Pepper California Miracle is een populaire cultivar cultivar. De regels van de landbouwtechnologie die in dit artikel worden beschreven, stellen elke tuinman in staat om een ​​uitstekende oogst van smakelijke en gezonde groenten te krijgen.

Cijferbeschrijving

California Miracle behoort tot de zoete paprikasoorten en is al lang bekend in onze regio. De variëteit heeft kenmerken waardoor je kunt concurreren met moderne hybriden.

Weet je In Zuid-Amerika is een variëteit van paprika genaamd Bellflower ontwikkeld, waarvan de vorm meer op een bloemknop lijkt. Bovendien combineerde deze exotische groente de smaak van zoete en hete pepers in één vrucht (de punt is scherp, hij wordt zoeter).

Onderscheidende kenmerken van de variëteit:

• gemiddelde rijpheid met een vegetatieperiode van 115–120 dagen vóór technische rijpheid, voor verzadigde kleuring duurt het nog ongeveer twee weken;
• krachtige struik tot 80 cm hoog met dikke stelen en grote bladeren;
• vruchten met een kubusvorm met karakteristieke ribbels;
• het gewicht van één peper is van 90 tot 140 g, de wanddikte na volledige kleuring is tot 10 mm;
• de huid is glanzend en glad, rood.

Fruitkwaliteit en opbrengst:

• paprika's hebben een zoete smaak met een karakteristiek aroma en geur;
• suikergehalte is een van de hoogste;
• het ras heeft een uitstekende veiligheid en transporteerbaarheid;
• fruit wordt vers gebruikt en voor warmtebehandeling, ook voor vulling en conservering;
• 7-10 vruchten worden uit één struik verwijderd.

Voor- en nadelen

• De voordelen van het Californische wonder zijn:
• hoge productiviteit;
• uitstekende smaak en verhandelbaarheid van het fruit;
• resistentie tegen het mozaïekvirus;
• universele groeiomstandigheden.

• De nadelen van de variëteit zijn onder meer:
• extra tijd voor het kleuren van fruit;
• instabiliteit tot Phytophthora.

Hoe zaailingen thuis kweken?

Het ras wordt volgens traditionele technologie gekweekt door zaaizaad voor zaailingen. Je kunt zowel gekochte als zelf verzamelde zaden gebruiken. Het fruit waaruit het zaadmateriaal wordt verzameld, wordt geselecteerd om volledig rijp te zijn en uit de beste struik te worden verwijderd.

Weet je Paprika staat op de tweede plaats in het gehalte aan vitamine C en haalt citrusvruchten, zwarte bessen en andere bronplanten van deze vitamine in.

Zaaitijd

In de volle grond worden zaailingen geplant op de leeftijd van drie maanden. In dit opzicht worden de zaden eind februari geplant. Eerder zaaien is mogelijk onder de voorwaarde van extra kunstmatige verlichting van planten, die de nodige daglichturen zal garanderen.

Bodem

Voor het kweken van zaailingen kunt u grond kopen in een winkel of tuincentrum. Als er toegang is tot grasland, kunt u het grondmengsel zelf voorbereiden.

De volgende verhoudingen zijn geschikt:

• 2 delen grasland;
• 1 deel fijn zand en turf.

Om zaailingen gezond te laten groeien, moet het grondmengsel vrij zijn van ziekteverwekkers en plaaglarven.

Zode grond wordt gedesinfecteerd door water te geven met een oplossing van kaliumpermanganaat of een van de volgende methoden:

• 7-8 minuten stomen;
• calcineren in de oven gedurende 30 minuten (bij +70 ... + 90 ° C);
• bevriezen en ontdooien van grond (bij –15 ° С, herhaal tot driemaal).

Capaciteit

In het winkelassortiment staan ​​plastic en turf containers voor zaailingen. Om te zaaien zonder te plukken, zijn individuele glazen geschikt, en als planttransplantatie gepland is, gebruik dan een gewone ondiepe container voor de eerste fase. Het is noodzakelijk om een ​​hoes of film te maken om na het zaaien een analoog van de kasomstandigheden te bieden.

Zaadbereiding

Peperzaden hebben een goede kiemkracht, maar voor het beste resultaat is het aan te raden een aantal aanvullende behandelingen uit te voeren.

Belangrijk! Het beste kiemvermogen van zaden van 1 jaar–2 jaar, dan is het beter om nieuw materiaal te verzamelen.

Nadat ze handmatig de grootste zaden hebben geselecteerd, worden ze aan de volgende procedures onderworpen:

• geplaatst in een zoutoplossing (3 g zout per 1 liter water) en er worden "verdronken" monsters genomen;
• geëtst met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 15-20 minuten;
• groeistimulerende behandeling (volgens instructies).

Als de zaden gekiemd zijn geplant, moeten ze op een vochtige doek of gaas worden gelegd, in een film worden gewikkeld en op een warme plaats worden bewaard totdat de wortels verschijnen (1-3 dagen). Zwakke exemplaren worden afgewezen.

Zaaien

Zaden worden geplant tot een diepte van 1 cm, besprenkeld met aarde en bewaterd met warm water uit een sproeier. Omdat peper niet goed reageert op verplanten, worden zaden in individuele containers geplant of laten ze grote gaten tussen toekomstige spruiten achter. In dit geval zal het niet moeilijk zijn om spruiten te “passeren” met een aarden brok. De zaaibak wordt afgesloten met glas of folie en gereinigd op een warme plaats (+26 ... + 28 ° C).

Zaailing zorg

Wanneer de zaailingen verschenen, wordt de schuilplaats verwijderd en worden de planten indien nodig op een lichte plaats opnieuw gerangschikt, waardoor de plantlampen licht krijgen. De temperatuur moet worden gehandhaafd op een niveau van +20 ... + 25 ° C. Het bewateren van zaailingen wordt uitgevoerd terwijl de bovenste laag van de grond opdroogt met goed onderhouden warm water. Als de planten in een gemeenschappelijke container worden geplant, wordt de transplantatie uitgevoerd na het verschijnen van twee echte bladeren. Met een zwak wortelstelsel vertragen peperzaailingen na transplantatie de groei en herstellen ze lange tijd.

Belangrijk! Peperzaailingen nodig 12-uur lichte dag!

Daarom moet de container de dag ervoor worden bewaterd, zodat de aarde een optimale dichtheid heeft en de wortels niet beschadigt. De plant wordt voorzichtig met een brok aarde verwijderd en overgeplant zonder het groeipunt te verdiepen. In tegenstelling tot tomaten, kun je de centrale wortel niet bijsnijden bij het verplanten van peper!Als het grondmengsel goed is voorbereid en de planten er gezond uitzien, is bemesten niet nodig. In andere gevallen wordt de eerste meststof 7 dagen na de eerste transplantatie geproduceerd met stikstof-kaliummengsels. De tweede topdressing met een verhoogd gehalte aan fosfor en mineralen wordt 4 dagen voor de geplande aanplant in de volle grond geïntroduceerd.

Verharding van zaailingen

Tien dagen voor de transplantatie beginnen de zaailingen te verharden: ze worden in de open lucht gebracht en verlengen geleidelijk de tijd van de 'wandeling'. De afgelopen dagen moeten paprika's de hele dag buiten in de open lucht blijven. De luchttemperatuur mag niet onder + 13 ° C komen. Kies voor uitharding een plaats die niet door tocht wordt geblazen en niet in direct zonlicht brandt.

Wanneer en hoe zaailingen naar een vaste plaats transplanteren?

Paprika's worden in de volle grond getransplanteerd nadat de dreiging van bevriezing is verdwenen, die plaatsvindt eind mei - begin juni. In de kas kunt u eerder zaailingen planten. Kies voor het planten een locatie op een zonnige, windstille plaats. De beste voorlopers voor dit gewas zijn kool, peulvruchten, uien en komkommers. Planten na solanaceous planten moet worden vermeden en peper mag niet opnieuw op hetzelfde bed worden geplant.Kies voor de transplantatie een bewolkte dag wanneer de temperatuur op de grond + 15 ° C is. Planten worden met intervallen van 40 cm in de grond geplant, eerder gemorst (in 5 dagen) met een zwakke oplossing van kopersulfaat (1 theelepel in een emmer water). Net als bij de eerste transplantatie worden de planten op dezelfde diepte geplant en wordt de stengel niet begraven. Giet na het planten zaailingen met warm water.

Belangrijk! Peper wordt gekenmerkt door kruisbestuiving, dus zoete en bittere variëteiten moeten op maximale afstand van elkaar worden geplant.

Hoe zorg je in de volle grond?

De zorg voor het wonder in Californië is niet moeilijk en omvat agronomische technieken die kenmerkend zijn voor andere soorten peper.

Water geven

Voer onder de wortel uit met uitsluitend warm water. Koud water kan een langzame groei en lage opbrengsten veroorzaken. Afhankelijk van het weer en de aanwezigheid van mulch kan het nodig zijn om één tot twee keer per week water te geven.

Bemesting

Drie keer per seizoen worden planten bemest met infusies van humus, mest of complexe minerale mengsels (onder de wortel). De eerste topdressing wordt 14 dagen na het planten geïntroduceerd, vervolgens tijdens de bloei en in het stadium van het laden van fruit.

Wanneer de eierstokken en bloemen vallen, worden ze besproeid met een oplossing van boorzuur (1 theelepel per 10 liter water) en als de vruchten langzaam worden gevormd - met een oplossing van superfosfaat (1 theelepel per 5 liter water).

Grondbewerking

Paprika's hebben losse grond nodig zonder onkruid. Dit resultaat is gemakkelijker te bereiken met mulchen. Tijdens het planten is de grond onder de struik bedekt met hooi, gedroogd gras, een mengsel van zaagsel.

Met zo'n opvangcentrum kun je verschillende problemen oplossen:

• beschermt de grond tegen uitdroging en oververhitting;
• behoudt de brosheid van de bodem;
• beperkt de groei van onkruid;
• beschermt fruit tegen vervuiling en hoge luchtvochtigheid.

Stikken en binden van struiken

Om de struik goed te laten vertakken, voeren ze stepping en gieten uit. Verwijder de bovenste knop wanneer de plant 30 cm bereikt. Zwakke rondsels van de tweede rij knijpen, waardoor er 2 sterke stelen overblijven. Op de resulterende zijscheuten blijft alleen een sterke tak over, die de rest onder het eerste blad afsnijdt. Er wordt aangenomen dat de variëteit niet hoeft te worden vastgebonden, maar het is de moeite waard om deze aanbeveling afzonderlijk te benaderen en het is beter om struiken te binden met een groot aantal vruchten.

Oogsten

Om de vruchtzetting te verlengen, worden paprika's verwijderd in het stadium van technische rijpheid, laten rijpen en vullen zich met kleur in de kamer. Snijd fruit beter met een snoeischaar of mes, om de plant niet te beschadigen. De poot blijft op peper staan, dit verlengt de houdbaarheid.

De vruchten van de California Miracle worden bewaard in een kelder of koelkast. Bij een temperatuur van ongeveer + 2 ° C op een donkere plaats kan rijpe peper maximaal zes maanden worden bewaard en bij een hogere temperatuur - maximaal twee maanden. Over het algemeen (geschild uit zaden) of gehakt is de groente geschikt voor diepvriezen.De variëteit is geschikt voor alle gerechten met paprika, bijvoorbeeld:

• verse salades en snacks;
• gevulde paprika's;
• groentesoepen en stoofschotels;
• conservering en beitsen.

Paprika California Miracle heeft veel positieve recensies gekregen van tuinders uit verschillende regio's, die de hoge smaak en eenvoudige verzorging van deze plant opmerken. Ondanks de lange geschiedenis verliest de variëteit geen terrein voor nieuwe hybriden in de omstandigheden van een persoonlijk perceel.