Eind dit jaar komt er een nieuwe champignonkwekerij op het grondgebied van het stadsdeel Elektrostal. Dit feit stelt de regio Moskou in staat om leidend te blijven in de productie van champignons in de Russische Federatie.
Volgens de minister van Landbouw en Voedselvoorziening van de regio Moskou Andrei Razin is het werk aan de bouw van de faciliteit in volle gang. Toegegeven, bouwers klagen over de moeilijke situatie met bodems, maar nu wordt het thermische circuit gesloten. Het is de bedoeling dat eind 2019 het complex zijn werkzaamheden zal beginnen.
De minister heeft persoonlijk de kwaliteit van de bouw van de champignonkwekerij vastgesteld. Hij zei dat de fundering al is gestort, communicatie is gemaakt, het dak wordt gemonteerd. Hier worden zowel koninklijke paddenstoelen als witte en bruine champignons geteeld.
Razin merkte op dat er ongeveer 2 miljard roebel in het project was geïnvesteerd. Samen met de bouw van het paddenstoelencomplex wordt gewerkt aan de verbetering van de omgeving, waar kassen komen voor de teelt van bessen en groentegewassen.
De ontwerpcapaciteit van de champignonkwekerij bedraagt minimaal 5.000 ton verse champignons per jaar.
Volgens Andrei Razin is het object van grote waarde voor de regio. Nu is het een leider in de productie van champignons in Rusland, en met deze boerderij kan de regio Moskou haar positie behouden.