In de open ruimtes van Krasnodar, die traditioneel worden beschouwd als de bakermat van de Russische rijstteelt, staan ​​de voorraden granen van rondkorrelige cultivars op het punt volledig te verdwijnen.

Kuban-opslagplaatsen hebben momenteel minimale rijstreserves, die nauwelijks meer dan tweeëntwintig en een half duizend ton bedragen. Ter vergelijking: dit cijfer is bijna driemaal lager dan het volume aan voorraden rijstgraan van rondkorrel in dezelfde periode vorig jaar.

Maandelijks werd ongeveer zestigduizend ton rijst verscheept vanuit de graanschuren van de regio. Deskundigen, die de rijstindustrie in de regio en het land als geheel analyseren, merken op dat ze sinds 2015 zulke kritisch lage indicatoren van rijstvolumes in Kuban-winkels niet hebben geregistreerd.

Als er in de nabije toekomst geen Kuban-bakken zullen worden bijgevuld, blijft er volgens hen alleen genoeg rijst over voor de komende anderhalve maand. Alleen door de aankoop van buitenlandse producten in het kader van de volledig Russische invoer zal de mogelijkheid worden geboden om de rijstvoorraden aan te vullen.

Na alle aspecten van de situatie te hebben bestudeerd, kwamen experts tot de conclusie dat de oorzaak van het opkomende tekort mogelijk ligt in de lage kwaliteit van het graan.

Het zal niet overbodig zijn om op te merken dat de voorraden van gewassen zoals rauwe rijst de afgelopen jaren tegen de tweede helft van elk jaar aanzienlijk zijn verminderd: in 2016 waren de graanvoorraden bijvoorbeeld op voor het begin van een nieuwe oogst, in 2017 - tegen het begin van de herfst en in 2018 - opnieuw voor de oogstcampagne.