Dille is een van de meest voorkomende soorten huiskruiden, wat niet verrassend is gezien het brede toepassingsgebied. De gekweekte takken worden toegevoegd aan de eerste en tweede gang, gebruikt in recepten van traditionele geneeskunde en zelfs van cosmetica gemaakt, dus de kwestie van het kweken van geurige kruiden zal zijn relevantie nooit verliezen. Wat u moet weten over het kweken van een struikvariëteit van dille en op welke soorten u in de eerste plaats moet letten - lees hierover in het artikel.
De beste soorten
Alle variëteitvariaties van bossige dille kunnen worden onderverdeeld in planten voor vroege rijping, middenrijping en late rijping. Elke groep heeft zijn eigen voordelen, die gemakkelijk te verifiëren zijn door de kenmerken van bekende variëteiten te bestuderen.
Wonder van Bush
Het ras behoort tot de koudebestendige dille-variëteiten, waarvan de zaden kunnen ontkiemen bij een temperatuur van + 3 ... + 5 ° C, hoewel + 18 ... + 25 ° C nog steeds geschikte waarden zijn. Tijdens het seizoen kunt u meerdere keren zaaien, met een interval van 10-15 dagen. Zo voorzie je jezelf het hele seizoen van groen en blijf je ook voor de herfst.
De belangrijkste voorwaarde voor het organiseren van zorg is voldoende en tijdige watergift, omdat met beperkt vocht, sterk ontlede grote bladeren snel kleiner en grover worden, waardoor dille niet alleen zijn decoratieve eigenschappen verliest, maar ook ongeschikt wordt voor gebruik in culinaire doeleinden (de smaak van grof blad) niet zo zacht).
De Bush-wondervariëteit is zeer resistent tegen ziekten en plagen, evenals zijn veelzijdigheid, waarvoor tuinders hoog in aanzien staan.
Weet je Dille heeft ontstekingsremmende en antioxiderende effecten. De infusie van deze plant verlicht de onaangename manifestaties van cystitis, verlaagt de bloeddruk, ontspant de darmen en bevordert de melkproductie bij vrouwen die borstvoeding geven.
Alligator
Het behoort tot de groep van medium-late variëteiten, aangezien maar liefst 42-45 dagen verstrijken vanaf het verschijnen van de eerste jonge planten tot het verzamelen van het eerste groene gewas. Een kenmerk van dille Alligator is een lange periode van afwezigheid van parasols, zonder welke de bladeren niet in twee, maar in 3 of zelfs 4 doses per seizoen kunnen worden gesneden.
De beste tijd om zaden in de volle grond te planten is half april of begin mei. de echte rozet van de variëteit is groot, iets verhoogd boven het grondoppervlak, zodat de lagere groengrijze bladeren vaak schoon blijven en aromatische eigenschappen behouden. Vanaf 1 m² wordt gemiddeld tot 2 kg sappige groenten verzameld.
Russische maat
De Russische maat is dille met uitgestrekte struiken met een diameter van 50 cm De bladrozet is vrij krachtig en bestaat uit grote, sterk ontlede, draadachtige bladeren op rechtopstaande ronde stengels, die vaak tot 1 m hoog worden.
De variëteit vormt lange tijd geen steeltjes, wat de smaak positief beïnvloedt. Het kan worden gebruikt bij de bereiding van eerste en tweede gangen, salades, conservering.
Het is raadzaam om niet eerder dan half juli een variëteit in een open vruchtbaar substraat te planten, zaden tot een diepte van 2-3 cm te planten.In de toekomst is het nuttig om dille te voeden met organische verbindingen om een grote hoeveelheid groene massa te vormen.
Belangrijk! Om struiken van maximale grootte te krijgen, moet er ten minste 30 cm vrije ruimte blijven tussen aangrenzende planten, waarmee zelfs in het stadium van het zaaien rekening moet worden gehouden.
Kerstboom
Nog een halfvroege variëteit, waarvan het groeiseizoen 33-40 dagen bedraagt. Na deze tijd zijn de groenten klaar om te snijden, maar als je dille voor kruiden wilt bereiden, moet je even wachten om het te oogsten: nog minstens 20 dagen.
Dillebladplaten zijn altijd groot, donkergroen met een blauwblauwe tint. Op een stevige stengel worden internodiën vaak dicht bij elkaar gevonden. De struik lijkt op een dichte, dichtbegroeide bal. Na het snijden blijven de verzamelde groenten lang vers, wat betekent dat je meer tijd hebt voor de toepassing.
Het ras is geschikt voor verse consumptie, drogen, zouten en vriezen voor de winter. Venkelzaden Dennenboom worden gekenmerkt door hoge aromatische eigenschappen en worden daarom vaak gebruikt als toevoeging aan de conservering van tomaten en komkommers.
Vuurwerk
Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is het langdurig behouden van de groene kleur van het blad. Van het verschijnen van de eerste zaailingen tot het snijden van de eerste oogst van groenten, gaan 55-60 dagen voorbij.Dille Salute-struiken worden 56 cm hoog en één rozet kan ongeveer 30 verticaal gerangschikte bladeren combineren. Ze zijn allemaal groot, met een waslaag aan de bovenkant. Lange bladstelen worden 14-16 cm.
Eén plant geeft ongeveer 100 g groen en er zijn geen pijlen op de struiken. Hierdoor kunt u bladeren in 2-3 recepties snijden, waardoor het gebruik van verse dille het hele seizoen wordt verlengd. Van 1 m² planten wordt ongeveer 2,8 kg verse kruiden geoogst.
Kibray
Net als eerdere variëteiten is Kibray in staat om snel groene massa te laten groeien, wat betekent dat je na 30-40 dagen de eerste snede van geurige bladeren kunt uitvoeren. De bladuitlaat is breed en spreidt zich uit, dus als de aanplant overdreven verdikt is, zullen ze uitgedund moeten worden (zonder dit kun je niet de maximale opbrengst halen). Het optimale interval tussen naburige planten is 20 cm en onder dergelijke omstandigheden kan tot 5 kg aromatische groenten worden verzameld vanaf 1 m².
De bladeren van de variëteit zijn groot, met een lichtgele tint en een licht wasachtige laag. Wat betreft de vorm van de bladmessen, ze zijn lang en hebben een specifieke, uitgesproken dissectie. Een van de voordelen van de variëteit is een hoge weerstand tegen ziekten en plagen.
Buyan
De rijpingstijd van dille Buyan is 60-75 dagen. Een kenmerkend kenmerk van de plant is een uitgesproken dille-aroma en een hoge sappigheid van de bladeren. Gesneden takken behouden lang hun basiskwaliteiten, waardoor je ze de eerste dagen na het oogsten niet hoeft te gebruiken.
Onder goede groeiomstandigheden kunt u uit één struik tot 250 g groen verzamelen, vertegenwoordigd door donkergroene bladeren met een blauwachtige bloei. Als je ze goed bekijkt, zie je een waslaag, waardoor dille nog decoratiefer wordt.
Gezien het vermogen van de struik om te groeien, is het raadzaam om niet meer dan 30 planten per 1 m² te laten staan, om overmatige verdikking van de aanplant te voorkomen. Dill reageert positief op de introductie van vloeistoffen en zeldzame biologische topdressing, elke keer dat hij de tuinman verrukt met een overvloedige en sappige oogst van groenten. Tijdens het seizoen kan het minimaal 3-4 keer worden opgehaald.
Weet je Gedroogde dille is een middel om insecten in huis af te weren, daarom hangen takken die in trossen zijn verzameld al lang in de hoeken. Bovendien is het voor hetzelfde doel nuttig om een plant tussen rijen tuingewassen te planten.
Hoe te planten?
De opbrengst van de geselecteerde dille-variëteit hangt af van het voldoen aan de vereisten voor planten en verdere verzorging, dus welke u ook wilt, het is de moeite waard om de volgende informatie in overweging te nemen.
De timing
Vaak wordt dille in de lente of vroege zomer in de tuin gezaaid, hoewel de mogelijkheid om in de winter te planten niet is uitgesloten. Met de komst van de eerste constante warmte wordt de cultuur pas op de locatie geplaatst nadat de luchttemperatuur door de week niet onder + 2 ... + 5 ° C is gedaald en de grond op de geselecteerde locatie is ontdooid.
Gemiddeld zijn de plantdata van de kalender half maart of begin (half) mei, en nauwkeurigere cijfers zullen moeten worden bepaald op basis van de geografische locatie van de regio van uw woonplaats.
In de zomer wordt er op elk moment groen geplant, waarbij de dille elke 15-20 dagen opnieuw wordt ingezaaid. In sommige gevallen wordt het zaaien van planten in de winter uitgevoerd op verse lentegroenten. In dit geval is oktober of november de beste tijd om de procedure te voltooien.
Site selectie
Ongeacht de variëteit van dille, het geselecteerde gebied voor het planten moet goed worden verlicht door zonlicht of enigszins verborgen voor hen in halfschaduw. Het is niet de moeite waard om een plant in de volle schaduw te planten, omdat een tekort aan licht de uiterlijke kenmerken negatief zal beïnvloeden: de struiken worden zwak en hun kleur wordt bleker.
De grond in het geselecteerde gebied moet los, voedzaam en matig vochtig zijn, zonder de mogelijkheid van ophoping van overtollig vocht. Om deze reden moet u geen gewas planten waar het grondwater zich dicht bij het oppervlak van de site bevindt, en als er geen andere optie is, kunt u niet zonder de organisatie van een drainagelaag.
De zuurgraad van het substraat moet neutraal of in de buurt hiervan zijn, omdat de kweek op verhoogde niveaus snel een roodachtige tint krijgt en in alkaline geelachtig wordt. Onder dergelijke groeiomstandigheden is het onmogelijk om maximale opbrengstindicatoren te behalen.
Van de voorlopers zullen tomaten, komkommers, tomaten en kool het beste zijn voor dille, waaronder ooit een grote hoeveelheid organische meststoffen en minerale voedingsstoffen werd aangebracht. Je kunt ook gewassen planten naast andere groenten, zodat je ze niet met selderij of wortels kunt combineren. Bovendien is het bij het kiezen van een site de moeite waard om ervoor te zorgen dat ze er vorig jaar niet op zijn gegroeid.
Belangrijk! In het begin zijn onvolgroeide spruiten van dille gevoelig voor verdrinking door onkruid, dus het is raadzaam om een plaats te kiezen voor het zaaien van zaden, zodat er geen plantenresten zijn na eerdere gewassen.
Voorbereidend werk
De voorbereiding op het proces van het planten van dille in het geselecteerde gebied begint met voorbehandeling van zaadbehandeling en grondbehandeling, waarbij het loslaten en bemesten plaatsvindt. Elk van deze processen heeft kenmerken.
Zaadbereiding
Stelen van struikvormen van dille worden uiteindelijk dichter tegen het einde van het warme seizoen gevormd, daarom is het in regio's met een korte zomer niet mogelijk om volledige rijping van zaden te bereiken. Om het toekomstige plantmateriaal te laten rijpen voordat het koude weer begint, moet men een plant voor zaailingen planten en pas na de versterkende transplantatie de spruiten naar een constante groeiplaats.
Zaad dat in de herfst is verzameld, wordt gedroogd en tot het volgende plantseizoen in tissuetassen bewaard en 5-6 dagen voor het beoogde zaaien wordt het uitgenomen en in warm water (+ 50 ° С) geweekt. Een vloeistofverversing wordt minstens één keer per dag uitgevoerd, elke keer dat het plantmateriaal alleen met warme vloeistof wordt gegoten. Het helpt om de oliefilm te verwijderen die het oppervlak van dillezaden bedekt en hun kieming belemmert.
Na drie dagen weken, moet het natte zaad worden uitgespreid op nat gaas en bedekt met een doek of zaagsel. In deze toestand moeten de zaden minimaal 3 dagen aanwezig zijn en gedurende deze tijd moeten ze regelmatig worden bevochtigd, zodat het gaas niet uitdroogt. Een uur voor het zaaien moet plantmateriaal worden gedroogd en pas dan op een substraat worden geplaatst. De eerste jonge scheuten verschijnen meestal niet eerder dan 2 weken na het zaaien van de zaden.
Bedvoorbereiding
Dille-struikvariëteiten geven de voorkeur aan losse en vruchtbare grond die vocht goed absorbeert. Gezien het lange wortelstelsel van deze plant is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de dikte van de voedingslaag, die kan worden bemest met minerale en organische meststoffen.
Het is raadzaam om enkele weken voor de beoogde dilleplanting 15-20 g ureum, 20-30 g superfosfaat en tot 3 kg humus per 1 m² territorium in de vanaf de herfst gegraven grond toe te voegen. Vervang humus kan verrotte volwassen mest zijn, in dezelfde verhoudingen.
Belangrijk! Dolomietmeel en limoen onder dille kun je beter niet maken, want door deze stoffen kan het de natuurlijke groene kleur veranderen en zal het in ontwikkeling achterblijven.
Regeling en diepte van de landing
Voor het gemak, de organisatie van voren onder de zaden, kunt u een kleine houten plank gebruiken, waarvan de sporen van de inkeping zullen dienen als plantgaten. De afstand tussen aangrenzende voren moet minimaal 15–20 cm zijn, zodat voldoende zijscheuten kunnen worden gevormd. Nadat u putten van twee centimeter hebt voorbereid, morst u de grond voorzichtig met water en plaatst u de zaden erin, met een vrije ruimte van 2 cm ertussen.
Aan het einde van het planten blijft het nodig om de uitsparingen te vullen met een laag aarde en enigszins compact. Met een hoge kans op het optreden van terugvorst, is het beter om de dilleplantplaatsen te bedekken met een plastic film, waarbij jonge planten periodiek worden geventileerd. Na de opkomst van zaailingen is het handig om ze uit te dunnen, vooral als het je niet uitmaakte om een geschikt plantpatroon te observeren.
Om de kieming van dille te versnellen, kunt u het eerst zaaien voor zaailingen en pas na de versterking zaailingen transplanteren naar een constante groeiplaats. Deze optie is geschikt voor regio's met een hard klimaat, waar zelfs in april regelmatig vorst kan voorkomen. Het zaaien van dillezaden voor zaailingen wordt ongeveer een maand voor de beoogde transplantatie naar een constante groeiplaats uitgevoerd.
Gemiddeld wordt het planten van volwassen zaailingen op een locatie niet eerder dan mei uitgevoerd en tegen die tijd zouden er al 5-7 echte bladeren op de plant moeten zijn gevormd. Plantschema voor zaailingen: 30 cm tussen aangrenzende zaailingen en 20 cm tussen rijen.
Hoe zorg je in de volle grond?
Zorg voor dille in het open veld verschilt niet veel van de zorg voor andere groentegewassen of kruiden. Met het tijdig water geven, bemesten en verzorgen van de grond, zullen er geen problemen ontstaan met het verkrijgen van een overvloedig gewas. Het belangrijkste is om te weten over de nuances van elke procedure.
Water geven
Drenken van struiken wordt uitgevoerd als de bovenste grondlaag opdroogt, omdat overmatig vocht schadelijk is voor planten (te veel vocht leidt vaak tot het verschijnen van een zwarte poot in het gebied).
Om de taak te voltooien, is het belangrijk om alleen in de zon verwarmd water te gebruiken en het 's morgens of na zonsondergang over de gewassen te sproeien. Gemiddeld wordt er minimaal 5 liter vocht verbruikt per 1 m² aanplant.
Belangrijk! Bij gebruik van leidingwater moet het worden gefilterd of verdedigd, omdat dille gevoelig is voor het chloorgehalte en wanneer het in de grond wordt verhoogd, stopt het met groeien.
Shelter film
In een gematigd klimaat zijn bij het zaaien van dillezaden in april of mei geen extra zaailingen nodig. Uitzondering zijn de regio's met een koud klimaat, waar zelfs midden in de lente de kans op terugvorst aanwezig is.
Bovendien kan er bescherming nodig zijn voor planten die in de herfst op het terrein zijn geplant, aangezien ze vóór de eerste nachtvorst niet allemaal een groene massa voor het snijden kunnen vormen. Het is niet moeilijk om een filmoverkapping te bouwen: je moet een plastic film over een boogvormig metalen frame trekken, dat gemakkelijk te demonteren is.
Topdressing
Als de grond in het geselecteerde gebied goed was bemest voordat dillezaden werden gezaaid, is extra bemesting niet nodig. In substraten die verarmd zijn aan voedingsstoffen, is het echter nodig om een extra hoeveelheid van dergelijke elementen toe te voegen, waarbij mineraal of organisch verband wordt gecombineerd met de volgende watergift.
Voor kunstmest onder de wortel kunt u een voedingsoplossing van 1 theelepel bereiden. ureum (of 0,5 liter toorts) en emmers schoon water. Tegelijkertijd moet men voorzichtig zijn met stikstofhoudende componenten en als de dille-groenten niet geel worden en goed groeien, hoeft het gewas niet opnieuw te worden bemest.
Bodemverzorging
Bodemverzorging onder dilleplantages omvat het losmaken en verwijderen van onkruid dat de aanplant schaadt voordat de eerste 3-4 echte bladeren verschijnen. In de toekomst kan onkruid het gewas niet zo intensief "overstemmen", daarom kan minder vaak worden gewied.Het losmaken moet worden uitgevoerd met een klein gereedschap en heel voorzichtig om het zwakke wortelsysteem van elke struik niet te beschadigen.
Het is gemakkelijker om de grond snel na het besproeien te verzorgen, wanneer het vocht al is opgenomen, maar het substraat is nog steeds zacht en soepel. Bovendien onderhoud je in dit geval ook de luchtuitwisseling tussen de externe omgeving en het wortelstelsel van planten, wat zal bijdragen aan hun versnelde groei.Het telen van struikdille is een eenvoudige taak in vergelijking met de teelt van andere groentegewassen. Met weinig fysieke inspanning kun je jezelf en geliefden voorzien van geurige en gezonde kruiden, je hoeft alleen maar naar de aanbevelingen te luisteren.