Voor het rijpen van champignons zijn bepaalde voorwaarden vereist. Hun actieve groei vindt plaats na regen, daarom is neerslag de belangrijkste achtergrond voor hun uiterlijk. Om het juiste moment te kiezen voor een “rustige jacht”, wordt met bepaalde punten rekening gehouden. Over hoeveel eekhoorns groeien na regen, waar ze te vinden zijn en wanneer het oogstseizoen komt, en wordt verder besproken.
Beschrijving van het eekhoorntjesbrood
Poten van jonge exemplaren zijn dik, tonvormig, lichtbruin of lichtgrijs. Naarmate de groei vordert, strekt het been zich uit en neemt het een cilindrische vorm aan. De dikte van de poten is 3–7 cm, de hoogte is 5–15 cm.
De pulp van het lichaam is wit; bij de pauze verandert de kleur niet. De vrucht ruikt niet, maar onderscheidt zich door frisheid en koelte. Opvallend is ook het gemiddelde gewicht van een vierdaags exemplaar - 150–160 g (ter vergelijking: russula - 11–15 g, boletus - 70–75 g).
Weet je «De schimmel is uitgegroeid - gevaar voor je neus». Dit teken is echt waar. Zodra het vruchtlichaam niet meer groeit, begint het vergaan en accumuleer schadelijke componenten. In dergelijke fruit Wormen houden ervan om zich te vestigen.
Jonge paddenstoelen hebben een halfronde hoed. Een lang exemplaar wordt al bekroond door een directer, convex of zelfs plat lichaam. De hoed kan wel 20 cm hoog worden. Van bovenaf kunnen ze verschillende tinten hebben: van lichtbruin tot donker. De kleur hangt af van de mate van verlichting. Onder de zon zal een “kleurtje” ontstaan - de hoed wordt donker.
Op de plaats van groei onderscheiden dergelijke vruchtlichamen van boleet:
- Dubrava. De hoed is licht van kleur, het been is langwerpig.
- Berk bos. De hoeden zijn licht, maar de benen lijken meer op knollen.
- Elnik. De paddenstoel heeft een langwerpige poot en een donkere hoed.
- Dennenbos. De poot is kort, dik, de hoed is bruinrood, kastanje of met een kersentint.
Afhankelijk van de kleur van de hoed en de groeiplaats worden ongeveer 20 soorten porcini onderscheiden.
De eerste categorie omvat:
- berk;
- sparren;
- grenen;
- het lieveheersbeestje.
Borovik wordt vooral gerespecteerd (zo worden oude paddenstoelen vaak genoemd) De buisvormige laag van het lichaam is dofwit. Na enige tijd wordt de kleur geel en krijgt zelfs een groenachtige tint.
Waar eekhoorntjesbrood samenkomt
Boletus kan op elk continent groeien, behalve Australië. De witte paddenstoel kiest voor loof-, gemengde en naaldbossen.Boleten kunnen op bijna alle gronden voorkomen, behalve op veengronden. Soms grote kolonies.
Als er in de zomer lage gemiddelde dagtemperaturen zijn (zelfs als de dag heet is) en hoge luchtvochtigheid, is boletus te vinden op open, goed verlichte plaatsen. Ervaren paddenstoelenplukkers wordt geadviseerd om te zoeken naar bosproducten rond loofbomen ouder dan 50 jaar en coniferen - ouder dan 20-30 jaar.
Weet je «De gescheurde paddenstoel is voor altijd gestorven». Dit is niet alleen een populair teken, maar ook de ware waarheid. Wanneer het vruchtlichaam losbreekt, veroorzaakt het ernstige schade aan het mycelium, waaraan het zelfs kan afsterven. Champignons worden zorgvuldig gesneden met een scherp instrument en de snede wordt besprenkeld met gras zodat de toekomst jaar om terug te keren voor een nieuw gewas.
Wanneer het seizoen van eekhoorntjesbrood begint en eindigt
Fruit eekhoorntjesbrood enkel. Dichter bij de herfst begint een nieuwe oogst paddenstoelen en de vruchtperiode is afhankelijk van het klimaat.In regio's met matige weersomstandigheden worden de paddenstoelen geoogst van half juni tot eind september. In warme streken wordt van eind mei tot midden herfst geoogst.
Vanaf de tweede helft van juli groeit de tweede laag boleet. Na 15-20 dagen neemt de groei af en begint het derde, meest voorkomende seizoen. Hoeveel er in deze periode kunnen worden verzameld, hangt af van de ervaring en verzorging van de paddenstoelenplukker. Maar een 'stille jacht' kan worden uitgevoerd voordat het koude weer begint.
Eekhoorntjesbroodgroei na regen
Terwijl de regen de grond nat maakt, sijpelt water en stimuleert het mycelium om intensief te groeien.In de regel duurt dit proces 2-4 dagen. Verder begint het vruchtlichaam te groeien - het bovenste deel en het been. Het einde van het levensproces vindt plaats binnen 15-18 dagen vanaf het uur waarop de toppen boven het oppervlak begonnen te verschijnen.
Belangrijk! Intensief groeit het vruchtlichaam alleen na een regenbui als er aan de vooravond geen langdurige droogte was. Onder invloed van hoge temperatuurindicatoren heeft het mycelium geen tijd zich voeden voldoende vocht.
Bovendien kan niet elke regen de groei van het vruchtlichaam activeren. Korte regenval of hevige regenval stimuleert zelden de groei van paddenstoelen. Paddestoelen verschijnen na matige regenvalals er geleidelijk vocht in de grond komt, bevochtigt het meerdere lagen en kan het zich ophopen.
In het najaar bevorderen mist de ontwikkeling van mycelium en in de zomer speelt dauw deze rol. Vertegenwoordigers van het paddenstoelenrijk groeien dag en nacht. Dit is een karakteristiek kenmerk dat hen onderscheidt van andere natuurlijke rijken: vooruitlopend op de herfst neemt zowel het aantal als de groei van de boletus af.
Ideale omstandigheden voor groei
Iedereen weet dat paddenstoelen spawnen. Voor de intensieve ontwikkeling van dergelijke organismen is een optimale combinatie van alle omstandigheden noodzakelijk.
De juiste temperatuur voor groei
De snelle ontwikkeling van paddenstoelen zal worden waargenomen als de temperatuur binnen + 15 ... + 18 ° C ligt.Desondanks kunnen sporen groeien bij lagere temperaturen, bijvoorbeeld bij + 8 ... + 10 ° C. Ook draagt diffuus zonlicht bij aan de groei van mycelium.
Betere luchtvochtigheid voor groei
Vochtigheid helpt het mycelium met vloeistof te voeden en het rijpingsproces van de vrucht te starten. Een gebrek aan vocht remt alleen de groei van paddenstoelen en een teveel versnelt het uitsterven en bederf De groeisnelheid van boleet hangt af van de vochtigheidsgraad. Als de indicatoren in het bereik van 50-60% liggen, zal de groei goed zijn.
Belangrijk! Als er direct na regen een droge periode optreedt, stoppen de schimmels met groeien, zelfs als de grond goed verzadigd is met vocht.
Het komt erop neer dat het bovenste deel van de boletus geen bescherming biedt tegen verdamping en daarom met een vochttekort in de lucht opdroogt. Ervaren paddenstoelenplukkers beweren dat er onder dekking op ceps moet worden gelet (mos, bosresten).
Als je na regen voor paddenstoelen gaat, kun je goede resultaten behalen. Maar het is noodzakelijk om het juiste moment te kiezen. En met inachtneming van alle regels voor het plukken van paddenstoelen, zal het familieleden en vrienden blijken te zijn met heerlijke bosgeschenken.