De kerstperiode wordt gekenmerkt door een hoge consumptie van ananas. Het studenteninitiatief van de Universiteit van Leibniz in Hannover heeft een manier ontwikkeld om van dit afval papier te maken.
Directe toespraak: “We zijn vijf weken in Costa Rica geweest om een idee te krijgen van de situatie. Gesneden fruitkronen produceren 200 ton afval per week op de plantage en blijven meestal ongebruikt en kunnen zelfs een probleem worden ”, legt Niklas Tegtmeier uit het project uit.
Halffabrikaten en sapproductie zijn de belangrijkste componenten van de ananasindustrie en een groot aantal kronen wordt lokaal bijgesneden om de export te vergemakkelijken. Bovendien produceren dezelfde planten slechts twee jaar fruit en worden dan vervangen door nieuwe.
In het droge seizoen wordt productieafval geleverd aan lokale boeren die het gebruiken om hun vee te voeren. Residuen in de velden worden geploegd of gedroogd met chemicaliën, want als ze blijven, dragen ze bij aan de verspreiding van lokale vliegen die ziekten kunnen overdragen op vee.
De papierindustrie die in het kader van dit initiatief is ontstaan, kan enerzijds het afvalprobleem oplossen en anderzijds een duurzaam alternatief bieden voor de papier- en verpakkingsindustrie.
Directe toespraak: “Momenteel werken we nog steeds in ons laboratorium in zeer beperkte hoeveelheden, maar op industriële schaal verwachten we dat ons alternatief voor gewoon papier iets goedkoper zal zijn.
Bovendien gebruiken we geen chloorbleekmiddelen en willen we zoveel mogelijk milieuvriendelijk papier produceren om gevaarlijk afval te voorkomen ', aldus de studenten. Ananaspapier kan op verschillende manieren worden gebruikt, waardoor zowel visitekaartjes als fruitexportdozen worden gemaakt.
Het team is momenteel op zoek naar een partner in Duitsland om het proces uit te breiden en verdere tests uit te voeren.
- Wetenschappers uit Singapore en Vietnam besloten honderden miljoenen tonnen ananasafval dat in hun land was verzameld, te verwerken.
- Umberto Lopez Rosales, president van de lokale stichting Isla Bienestar, een gemeente in de Mexicaanse staat Veracruz, zei dat minstens 1/3 van de meer dan 10.000 hectare. de ananas in de regio werd verwoest door droogte en hitte.
- Mercer Amsterdam, een bekend merk in Nederland voor de productie van unieke schoenen, introduceerde een innovatief ananasbladproduct.