Het fokken van geiten omvat meerdere activiteiten tegelijk. Het ene houdt het andere in, dus voor een succesvol bedrijf moet je een goed begrip hebben van de veehouderij, zuivelverwerking en de verkoop van goederen.

Is het winstgevend om geiten te fokken?

In elk bedrijf is het belangrijk om duidelijk te begrijpen wie uw potentiële consument is. De kosten van geitenmelk zijn duurder dan die van koemelk, omdat het gezonder, voedzamer en allergischer is, dus kopen mensen met een gemiddeld inkomen en beter af dit product.

Voordelen van het project

• De voordelen van geitenhandel:
• grote vraag;
• geen groot grondgebied nodig;
• dieren zijn pretentieloos;
• voordelen bij de aankoop van diervoeders;
• lage concurrentie;
• de mogelijkheid om in meerdere richtingen tegelijk te verdienen;
• een kans om hulp te krijgen van de overheid bij een landbouwondersteuningsprogramma.

Project nadelen

• Nadelen van geitenzaken:
• sommige geitenrassen zijn moeilijk te vinden en te kopen;
• niet iedereen slaagt erin de maximale belasting van de boerderij te bereiken, aangezien veel winkelketens niet samenwerken met particuliere eigenaren;
• je hebt een perceel nodig waar je echt communicatie kunt brengen (water, elektriciteit, etc.);
• een grote kudde moet onmiddellijk worden gehouden, zodat ze kosteneffectief is;
• lage winstgevendheid.

De basisregels voor een succesvolle geitenfokkerij

Er zijn verschillende regels om in dit bedrijf te slagen:

• bekwame aanpak van de raskeuze rekening houdend met doelen;
• selectie van een gezond vee van hoge kwaliteit voor de kudde - dit moeten geiten van melkrassen zijn, en niet de inheemse dieren die bij grootmoeders zijn gekocht;
• de aanwezigheid van een toereikend gebied met uitgerust terrein voor de plaatsing van geitenhokken, weilanden;
• regelmatige verzorging en goede voeding;
• routinevaccinatie van dieren.

De hoofdlijnen in de geitenfokkerij 4. Je kunt vee fokken voor vlees, melk halen en zuivelproducten maken, of je kunt je alleen richten op fokactiviteiten met als doel jonge dieren te verkopen. Een minder gangbare activiteit tegenwoordig is het verzamelen en verkopen van wol.

Weet je In Elk jaar houden Rusland, Oekraïne, Litouwen en Saoedi-Arabië een schoonheidswedstrijd tussen geiten en geiten.

Groeiende organisatie

Als u niet 2-3 geiten wilt houden, maar een volwaardige privéboerderij, zij het een kleine, is het raadzaam uw bedrijf te registreren. Waar te beginnen en de verdere volgorde van acties:

1. Verkrijg de status van een individuele ondernemer en ontvang een certificaat met een registratienummer van de Federale Belastingdienst.
2. Neem contact op met uw lokale administratie met een verzoek om een ​​perceel te huren of te kopen als u geen geschikte woning heeft.
3. Vraag toestemming van Rospotrebnadzor en SES.
4. Vraag toestemming aan de milieu- en brandinspectie.

Na papierwerk kunt u beginnen met het organiseren van een bedrijf.

Farm arrangement

In eerste instantie een plaats nodig. Het moet een ruim gebied zijn met vruchtbaar land. Op de boerderij moeten er geitenfokkers zijn, stallen voor voer en uitrusting, hokken en een plek gereserveerd voor weiland. Om de kamers zelfs in de winter droog en warm te houden, kunt u overwegen om een ​​kleine, autonome stookruimte te bouwen.

Vergeet niet na te denken over het pand, dat apart drachtige en melkgevende geiten, jonge dieren zal bevatten. Als u van plan bent om zelf melk te verwerken, moet u separatoren kopen en een plaats kiezen waar de verwerking zal plaatsvinden.

Belangrijk! Schuren met vee worden uit de buurt van appartementsgebouwen gebouwd, zodat buren niet klagen over de geur. Als niet aan deze vereiste wordt voldaan, vereist elke verificatie de liquidatie van het bedrijf.

Geitenhuis

In regio's met strenge winters moeten geiten geïsoleerd zijn. Dieren zijn pretentieloos, maar tolereren geen strenge vorst en vocht. De grootte van het terrein moet zo zijn ontworpen dat volwassenen vrij kunnen bewegen en jonge dieren kunnen springen. Geiten zijn actief, ze kunnen niet in een krappe ruimte worden gehouden, dit heeft invloed op hun productiviteit. Voor 15 personen is het optimaal om 40 vierkante meter te hebben.

Op de fundering is een geitenhuis gebouwd om binnendringen van vocht te voorkomen. De vloer kan plank, klei of aarden zijn, maar in geen geval met betonstorten. Zorg ervoor dat u een helling maakt met een kraan in de beerput, waar afvalwater zal weglopen.De muren moeten stevig zijn, zonder scheuren (er kan geen tocht zijn in de geitenhuizen), een hoogte van 2 m. Er worden raamopeningen gemaakt onder het dak, die moeten openen om de kamer te ventileren. Voerbakken en drinkbakken mogen niet op de grond staan, zodat dieren ze niet omverwerpen en er niet op stampen.

Weilanden

De gemiddelde duur van het weilandseizoen is ongeveer 180 dagen per jaar. Tijdens deze periode hebben geiten dagelijks vrije uitloop nodig. Op het grondgebied moet er altijd plantaardig voedsel en water van hoge kwaliteit zijn. Het beste is als een bron of een vijver met stromend water als drinkplaats fungeert. Verontreinigde bronnen en stilstaand water zijn ten strengste verboden - daardoor worden geiten ziek en raken ze besmet met wormen. Het weiland is rondom de omtrek omheind door een hek waar dieren niet overheen kunnen springen.

Weet je Een onbewust geitenras heeft een speciaal vastgestelde genetische afwijking. Zo'n persoon was eerder aan de kudde toegevoegd, zodat de wolven de gezonde niet aanraakten: toen er een roofdier verscheen, renden ze allemaal weg, en een bezwijmd dier viel in een verdoving en werd een prooi.

Corrals

Naast het geitenleer is een bijzondere wandelwerf gebouwd, vaak met een luifel tegen regen en zon. Hoe groter de kudde, des te groter is het corralgebied. Ze maken het vaker rechthoekig in de verhouding 1: 3 of 1: 2. Grote corrals kunnen vierkant zijn. Gebruik houten materialen of gaas om de pen te beschermen.

Melkmachines

Een grote kudde geiten is handmatig lang en moeilijk te melken. Door het aanschaffen van melkmachines bespaart u tijd, gezondheid en geld voor het inhuren van medewerkers. Het ontwerp is hetzelfde als dat van een koe, alleen de afmetingen zijn kleiner en er zijn twee glazen.

De beste keuze is industrieel. Lichtgewicht draagbare zijn ook goed, maar het kost meer tijd.

Besteed speciale aandacht aan de vacuümpomp - de zuiverheid van het product hangt ervan af. Om deze redenen is het beter om apparaten met een oliemotor te verlaten.

Als je een dergelijk apparaat nog niet eerder hebt gebruikt, nodig dan voor de eerste keer een specialist uit - onhandige afstemming en onzorgvuldig werk verwonden geiten en scheuren de tepels.

Raskeuze

Volbloedgeiten brengen een goed inkomen op, maar uw keuze wordt niet beïnvloed door persoonlijke voorkeuren, maar door uw doel. De meest populaire soorten:

• Zaanenskaya - vlees en melk, het gewicht van een volwassene is ongeveer 90 kg, vruchtbaar, 800 l melk per jaar;
• Russisch - vlees en melk, gewicht - 50 kg, gemakkelijk schoon te maken, jaarlijkse melkopbrengst - 500 l;
• Angora - wol, gewicht - 30-50 kg van het vrouwtje en tot 85 kg van het mannetje, bijna alle melk gaat naar de jongen, geslacht voor vlees op de leeftijd van 7 jaar;
• Nubian - vlees en melk, gewicht - 50-70 kg, 814 liter melk per jaar;
• Alpine - vlees en melk, gewicht - 60-75 kg, melkopbrengst per jaar - 1000 l;
• Boerskaya - vlees, gewicht - 80-110 kg, vruchtbaar, melk gaat om de kinderen te voeden;
• Gorno-Altai - donzig, vlees, gewicht - 45-65 kg, vleesopbrengst - 75%, melkopbrengst - 0,5 l per dag.

Tegenwoordig zijn er meer dan 60 geitenrassen, dus neem de tijd met de keuze. Bepaal wat u precies wilt doen en welk budget u wilt toewijzen voor de aankoop van de kudde. Controleer bij het kopen van dieren op vaccinaties en fokcertificaten.

Voeren

Hoe beter en voedzamer het voer, hoe gezonder en productiever het vee. Gemiddeld heeft een geit 2-3 rollen hooi en 0,7 zakken gemalen graan per maand nodig. Standaard dagelijks rantsoen van één persoon:

• mengvoeder - 0,5 kg;
• hooi - 2,8 kg;
• wortelgewassen - 2 kg;
• zemelen - 0,5 kg;
• minerale en vitaminesupplementen - 0,004 g.

Het wordt niet aanbevolen om een ​​silo te geven - daaruit ruikt het een zure geur in melk. Om de melkgift in het dieet van geiten te verhogen, moet er kamille en raap zijn, maar overvoeding geeft het tegenovergestelde resultaat. Toegang tot water moet de klok rond zijn. Als u voer wilt geven met mengvoer - let dan op de dosering op de verpakking, obesitas heeft een negatieve invloed op de melkgift.

In de zomer

In de zomer is het hoofdmenu van de geiten vers gras en hooi. Dit is een goed moment voor de eigenaren - het grootste deel van het dieet groeit in de wei en wordt zelfstandig door de kudde gegeten. Ieder individu moet minimaal 3-4 kg groen gras per dag krijgen. Maar geef toch een beetje haver of mengvoeder, liefst tot 1 kg per dag. 'S Morgens kunt u geweekte zemelen geven en' s nachts - tot 1,5 kg hooi uit peulvruchten als eiwit. Vitaminen en vezels in de vorm van rauwe wortelgewassen en groenten worden als topdressing gegeven.

In de winter

Voor de winter is het oogsten van hooi en boomtakken (els, populier, wilg, esp, sparren) nodig. Vitaminen worden verkregen van dieren uit maïs en bieten, mineralen uit geraspt krijt en zout toegevoegd aan het voer. Een geit in de winter heeft ongeveer 1 kg hooi nodig. Daarnaast worden artisjok van Jeruzalem en andere groenten gegeven. In de winter voeden ze ongeveer 1 kg graan. Over het algemeen moet de dagelijkse voeding 2 kg vet en 3 kg ruwvoer bevatten. Het is belangrijk om het voedingsschema te volgen, zodat de melkgift stabiel is.

Belangrijk! Geiten eten geen graan in zijn pure vorm, alleen gehakt.

Verzorging van dieren

Het is gemakkelijk om voor de geiten te zorgen, het belangrijkste is om ze een warme, ruime, droge ruimte te bieden waarin ze schoon kunnen blijven. Periodiek worden de geiten gelucht, gedesinfecteerd en gewit, gewassen voeders en drinkbakken met water en frisdrank. Het vee wordt regelmatig geïnspecteerd om tijdig de symptomen van mogelijke ziekten op te merken en een dierenarts wordt uitgenodigd om te worden onderzocht voordat hij gaat paren en lammeren. Leg op de vloer altijd een schoon, droog bed van hooi, turf of zand.

Opstellen van een bedrijfsplan voor geitenfokkerij

Voordat u vergunningen gaat aanvragen en een IP registreert, moet u een businessplan hebben opgesteld. Dankzij hem zult u uw doel beter begrijpen en de kansen en vooruitzichten echt waarderen.

De belangrijkste onderdelen van het businessplan:

• startkapitaal - hoeveel geld is er nodig om een ​​bedrijf te openen;
• selectie van apparatuur;
• werving en bezoldiging van personeel;
• marketing (reclame);
• winstgevendheid berekening;
• productie en technologie;
• mogelijke risico's en uitwegen uit de situatie;
• marktanalyse.

Hoe meer informatie u in aanmerking neemt in de planningsfase, hoe gemakkelijker het zal zijn om in de toekomst organisatorische problemen op te lossen.

Belangrijk! Gemiddeld zijn er alleen voor een kleine boerderij voor 5 personen ongeveer 100.000 roebel nodig.

Geschatte economische berekening van winstgevendheid

Een gemiddelde boerderij met een veestapel van 50 geiten heeft een winstgevendheid van ongeveer 25%. Afhankelijk van het geïnvesteerde geld, zal de werkelijke winst van de eigenaar over 3 jaar verschijnen, waarbij 25% van de winst de verkoop van jonge dieren is en 75% de verkoop van zuivelproducten. Volbloedkinderen zijn duur, ongeveer 8-10 duizend roebel, het bedrag van ongeveer driemaal meer zal worden besteed aan de inrichting van geiten en stallen.Het grootste nadeel is dat de melkproductie onstabiel is, in de winter worden ze 3-4 keer verlaagd. Hoe effectief het werk is, hangt af van de automatisering van de productie en de aanwerving van werknemers. U kunt hooi besparen door het zelf te oogsten.

Verkoop- en distributiekanalen

De belangrijkste fase van een bedrijf is marketing. U zult ermee te maken krijgen, ongeacht het type product dat wordt verkocht. Om een ​​koper te vinden, moet u een win-win-aanbieding maken.

Zuivelproducten

Vaste klanten voor geitenmelk zijn snel. Deze producten zijn gewenst in markten en winkels, voor het voeden van zuigelingen, in schoonheidssalons die wei, natuurlijke crèmes en andere natuurlijke cosmetica produceren. Kaas, boter, room worden duurder ingeschat. Ze zijn bijzonder waardevol vanuit medisch oogpunt voor mensen die lijden aan astma, bronchitis, tuberculose. In de regio's zijn er inzamelpunten voor geitenmelk gecreëerd, maar dit soort activiteiten levert geen hoge inkomens op - de aankoopprijs is laag.

Vlees

Voor een vleesboerderij zijn melkmachines niet nodig, vleesrassen geven nog steeds precies zoveel melk als de geiten. Maar de vleessector is minder winstgevend in vergelijking met de zuivelindustrie - vleesverwerkende bedrijven gebruiken geen geitenvlees, er is alleen vraag naar specifieke voedselproducten. Daarnaast is de voederconversie per kilogram diergewicht laag. Het is rationeel om vlees te produceren in grote steden en regio's waar er een stabiele vraag naar is.

Verkoop van particulieren

Met succesvolle fokkerij kopen grote boerderijen graag jonge rasdieren. Kinderen worden gekocht voor de slacht omwille van jong vlees. Als je alleen vee wilt verkopen, kies dan rassen die niet veel melk produceren. Zo vermindert u uw werk en heeft u geen melkapparatuur nodig. Maar u kunt twee gebieden combineren: verdienen en zuivelproducten.Vruchtbare geiten brengen twee kinderen tegelijk en bevallen één keer per jaar. Als het dier tegelijkertijd niet wordt gebruikt om te melken, kan het 17 jaar rustig leven, maar ze zijn productief voor de geboorte van jonge dieren tot 12 jaar, waarna ze voor vlees gaan.

Verkoop van wol

Het verkopen van geitenhaar, dons en huiden is specifiek, het is de moeite waard om het alleen te doen als je al echte begeleiding hebt op het verkoopkanaal. Dezelfde richting kan naast elke andere worden gekozen. Eco-vriendelijke, warme dekens, donsjassen, sjaals, garen zijn gemaakt van materialen en huiden zijn nodig voor de productie van decoratieve producten en schoenen. Om een ​​inkomen te hebben is het raadzaam om een ​​overeenkomst te sluiten met de fabriek, maar je kunt de goederen op de markt of via internet verkopen.

Handige tips voor beginners

Enkele waardevolle tips voor degenen die geen ervaring hebben met het houden en houden van geiten:

• onder melkrassen is het beter om Zaanenskaya te kiezen - ze eten en drinken meer dan anderen, maar ze hebben geen gelijke in productiviteit;
• steel in geen geval dieren onder de 1,5 jaar, dit is een enorme klap voor de gezondheid;
• Melk geen geiten naar het eerste lam - dit stopt hun fysiologische ontwikkeling;
• paren tussen familieleden is verboden;
• in de winter, als de vorst niet sterk is, moeten geiten ook lopen, niet in de paddock, maar in beweging;
• de kinderen met de moeder moeten maximaal 4 maanden in een aparte kamer wonen, waarna de jonge dieren geleidelijk bij de moeder worden weggehaald;
• na de bevalling wordt de geit alleen met licht voer gevoerd (200-400 g wortelgewassen per dag, geleidelijk oplopend tot 2-3 kg, vers gras is niet toegestaan);
• dieren moeten de eerste keer regelmatig, binnen 3 maanden, hoeven hoeven te vijlen. en daarna - elke 2,5 maanden.

Geitenhouderij is niet erg populair, wat de lage concurrentie en het gebrek aan markt verklaart. Maar de vraag naar milieuvriendelijke producten vindt altijd plaats, evenals de interesse van de overheid in de landbouw.