen en een kleine hoeveelheid biologisch gebruikt voor topdressing.
De grond losmaken en onkruid wieden
Maak de grond los terwijl deze na elke bewatering hard wordt. In dat geval kunnen de bollen 'ademen' en uitdrogen in de lucht. Bovendien kan stagnatie van vocht, de vorming van schimmels of verharde borsten van de aarde worden vermeden Wieden is niet minder belangrijk dan losmaken. Eigenlijk is het een van de stadia van het losmaken van de grond - tegelijkertijd met het verwijderen van onkruid wordt de aarde opgegraven in de buurt van het wortelsysteem van de plant. Bovendien worden parasitaire planten uit de wortelzone verwijderd, die de grond kunnen drogen voordat de plant zijn vochtgehalte opneemt.
Belangrijk! Bij het wieden en losmaken kun je per ongeluk een lamp graven. Ze moet opnieuw worden geplant en ze zal groeien.
Plantenplagen en ziekten
Sappige groenten en geurige geur trekken parasitaire insecten aan. Voor uien zijn de gevaarlijkste plagen de volgende:
- Ui vliegen. Zelfs in productieve jaren kan dit insect de meeste groenten doden. Het verschilt bijna niet van de bekende wortelvliegen, maar plant uien. Het ongedierte kan worden ontmoedigd door preventie - om geen insecticiden te gebruiken, worden veren en basale grond besproeid met een sopje, een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of besprenkeld met as.
- Onion tick. De invasie van deze insecten kan worden overwonnen met behulp van chemicaliën. Bovendien moet u tegelijkertijd meerdere krachtige medicijnen tegelijk gebruiken. Ditox, Fostran, Danadim en andere insecticiden en acariciden worden aanbevolen. Een goede manier om dit te voorkomen is om de bedden water te geven met een afkooksel van brandnetel, duizendblad en andere veldkruiden.
- Uien trips. De plaaglarven raken de basis van de veer, waar de meeste voedingsstoffen zitten. Daarna droogt de plant uit en stopt met groeien. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om alle delen van de planten tijdens het oogsten in de herfst te verwijderen en de site te graven.
Ziekten omzeilen ook de boog van Turbo niet:
- Bacteriële rot. Deze ziekte treft bij overmatig vocht in de grond nabij de plant. Preventie is hier uiterst eenvoudig - het bed moet zich op een kleine hoogte boven de gangpaden bevinden. Het oogsten moet op een droge dag worden uitgevoerd en de uien zorgvuldig en regelmatig sorteren.
- Fusarium rot beïnvloedt het onderste deel van de bol tijdens late oogst of overmatig water geven. Het aangetaste wortelgewas wordt afgewezen en voor de toekomst moet het zaad worden verwerkt voordat het wordt geplant en het matig water geven.
- Grijze rot komt samen met geïnfecteerde zaden, kan tot volgend jaar in de grond overleven en kan het hele gewas beschadigen. Er is geen universeel recept voor strijd. Het is noodzakelijk om de uien zorgvuldig te sorteren en verdachte exemplaren te verwijderen. Na de oogst worden alle wortelgewassen gedroogd in een geventileerde ruimte.
- Valse meeldauw. Deze schimmel kan migreren op de schil en zaden en infecteert jaarlijks hele plantages. Om dit te voorkomen, moet u de plantage behandelen met fungiciden (Fitosporin, Alirin, enz.) Of folkremedies (infusie van as, uienbol, wei).
Oogsten en opslag
Turbo-ui is niet te licht, dus het heeft een goede opslag nodig, dan kan het zijn eigenschappen 3-4 maanden behouden. Maar hiervoor moet je wel aan de volgende voorwaarden voldoen:
- warme en droge kamer;
- gesorteerde groenten van ongeveer dezelfde grootte;
- stabiele temperatuur van 0 tot 18 ° C;
- minimaal één keer per week schudden van de massa bollen.
Weet je Uien mogen in geen geval in de koelkast worden bewaard - het trekt alle ziektekiemen aan en kan de volgende dag bij mensen ernstige vergiftiging veroorzaken.
Elke variëteit aan uien zal goed groeien op een zomerhuisje of op een perceel met de juiste zorg. Turbo kan niet alleen de tuin, maar ook de keukentafel decoreren met zowel sappige jonge kruiden als sterke grote uien.