Kool is een van de tien meest populaire groentegewassen die traditioneel in ons land worden geteeld. Het gebeurt zo dat tuinders geel opmerken op het koolgebladerte. In dit artikel zullen we onderzoeken waarom bladeren op kool geel en droog worden, mogelijke oorzaken en manieren om dit fenomeen te bestrijden.
De basisregels voor het kweken van kool
Kruisbloemige gewassen groeien goed op lichte, bemeste grond met een neutrale pH (van 6,5 tot 7,5). Als vroege variëteiten worden gekweekt, is licht en snel opwarmen de beste grond. Het is raadzaam om sinds de val kunstmest aan de grond toe te voegen (mest of humus). Kool is dol op water geven, vooral bij het binden van hoofden, dus het is belangrijk om voldoende planten water te geven. Voor groei geeft cultuur de voorkeur aan plaatsen die goed verlicht zijn door de zon. Het is ook belangrijk dat voorheen deze kruisbloemige bedden gedurende meerdere jaren niet werden gekweekt.
Weet je Kool is nuttig voor het lichaam omdat het de kans op kanker vermindert, de hersenactiviteit en het zenuwstelsel verbetert. Groente heeft een gunstige invloed op de sterkte van het skelet, handhaaft een normale bloeddruk, bevordert de darmfunctie, reguleert de bloedsuikerspiegel.
Kool kan worden gekweekt uit zaailingen, die in het veld of filmtunnels worden geplant na het verschijnen van 4 echte bladeren. Vroege rassen worden gekweekt volgens het schema: 40-50 cm op rij en hetzelfde tussen rijen. Voor late rassen is een dergelijk plantpatroon geschikt: 50–70 cm (op rij) en 50–60 cm (tussen rijen). Sierkoolvariëteiten kunnen dichter worden aangeplant, omdat ze kleine koolkoppen binden, maar spruitjes worden volgens hetzelfde patroon geplant als late kool.Vroege koolsoorten worden in april geplant, halfrijpe variëteiten van de laatste tien dagen van april tot 15 mei en de late van 15 mei tot 15 juni. De landingsdatum moet worden aangepast aan klimatologische en weersomstandigheden. De landing kan het beste worden gedaan bij bewolkt weer. De plantdatum van vroege variëteiten moet worden gekozen, zodat het gewas kan worden geoogst voordat het hete zomerweer begint.
De belangrijkste oorzaken van vergelende bladeren
Er kunnen veel redenen voor zijn. Bijvoorbeeld gebrek aan vocht in de grond, ongedierte dat wortels of bladeren beschadigt, de ontwikkeling van schimmelziekten (fusarium of kiel).
Onvoldoende besproeiing van kool
In de zomerhitte kunnen de eigenaren van de bedden, die slechts af en toe het zomerhuisje bezoeken, onaangenaam verrast zijn bij het zien van de koolbedden met vergeelde en vervagende bladeren. Dit duidt op een gebrek aan vocht. Zoals alle kruisbloemige kool, is kool erg dol op water, maar bij vastlopen is het gebied vatbaar voor de ontwikkeling van wortelrot.
Kool kan op verschillende manieren worden bewaterd: vanuit een tuingieter onder de wortel, via een druppelirrigatiesysteem of door op een blad te strooien. Het is het gemakkelijkst voor mensen die zelden naar de locatie komen om druppelirrigatie te regelen voor planten die op de tank zijn aangesloten. Het druppelirrigatiesysteem moet worden aangepast zodat er voldoende water in de tank zit om de koolbedden een week of twee te bevochtigen, indien nodig.Zodat de kool stevig vastging en de bladeren knapperig en sappig waren, moet u in de zomer de grond onder het gewas ongeveer elke 3 dagen bevochtigen. Houd er bij het besproeien rekening mee dat voor elke plant minimaal 2-3 liter water nodig is voor één irrigatie. Kool is ook dol op sprenkelen, wat betekent dat je het koolbed direct vanuit de slang langs het blad water kunt geven.
Kaliumgebrek
Vergeelde koolbladeren kunnen ook wijzen op een tekort aan voedingsstoffen. Vaak reageert kool precies op deze manier op het gebrek aan een mineraal, kalium, wat erg belangrijk is voor kruisbloemige gewassen. In dit geval zal een voldoende kalium topdressing en bleekheid en geelheid niet meer op de bladeren verschijnen.
Het tekort aan kalium is niet zo uitgesproken bij volwassen koolkoppen als bij jonge zaailingen die onlangs in kaliumarme grond zijn geplant. Als de inspectie van het koolbed heeft bevestigd dat de koppen en koppen geel worden, hebben de planten de turgor verloren en zien ze er lusteloos uit, dus het is tijd om de cultuur te voeden met kalium. Potasdressing kan op twee manieren worden gedaan.
- Methode 1: strooi kaliumsulfaat in de rijafstand op de grond met een snelheid van 10-15 g per 1 m², en geef de grond vervolgens overvloedig water met een gieter of slang.
- Methode 2: 10-15 g kaliumsulfaat wordt gemengd met 10 l water, grondig gemengd tot het volledig is opgelost en elke 1 m² koolbedden met deze oplossing worden besproeid.
Pesticiden branden
Het komt zo voor dat de kooltuin van streek raakt met gele bladeren, maar de reden is niet vastgesteld. Misschien zijn dit de gevolgen van het verwerken van aanplantingen met insecticiden van ongedierte of andere chemicaliën. Vaak worden deze gevolgen overschreden door de aangegeven dosering bij het gebruik van chemicaliën of het negeren van de aanbevelingen van de fabrikant over het tijdstip van de dag en de luchttemperatuur tijdens het gebruik van het medicijn.
Planten kunnen worden verbrand als de behandeling op hete middag op een blad heeft plaatsgevonden. Alle chemische en biologische behandelingen van beplantingen worden 's avonds (na 16 uur) of op een koele, bewolkte dag aanbevolen.
Hoe verbrande planten te helpen:
- verhoog de overvloed en frequentie van water geven;
- verwijder uit de kool de meest aangetaste bovenste bladeren;
- om stress te verlichten, behandel de planten volgens het blad met Epin of Zircon groeistimulanten;
- voer geen chemische behandelingen meer uit en probeer infusies en afkooksels op kruiden te gebruiken.
Gravende insectenplagen
Wanneer een prachtig groeiende kool plotseling geel begint te worden en verwelkt, moet de tuinman één plant eruit trekken en het wortelstelsel en de grond waarin hij groeide onderzoeken. Als er sporen van insectenplagen worden gevonden, is het noodzakelijk om het gebied ervan schoon te maken. Het is niet te hopen dat dit geïsoleerde gevallen van vernieling zullen zijn, omdat insecten die deze tuin als hun huis hebben gekozen, geleidelijk het hele gewas zullen vernietigen.
Weet je Kool bevat vitamine K, C en groep B (B1, B2, B6). Deze groente — Een goede bron van foliumzuur, koper, kalium, mangaan en voedingsvezels. In kool zitten ook stoffen als fosfor en choline, calcium en magnesium, ijzer en selenium, eiwitten en pantotheenzuur, niacine.
De beer en de larve van de meikever verplaatsen zich ondergronds en knagen aan alle plantenwortels die ze onderweg tegenkomen, waarna de planten uitdrogen.
Bodemplagen die het koolbed bedreigen:
Bladetende insectenplagen
Kool wordt ook bedreigd door insecten, knagende bladeren. Ze zijn gemakkelijker te zien op de koolbladeren, daarom kan bescherming sneller worden aangebracht. De activiteit van insecten leidt tot het bekleden van koolbladeren met slagen, lekke banden en beten, waardoor de plant uitdroogt. Het is niet nodig om te denken dat koolplagen alleen de voorkeur geven aan witte kool. Met dezelfde eetlust voeden ze zich met broccoli, koolrabi, bloemkool en sierkool en kruisbloemig onkruid. Daarom is het noodzakelijk om al het onkruid (herderszak, koolzaad) van het perceel te verwijderen, dat thuis en in de eetkamer als ongedierte kan dienen.
Belangrijk! Insecten zijn vaak drager van virale en bacteriële ziekten van het ene tuingewas naar het andere. Vooral snel zieke planten met beschadigde delen (gebeten blad, geknaagde wortel).
Je kunt insecten met kool uit het gebied verdrijven en de planten behandelen met afkooksels met scherpe geuren: uien, knoflook, boerenwormkruid, alsem, goudsbloemen. Voeg aan deze afkooksels een beetje wasmiddel toe als een kleverige substantie. De bedden zijn ook bestrooid met houtas en versnipperde tabaksbladeren. Je kunt een perceel langs de omtrek planten met twee rijen goudsbloemen.
Bloeiende goudsbloemen stoten een penetrante geur uit die onaangenaam is voor insecten, waardoor ongedierte van koollocaties wordt afgestoten. Maar alle bovenstaande methoden zijn goed als profylaxe en als de invasie van insecten wijdverspreid is geworden, is het raadzaam om de kool onmiddellijk met insecticiden te behandelen.
Bladetende plagen van koolbedden:
Kila-kool
Het komt voor dat een tuinman bij het zoeken naar knagende insecten in de grond vreemde kegels op de wortels van een zieke plant vindt. Deze gezwellen zijn een kiel, die veel gevaarlijker is dan dezelfde beer, omdat het moeilijk is om deze ziekte te stoppen.
Belangrijk! In het gebied waar de kiel wordt gevonden, kunt u gedurende 5 jaar geen planten planten die tot de kruisbloemige familie behoren, omdat de veroorzaker van de ziekte (schimmelsporen) lange tijd in de grond blijft. Op deze site is het beter om knoflook, goudsbloemen, uien, tomaten, aardappelen of bieten te verbouwen.
Geduldige koolkoppen kunnen niet worden behandeld, daarom worden ze met de wortel uitgetrokken en uit de site gehaald. Om de verspreiding van de ziekte te voorkomen, wordt aanbevolen om zieke planten te verbranden. De grond op het koolbed, waar de kiel zich bevindt, moet worden afgeworpen uit een tuingieter met 0,1% Fundazole-oplossing en vervolgens worden besprenkeld met ongebluste kalk en houtas, ongeveer 0,5-0,7 kg per 1 m².
Fusarium-kool
Het eerste teken van fusarium is de ontwikkeling van gele vlekken op de bladeren, die meestal aan één kant van de plant meer opvallen. De ziekte gaat gepaard met laterale vervorming of verdraaiing van de stengel en bladeren. Eerst worden de onderste bladeren geel en vervolgens gaan de symptomen naar de bovenkant. Na verloop van tijd wordt het weefsel in het getroffen gebied bruin, droog en broos.
Fusariosis is een schimmelziekte waarvan de sporen jarenlang levensvatbaar kunnen blijven. De ziekteverwekker overwintert in de bodem en blijft latent tot het begin van een hete periode (+25 ... + 32 ° C). De mate van ontwikkeling van symptomen van een Fusarium-infectie hangt af van de mate van gevoeligheid van de koolvariëteit en de bodemtemperatuur. Onder warme omstandigheden kunnen sommige soorten binnen 2 weken afsterven. In andere gevallen kan de plant geleidelijk en gedurende lange tijd (2-3 maanden) verkleuren.
Hoe om te gaan met Fusarium:
- voer een voorzaaizaadbehandeling uit;
- kweek resistente rassen.
Wat te doen zodat de bladeren niet geel worden
Correcte gele verkleuring van de bladeren is alleen mogelijk nadat de oorzaak correct is vastgesteld. Het kan nodig zijn om de planten dringend te behandelen met plaagpreparaten, en misschien heeft het planten dringend irrigatie of topdressing nodig.
Verwerking
Nadat is vastgesteld dat insectenplagen de oorzaak zijn van de geelheid op de kool, kan de beplanting met insecticiden worden toegepast. Het kunnen zowel chemische als biologische preparaten zijn. Folk Experience biedt veel biologisch pure recepten voor het beschermen van kool tegen insecten.
Chemisch
De oorzaken van vergeling kunnen met chemische middelen worden beheerst. Dergelijke medicijnen zoals Trichodermin, Fundazolum, Paracelsus, MikoHelp zijn geschikt tegen fusarium. Insecten, gaten in koolbladeren, kunnen worden vernietigd met behulp van dergelijke preparaten: "Aktofit", "Nurel D", "Saving cabbage", "Aktara", "Decis", "Bi-58".Om grondplagen te vernietigen, kunt u giftig aas gebruiken: "Bazudin", "Antichrush", "Zemlin". Deze preparaten zijn in de vorm van korrels, geschilderd in felle kleuren. Ze zijn ingebed in de bodem van een met een plaag geïnfecteerde site.
Folk
Als de tuinman geen chemische middelen wil gebruiken om de koolbedden tegen insecten te beschermen, kunnen beproefde folkmethoden worden gebruikt.
Van bladluizen:
- Een halve emmer water wordt gekookt, waarna daar ongeveer 2 kg tomatenstepjes aan wordt toegevoegd. De container is afgedekt met een deksel en ongeveer 4 uur laten trekken, vervolgens opnieuw aan de kook gebracht en 3 uur op laag vuur gekookt. Op dit moment wordt 0,5 kg uienschillen gemengd met 2 liter kokend water en een paar uur bewaard voor infusie. Beide oplossingen worden gefilterd en gemengd, waarna ze vloeibare waszeep toevoegen (als plakkerige basis). Vóór het spuiten van koppen wordt de resulterende geconcentreerde oplossing verdund. Voeg hiervoor 1 liter zuiver water toe aan 1 liter bouillon.
- Neem 0,5 kg verse tabaksbladeren, giet 2 liter kokend water en kook ongeveer 2 uur op laag vuur. Vervolgens wordt de bouillon gescheiden van het plantmateriaal en voegt u 2 el toe. l vloeibare zeep. Voor gebruik wordt het resulterende insecticide gemengd met 8 l zuiver water.
Van de rupsen:
- 5 liter water wordt gemengd met 250 ml houtas (gezeefd door een zeef) en 50 g teerzeep (geraspt op een fijne rasp). Roer tot de zeep volledig is opgelost en laat 24 uur trekken. Gebruiksklare infusie wordt gebruikt om kool te sproeien.
- Koolkoppen worden gepoederd met gewoon zuiveringszout.
- In kleine gebieden van handmatig verzamelde rupsen.
- Aangetrokken tot het koolbed van wespen, natuurlijke roofdieren voor rupsen. Wespen kunnen worden aangetrokken door planten met water met suiker of honing te besproeien.
- Hoge palen met witte eierschalen worden op koolplekken met kool gelegd. Beoefenaars beweren dat deze methode vlinderwit perfect ontmoedigt en hen niet toestaat eieren op koolbladeren te leggen.
Van kruisbloemige vlo:
- Voeg voor het besproeien een beetje dennenolie toe aan het water. Kruisbloemvlo verdraagt deze geur niet.
- Planten worden bewaterd door vlooienshampoo voor dieren aan het water toe te voegen. Je kunt het bij elke zoölogische winkel kopen.
- De bladeren zijn besprenkeld met rode gemalen peper, houtas, tabaksstof. Het afstoffen wordt 's ochtends uitgevoerd totdat de koolbladeren uit de dauw zijn opgedroogd, waardoor het product er goed aan blijft plakken. Na het besproeien op een blad of in het verleden regen, wordt opnieuw afgestoft.
Problemen met besproeiingsfouten oplossen
Kool houdt van water, maar groeit niet graag in drassige grond. Dit kan gebeuren als de planten in zware kleigrond worden geplant. Als het gebeurt dat een teveel aan vocht duidelijk zichtbaar is in de grond, moet de rij-afstand buitengewoon worden losgemaakt. Hierdoor kan de grond een beetje uitdrogen. Kool mag niet met koud water worden bewaterd, vooral niet rechtstreeks uit een geboorde put, omdat het water daarin altijd ijskoud is.
Irrigatie met koud water kan de ontwikkeling van schimmelziekten op de kool veroorzaken. Het is beter om water te verwarmen voor irrigatie in de zon. Het is ook onwenselijk om onregelmatige irrigatie uit te voeren, planten bloot te stellen aan langdurige droogte of, omgekeerd, te vaak en overvloedig het koolbed te vullen.
Bemesting
Een perceel bestemd voor het planten van kool kan het beste in de herfst worden bemest. Voor kunstmest is humus uitstekend, verkregen uit rundermest, vanaf de herfst in de grond geplant. Kool kan niet worden bemest met verse mest - dit zal leiden tot verzachting van de stronk en het verschijnen van wortel- of stengelrot.
Weet je Tijdens het koken wordt kool op verschillende manieren bereid: het wordt gebeitst, gefermenteerd, gekookt in water en gestoomd, gebakken, gestoofd of rauw gegeten in de vorm van salades. Groenten worden traditioneel gebruikt voor het koken van eerste en tweede gangen.
Als er geen organische meststoffen zijn, kunt u vóór het ploegen minerale meststoffen voor kruisbloemige planten aan de grond toevoegen. Tijdens het groeiseizoen kan kool ook worden gevoed met kalimeststoffen. Potas topdressing kan zowel in de zaailingfase als in de fase van het zetten van kool worden uitgevoerd.
Preventieve maatregelen
Om te voorkomen dat gele bladeren op de kool verschijnen, moeten preventieve maatregelen worden genomen tegen het verschijnen van ongedierte op planten en in de grond, evenals tegen de ontwikkeling van ziekten en gebrek aan voedingsstoffen. Als profylaxe zou:
- bemest het gebied voordat u planten plant en, indien nodig, tijdens het groeiseizoen van kool;
- beheers het aantal plagen door planten te behandelen met insecticiden of biologische beschermende middelen;
- bevochtig de grond regelmatig onder kool;
- neem bij de eerste tekenen van de ontwikkeling van de ziekte de nodige maatregelen (behandel met fungiciden, verwijder zieke planten uit de tuin).
Het uiterlijk op de kool van vergeling en verdorrende bladeren is het eerste teken dat niet alles in orde is met de plant. In dit geval moet de teler de oorzaken van koolmalaise begrijpen en de nodige maatregelen nemen om deze te elimineren.