Na de informatie die werknemers van het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie vandaag hebben gedeeld, zullen producenten uit Noord-Ossetië zeer binnenkort beginnen met het leveren van hoogwaardige eendjes aan de binnenlandse markt.
We hebben het over de producten van Dig-Art Limited Liability Company, die gespecialiseerd is in de productie van eendenvlees en zich al lang heeft gevestigd als een gezaghebbende en gerespecteerde producent onder consumenten van Noord-Ossetië.
Leveringen naar andere regio's zullen naar verwachting binnen enkele weken starten.
Momenteel is al met zekerheid bekend dat de directie van Dig-Art reeds contracten heeft getekend voor de levering van producten aan de grootste en bekendste winkelketens op federale schaal.
Om aan het aangegeven niveau te voldoen, voeren Dig-Art-medewerkers momenteel actieve test- en inbedrijfstellingswerken uit in alle productiehallen van hun eigen pluimveebedrijf.Volgens vertegenwoordigers van de Dig-Art-administratie begonnen ze nog niet zo lang geleden - eind 2018 - met de massaproductie van vlees van Ossetische eenden. Maar sindsdien zijn de lokale pluimveehouders er grotendeels in geslaagd en zijn ze erin geslaagd het aanvankelijk kleine aantal vogels op te trekken tot dertienduizend vogels.