Omdat het een overblijvend kruid is, is knoflook enorm populair geworden in de wereld, dus veel tuinders zouden het graag in hun kas willen kweken. Om dit te doen, moet je een variëteit selecteren, kennis maken met de voor- en nadelen van de teelt, zaden voorbereiden en een plek voor planten planten, en ook de nuances van de teelt en de daaropvolgende verzorging, oogst en opslag van het gewas bestuderen.

Cultivars

Voor het planten in een kas wordt aanbevolen om te kiezen uit deze variëteiten:

1. Komsomolets. Het heeft een grote ui met een dichte structuur en tolereert een temperatuurdaling.

2. Boguslavsky. Het wordt gekenmerkt door weerstand tegen kou.

3. Alcor. Het heeft een grote bolrijping in kasomstandigheden in 3 maanden.

4. Gafurian. Het is lang houdbaar en heeft 16-18 kruidnagel.

Voor- en nadelen van het kweken van knoflook in kassen

Om een ​​goede oogst van knoflook in de volle grond te krijgen, moet met veel factoren rekening worden gehouden, waaronder: weersomstandigheden, gevoeligheid voor ziekten.

• Een alternatieve methode is het kweken van knoflook in een kas, wat de volgende voordelen heeft:
• controle van klimatologische omstandigheden van plantengroei;
• minimaliseer de vorming van pijlen;
• het planten van elk type plant in overeenstemming met de technische staat van de kas.

Voorbereiding

De keuze van het te planten materiaal is een individuele beslissing van elke tuinman. Om de opbrengst te verhogen, moeten rassen worden gebruikt die voor een bepaald gebied zijn geteeld.

Sperma

Knoflook voor opplant moet de lokaal geteelde in een bepaalde regio kiezen.Bijzondere aandacht moet worden besteed aan paarse variëteiten met strepen, omdat ze niet kieskeurig zijn in de teelt en een uitstekende vorstbestendigheid hebben.

Belangrijk! Niet gebruiken als plantmateriaal hoofden, waarin slechts 3–4 kruidnagels, ook als ze groot zijn. Dit duidt op de degeneratie van de plant.

Landingskoppen moeten groot zijn, zonder mechanische schade. De tanden moeten idealiter even groot zijn.

Zaailingen

Voor het planten moet de plant worden gedesinfecteerd met een oplossing van kopersulfaat met een snelheid van 15 g per 10 l water. In de tuin is de afstand tussen de teentjes knoflook 8–10 cm en tussen de rijen - 25 cm Het kruidnagelkruid moet 3 cm van de bovenkant tot het oppervlak worden verdiept.Er moet aan worden herinnerd dat de plantdiepte de grootte van het toekomstige gewas beïnvloedt: hoe dieper de knoflook in de grond wordt geplant, hoe kleiner de jonge koppen van de plant zullen zijn.

Na het verschijnen van de eerste zaailingen is het noodzakelijk om de aarde los te maken, waardoor het benodigde vocht voor plantengroei behouden blijft. Pijlen worden alleen verwijderd in varianten met pijlen. Om dit te doen, knijpt u ze op een afstand van 10 cm van het maaiveld.

Kasvoorbereiding

De grond voor de toekomstige aanplant van knoflook wordt binnen een maand voorbereid door voedingsstoffen toe te voegen. Hiervoor is het nodig om minimaal 5 kg humus of compost, 20 g superfosfaat en 200 g houtas per 1 m² toe te voegen. Gedurende deze tijd zal de grond krimpen.

Als er geen tijd is om te wachten, worden ze kunstmatig geperst. Voor de landing moet de grond worden gemout. Voor de winter worden planttoppen, zaagsel, stro, humus of mest in de grond gebracht.

Weet je De grootste knoflook werd in 1985 geteeld door Robert Kirkpatrick, een inwoner uit Californië. Het gewicht was 1,19 kg.

Land voor het planten van groen moet zijn:

• ademend;
• vruchtbaar;
• matig gehydrateerd;
• rijk aan mineralen die nodig zijn voor plantengroei.

De beste manier om de grond voor winterknoflook voor te bereiden, is door groene mest te zaaien.

Teelt en verzorging

De belangrijkste plantenverzorging komt neer op het losmaken van de grond en onkruidbestrijding. De plant is grillig qua verlichting, fel licht leidt tot snelle groei en de vorming van grote bollen.

Rijpingsdata zijn afhankelijk van de variëteit:

1. Komsomolets - 120 dagen.
2. Alcor - 87-98 dagen.
3. Gafuri - 83–122 dagen.

Topdressing

Tuinders kunnen de volgende voedingsschema's gebruiken voor lente- en winterknoflook:

1. In de winter knoflook - 10 dagen na het zaaien van zaden in de grond, in het voorjaar - na de vorming van 2-3 bladeren. Hiervoor 1 eetl. l ureum wordt opgelost in een emmer water.
2. Het wordt 12 dagen na de eerste gemaakt door nitroammophoska te maken met een snelheid van 2 el. op een emmer water.
3. Het is uitgevoerd in het laatste decennium van juni. Hiervoor wordt per 1 m² een superfosfaatoplossing aan de grond toegevoegd met een snelheid van 2 el. op een emmer water.

Water geven

Knoflook wordt beschouwd als een vochtminnend gewas. In de eerste twee weken na het zaaien van de planten in de grond en na het verschijnen van de eerste spruiten, worden de greens elke 4-6 dagen bewaterd. Deze aanbeveling moet worden opgevolgd als de zomer heet en droog is, in het tegenovergestelde geval is extra irrigatie niet nodig.Bodemvocht moet minimaal 75-80% zijn. Bij droog weer is de snelheid waarmee water op de grond wordt aangebracht 10-12 liter per m². Irrigeer het gewas wordt 20 dagen voor aanvang van de oogst gestopt.

Meststoffen

Winterknoflook wordt bemest met een vooraf bereid infuus van humus, dat wordt verdund in water in een verhouding van 1 op 10. Als de plant lichte bladeren heeft, kun je hem met kalium voeren.

Weet je In het VK werd in 1996 een bos knoflook geweven bij de Cheshire Trade Council, die 45,7 m lang was.

Bestrooi hiervoor de grond met houtas. Om in het laatste decennium van juni grote koppen te vormen, wordt de plant bemest met minerale meststoffen. Los hiervoor 10 g ureum en kaliumchloride op in een emmer water. Deze oplossing irrigeert de grond vóór de belangrijkste bewatering.

Luchten

Om het voorkomen van schimmel en andere ziekten te voorkomen, wordt aanbevolen om de kas regelmatig te ventileren, daarom is het noodzakelijk om de kamer van tevoren dienovereenkomstig uit te rusten door automatische ventilatie te installeren.

Ziekten en plagen

Om de plant te beschermen tegen ziekten en plagen, is het noodzakelijk om regelmatig preventieve maatregelen te nemen, namelijk:

• inspecteer constant de plant;
• plant alleen gezonde zaden in de grond;
• observeer de rotatie van knoflook;
• Zorg ervoor dat u de kamer desinfecteert.

Infectieziekten van knoflook kunnen worden onderverdeeld in drie groepen, afhankelijk van het type ziekteverwekker: schimmel, bacterieel en viraal.

Knoflook kan worden aangetast door dergelijke ziekten:

• schimmel: fusarium, witte rot, roze rot, zwarte en blauwe schimmel, valse meeldauw;
• viraal: geel dwergvirus, latent gewoon virus;
• bacterieel: zachtrot.

Knoflook is ook vatbaar voor aantasting door de wortelteken, stengelaaltjes, uienmot en uivormige slijpsteen.

De eerste plaats in termen van gevaar en schadelijkheid wordt ingenomen door de stengelaaltjes, wat kan leiden tot de dood van de plant. De plaag is zeer vasthoudend: hij kan tot 5 jaar in droge grond leven en 1 jaar zonder voedsel. De belangrijkste regel in de strijd tegen de nematode is het zaaien van gezonde zaden in de bodem.

Belangrijk! Als de site is besmet met een nematode, wordt de grond gedurende tien jaar ongeschikt voor het telen van groentegewassen.

Om hoogwaardig plantmateriaal te verkrijgen, moeten de zaden 10 uur worden verwarmd op een temperatuur van + 45 ° C.

Vanaf de wortelteken helpt ontsmetting van de kamer met zwaveldioxide of chloorpicrine, dat wil zeggen de kamer te desinfecteren. Het is ook noodzakelijk om de plaats van het planten van zaden jaarlijks te veranderen en het plantmateriaal zorgvuldig te inspecteren.

Oogsten en opslag

Wanneer de onderste bladeren van de plant een geelachtige tint beginnen te krijgen en de pijl recht wordt, is het tijd om te beginnen met oogsten. Als je dit moment mist, valt de knoflook uiteen in kruidnagel.

Als je knoflook op groenten kweekt, is het mogelijk om het al binnen 20-30 dagen na het planten te snijden. Geelverkleuring van de bladeren is niet nodig.Tijdens de voorbereiding voor opslag wordt aanbevolen om de wortels en toppen te knippen. Sommige tuinders nemen echter geen toevlucht tot dergelijke maatregelen om de plantkop tijdens deze periode te verzadigen met voedingsstoffen vanwege hun beweging van de bladeren.

Belangrijk! Bij kamertemperatuur (niet hoger dan + 20 °) kan knoflook 4 maanden bewaard worden. In de koelkast - 8 maanden.

Na het oogsten wordt aanbevolen om de kroppen te drogen door ze 7 dagen in de lucht te houden. Tegelijkertijd moeten ze worden beschermd tegen regen.

Voor opslag is het noodzakelijk om de juiste kamer voor te bereiden:

• donker
• droog
• koel (+ 2 ... + 5 ° C).

Zo'n kamer kan een kelder, kelder, balkon, koelkast zijn.

U kunt de volgende containers gebruiken:

• houten kist;
• plastic container;
• mand;
• een tas;
• een glazen pot.

Opslagmethoden:

1. Je kunt het opbergen door een vlecht of krans van de vruchten met stengels te weven en vervolgens aan de muur te hangen. Op deze manier kan het tot de winter worden bewaard.
2. U kunt gepelde knoflookteentjes knoflook in een gesteriliseerde glazen bak doen (bijvoorbeeld in een pot), ze met plantaardige olie gieten en het deksel sluiten. Stuur het vervolgens op voor opslag in een koelkast of een andere koele plaats.
3. Je kunt het zonder schillen in een pot doen en vullen met grote zoutkristallen. Daarna, afgedekt met een deksel, laten opbergen.
4. Je kunt de knoflook fijnhakken en bewaren, waardoor het een droge smaakmaker wordt.

Weet je In 1720 ontsnapten de inwoners van Frankrijk aan de pest door een mengsel van azijn en knoflook te eten.

Veel tuinders willen het hele jaar door een goede knoflookoogst krijgen. Dus door een ras op te nemen dat bedoeld is om in een kas te groeien, het te planten en de teeltregels in acht te nemen, kunt u het gewenste resultaat bereiken.