Paddestoelen plukken is een opwindende ervaring, maar niet alle beginnende paddenstoelenplukkers kunnen onderscheid maken tussen eetbaar en giftig fruit. Onder exemplaren die vragen oproepen, is er het roeien van de tijger, de gedetailleerde beschrijving en eigenschappen worden later in de tekst gegeven.
Botanische beschrijving
Het jonge tijgerroeien heeft een ronde hoed met de randen tegen het been gedrukt. Naarmate de groei groeit, de randen rechttrekken en gedeeltelijk omwikkelen, wordt het oppervlak verlengd en groeit het tot 12 cm in diameter. Concentrische cirkels zijn zichtbaar op een witgrijze huid met donkere schubben.
Lichtgroene of crème borden breed, zelden gelegen, van rand tot voet gegroeid. Op hun oppervlak zie je waterige druppelvormige afscheiding. Het cilindervormige been wordt tot 15 cm lang en kan aan de basis dikker worden. De kleur is wit met een vleugje oker, de onderkant van de pijpen is donkerder.Weet je In de jaren 20 van de vorige eeuw ontdekte de Britse bacterioloog Sir Alexander Fleming lysozym en penicilline door elementen te isoleren van beschimmelde schimmels. Beide medicijnen worden nog steeds met succes gebruikt in de geneeskunde om virussen, infecties en bacteriën te bestrijden.
Het vlees wordt niet donkerder bij het snijden, het is lichtgrijs geverfd, het ruikt naar de beschrijving naar bloem. Niettemin verbergen een aangenaam aroma en uiterlijk een giftige vrucht eronder. Tot dusver hebben mycologen het toxine niet geïdentificeerd dat vergiftiging veroorzaakt.
Wanneer en waar het groeit
Tijgergras verschijnt begin augustus en draagt vruchten tot eind oktober. Het groeit in naald- en loofbossen, aan de randen en open plekken. Houdt van vocht en een gematigd klimaat, het is zeldzaam in het noorden. Meestal is het alleen te zien op kalkrijke bodems of groeiende "heksenringen".
Vergelijkbare weergaven
De familie van rijen bevat eetbare exemplaren die kunnen worden verward met de hierboven beschreven giftige vrucht.
Onder hen zijn:
- aards roeien - grijsbruine kleur kan een roodachtige tint hebben, de dop is bol met een tot aan het been hangende deken met een diameter tot 9 cm De borden zijn licht, gegroeid, met uitsparingen langs de rand. Het reukloze vlees, broos, wordt niet donkerder. Poot in de vorm van een spindel of cilinder, tot 9 cm lang, wit met een gele tint aan de basis;
- roodachtig - de bovenkant van het vruchtlichaam is bol van vorm, vlezig en veerkrachtig, voelt fluweelzacht aan. Het is geschilderd in lichtgele tinten met bruine of paarse schubben, diameter tot 12 cm Platen met spikes, overwoekerd, geel. De poot van volwassen fruit is hol, tot 10 cm lang, kan buigen, wit met rode schubben. De pulp is gemakkelijk in vezels te verdelen, heeft een zure geur;
- geel rood - met het oppervlak dat overeenkomt met de naam van de kleur, ronde bolle bovenkant, onderkant van het champignonlichaam met een cilindrische vorm, is het vlees bitter, daarom wordt de paddenstoel ingedeeld in de 4e categorie;
- grijs - een hoed zonder schubben, met ongelijke randen en ringen met een donkergrijze kleur, volwassen fruit op een open oppervlak heeft een tuberkel. De kleur is licht olijfgroen, lichtpaars of lila, de huid is gebarsten, slijm scheidt af bij nat weer. De onderkant van het vruchtlichaam is dik, vezelig, witgeel. Het vruchtvlees met een melige smaak en aroma, bleek, broos;
- zwart geschaalde rij - de belhoed, bedekt met zwarte schubben op een roodbruine ondergrond, wordt tijdens het groeien recht en neemt een platte vorm aan. De randen zijn omhoog gedraaid, diameter tot 10 cm Been dikker tot de basis, bruin, hol;
- lieverd - in het midden van de hoed is een bijna regelmatige vorm, de cirkel is donkerbruin, de overgebleven smalle rand is lichter, de randen zijn omgeslagen, de vorm is plat met een kleine tuberkel in het midden. Het been is donker met een bocht.Voor het koken is het raadzaam de zoetstof goed te laten weken, aangezien de pulp erg bitter is zonder voorbehandeling.
Vergiftigingsacties
Symptomen van rijvergiftiging verschijnen binnen 1,5–2 uur en als een groot deel wordt gegeten, dan na 15 minuten.
- Het slachtoffer wordt geobserveerd:
- dorst
- koude rillingen;
- misselijkheid
- braken
- diarree
U moet onmiddellijk een ambulance bellen. Terwijl u wacht op artsen, moet u uw maag spoelen om de hoeveelheid gifstoffen die in het bloed worden opgenomen te verminderen. Om dit te doen, moet het slachtoffer warm water met kaliumpermanganaat of keukenzout krijgen om te drinken, wat een braakreactie zal veroorzaken.
Belangrijk! Herhaal de wasprocedure totdat de massa's die door de maag zijn uitgebarsten transparant worden en zonder klontjes voedsel.
De patiënt moet zich wikkelen, actieve kool of een ander adsorberend middel nemen, bij voorkeur een verwarmingskussen in de benen leggen.
Elke paddenstoelenfamilie heeft giftige vertegenwoordigers, dus het is raadzaam voor beginners in een "rustige jacht" om door het bos te dwalen met een ervaren paddenstoelenplukker of om onbekende paddenstoelen te negeren.