De Rus Andrei Shablov ontving nog niet zo lang geleden de wettelijk voorgeschreven "hectare in het Verre Oosten". Hij kreeg het land in het dorp Yastrebovka, in het district Partizansky in de regio. In de verworven ruimte bouwde Shablov een unieke bakkerij die milieuvriendelijk brood produceert volgens de recepten van onze voorouders.
"Dit is de zogenaamde boerenproductie, die zich niet alleen onderscheidt door de oer-Russische kenmerken van koken, maar ook door het feit dat het brood wordt gekookt in schoon water, biologisch graan en in schone lucht", zegt Andrei. - Onze bakkerij grenst aan de rivier en de groene taigavallei. We voegen milieuvriendelijke honing en zout toe aan de zuurdesem. Dit alles wordt gecombineerd met onze liefde voor ons werk. En het blijkt uniek, in tegenstelling tot ander brood! ”
Veel inwoners van Primorsky Krai, die Shablov's producten bestellen op speciale themapagina's op sociale netwerken, zijn al overtuigd van de juistheid van Andrey's woorden. Sommigen ontvangen brood via koeriersdiensten, maar velen geven er de voorkeur aan om producten uit de handen van de bakkers zelf te ontvangen. Om dit te doen, gaan kopers met off-road voertuigen naar Yastrebovo of gaan te voet voor hun twee. Er zijn geen andere manieren om het dorp te bereiken.
De gasten van de bakkerij nemen met plezier deel aan een rondleiding door de bakkerij, bewonderen de unieke molen die volgens oude patronen is gebouwd en observeren met eigen ogen het proces van het bakken van brood in Russische ovens.