In het weekend was er een prijsdaling op de vroege uienmarkt in de zuidelijke regio's van Oekraïne. De prijzen halveerden en veroorzaakten paniek onder Oekraïense boeren.
De huidige situatie is niet verrassend voor toonaangevende marktdeskundigen die van mening zijn dat dit wordt verwacht vanwege de seizoensgebonden toename van de uienbemonstering. Bovendien wordt de prijs ook beïnvloed door het feit dat veel verkopers de verkoop van de overblijfselen van uien van geïmporteerde oorsprong nog niet hebben afgerond.
Handelaren verkopen nog steeds een vroeg geïmporteerd product en het oogsten van lokaal geteelde uien heeft een hoogtepunt bereikt in 2019. Jonge uien worden slecht bewaard, dus ze moeten zo snel mogelijk worden verkocht.
Aangezien het areaal uien in Oekraïne dit jaar sterk is gestegen, wordt de huidige prijsverlaging duidelijk. Deze situatie komt vrij vaak voor en ervaren verkopers kunnen ermee omgaan, zegt Tatyana Getman, hoofd van de afdeling Analytics van de Shuvar ORP.
Volgens gegevens van 3 juni 2019 worden op de grootste groothandelsmarkt in West-Oekraïne, de Shuvar ORSP in Lviv, nieuwe uien aangeboden tegen een prijs van 10-17 UAH / kg, wat neerkomt op 0,33-0,57 € / kg.
De toename van het aantal uienaanbiedingen komt ook tot uiting in het volume van de verkopen op de markt van Shuvar ORSP. In mei van dit jaar werd 2,4 duizend ton uien via de markt verkocht, terwijl een jaar geleden 1,5 duizend ton werd verkocht.