In Rusland worden zwarte walnotenbomen veel minder vaak in tuinen gevonden dan walnoten, dus niet iedereen kent de recepten voor het creëren van helende tincturen op basis van de vruchten. Desalniettemin helpt een goed voorbereid product om een hele reeks problemen aan te pakken, en alleen al om deze reden is het de moeite waard om de grondstoffen te vinden en de meest geschikte optie te kiezen voor het bereiden van een therapeutisch medicijn. Een van de meest waardevolle manieren om het te bereiden, zijn universele recepten, hoewel het gebruik van speciale variëteiten ook niet is uitgesloten (ze worden gebruikt om een bepaalde aandoening te bestrijden). Elk van hen heeft zijn eigen kookfuncties, die in dit artikel worden besproken.
Selectie en bereiding van ingrediënten
In zijn eenvoudigste en meest effectieve vorm omvat tinctuur van zwarte walnoot het gebruik van de notenvruchten zelf en de alcoholcomponent, waarvan de rol uitstekend is voor wodka, maneschijn of pure alcohol. Suiker, honing en zelfs vanilline kunnen als extra componenten dienen, waardoor het eindproduct smaakvoller en gezonder wordt.
Belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om de zwarte schil te verwijderen, omdat deze een grote hoeveelheid nuttige stoffen bevat.
Natuurlijk moet elk onderdeel zo vers en schoon mogelijk zijn, en wat betreft de noten zelf, ze worden in hun geheel of gehakt gelaten, zoals vereist door een specifiek recept voor het bereiden van de tinctuur. De laatste optie is meer kenmerkend voor jonge noten, terwijl de oude eenvoudig in 2 delen worden gesneden.
Recept voor tinctuur van zwarte noten met maneschijn
5-615 minuten
zwart walnotenfruit
100 g
Voedingswaarde per 100 g:
- Spoel, droog en hak de voorbereide noten met een blender.
- Doe de resulterende pap in een aparte container en vul met maneschijn zodat het de grondstoffen volledig bedekt.
- Laat de blanco voor infusie 4-5 weken staan.
- Zeef en filter het product na de aangegeven tijd.
- Giet de schone en gefilterde compositie in een glazen bak.
Recept voor tinctuur van zwarte noten op honing
2010 minuten
Voedingswaarde per 100 g:
- Haal de gewassen en gedroogde jonge noot door een vleesmolen.
- Voeg de benodigde hoeveelheid honing en wodka toe aan het resulterende mengsel, meng de ingrediënten grondig.
- Breng ze over naar een glazen container en zet ze 2 maanden in de koelkast.
- Zeef het doordrenkte mengsel en je kunt het driemaal daags 1 theelepel drinken tot de hoofdmaaltijd.
Belangrijk! Als u tinctuur bereidt en niet tegelijkertijd wodka gebruikt, kunt u het aan kinderen vanaf vijf jaar geven, waarbij de aangegeven dosering met de helft wordt verlaagd.
Tinctuur met suiker en noten recept
1715 minuten
vruchten van zwarte walnoot (onrijp)
1 kg
Voedingswaarde per 100 g:
- Was de groene noten goed en hak ze fijn.
- Doe alle stukjes in een pot en besprenkel ze met suiker.
- Voeg vanilline toe.
- Dek de gevulde container af met een deksel en schud deze meerdere keren krachtig.
- Laat het mengsel een week staan tot er een dikke en donkere siroop verschijnt.
- Giet het in een aparte pot en sluit het deksel stevig, wacht nog een maand en schud het mengsel regelmatig.
- Na de aangegeven tijd, zeef de tinctuur en consumeer 1 theelepel per dag, voor de hoofdmaaltijd.
Het recept voor tinctuur van zwarte noten op alcohol
1710 minuten
vruchten van een jonge zwarte walnoot
700 g
Voedingswaarde per 100 g:
- Reinig, spoel en droog de vruchten.
- Maal ze met een blender tot een papperige staat.
- Breng het mengsel over in een schone en goed gesloten container.
- Giet het met alcohol en sta 2 weken aan.
- Zeef de tinctuur en kan 3-4 maal daags 1 theelepel consumeren na de maaltijd.
Hoe te gebruiken en contra-indicaties
Net als in het geval van een product op basis van walnoten, kan alcoholische tinctuur van zwart fruit helpen bij het omgaan met veel aandoeningen, waaronder chronische.
Weet je Het gehalte aan vitamine C in fruit van zwarte walnoten is 50 keer hoger dan in citrusvruchten, en de hoeveelheid proteïne en vet overtreft de prestaties van deze stoffen in Griekse noten.
Vergeet echter niet dat we het hebben over een alcoholproduct, dat volgens een bepaalde volgorde moet worden ingenomen:
- Op de eerste dag mag u niet meer dan 5 druppels tinctuur verdund in 100 ml water innemen (u moet 15 minuten voor het eten 2-3 keer per dag drinken).
- Op de tweede dag en elke volgende dag moeten 5 druppels worden toegevoegd aan de aangegeven hoeveelheid, waardoor de maximale enkelvoudige dosis van toediening op 30 druppels komt.
Het verloop van de behandeling van tinctuur van zwarte walnoot is meestal 6-12 maanden, met wekelijkse pauzes na een maand gebruik. In het geval van de bestrijding van specifieke aandoeningen heeft tinctuur zijn eigen kenmerken en toepassingsschema. Dus om parasieten, schimmels te verwijderen en virale aandoeningen te behandelen, wordt het medicijn gebruikt in een hoeveelheid van ¼ theelepel per glas water, waardoor de dosering elke dag met een kwart lepel wordt verhoogd.Zodra de totale hoeveelheid ingenomen geneesmiddel twee theelepels bereikt (voor patiënten die meer dan 70 kg wegen - 2,5 theelepels), moet het gebruik ervan worden gestaakt. Tegelijkertijd, voor de behandeling van diabetes mellitus of schildklierpathologieën, is het verloop van tinctuurgebruik 4-5 weken, met een snelheid van 1 dessertlepel per glas water vier keer per dag. Hetzelfde schema kan worden gebruikt bij de behandeling van psoriasis, maar alleen zonder de aanbevolen dagelijkse dosering te verhogen.
Weet je Individuele exemplaren van zwarte walnoot kunnen de hoogte van een gebouw van 16 verdiepingen bereiken als de tuinman hun groei niet beperkt.
Ondanks alle voordelen van zwarte walnoottinctuur kan het, indien onjuist gebruikt, schadelijk zijn voor de gezondheid, wat zich vaak manifesteert in hoofdpijn, huiduitslag, misselijkheid, braken, diarree en slaapstoornissen.
- Het product vormt een verhoogd gevaar voor de volgende categorieën mensen:
- zwangere en zogende vrouwen;
- mensen met acute chronische aandoeningen of psychische stoornissen;
- alcohol- en drugsverslaafden;
- lijden aan cirrose en hypertensie;
- lijden aan maagzweren en gastritis;
- patiënten die vatbaar zijn voor tromboflebitis.
Bovendien is het niet nodig om tinctuur van de verzamelde noten en voor mensen te bereiden, tijdens de periode van verergering van psoriasis of eczeem, die lijdt aan ernstige nierpathologie en individuele intolerantie voor de afzonderlijke componenten van het product. In alle andere gevallen zullen de gunstige eigenschappen van extracten van zwarte walnoot alleen helpen bij de behandeling van de hierboven beschreven aandoeningen, omdat de traditionele geneeskunde ze niet altijd aankan.Daarom kan iedereen die er goed uit wil zien en zijn algemeen welzijn wil verbeteren, al beginnen met het verzamelen van de genoemde vruchten, omdat zelfs hun botanische beschrijving niet anders kan.