Het ministerie van Landbouw van het Stavropol-gebied kondigt de komst aan van 1.750 Jersey-vaarzen uit Denemarken. Nieuwkomers zijn ondergebracht in een van de lokale geavanceerde melkveebedrijven.
De boerderij die de buitenlandse koeien heeft ontvangen, is bezig met de uitvoering van het investeringsproject, namelijk het verbeteren van het melkveecomplex. Nu de investeringsfase voorbij is, zijn de middelen uitbetaald en zal de boerderij zelf eind dit jaar weer op volle toeren draaien.
De boerderij beschikt al over extra voorzieningen, apparatuur voor de voorbereiding en distributie van voer, mestafvoer en ventilatie is aangekocht. De apparatuur is bijgewerkt, nieuwe technologieën zijn geïntegreerd om een kudde volwassen dieren en kalveren te houden, er is een machine- en tractorvloot gecreëerd om het voer voor te bereiden en het complex te onderhouden, aldus het bureau.
Jersey ras
Volgens Aleksey Rudenko, eerste vice-minister van Landbouw van het Stavropol-gebied, is de invoer van Deens vee de belangrijkste factor bij de modernisering van de boerderij. Jersey koeien worden gewaardeerd om hun vermogen om extra melk te produceren met een vetgehalte van 5-6%. Jaarlijks wordt hier naar verwachting 10.200 ton melk geproduceerd.
Terwijl de boerderij 80 mensen in dienst heeft. Wanneer het zijn ontwerpcapaciteit bereikt, zal hun aantal toenemen tot 110. Het grootste deel van de arbeiders zijn inwoners van het Kalinovskoye-dorp in het Aleksandrovsky-district van het Stavropol-gebied en de omliggende nederzettingen.
Het complex wil stamboomstatus verwerven en stamboekvaarzen laten groeien. Er zijn nu maar weinig boerderijen in Rusland die koeien van een Jersey-ras verkopen; dit gebied wordt als veelbelovend beschouwd.
De staat ondersteunt deze economie door subsidies te betalen voor producten die in 2019 zijn verkocht. Het ministerie van Landbouw gaat ook subsidies toekennen om een deel van de kosten van de modernisering van het complex te compenseren.