Gember is een medicinale plant en specerij met een rijke vitamine- en mineraalsamenstelling en een groot aantal nuttige eigenschappen. Een daarvan is het reinigen van het lichaam en het bevorderen van gewichtsverlies. Lees het artikel om gemberdranken te maken waarmee je snel gewicht kunt verliezen en hoe je ze op de juiste manier kunt maken.

Chemische en vitaminesamenstelling van gembertinctuur

De meeste waardevolle elementen zijn geconcentreerd in de wortel van gember. Uit dit deel worden thee, tinctuur, afkooksel en infusie bereid. Het bevat vitamines van groep B (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP, kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, ijzer, koper, essentiële en niet-essentiële aminozuren, fytosterolen, vetzuren , etherische oliën.

Weet je De oude Grieken en Romeinen geloofden dat gember als tegengif kon dienen. Europeanen gebruikten het om een ​​pestepidemie te voorkomen.

Helpt de infusie bij het afvallen?

Talrijke beoordelingen merken op dat gemberinfusie een uitstekend middel is om extra kilo's te bestrijden. Maar alleen met de juiste voorbereiding, gebruik en gebruik de hele dag in kleine porties. Infusie zal bijdragen aan kracht, verfrissing en eetlustbeheersing.

Gebruik de infusie niet langer dan 2 opeenvolgende weken. In de toekomst moet je een pauze nemen. Het is beter om een ​​infusie in een thermoskan te koken. Om dit te doen, moet 100 g gemalen wortel in een thermoskan worden gedaan en 2 l vers gekookt water worden gegoten. Laat de drank een half uur trekken. Drink dit bedrag de hele dag in kleine porties.

Belangrijk! Om ervoor te zorgen dat de infusie alleen maar voordeel oplevert, mag niet meer dan 2 liter van de drank per dag worden geconsumeerd, verdeeld over verschillende doses. Het is beter om het een half uur voor of na een maaltijd van 30-50 ml te gebruiken.

Het is niet schadelijk, maar verbetert alleen de smaak en voordelen van het toevoegen van een schijfje citroen en een kleine hoeveelheid honing. Onthoud dat honing alleen kan worden toegevoegd aan warme dranken, gekoeld tot +50 ... + 60 ° C. Bij plaatsing in kokend water veranderen de eigenschappen aanzienlijk.

Voordeel en schade

• 5 acties van gember dragen bij aan gewichtsverlies, die het uitoefent wanneer het het menselijk lichaam binnenkomt:
• Versnelling van intestinale opname van voedingsstoffen.
• Verwijdering van overtollige gassen uit het spijsverteringskanaal.
• Licht laxerend en diuretisch effect.
• Versterking van de productie van energie en warmte.
• Normalisatie van cortisol- en insulinegehalte.

Als de eerste 3 acties geen uitleg behoeven, moeten de laatste 2 acties worden geanalyseerd. Alkaloïden bevinden zich in de wortel van gember, waarvan de eigenschappen vergelijkbaar zijn met capsaïcine. Allereerst leiden ze tot een verhoogde thermogenese, d.w.z. de opwekking van warmte. Bij mensen met overgewicht wordt dit proces vertraagd, wat betekent dat de stofwisseling traag verloopt.

Als gevolg van het gebruik van gember en drankjes, wordt voedsel snel omgezet in energie, in plaats van onverwerkt in de vorm van vet. Trouwens, een van de alkaloïden - gingerol, is aanwezig in het verse product, de tweede - shogaol - wordt gevormd na warmtebehandeling. Zo dragen zowel verse als gebrouwen dranken bij aan gewichtsverlies.

Wat het niveau van cortisol betreft, dit hormoon is verantwoordelijk voor de afbraak van eiwitten en vetten. Als het lichaam stress ervaart, stijgt het en stopt de afbraak van vetten. In dit geval begint het lichaam reserves op te bouwen. Daarom, als het cortisolniveau normaal is, worden de vetten goed afgebroken en nestelen ze zich niet in het lichaam.

Ondanks de enorme voordelen, gemberdranken kunnen schadelijk zijn. Dit kan gebeuren bij overmatig of ongecontroleerd gebruik met individuele intolerantie.

Belangrijk! Het meest waardevol in de samenstelling en inhoud van voedingsstoffen is een jonge gemberwortel. Kies voor het koken een lichtbeige wortelstok met een gladde schil.

Hoe een gemberafkooksel te maken

Je kunt gemberbouillon koken volgens het volgende eenvoudige en algemene recept:

1. Maal 15 g verse wortel met een rasp of mes.
2. Giet vers gekookt water in een inhoud van 1,5 liter.
3. Sta erop 7-10 minuten.
4. Optioneel kun je een schijfje citroen aan de bouillon toevoegen.

De bouillon moet 's ochtends 250 ml per lege maag worden gedronken en vervangen door snacks.

Contra-indicaties

• Gemberdranken die worden gebruikt om af te vallen, zijn gecontra-indiceerd bij de volgende categorieën mensen:
• kinderen onder de twee jaar;
• vrouwen tijdens het geven van borstvoeding;
• zwanger
• hypertensieve patiënten;
• met ontstekingsziekten van het maagdarmkanaal;
• mensen met allergieën;
• met een neiging tot zwelling;
• problemen hebben met bloedstolling.

Drink geen infusie bij verhoogde lichaamstemperatuur en bloeding.

Weet je Nadat gember, dankzij de reiziger en handelaar Marco Polo, naar Europa was gekomen, was hij erg duur. In Engeland kon bijvoorbeeld 450 g wortel worden gekocht tegen dezelfde prijs waarvoor de schapen werden verkocht.

Concluderend merken we op dat de infusie, tinctuur en afkooksel van gember gezonde dranken zijn die, wanneer ze op de juiste manier worden bereid en geconsumeerd, helpen om effectief van extra kilo's af te komen. Voordat u ze volgens het systeem gaat drinken, moet u ervoor zorgen dat u niet op de lijst staat van mensen voor wie ze gecontra-indiceerd zijn.