Nieuwe klimaatgroep in de vleessector gaat de uitstoot van Schotse melkboeren onderzoeken Een nieuwe, door boeren geleide groep gaat onderzoeken hoe de uitstoot van broeikasgassen in een Schotse melkkudde kan worden verminderd.
Onder voorzitterschap van de voormalige president van NFU Schotland, Jim Walker, zal de groep voorstellen overwegen voor alternatieve manieren om de sector te ondersteunen om de milieu-impact ervan te verminderen en praktische manieren te vinden om de uitstoot te verminderen.
Bij de aankondiging van de groep zei minister van Landbouw Fergus Ewing:
"Onze vleessector moet veranderen en aanpassen als we onze ambitieuze doelen voor klimaatverandering en biodiversiteit willen bereiken." Walker voegde eraan toe dat de industrie de afgelopen 25 jaar met vele uitdagingen is geconfronteerd en dat de veerkracht en het vermogen om deze uitdagingen te weerstaan en zich aan te passen opmerkelijk is.
Elektriciteitsproductie vertegenwoordigt slechts 25% van alle jaarlijkse broeikasgasemissies.
Een ander hoofdstuk in dit verhaal is een ander hoofdstuk in dit verhaal en kan het spel mogelijk veranderen.
Van nature geteeld, moet biologisch Schots melkrundvlees worden onderscheiden van import en melkrundvlees om de consument een duidelijke keuze te geven. Dit initiatief geeft die boeren een echte kans om hun bedrijf duurzamer te maken.
Holyrood besprak de rol van landbouw bij de bescherming van het milieu en de bestrijding van klimaatverandering. De beweging die Maurice Golden voor West-Schotland heeft opgezet om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen, ondersteunt de oprichting van een nieuw fonds voor modernisering van de landbouw. Het prijst Schotse boeren sinds 1990 voor slechts 30%.
- De Poolse rundvleesmarkt staat onder druk: de prijzen dalen voortdurend, aangezien de EU-markt vol is en de export naar derde landen laag is, meldt het tijdschrift Farmer.
- Volgens een rapport van de International Federation of Accountants (IFAC) weet meer dan een derde van de Ierse rundvleesproducenten niet zeker of ze over vijf jaar landbouw gaan bedrijven.
- Het ontwikkelingsproject in de beginfase kan leiden tot de bouw van een moderne rundvleesverwerkingsfabriek met een geschatte capaciteit van tweeduizend stuks per dag.
