In de nationale keuken van de Slavische volkeren is kool een van de belangrijkste plaatsen. Groenten worden gebruikt om eerste en tweede gangen te bereiden, ze zijn gezouten, zuur en gebeitst. Kool wordt verbouwd op persoonlijke percelen en op grote akkers. In dit artikel zullen we uitzoeken welk ongedierte gevaarlijk is voor kool en hoe ermee om te gaan.
Veel voorkomende plagen van kool
De cultuur heeft veel plagen die zich voeden met haar wortels en sappen, wat de groei van de cultuur stopt of leidt tot de dood van de plant. De aanwezigheid van sommige plagen is duidelijk zichtbaar op de koolbladeren, sommige soorten leven in de grond of leiden een nachtelijke levensstijl. Het is erg belangrijk om op tijd te bepalen welke insecten de koolbodem hebben aangevallen en snel beschermende maatregelen nemen.
Belangrijk! Om ongedierte van kool te voorkomen, worden gewassen in verschillende rijen langs de omtrek van het bed geplant, met een penetrante geur die het aroma van kruisbloemige planten onderbreekt. Het kan zijn: knoflook, uien, goudsbloemen, salie, munt, boerenwormkruid.
Kruisbloemige vlooien
Dit zijn kleine glanzende, hoogspringende zwarte kevers, 1-2 mm groot. Volwassen vlooien voeden zich met koolcellen en sap. De invasie van kruisbloemige vlooien wordt veroorzaakt door koolbladeren, bedekt met kleine ronde gaten, met een diameter van 1-2 mm. Dit leidt tot verwelking en vallen van bladeren. Kruisbloemige vlooienlarven voeden zich met koolwortels, waar ze overwinteren. Ook voor overwintering kiezen volwassen insecten enorm veel plantenresten, gevallen bladeren, boomschors en een oppervlaktelaag grond.
In het voorjaar worden vlooien geselecteerd uit schuilplaatsen en kruisbloemige planten worden bezet. Preventie: het wordt aanbevolen om in de herfst de overblijfselen van kruisbloemige planten te vernietigen. Na de oogst worden de koolresten met de wortel uit de grond getrokken en verbrand. Tijdens het zomerseizoen is het noodzakelijk om kruisbloemig onkruid regelmatig te vernietigen. In de strijd tegen ongedierte zal de naleving van vruchtwisseling en ruimtelijke isolatie tussen bedden met gewassen van de kruisbloemige familie helpen.
Koolvlieg
Kool en koolvliegen die in het voorjaar en de zomer in twee fasen vliegen, zijn ook schadelijk. Het insect lijkt erg op een gewone grijze vlieg, de lichaamskleur is donkergrijs, met drie zwarte dwarsstrepen op de rug en één langsstrip op de buik. De lichaamslengte is 5-7 mm. De massavlucht van de voorjaarsplaag begint half mei en de zomervlieg begint te vliegen vanaf half juni, wanneer de gemiddelde dagelijkse temperatuur niet onder de + 18 ° C komt.
Het metselwerk van het vrouwtje zit vast aan de bladstelen van koolbladeren. Van de eieren verschijnen na zeven dagen witte larven met een lengte van 0,8 mm. De plaaglarven eten het vlees van bladeren, tijdens het voeden bijten ze gaten in koolkoppen en vervuilen ze de koolkoppen met uitwerpselen.
Koolwitje
Dit zijn dagvlinders, met een spanwijdte van 4-5 cm, de kleur van de vleugels is wit, verschillende zwarte stippen zijn duidelijk zichtbaar op de vleugels. Begin mei begint de massale vlucht van vlinders van de koolvlinder. Insecten broeden tijdens het warme seizoen twee generaties nakomelingen uit, in elke koppeling tot 200 eieren. De eieren zijn rond en wit, meestal aan de onderkant van het blad. Het gevaar is de vraatzuchtige rups van de koolvlinder.
Belangrijk! Naast de teelt van kool, moet je je herinneren aan de strijd tegen bloeiend onkruid dat volwassen vlinders aantrekt en hun thuis en voedselbron is.
De lengte van het lichaam van de rups is ongeveer 35 mm, het lichaam is geschilderd in groen of groen-gele kleur, er zijn lichtgele strepen aan de zijkanten. Ze eten alle zachte delen van de bladeren en laten alleen het bladskelet over, terwijl ze vervuilende koolkoppen voeden. Voor de bestrijding van koolwitje worden voornamelijk biologische beschermingsmethoden gebruikt.
Koolschep
Dit is een nachtvlinder met bruine of grijze vleugels, met een spanwijdte van 40-45 mm. Vlinders vliegen 's nachts weg, leggen eieren op de bladeren van kruisbloemige planten. Gevaarlijk voor kruisbloemige gewassen zijn rupsenlepels. De lichaamslengte van de rups is 25 tot 60 mm, de kleur is van donker olijfgroen tot grijsbruin. Beschadig de ondergrondse en bovengrondse delen van kool. Eén rups in 10 dagen kan meerdere planten vernietigen. Overdag verstoppen rupsen zich onder de grond op een diepte van 5-10 cm, waar ze zich voeden met de ondergrondse delen van planten. 'S Nachts komen ze naar de oppervlakte en eten ze jonge planten aan de basis op.
Ze eten bladeren van gebogen kool of slepen ze in ondergrondse holen en eten overdag. Een stomp koolblad dat uit de ondergrondse nertsen steekt, geeft aan dat er iemand ondergronds is, en deze plaag vindt het niet erg om kool te eten. Het is mogelijk om het aantal rupsen op koolbedden te beperken door een hoog bodemvocht te behouden, maar dit moet worden gedaan om te voorkomen dat schimmelziekten op het gewas voorkomen.
Naakte naaktslakken
Deze koppotigen beschadigen koolbladeren en eten gaten van verschillende groottes erin. Bewegend, slakken laten een dik slijmspoor achter. Delen van de plant onder het slijm kunnen geen zuurstof opnemen en de groei van kool stopt. Naaktslakken leggen eieren op de grond onder de kool; in één koppeling legt het vrouwtje tot 400 eieren.
Belangrijk! Na de aarde tussen de kool te hebben bedekt met dennennaalden, zal de groenteteler de planten volledig beschermen tegen de invasie van slakken, bodemvocht tegen verdamping en zichzelf tegen de noodzaak om water te geven en de beplanting opnieuw los te maken. Door de zachte buik van de slakken kunnen ze niet pijnloos langs de stekelige mulch bewegen, zodat de kool veilig blijft.
Het reproductietempo van dit ongedierte is erg snel, dus als u geen maatregelen neemt, wordt het na een maand planten bedekt met levend slijmtapijt. Ervaren tuinders beweren dat naaktslakken en de planten waarop ze zich voeden veel effectiever zijn om met droge mosterd te bestuiven dan om met insecticiden te besproeien.
Bladluizen
Dit zijn kleine insecten die in grote kolonies leven, de lichaamslengte is ongeveer 0,5 mm, de kleur van chitine kan grijs of witachtig zijn. Insecten voeden zich met plantensap, leven in symbiose met mieren, die de vrouwelijke bladluizen naar de kool brengen. Bladluizen vermenigvuldigen zich snel. Het resultaat van haar activiteiten zijn vergeelde en verdorde bladeren, die uiteindelijk afsterven.
Bij het doden van bladluizen is het ook noodzakelijk om mieren in de buurt te doden. Om dit te doen, wordt een gifaas voor mieren, dat in tuinwinkels kan worden gekocht, neergelegd in de buurt van een mierenhoop of bedden met kool.
Hoe en wanneer kool van ongedierte moet worden verwerkt
Ongedierte kan op verschillende manieren van planten worden verdreven of helemaal niet in de tuin worden toegelaten. Dit zijn beide biologisch zuivere strijdmethoden, waarbij infusies en afkooksels op plantaardige grondstoffen worden gebruikt en kool met chemicaliën wordt besproeid.
Onder tuinders zijn er aanhangers van beide methoden. Er kunnen zowel biologische als chemische controlemethoden worden gebruikt, maar bij de chemische methode is het belangrijk om de tijd te observeren tussen het verwerken van groenten en het eten ervan. Het niet naleven van het aanbevolen interval is gevaarlijk voor de menselijke gezondheid.
Chemische en biologische insecticiden worden als volgt op de bedden gespoten:
- In het vroege voorjaar - twee behandelingen om zaailingen en vroege witte kool te beschermen tegen de kruisbloemige vlo en lentekoolvlieg (bij een gemiddelde dagelijkse temperatuur van +12 ... + 14 ° C). De eerste behandeling wordt uitgevoerd op 20-30 april van een vlieg en voorkomt het leggen van eieren, de tweede - een week na de eerste.
- Vroege zomer - van zomerkoolvliegen, kruisbloemige vlooien, bladluizen.
- De derde en de laatste chemische behandeling wordt 14 dagen na de tweede procedure uitgevoerd.
U kunt de koolbeplantingen een aantal keren besproeien en water geven met biologische insecticiden, dit zal absoluut geen schade toebrengen aan planten of de menselijke gezondheid.
Optimale omstandigheden voor het behandelen van planten tegen ongedierte:
- kalm en bewolkt weer;
- gebrek aan regen na behandeling gedurende 4-5 uur, als de regen toch is verdwenen, moet de behandeling worden herhaald;
- het toevoegen van een lijm (zeep, shampoo) aan een biologisch of chemisch insecticide, anders rolt de waterige oplossing eenvoudig van het koolblad in de vorm van druppels;
- behandel zowel geïnfecteerde als ongedierte-vrije planten in de tuin;
- kruideninfusies en afkooksels moeten vóór gebruik worden gefilterd;
- chemische preparaten worden verdund volgens de bijgevoegde instructies zodat er geen bezinksel achterblijft op de bodem van de tank.
Weet je Kool bevat vitamine A, B, E en K, evenals calcium, ijzer en magnesium. Als het lichaam ijzer nodig heeft, hoeft een persoon geen vlees te eten, hij kan de juiste stof in kool vinden.
Folkmedicijnen
Folkmedicijnen omvatten afkooksels en aftreksels op wortels en kruiden, hete peper, tabakschilfers, teerzeep en het gebruik van andere ingrediënten die veilig zijn voor de menselijke gezondheid. Dergelijke biologisch zuivere insecticiden stoten insecten uit groentegewassen af met een onaangename geur of bittere smaak die op de planten achterblijft na water geven of sproeien. Biologische behandeling van groenten kan zo vaak als nodig worden herhaald.
Ammoniak
Deze oplossing is effectief tegen bladluizen. Voeg aan 10 liter water 1 el toe. lepel vloeibare zeep (shampoo of poeder) en 2 el. eetlepels ammoniak (ammoniak), goed mengen en direct aanbrengen op spuitkoolbedden. Bij verwerking moet u aan beide zijden van het blad spuiten, let vooral op de onderkant, waar bladluiskolonies zich graag bevinden.
Zout
Om de wortelzone van de kool te beschermen tegen de koolvlieg die in de grond is gelegd: irrigeer na 15-20 mei met zout water. Om dit te doen, wordt 250 ml grof zout opgelost in een emmer water, giet de oplossing in een gieter en giet de kool over de koppen. Voordat de koolkoppen worden bewaterd, wordt de grond eronder uit de stronk gehaald. Zoutoplossing draagt bij aan de dood van ovipositie of uitgekomen larven. Na zout water wordt de grond in de wortelzone besprenkeld met houtas.
Weet je 100 g kool bevat evenveel vitamine C als in een glas sinaasappelsap.
Azijn-oplossing
Dit is een universele remedie die goed werkt tegen verschillende soorten ongedierte: scheppen, vlinderrupsen, bladluizen. Met 10 l zuiver water gemengd 1 eetl. een lepel geconcentreerd azijnzuur, uitgegoten in een tuingieter en de planten water geven op een blad. De bladeren krijgen een zure smaak, onaangenaam voor insecten en de grond waarop de azijnoplossing is gevallen, irriteert het chitineuze membraan. De oplossing wordt direct voor gebruik bereid, omdat azijn de neiging heeft te verdampen.
Paardebloeminfusie
Remedie tegen vlooien. Voordat u begint met het uitgraven van een paar verse paardebloemplanten, samen met de wortels en het bovengrondse deel, spoelt u de grond af. Er zijn ongeveer 3-4 volwassen, goed ontwikkelde planten voor nodig. Samen met wortels en bladeren worden paardenbloemen gemalen in een vleesmolen of in een blender. De gemalen groene massa wordt toegevoegd aan een emmer water.
Voeg daar 1 eetlepel toe om de oplossing aan de bladeren te plakken. lepel vloeibare of geraspte waszeep. De oplossing wordt enkele uren, mogelijk een nacht, laten trekken. 'S Morgens is de infusie klaar voor gebruik, deze wordt voor gebruik gefilterd.
Mottenballen met zand en as
Goed middel tegen koolvliegen. Naftaleentabletten kunnen worden gekocht bij tuincentra, voor gebruik moeten de tabletten worden fijngemaakt. Op 1 eetl. een lepel poedervormig naftaleen voeg 5 el toe. eetlepels fijn zand of houtas. Het mengsel wordt grondig gemengd en met een dunne laag op de grond gestrooid binnen een straal van 5 cm van de koolsteel, op basis van de berekening: 25-30 g mengsel per 1 m², niet meer.
De infusie van apotheekkamille
Remedie voor bladluizen en rupsen. 'S Avonds wordt een infuus voorbereid. 1 kg verse kruiden bloeiende apotheek kamille wordt gemengd met 10 liter kokend water en een nacht (12-14 uur) laten trekken. 'S Morgens wordt 20 liter zuiver water toegevoegd aan de resulterende geconcentreerde infusie. Als lijm is het raadzaam om voor de behandeling 5-6 el aan het insecticide toe te voegen. eetlepels vloeibare zeep.
Weet je Kool bevat glucosinolaten, die van nature bedoeld zijn om planten te beschermen tegen ongedierte, bacteriën of schimmels. In het menselijk lichaam hebben deze natuurlijke gifstoffen een remmend effect op de ontwikkeling van kanker. Deze stoffen voorkomen ook ontsteking van het maagslijmvlies, brandend maagzuur en ontsteking van de slokdarm.
Chemicaliën
Het meest populaire medicijn voor het bestrijden van koolplagen onder tuinders is het insecticide Intavir. Het medicijn wordt gemaakt in tabletten of in poeder, het gewicht van één dosis is 8 g.Een dosis wordt toegevoegd aan een emmer water van 10 liter en de oplossing wordt geroerd totdat het medicijn volledig is opgelost en er geen sediment achterblijft op de bodem van de container. Deze hoeveelheid oplossing is voldoende om honderd delen kool te verwerken. Net als biologische preparaten moet Intavir worden gebruikt bij kalm, droog weer, met een luchttemperatuur van niet meer dan + 25 ° C.
Het is raadzaam om de procedure na 16 uur uit te voeren, wanneer de middagwarmte aanzienlijk wordt verminderd. Behandelde aanplant wordt gedurende 14 of 30 dagen beschermd tegen het ongedierte. De timing van bescherming hangt af van het weer, in de hitte van de beschermende periode eindigt veel eerder dan bij koel weer. Het interval tussen Intavir-behandelingen is minimaal 3 weken, tijdens het groeiseizoen zijn niet meer dan drie chemische behandelingen van groenten toegestaan.
Hoeveel dagen kan ik na verwerking kool eten?
Na het sproeien van de kool met plantinfusies of afkooksels - kan de groente zonder angst worden gegeten, zowel na warmtebehandeling als vers. Tenzij het nodig is om, na besproeien met bittere infusies, voordat u kool gebruikt bij het koken, de bovenste bladeren van het hoofd te verwijderen. Na verwerking op een chemische manier kunnen groenten geruime tijd niet worden gegeten.
De minimale wachttijd tussen verwerking en eten is 14 dagen. Kool is een smakelijke en gezonde groente en tuinders moeten maatregelen nemen om hun koolbedden tegen ongedierte te beschermen, zodat ze in de herfst grote en sappige koolkoppen kunnen oogsten.
