Surveygoo, een expert in opiniepeilingen en online enquêtes voor PR- en marketingbureaus, ondervroeg ongeveer 1.000 consumenten in de VS en het VK, waaronder vegetariërs, veganisten, pescatarians en vleeseters.
In alle groepen respondenten zei een op de vier dat vegetarisch voedsel geen vleesgerelateerde namen mag hebben. Volgens hen mogen vegetarische producenten geen vleesgerelateerde namen gebruiken, zoals worst, hamburger of biefstuk.
Vegetariërs keurden de namen minder snel af; slechts 18% van de aanhangers van het без сов »» рацион рацион dieet steunde het verbod niet. Integendeel, 33% van de veganisten en 26% van de vleeseters zei dat vegetarische producten geen vleesgerelateerde namen mogen hebben.
Volgens de enquête is er een grote kloof tussen vegetariërs en veganisten als het gaat om het nemen van een aankoopbeslissing. Bijna de helft van de ondervraagde vegetariërs (49%) zei dat ze eerder een product zonder vlees zouden kopen als het een woord als worst, hamburger of biefstuk zou spellen. Maar slechts 19% van de veganisten zei hetzelfde, terwijl 57% zei dat ze het product minder snel zouden kopen als het een naam draagt die verband houdt met vlees.
De algemeen directeur van Surveygoo zei dat de resultaten van de enquête een belangrijke les zouden moeten zijn voor producenten en verkopers van kruidenproducten - vegetariërs en veganisten zijn verschillende consumentencategorieën met totaal verschillende aankoopvoorkeuren.