Paprika's zijn, net als tomaten, erg populair en worden in bijna elke tuin gekweekt, bijna het hele jaar door aanwezig in de voeding van mensen. Maar deze planten zijn erg gevoelig voor groeiomstandigheden. In dit artikel zullen we proberen te achterhalen wat zo'n veelvoorkomend fenomeen als krul van peperblaadjes veroorzaakt.

Waarom peper krullen bladeren: belangrijkste redenen

Een van de redenen voor dit fenomeen kan een onjuiste verzorging van aanplant, een aanval van ongedierte of de ontwikkeling van een ziekte zijn. Voordat u doorgaat met het redden van het gewas, moet u correct bepalen wat er met de planten is gebeurd en pas daarna actie ondernemen.

Groeiafwijkingen

Herbiciden zijn soms verantwoordelijk voor het vouwen van bladeren. Bij het bestrijden van onkruid tussen rijen, moet de teler voorzichtig zijn bij het besproeien: zorg ervoor dat er voor het begin van de werkzaamheden geen wind is en dat de herbiciden niet op de stengels en bladeren van peper zitten. Compost en mulch, die in het verleden werden behandeld met een herbicide, kunnen ook planten beschadigen.

Belangrijk! Als de peperstruik infectie met herbiciden overleeft, zal hij, ondanks weefselbeschadiging en groeiachterstand, een klein gewas opleveren.

Onjuiste zorg

Milieuproblemen worden vaak weerspiegeld op peperbladeren, meestal in de vorm van een boot met gevouwen vellen.

In sommige gevallen wordt de reactie op bladkrul veroorzaakt door gezonde planten:

1. Op warme dagen, midden in de zomer, ervaren planten vaak fysiologische stress, hete wind in combinatie met een lage luchtvochtigheid veroorzaken een beschermende reactie van de plant - een afname in het gebied voor vochtverdamping.
2. Paprika's geven dezelfde reactie op een sterke temperatuurstijging in de kas (boven + 28 ° C), in dit geval krullen niet alleen de bladeren op, maar wordt het stuifmeel in de steeltjes steriel en vallen ze af zonder een eierstok te vormen. In warme klimaten of op zandgrond, met weinig vocht, kan het planten van peper vaker water nodig hebben. De hieronder geplaatste mulch (aan de basis van de stengel) helpt de verdamping van water uit de grond te vertragen en bladvouwen te voorkomen.
3. Sterk bladvormend snoeien van de struik kan ook leiden tot bladverdraaiing, waardoor planten stress krijgen. Verwijder niet te veel bladeren of stengels tegelijk en snoei de struik in plaats daarvan enkele dagen, zodat er tijd is voor herstel.
4. Soms weerspiegelen gevouwen bladeren de schok die is ontstaan ​​bij onvolgroeide zaailingen na transplantatie. Het is noodzakelijk om verstoring van het wortelstelsel tijdens een pepertransplantatie te voorkomen en de planten op een bewolkte dag naar een vaste plaats te transplanteren, waardoor de shock van de transplantatie wordt geminimaliseerd. Met de juiste watergift herstellen paprika's na het verplanten snel en maken ze de bladeren recht.
5. Dezelfde reactie kan optreden na het installeren van steunpennen in de basis van het wortelstelsel of te diep wieden. Als de schade aan de wortels niet te groot is, herstellen de planten de schade snel en vergroten ze de extra wortelmassa.
6. Te veel water of stagnatie in kleigrond kan ook tot curling leiden, maar de bladeren blijven meestal groen. Paprika's groeien het best in grond die uniform vochtig blijft; hiervoor is ongeveer 1,5–2 liter water nodig om eenmaal per week onder de wortel van de plant te worden gegoten. Bij gebrek aan vocht zijn de oudste, onderste bladeren van de plant meestal de eerste die opkrullen, voor vervorming worden ze dikker in het midden of worden geel.

Weet je De voedingswaarde van peper hangt af van de kleur. Rode peper is een bèta-caroteen "bom", het bevat een grote hoeveelheid vitamine C en is nuttig voor de huid, de gezichtsscherpte en het behoud van het hoornvlies van het oog. Groen gekleurde groenten bevatten het kleinste aantal calorieën (15 kcal per 100 g), daarom worden ze aanbevolen voor voeding en het dieet van aanstaande moeders, omdat ze foliumzuur en jeugdvitamine (E) bevatten. Gele en oranje kleuren duiden op een hoog gehalte aan B-vitamines, luteïne en mineralen: ijzer, calcium, kalium en magnesium.

Ziekten

Bij zoete en bittere pepers leiden virale ziekten vaak tot verdraaide bladeren en andere symptomen, afhankelijk van het virus. Plaaginsecten verspreiden virussen tussen planten en verspreiden de ziekte.

Virale krullen, die vaak voorkomen in gebieden met een vochtig klimaat, zorgen voor lichter of geel worden van bladeren en een snelle groei van fijne bladmassa in combinatie met gekruld blad. Mozaïekvirus zorgt ervoor dat de bladeren vlekkerig en gekruld worden.

Soms duidt bladvouwen op de ontwikkeling van schimmelziekten:

1. Echte meeldauw - laat de bladeren van peper draaien en kan de struik zodanig verzwakken dat de vruchten erop niet normaal kunnen rijpen. De eerste tekenen dat de peper ziek is, zijn witte of grijze vlekken aan de onderkant van het blad, later worden de bladeren geel en beginnen ze te krullen.
2. Grijze rot - De oorzaak is de ontwikkeling van schimmelsporen Botrytis cinerea. Als eerste symptoom verschijnen er vochtige bruine vlekken op de stengel op de kruising met de grond. Andere bruine vlekken zijn bedekt met een witgrijze laag mycelium.

   Belangrijk! De kans op virale ziekten op peperbedden kan worden geminimaliseerd door tuingereedschap te steriliseren in een antiseptische oplossing (10% bleekmiddel met Belizna-chloor en 90% water).

   Een uitbraak van de ziekte wordt veroorzaakt door langdurig nat weer in combinatie met hitte (boven + 20 ° C). Zieke paprika's worden ontworteld en uit de tuin gehaald, de overige planten worden behandeld met fungiciden.
3. Blight (Phytophthora infestans) - Een zeer gevaarlijke ziekte voor de nachtschadefamilie, in de eerste fase zijn de symptomen vergelijkbaar met de ontwikkeling van het zwarte been. Na een paar weken bedekken bruine streken en vlekken de plantenweefsels (fruit, bladeren en takken). Bij nat weer rotten de aangetaste weefsels snel en in de hitte mummificeren ze. Bij de eerste tekenen van Phytophthora moeten grond en planten worden behandeld met fungiciden.

Plagen

Vouwblaadjes van paprika's en bittere pepers kunnen een manifestatie zijn van verschillende problemen, variërend van plagen en virussen tot stress van de omgeving. Draaien wordt vaak veroorzaakt door ongedierte zoals bladluizen, trips en spintmijten. Deze insecten voeden zich met plantensap en trekken het uit de bladeren, waardoor ze gaan krullen, uitdrogen of eraf vallen.

Spint

Spintmijten (Tetranychus urticae) - kleine insecten die zich voeden met het sap van planten, ze zijn slecht zichtbaar voor het blote oog. Als je goed kijkt, zie je ze in de vorm van kleine bewegende punten aan de basis van de stengel. Spintmijten voelen zich goed bij planten die regelmatig waterstress ervaren (onregelmatig water geven, gebrek aan of teveel aan water). Een spintmijt bevolkt vaak struiken met decoratieve binnenpepers, waarvan de eigenaren zich zelden water geven, waarna ze de grond vullen met water tot vuil.

Symptomen van een spintletsel:

• de bladeren worden geel, soms lijken ze brons;
• een gewichtloos web bedekt de bladeren en stelen van peper;
• bladeren worden geel en vallen uit de struik.

Belangrijk! Als de bladeren alleen gekruld zijn als reactie op de hitte, wordt aangeraden om de planten midden op de dag te strooien, dit helpt het plantenweefsel op een comfortabele temperatuur te houden.

Bladluizen

Perzikluis (Myzus persicae) - kleine insecten met een lichaamsgrootte van 0,8 tot 1,5 mm. Ze voeden zich met sap en plantencellen. De dominantie van bladluizen op peper leidt tot de dood van bladeren, het verschijnen van necrotische vlekken, een afname van de opbrengst, het verschijnen van lelijk fruit en onvolgroeide scheuten. Bladluizen scheiden een kleverige, zoete substantie af, honingdauw genaamd, die een broedplaats vormt voor de ontwikkeling van schimmelziekten.

Symptomen

• ongedierte in de set bevindt zich aan de onderkant van de bladplaten of op de stengels van planten;
• bladluizen zijn meestal groen of geel, maar kunnen roze, bruin, rood of zwart zijn, afhankelijk van de soort;
• samen met bladluizen op de struiken kun je altijd mieren zien die insecten naar planten brengen en ze in de toekomst beschermen.

Wat te doen en hoe paprika's te verwerken

Als volwassen paprika's bladeren vouwen, moet u de planten onmiddellijk onderzoeken en de oorzaak van hun slechte gezondheid bepalen. Bij gebrek aan voedingsstoffen is het noodzakelijk om worteldressing of kunstmest op het blad uit te voeren. Als een virale ziekte wordt gedetecteerd, worden de brandpunten van de infectie uit de bedden verwijderd en behandeld met speciale medicijnen tegen schimmelziekten. Tegenstanders van het gebruik van chemie op groenten behandelen tuinplanten tegen ongedierte en ziekten met biologische preparaten, verschillende infusies en afkooksels van kruiden.

Meststofbedden

Het verdraaien van de bovenste bladeren kan stikstofgebrek in de grond veroorzaken. In dit geval is het noodzakelijk om de grond te analyseren op stikstofniveau en de benodigde hoeveelheid kunstmest toe te passen die nodig is om het probleem op te lossen. De snelste manier om stikstof op de grond aan te brengen, is met vloeibare wortelverbanden.

Video: Oorzaken van gekrulde bladeren van peper

Er zijn verschillende opties voor het bemesten van vloeibare wortelstikstof:

1. Met ammoniak. Voeg aan 10 liter water 3 el toe. l apotheek ammoniak, goed mengen en snel onder de wortels van planten gegoten. Voor het voeren van een struik peper is minimaal 1 liter oplossing nodig.
2. Infusie van gefermenteerde brandnetel. Een dergelijke infusie wordt van tevoren gedaan, in grote containers, meestal in de vroege zomer. Als u de voltooide infusie onder een gesloten deksel bewaart, verliest deze gedurende lange tijd zijn gunstige eigenschappen niet. Een groot tuinvat of een andere container wordt tot de helft gevuld met verse brandnetel en met water aan de bovenkant toegevoegd, vervolgens gesloten met een deksel en in de zon gelaten voor fermentatie. De inhoud van het vat wordt dagelijks gemengd. Dit wordt gedaan zodat tijdens de fermentatie gevormd kooldioxide vrijkomt. Na 10-12 dagen is de geconcentreerde meststof klaar voor gebruik. Verdun het concentraat onmiddellijk voor het bemesten van de peper. Voeg op een emmer van 10 liter 1 liter brandnetelconcentraat toe, waarna ze 1-2 liter onder elke struik gieten.
3. Uitwerpselen van vogels. Een halve emmer van 10 liter is gevuld met verse of droge uitwerpselen van gevogelte (kip, duif), met water aan de bovenkant toegevoegd, gemengde inhoud, stevig gesloten met een deksel en een week bewaard voor fermentatie in de zon. Uiteraard is het aan te raden om meststof op straat te zetten, omdat daarbij een stinkende geur vrijkomt. Het resultaat is een geconcentreerde meststof in de vorm van groene drijfmest. Vóór het voeren moet het worden verdund met water (voeg 10 liter slurry toe aan 10 liter water).

Weet je Gerechten met hete peper mogen niet met water worden weggespoeld, omdat dit het brandende effect in de slokdarm alleen maar versterkt. Het wordt aanbevolen om een ​​glas dikke melk te drinken, ijs te eten of een lepel plantaardige olie.

Ongediertebestrijding

Insecten kunnen worden vernietigd door insecticiden te besproeien. De verwerking vindt plaats wanneer plagen worden gedetecteerd, het beste 's avonds, wanneer de omgevingstemperatuur onder + 27 ° C zakt. Bij het spuiten van het medicijn is het noodzakelijk om de boven- en onderkant van de bladeren van onder naar boven zorgvuldig te behandelen. Indien nodig worden de bladeren die vooral door het ongedierte worden bewoond, omgedraaid voor een gemakkelijke verwerking, die na enkele dagen wordt herhaald totdat de aanwezigheid van bladluizen of teken op de planten wordt gedetecteerd.

Hoe ongedierte te vernietigen:

1. Bladluizen. Als bladluispopulatie beperkt is tot slechts een paar bladeren of scheuten, kunnen deze fragmenten worden bijgesneden en verwijderd. Ze bestrijden grote kolonies van de plaag, wassen ze af met een sterke stroom water uit de struiken of behandelen de aanplant met insecticiden: Fury, Furanon, Actellik, enz. Naast de vernietiging van bladluizen moet de tuinman zorgen voor de vernietiging van mierenkolonies bij de bedden. Om dit te doen, wordt een giftig of plakkerig aas in de tuin en bij de mierenhoop neergelegd. Als dit niet gebeurt, brengen de mieren de bladluizen opnieuw naar de paprika.
2. Spint. Op kleine ongediertebedden kun je ze met een sterke stroom water van de peperstruiken wassen. Massaal geïnfecteerde planten worden behandeld met insecticiden: Actellik, Fitoverm, Neoron, Akarin, Apollo, etc.

Je kunt plagen en folkremedies bestrijden.

Ui bouillon

Een afkooksel van deze groente bestrijdt niet alleen bladluizen, maar voorkomt ook het verschijnen van sommige schimmelziekten op planten.

Koken:

1. Hak ongeveer 75 g ui fijn.
2. Breng 10 l water aan de kook.
3. Voeg gehakte uien toe aan kokend water en laat 30 minuten op laag vuur sudderen.
4. Koel de bouillon af en spuit deze op de planten die door bladluizen worden bewoond.

Knoflookextract

Knoflook heeft een scherpe en niet al te aangename geur die lang aanhoudt. De bladluis verdraagt ​​de knoflookgeur niet, dus deze infusie is zeer effectief.

Koken:

1. Knoflook (500-600 g) wordt door een pers gehaald.
2. Gehakte knoflook wordt toegevoegd aan een bak met 10 l water.
3. Het mengsel blijft ongeveer een dag trekken.
4. Kant-en-klare infusie wordt op het plantblad gespoten of gedrenkt.

Weet je Vitamine C in paprika is bestand tegen ontleding tijdens warmtebehandeling (koken, bakken of drogen).

Paardenbloem bouillon

Een afkooksel van de bloemen van deze gewone plant is een van de meest effectieve thuismethoden voor het bestrijden van bladluizen en spintmijten.

Koken:

1. Het is noodzakelijk om 40 gele paardenbloemkoppen te verzamelen.
2. Breng 10 l water aan de kook.
3. Giet paardebloembloemen in kokend water en laat 3 uur sudderen.
4. Nadat de bouillon op natuurlijke wijze is afgekoeld, worden ze besproeid met planten die zijn aangetast door spintmijten of bladluizen.

Behandeling van ziekten

Virale ziekten kunnen niet worden genezen. Om de verspreiding van de ziekte te voorkomen, is het noodzakelijk om de geïnfecteerde planten in het vuur op te graven en te vernietigen. Virussen leven meestal niet in de grond, dus als zo'n overlast aan het begin van het groeiseizoen optreedt, kunt u op een lege plaats een andere paprikatak planten.

Fungiciden die worden gebruikt voor de behandeling van schimmelziekten op solanaceous gewassen:

• "Fundazole";
• "Acrobat Ordan";
• "Snelheid";
• Previkur;
• "Ridomil Gold";
• Fitosporin-M.

Preventieve maatregelen

De meeste schimmelziekten zijn gemakkelijker te voorkomen dan om planten vervolgens te genezen, daarom worden ze, om het planten van paprika's te voorkomen, meerdere keren behandeld met koperhoudende preparaten. De eerste behandeling wordt een maand na het verplanten van zaailingen naar een vaste plaats (in de tuin, in de kas) uitgevoerd. Elke volgende behandeling met fungiciden wordt uitgevoerd met een interval van 14 dagen. Meestal worden 3 preventieve behandelingen uitgevoerd, maar in sommige gevallen wordt bij schimmelziekten ook een vierde behandeling uitgevoerd. Ze verwerken aanplant door op een vel te spuiten.

Biologische middelen kunnen ook worden gebruikt als profylaxe. Bijvoorbeeld om enkele tientallen lieveheersbeestjes (rood en geel) in een weiland te vangen en in geïnfecteerde bladluisplanten te planten. Lieveheersbeestjes zijn natuurlijke bladluisroofdieren, dus de plaagpopulatie zal snel afnemen.

Weet je Paprika werkt op het menselijk lichaam als een sterk diureticum en verlaagt de hoge bloeddruk in de bloedsomloop.

De opkomst van schimmelziekten ervaren tuiniers voorkomen preventieve bladbehandelingen van aanplant:

• een oplossing van water en melk (1 liter melk wordt toegevoegd aan 10 liter water);
• onverdunde wei.

Wanneer peper wordt gekweekt op een locatie met laaggelegen grondwater en natuurlijke wateroverlast, wordt irrigatie tot een minimum beperkt of kunnen ze helemaal achterwege blijven.In dit geval kunt u ook groenten in hoge bedden telen, wat voor een goede afvoer zorgt.

Extra tips voor het kweken van peper

Algemene aanbevelingen voor het kweken van paprika:

• deze cultuur vereist minstens 10 uur blootstelling aan direct zonlicht;
• bij het planten is het noodzakelijk om de afstand tussen de struiken te observeren zodat de lucht vrij kan circuleren;
• het is raadzaam om de vruchtdragende peper aan de steun te binden, zodat de stelen niet breken door harde wind of door de zware belasting van de gegoten vruchten;
• voor een goede struikontwikkeling en overvloedige vruchtzetting moet de grond in de basislaag altijd uniform vochtig blijven;
• peper houdt van goed bemeste grond, maar te veel stikstof in de grond is ongewenst, omdat dit kan bijdragen aan de vorming van een chique struik waarop vrijwel geen fruit zal zijn;
• de zuurgraad van de grond voor de teelt van solanaceous moet een pH hebben van 6,0 tot 6,5;
• de grond in de bedden met paprika's wordt gemulleerd met een dikke laag (minimaal 10-15 cm), dit helpt het bodemvocht te behouden en beschermt het wortelsysteem tegen oververhitting;
• het verwijderen van vroege bloemen in de toekomst zal bijdragen aan de vorming van grote paprika's en hogere algemene opbrengsten.

Als de bladeren van volwassen peper die in de struiken groeit opkrullen, verdorren of uitdrogen, is dit het eerste teken dat de planten ziek zijn of worden aangevallen door het zuigen van insectensappen. In dit geval moet de teler onmiddellijk de oorzaak vaststellen en passende maatregelen nemen.