Salade met gebakken honingpaddestoelen is een sappig en ongebruikelijk gerecht dat bij elke gelegenheid uw tafel zal versieren. Vervolgens zal een gedetailleerd recept voor de bereiding worden overwogen.
Selectie en bereiding van ingrediënten
Voor deze salade kunt u verse, ingeblikte en bevroren champignons nemen en de filet vervangen door ander vlees of zeevruchten.
Weet je Het grootste organisme op aarde is honingzwam: de grootte van zijn mycelium is ongeveer 890 hectare.
Fried Honey Mushroom Salad Recept
530 minuten
ingeblikte maïs
300 g
Voedingswaarde per 100 g:
- Kook de filet in gezouten water en snijd in blokjes.
- Hak champignons in stukjes en stuur ze naar een voorverwarmde pan om ze in plantaardige olie te bakken. Voeg naar wens kruiden toe.
- Schil de wortels en de uien in halve ringen. Bestrooi de ui met heet water.
- Eieren koken, schillen en in blokjes snijden.
- Gebakken champignons, kipfilet, groenten en eieren combineren in één groot bord.
- Open een blikje maïs en giet het in een schaal.
- Breng op smaak met mayonaise, zout een beetje, meng.
Belangrijk! Voor meer pit wordt het aanbevolen om kip te marineren en te bakken of in de oven te bakken.
Salade met champignons is erg lekker, bevredigend en kent een groot aantal variaties met verschillende producten. Mayonaise kan bijvoorbeeld worden vervangen door gewone, niet-vette yoghurt en uien in azijn, zodat het zuur en crunches toevoegt.
